"Детальный разбор": Консервы ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ №1.
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- BOOSTY для поддержки канала:
boosty.to/pozo...
Моя почта для рекламы и предложений:
pozorpolka11@gmail.com
Мой Дзен PozorPolka:
zen.yandex.ru/...
Мой телеграмм PozorPolka:
t.me/joinchat/...
Денис выходит на новый уровень. Скоро продукты будут проходить биохимический анализ прямо на кухне!) Лайк за труды!
Денис когда вы открываете баночку печени трески, купленную в магазине, она непременно должна «плавать» в масле.
В процессе нагрева (стерилизуют в автоклавах) происходит денатурация, а затем и коагуляция белка печени. То есть он теряет способность удерживать влагу, из-за чего происходит выделение жира. Именно его мы видим в банках, так что это вовсе не масло. по сути это рыбий жир в чистом виде.
Количество выделяемого жира зависит от самой печени. Например, от того, когда выловили рыбу, какого она была пола, возраста и т.д.
И он полезный для поддержания здоровья сердца, красоты кожи и волос........Его тоже надо пробовать.
И в хороших консервах его кощунство сливать.
Жму руку.
Поддержу,никогда не сливаю.Если печень вкусная,то и жир тоже(соль специи),мокаю черный хлеб и доедаю,очень вкусно
Ребята, так никто с этим и не спорит, просто Дэн сравнивает так называемый "сухой остаток ", а так, после дегустации никто не против краюшкой хлеба промокнуть рыбий жир, когда он свежий, он правда очень вкусный, лучше оливкового масла.
зачёт
таки, да, печёнка естся просто так , или в фаршировку яиц на нов. год , масло на хлеб или варёную картошку ... остаётся вылизанная банка .
@@nehaikow "небось картошку все мы уважаем, когда с сольцой ее намять" Высоцкий.)
Контрольная закупка,которую мы заслужили☺️
благодарю за труды! напитались омегой на пару лет вперед))))
Спасибо за информацию
По всем консервам бы сделать такой обзор и запилить гугл таблицу с лидерами в каждой категории, было бы супер щикарно
За разумный подход к процессу - сразу жирный лайк с первых секунд! Спасибо!
Я проверил - лайк прям жирный рисуется.
@@andrewyupetrov После печени трески другим он быть и не может
@@sergeantpepper2000 После ПРАВИЛЬНОЙ печени трески жирный лайк ещё и полезен для здоровья!
Лучше через минуту хотя бы, а то ведь ютуб может тебя и за бота засчитать)
Такой же жирный как печень трески? )))
Денис, ты спрашивал, что следующее? Предлагаю шпроты. Весьма популярные консервы. Да и вообще по всем рыбным консервам пройтись. Как сказал комментатор ранее- контента на год вперед
Поддерживаю про шпроты! Отличная вкусняха себя периодически побаловать. На днях буквально покупал себе баночку. Но на постоянке конечно такое кушать - ожиреешь нафиг)))
Одни из лучших по моему мнению это "За Родину" Калининград. Найти правда было сложно раньше, но теперь их КБ продает, всегда беру.
Эх, прям вкус во рту появился, просматривая это видео) В детстве часто мама покупала, можно сказать меня заставляли есть, а мне не нравилось. Ща никто не заставляет есть, теперь очень нравится, но дорого( Всё перевернулось в жизни с ног на голову)
Та же история))))
Солидарна с Вами!!! Пойду сейчас покупать. Прям очень захотелось печени с чёрным хлебом!
@@AntonNizovtsev Только душистый бородинский или другой чёрный! С другим хлебом - деньги на ветер.
@@DmitriyK2012 ну зачем же вы так радикально? Кому-то нравится с черным, кому-то с батоном - тут чистая вкусовщина.
@@DmitriyK2012 я вообще могу без всего банку съесть
Спасибо
Исландия и без рекламы - вкусняшка, спасибо , что открыли глаза на сырьё.
Сто лет не ел печень трески, купил как-то баночку из мороженого сырья, обплевался, выкинул и зарёкся есть эту гадость. А оно оказывается вон чё - надо из свежего или охлаждённого сырья брать. Спасибо Денису за обзор, очень полезно.
Отличная тема выпуска.Консерва не дешевая, и обидно было бы купить печень низкого качества.Очень жду второй части обзора, а так же пару обещанных рецептов.Лично я знаю всего один, классический рецепт салата из этого продукта. Но два знать - лучше)))
ой, да какие рецепты, я так на бутерах баночку сразу уплету)))
Есть простой способ купить хорошую печень трески. Покупайте ту банку, на которой написано ГОСТ или "сделано из свежей/охлаждённый трески". Из замороженной - это г.... всегда. Как бы ни был внешний вид.
@@yurynicolaevitch1220 гост банки?
@@graffomen1419 смотрите в интернете. Это доступно.
Когда я активно работал с рыбными консервами, знал всех производителей и наизусть ГОСТы, но это уже в прошлом.
О, наконец то кто-то сделал обзор печени трески, давно ждал. Спасибо!
Первый ролик где Денис так переживает за потраченные деньги 👍😁
@@sergeyegorov1234 👍
Отличный выпуск, у нас печень трески отлично делает наш траловый флот Архангельск.
Архангельский траловый флот делает просто замечательную печень трески! Пальчики оближешь!
Жги дальше!
Поднавалим лайков дяде Денису
И еще большое спасибо, что показываешь упаковку, когда называешь и повторяешь продукт, так хоть запоминается сразу, у Лёши этого мне не хватает всегда
Так закрывают банку в море, следовательно и воздух в банке морской)))
Денис Спасибо за обзор🔥🫶такое точно полезно в обзорах..
Вечер добрый)Было бы круто создать отдельный плейлист с рецептами ваших настоек и самогоноварением) Обзоры на все тоже очень нравятся, я лично люблю разные форматы, но бюджетные больше в кассу. Спасибо за контент, не смотря на то,что Вы не так уж и долго на ютубе, обзавелись толпой фанатов,которые под Ваши видео едят и радуются. Большое СПАСИБО!!!
Поддержу алкоплейлист.
И да, полез на сбермаркет поискать победителя, и в Белгороде, увы, такие не водятся... И бомбят и еду не привозят вкусную... Жизнь боль
@@malish3000 Ультрамариновскую печень трески часто в Красном Белом продают.
Спасибо за выпуск!)
Вот печень трески не люблю. Но очень хотелось бы увидеть подобный обзор на Горбушу и консервированного тунца. Горубшу часто используем для салата Мимоза. И из тунца тоже иногда делаем салат.
P.S. По поводу скидок в магазине. Магазины давно начали хитрить. Чтобы распродать товар, завышают цену без скидки на ценнике. И покупателю кажется что скидка большая. А на самом деле она может вообще быть нулевая. Т.е. допустим банка стоит 180руб. Нужно их распродать. Пишем цену ПО СКИДКЕ - 179р, цену БЕЗ скидки - 350руб... и вуаля, покупатель думает что покупает что-то дорогое со скидкой почти в 50%. А на самом деле скидка - 1руб. (проверяй ради интереса в онлайн маркетах, по сколько реально продается товар без скидок)
Почеши Шэлдона за ушками!!!
Предварительный лайк! И осмысленный комментарий более чем из пяти слов
Отличный формат! Тунца бы еще консервированного)))
Благодарю за выпуск!Очень давно хотела купить печень трески но так и не выбрала какую взять.А тут ваш обзор!Теперь вне всяких сомнений я знаю что купить!С нетерпением жду новый выпуск номер 2!)
Денис топи дальше, очень полезно и содержательно 👍👍👍
Выпуск получился шикарный! Захотелось баночку навернуть...
Вы хорошо рассказываете!
Обзор очень качественно сделан, спасибо.
Очень полезный обзор,спасибо,жду вторую часть!Недавно начал есть печень трески,твой видос явно поможет с выбором лучшего экземпляра
Холодец ждём больше всего Денис
Наконец-то узнал какую печень стоит покупать в магазинах. :)
Жирный плюс за перьевую ручку.
Наконец-то, очень полезный обзор, Дядя Денис, спасибо!!
А то постоянно накрываюсь на плохое качество за огромные деньги :(
Это наш метод! Великолепно! Здоровья и долгих лет, жене и вам! Спасибо!
Спасибо! Очень интересно и познавательно
Отлично, просто супер!
Денис, спасибо за обзор. Захотелось вспомнить вкус из детства. В качестве рекомендации: все же наверно правильнее считать цену по акции - цена без акции может быть придумана "от балды" для заманухи.
Вопрос в общем спорный, тут нужно либо в магазины рядом бежать, либо в онлайне цены проверять... А это до-олго. Но то, что одно - аромат, а другое - амбре -- факт.
Я солидарен насчёт цены от балды
Отличный выпуск! Ждём скорейшего продолжения и подытоживания;)
Самая вкусная "Архангельский Трал Флот"
17:17 один в один как БНК но 4 балла😂
Отличный выпуск. Лаконичный и полезный обзор. 👍
Только вчера ел Печень трески, ностальгия пробила... и тут Дядя денис)
Полезная информация, спасибо. Побольше бы таких роликов.
Спасибо . Очень полезно
В поддержку канала
Спасибо за видео, надо будет ультрамарин прикупить))
👍👍👍
Денис немножко захватил территорию Алексея 🤣
Надо же, и тут НАТО нам нагадило! Мало того что самый вкусный продукт сделали, так еще и из свежего сырья и дешевле остальных. Издеваются как хотят!
Увидел цену за грамм печени. Блин да это ведь ресторанное блюдо!
морская фуагра )
Никогда не понимал этот продукт, но досмотрю))
Благодарю за ролик, было очень интересно
С рецептами во второй части хорошая идея,как раз с нг осталось пару банок
P.S.рубрика полезная!
НГ не начался, пока не съедена вся новогодняя еда. Show must go on!
Автору обзора---- безусловно лайк и подписка ! Очень нужный обзор. От себя хочу добавить , что тресковую печень нужно употреблять не только в качестве продукта питания, а прежде всего в качестве лекарства !
И не так важно в данном случае из мороженного сырья или из свежего это произведено, но эффект потрясающий ! Купила недавно несколько банок больших по акции 230г. (136 г. печени без жидкой части ) по цене 189₽. Разложила одну большую банку на 4 маленькие ( от рыбного "Риета" ) . Залила каждую баночку рыбьим жиром до верха ( если не хватило , то и растительным можно) плотно закрыла пищевой плёнкой ( чтобы печень и рыбий жир не соприкасались с воздухом) и закрыла крышками . Съедать надо ежедневно по 30--40 г. печени, а рыбьим жиром приправлять зелёный лук или картофельное пюре и тоже сразу съедать, т.к. на следующий день будет неприятный запах рыбьего жира .
После недели употребления тресковой печени стали проходить боли
в коленном суставе ! ! ! 🎉🎉🎉😂😂😂
ШАЛОМ)
Варианты пармезанов из пятерочки и магнита 👍
Спасибо за выпуск, хоть и неактуально. Приятно слушать, как Вы, дядя Денис по-русски говорите.
Я ждал этот обзор и видел его во снах. Чудо произошло.
На счет исторической ценности темы видео. Была потрясающая адаптация на человеческий язык с Пикабу в посте с названием "Тресковые войны". Читавшие, и кому она понравилась, поднимите пожалуйста палец вверх, чтобы заинтересовать зрителя, спасибо :)
Жаль только, что Денис коснулся этого совсем вскользь, а не выдал хотя бы один абзац, ибо нечасто возникает возможность пнуть историю на обзоре консерв. Хотя... сюрстремминг? Может в другой раз Денис сделает обзор на сюрстремминг, чтобы понять, какой из производителей делает вкусней, заодно и историю возникновения можно будет рассказать.)))
только не надо всё утрировать, и рекламировать попсовые статейки, далекие от истории.
Никаких войн, тем более из-за печени трески, Исландия никогда не вела. Ни с Англией, ни вообще с кем нибудь. Она вообще ни с кем не воевала, ставши самостоятельны государством в 1944 году.
@@aeva0 товарищ, если ты не выспался, то не нужно в комментарии заходить и на людей кидаться. "Тресковые войны" это обиходное название того конфликта, так что чего ты докапываешься до человека? "Холодная" война тоже не была войной между странами Варшавского договора и НАТО, но войной она все-таки называется. Судя по уровню твоего бреда, ты единственный, кто не понял ТСа.
Супер обзор! Огромное спасибо. Теперь буду смотреть на сырье, из которого производят печень. ❤
в мурманске на рынке в стеклянной банке...вот это было вкусно!!! но домашняя. не завод.
Я был тем странным ребенком в садике, который кайфовал от вкуса рыбьего жира(нам давали в капсулах и я их вечно раскусывал).
И да, я люблю печень трески и печень минтая.
"Однажды в трамвае я невольно прислушался к разговору двух моряков: один из них говорил, что ловить сельдь сетями труднее, чем минтая тралом. Такого термина я никогда не слыхал и долго потом пытался выяснить у компетентных людей, что такое минтать трал. К сожалению, никто ничего определенного мне ответить не мог. Наконец судьба свела меня с одним военным моряком, которому я задал тот же вопрос, не надеясь, впрочем, получить ответ. Каково же было мое удивление, когда выяснилось, что именно он может дать мне все пояснения относительно техники минтания тралом. По правде сказать, он даже слегка разочаровался во мне. Прежде он был более высокого мнения о моем знании морской жизни. Ему лично много раз еще на гражданке приходилось минтать тралом. Это же очень просто! Трал сначала немного подтягивают к кораблю, а потом отпускают. Это и называется ловить, минтая тралом. Только спустя год я узнал, что минтай - это рыба семейства тресковых. Неприятно то, что в течение этого года я пытался полученные сведения о технике минтания тралом сделать достоянием многих моих знакомых. Нет, мы с ним больше не встречались."
Формат супер!!!!! Если из консервов, то наверное Горбуша.............
Про салат с печенью, довелось тем летом попробовать в Мурманске в местном рестике: печень крупными кусками 50/50 с вареной картошкой, тоже не мелкими кусками, свежий огурец тонкими колечками, так же редиска, немного сметаны и масло от печени, офигенно. Может что-то из ингредиентов забыл, но основные точно перечислил :).
Спасибо! Как раз нужен был выбор качественной печени. Просто порадовали выпуском, жалко тратить не малые деньги на дерьмо.
Сердце болит, как подумаю, сколько вкусного рыбьего жира будет вылито за зря. 😢
иду в ашан искать ультрамарин )
Обожаю на завтрак на гренку с яичком
Ну наконец то!! как я этого долго ждал, ждем 2 часть очень интересно, спасибо Денис, да,понимаю, очень дорого((
Нах... Я посмотрел это видео от начала до конца😂. Если я не люблю (не кушаю) печень трески. Только из-за точного подхода Дениса 👍
Рыбий жир топчик) Привет из 80х Классная штука. Иногда покупаю капсулы с "вкусом детства".
Ультрамарин на озоне стоит 600руб))
Денис, лайфхак от рыбаков: нельзя покупать печень трески произведенную в месяцы, в названии которых есть буква "Р" (Апрель - нельзя, июнь - можно). Иначе будет много червячков)
Вот поэтому я не люблю её. Бе...
Червячки в виде структуры или реальные червячки??))
Спасибо! Очень нужная информация, ибо в магазине такой разбег цен, что страшно. А всё перепробовать- пенсии не хватит ! 🙂
Лайк и подписка (с прошлого выпуска), за одни из самых информативных, без лишней словесности и "пальцев", фуд-обзоров на Ютубе.
Захотелось печени трески. Спасибо Дэн!!!!
Осознанный комментарий больше пяти слов! Пяти!)
В детстве года три подряд каждый приём пищи сопровождался столовой ложкой рыбьего жира, причём по собственному желанию). Видимо не хватало.
Ждём второй части. Ну и конечно рецепты с печенью трески просто необходимы👍👍
Хороший обзор. Качественный. Единственное, что мне не хватило - это фотографии или видеоряда продукта в открытой банке после открытия. А так очень достойный обзор.
Денис, спасибо за обзор! Печень трески обожаем. И как раз покупаю ультрамарин. Но я просто так не смог бы. Только на черный хлебушек и с зелёным лучком. + обязательно водочки, холодненькой.
Как производят консервы в море: стоит в определённой точке плавбаза, к ней подходят сейнеры, сгружают рыбу, на плавбазе обрабатывают, готовят, пакуют. Потом приходят "перегрузы" , передают тару, хозтовары и пр, забирают продукцию и отвозят на берег. P.S. Да, стеклянная тара тоже используется ибо стекло толстое и крепятся палеты со стеклоконсервой хорошо! Порой стекло при падении даже боя не имеет из за особенностей упаковки и самой тары, а жесть лопается.
Не всегда и не везде стоят плавбазы и на них это сгружают, по факту сейчас плавбаз очень мало, это в Союзе их было 100500, консервы спокойно делаются и на БАТМах и БМРТ, модифицированных Стеркодерах и МФТ. В одной компании пробовали на СЯМе выпускать, но оказалось не выгодно.
Офис Ютуба в Рейкьявике должен оценить это видео
Спасибо за обзор!🙏❤👍👍👍
Шшшедевр ♥️
Супер, всё чётко и по делу!
и рецепты обязательно
лайк, комент, подписка ужЭ была))))
"Лента" похожа на "б&к", один в один. Но балла всего 4)))
Денис, побольше таких обзоров.)
Хочу заметить что Ультрамарин сильно зависит от кода соответсвенно от места производства 569 код адекватный продукт!
Я 76 года, всегда в детстве любил рыбий жир, обожал его.
Молодец
Денисочка, родненький, спасибо огромное за этот обзор! Обожаю печень трески и минтая, но часто в магазинах попадается просто ужас вместо отличного вкуса!
Давно хотела, чтоб кто нибудь снял подобное сравнение! Теперь буду знать, какую печень покупать )
Жду еще😊
Очень нравятся твои видео! Смотрим всей семьёй. Спасибо ❤️
Лайк