STOL ZA 4 S24E39 - PAULA ZUBONJA

Sljedeća kandidatkinja u drugom polufinalu emisije "Stol za 4" je Paula, koja donosi raznolike i inovativne okuse u svoju pripremu jela.
Predjelo: Cappelletti sa gljivama na kremi od pečene buće
Tijesto za cappelletti:
100 g oštrog brašna
1 jaje
Prstohvat soli
Punjenje:
300 g gljiva
Maslinovo ulje
So
Biber
Peršun
Žumance
Kiselo vrhnje
Paula započinje svoj meni s cappellettima, malim talijanskim tortiljama punjenim gljivama i poslužene na kremi od pečene buće. Ovo predjelo nudi savršenu kombinaciju okusa i tekstura.
Glavno jelo: Juneća rebra sa kremastim pireom
Sastojci:
Oko 2 kg junećih rebara
Mrkva
Celer
Peršun
Crveni luk
Bijeli luk
Ulje
So
Biber
Začinsko bilje (ruzmarin, majčina dušica, lovorov list i kadulja)
Za glavno jelo, Paula priprema sočna juneća rebra uz bogato začinjeno povrće, poslužena s kremastim pireom. Ovaj obrok pruža toplinu i savršenstvo u svakom zalogaju.
Desert: Vanilla apple tart
Tart:
100 g maslaca
2 kašike šećera
200 g brašna
1 jaje
Karamelizirane jabuke:
4-5 jabuka
4 kašike šećera
Vanillin šećer
Sok od limuna
Vanillina krema:
250 ml mlijeka
250 ml slatkog vrhnja
4 žumanca
40 g gustina
Kašika vanillin ekstrakta
80 g šećera
Za desert, Paula nudi Vanilla apple tart, s karameliziranim jabukama i bogatom vanillin kremom. Ovaj desert pruža savršen završetak obroka s bogatim i slatkim okusima.
Pridružite nam se u emisiji "Stol za 4" i uživajte u Paulinom kulinarskom umijeću koje nudi fantastične kombinacije okusa i tekstura!Kandidatkinja u drugom polufinalu emisije "Stol za 4" je Paula, koja donosi raznolike i inovativne okuse u svoju pripremu jela.

[@croguy]

Uvijek prijatna Paula. 💌

[@LejlaAvdic-s4k]

Paula ti si tako divna zena ❤❤❤

[@Nasiha-ff6iz]

Paula je vrh

[@ps3Tank11]

Ova Verica nula

[@fatimaajkic9792]

Bome ona zapovjeda

[@slavicapasalic5000]

Ona treba placati 100€satnicu da je neko slusa

[@slavicapasalic5000]

Gdje se ovaj piskavi glas gasi?

[@bisamucalj8604]

Jel se takmici ova Voditeljka ili ti