Шоколадные кексы на кефире

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 65

  • @ЗаринаАлиева-ь8ф
    @ЗаринаАлиева-ь8ф Год назад +3

    Честно не ожидала что будет настолько вкусно и нежно ,и не жирно,готовила сразу 2 порции и из домашнего кефира, спасибо за рецепт 🙏😊

  • @ИринаНарожная-к5ы
    @ИринаНарожная-к5ы Год назад +2

    Очень классные кексики получились.Спасибо большое!

  • @Katerina18.10
    @Katerina18.10 3 месяца назад

    Очень вкусные кексы получились) спасибо за рецепт❤

  • @ВергинеАкопян-ц9х
    @ВергинеАкопян-ц9х 5 месяцев назад

    Спасибо за рецепт получился красивые и вкусные ❤

  • @Юлия-ш8п3ь
    @Юлия-ш8п3ь Год назад +1

    Приготовила по вашему рецепту, очень вкусные кексы получились. Спасибо

  • @TheMarianchik
    @TheMarianchik 2 года назад +5

    Испекла сегодня вместе с внуком. Рецепт чудесный, получились красивые маффины, а сверху намазали ещё шоколадом. Вкуснооо😋👍

  • @Lesichka
    @Lesichka Год назад

    Большое спасибо за рецепт👍♥️⚘! Кексы получились нежными,воздушными🥰

  • @ЕкатеринаГорохова-у4щ

    Испекла по вашему рецепту кексы получились очень пышные воздушные спасибо за рецепт

  • @ОлесяТуркова
    @ОлесяТуркова 3 года назад +1

    Приготовила - очень вкусно и действительно быстро! Нежные и воздушные! Спасибо вам за рецепт!

  • @ДарьяСеднева-ш9е
    @ДарьяСеднева-ш9е Год назад +1

    Отличные кексы! Спасибо большое за рецепт и подачу, душевно)
    Ps: берите хороший какао, тогда вкус будет просто волшебный, шоколадный)

  • @magnolia6298
    @magnolia6298 3 года назад +13

    Испекла! Кексы отлично поднялись, пористые, воздушные, тесто вмеру влажное. Очень быстрый и доступный рецепт, мне понравился!!!

    • @kivua
      @kivua  3 года назад +2

      Спасибо, мне приятно, что мой рецепт пришелся вам по душе!) Мне они тоже очень нравятся.

  • @ОляСлуцкая-я8к
    @ОляСлуцкая-я8к 3 года назад

    Испекла не первый раз!!! Они волшебные, воздушные, просто нереальные, а главное, 5 мин замесить и в духовку. Спасибо за рецепт

  • @mr.bandit7854
    @mr.bandit7854 Год назад

    Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

  • @verona_12
    @verona_12 3 месяца назад

    Очень вкусно, спасибо, только я соду уксусом загасила, чтоб вкуса ее не было. Получились очень воздушные, еще рас спасибо ❤

  • @Girl-hj8vr
    @Girl-hj8vr 3 года назад +1

    Очень вкусные кексики получились по вашему рецепту.видио понятное,ничего лишнего.беру на заметку ваш рецепт! Огромное вам спасибо!!!!☘️🌺🌺🌺

  • @ВикторЖуравель-х7т
    @ВикторЖуравель-х7т 3 года назад +1

    Выходят очень вкусные кексы!!!
    Изумительный вкус🙂!!!
    Благодарим за Ваш рецепт👏!!!

  • @Катерина-б5т6о
    @Катерина-б5т6о 3 года назад

    Благодарю за рецепт! Очень легко из доступных продуктов получились очень вкусные пушистые воздушные с лёгкой корочкой сверху

  • @Ващепохуй-р5ы
    @Ващепохуй-р5ы 2 года назад

    Испекла 😊 очень вкусные !!! Спасибо хозяюшка 💋 немного соли добавила и сократила количество масла до 30 мл , добавила 50 грамм изюма . Вкуснятина 😋 выпекала в электрической духовке 20 мин

  • @alina_khanym
    @alina_khanym 2 года назад +2

    Очень вкусные получились 👍🏻

  • @АмираАзимжанова
    @АмираАзимжанова 3 года назад

    Безумнооо вкусно, и оочень просто. Спасибо большое

  • @foreversmile8022
    @foreversmile8022 2 года назад +2

    Испекла получились очень вкусные 👍😋
    Мама и тётя остались довольны :)

  • @Ayaulym_Alymbek
    @Ayaulym_Alymbek 3 года назад +1

    Ооочень вкусно!! Спасибо большое за рецепт)

  • @НадеждаВарич-с5п
    @НадеждаВарич-с5п 3 года назад +4

    Сделала по вашему рецепту получились очень вкусные. Спасибо

  • @НатальяКривопуст-э9ч

    Рецепт очень хороший !!! Большое спасибо!!!

  • @ЕленаМайская-б2ь
    @ЕленаМайская-б2ь 3 года назад

    Спасибо за прекрасный ролик!!!!!

  • @walphar4523
    @walphar4523 10 месяцев назад

    До этого готовил на молоке, попробовал на кефире по вашему рецепту - небо и земля просто. Какао раскрывается только с кефиром, с молоком вообще шляпа получалась какая-то: бледные и не шоколадные на вкус а ещё жёсткие. + Разрыхлитель на молоке требовался, а он дороже чем просто сода выходит. Так что по вашему рецепту и дешевле и сильно вкуснее. Спасибо!

  • @ЛарисаФоминская-б1ы

    Благодарю, просто и вкусно

  • @АллаЕременко-о6ю

    У меня тоже газовая духовка выделывается!

  • @ОксанаПокровская-н1п

    Надо попробовать))

  • @ЛореляйМерседес
    @ЛореляйМерседес 2 года назад

    Музыка приятная

  • @indiya7
    @indiya7 Год назад

    Сколько минут надо печь?

  • @МаринаКалинина-э7к
    @МаринаКалинина-э7к 3 года назад

    Просто и быстро. Надо будет испечь. Спасибо за рецепт

  • @nailyaabubakirova3953
    @nailyaabubakirova3953 3 года назад

    Спасибо у меня получилось

  • @dilnozasanieva1962
    @dilnozasanieva1962 Год назад

    А что если вместо соды просто разрыхлитель добавить?

    • @kivua
      @kivua  Год назад

      Честно-не пробовала. Но тут принцип тот, что кефир гасит соду, каждый элемент и процесс важен, думаю будут определенные изменения.

    • @dilnozasanieva1962
      @dilnozasanieva1962 Год назад

      @@kivua Спасибо, буду знать😊

  • @anzhelika_93
    @anzhelika_93 2 года назад

    А 180° на сколько минут ставить, чтоб прогрелась духовка?

  • @ЕвгенияПашкова-ж7б
    @ЕвгенияПашкова-ж7б 3 года назад

    Добрый день! какой температуры должен быть кефир: комнатноц, теплый или можно из холодильника? Какой в рецепте использовали вы?

    • @kivua
      @kivua  3 года назад +1

      Добрый день! Я брала прямо из холодильника, в данном рецепте температура роли не играет, то теплый лучше не делать, можно нечаянно сделать из кефира творог.

    • @ЕвгенияПашкова-ж7б
      @ЕвгенияПашкова-ж7б 3 года назад

      @@kivua Спасибо! Я подогрела, боялась,что сода не загаситься в хололном кефире..

  • @aylinmeylin5837
    @aylinmeylin5837 3 года назад

    Смазывать надо формочки?

    • @kivua
      @kivua  3 года назад +1

      Я пеку в бумажных формочках, если вы делаете без них, то лучше смажьте.

  • @ИринаВикторовна-ч4к

    Напишите пожалуйста рецепт в ложках.У меня нет весов.

    • @kivua
      @kivua  3 года назад +3

      Добрый день. Удобнее в стакана, это 1(200мл) стакан сахара, 1 ст.л какао и муки 1,5 стакана.

    • @ИринаВикторовна-ч4к
      @ИринаВикторовна-ч4к 3 года назад +1

      @@kivua, спасибо за ответ!

  • @ТалисияФедченко
    @ТалисияФедченко 3 года назад +1

    А можно сделать по вашему рецепту только в одной большой форме ?

    • @kivua
      @kivua  3 года назад +1

      Да,я иногда так делаю)

  • @sm-b8609
    @sm-b8609 Год назад

    Спасибо за рецепт. Но так страннно,в одних формах кекс прилип и будто был сыроват,а в других все ок. Запекала одновременно.

  • @АйгулОмарова-з7т
    @АйгулОмарова-з7т 2 года назад

    Спосибааааааа

  • @АлексейРодионов-п6с
    @АлексейРодионов-п6с 3 года назад +2

    Все хорошо но если не добавить соль гадость редкостная . Так для развития подскажу , в любой кондитерке где присутствует мука должна быть соль . В ЛЮБОЙ!!! . Иначе вы едите сладкую муку . А вернее безвкусицу . Ну а лайк я поставлю , все остальное верно !

  • @HasanKirimow
    @HasanKirimow Год назад

    Кексики не поднились.Хотя у меня духовка электрическая помойму хорошая.Очень плохой вкус, слишком мягкие из формы достать не возможно.Но спасибо за рецепт❤

    • @kivua
      @kivua  Год назад

      Что то было не так сделано на каком то этапе, если сделать все так же быстро и правильно, всегда все получается, можете убедиться по отзывам к этому видео. Часто такая ситуация бывает если духовка была не разогрета или не тот режим. Рекомендую прогреть до 180 на режиме верх-низ. Спасибо за отзыв!)

  • @ЕленаКозырева-т7щ
    @ЕленаКозырева-т7щ 3 года назад

    Все должно быть комнатной темпер

  • @ArlekKin_emoe
    @ArlekKin_emoe 2 года назад

    Спасибо за рецепт, правда масляные слишком получились

  • @aiyabb4760
    @aiyabb4760 3 года назад

    не получилось. запах соды просто ужас, хотя и добавила меньше чем у вас. но мб я что то сделала не так ибо у других, судя по комментариям, нормально

  • @ЕленаКозырева-т7щ
    @ЕленаКозырева-т7щ 3 года назад

    Если Сметана прокисла тоже можно

    • @kivua
      @kivua  3 года назад

      Температура не важна, а из такой сметаны я не делала, и ничего не делаю.

  • @НаталіяТроян-б4э
    @НаталіяТроян-б4э 3 года назад

    У мене не вийшли

    • @kivua
      @kivua  3 года назад +1

      Судя по комментариям вы первый человек у которого не вышли, значит вы что то сделали не так, или поставили в холодную духовку, или температуру выставили не верно или была плохая сода.

  • @ЛюбаБондарь-п3я
    @ЛюбаБондарь-п3я 3 года назад

    Сахар нужно добавить в кефир,растворится быстрее.

    • @kivua
      @kivua  3 года назад

      Спасибо за совет!)

  • @svetanikitina7980
    @svetanikitina7980 Год назад

    Газовую духовку разогревать не надо я ставлю всегжа только в холодную