ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΦΟΥ ΕΓΙΝΕ ΑΠΟ ΜΙΑ ΕΠΙΣΗΣ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΚΥΡΙΑ. ΕΠΟΜΕΝΩΣ ΟΣΟ ΠΟΛΥΠΛΟΚΟ ΣΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΝΕΙΣ ΕΥΚΟΛΟ. ΜΠΡΑΒΟ. ΘΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ.
Γεια σου Μαρακι!! Κατ'αρχας χαιρομαι για την θεαση που εχει το καναλι σου!! Ειμαι στην αναρρωση απο κρυολογημα, και ξαπλωμενος στο κρεβατι μου σημερα(αποψε το βραδακι), παρακολουθησα: Το πολυ ωραιο σπανακορυζο σου, τα χορτα με τα μαυροματικα φασολια,τους ντοματοκεφτεδες σου,και τον ξινο τρχανα σου!! Συνγχαρητηρια!! Βγαζεις αγαπη για αυτο που κανεις!! Ολα πεντανοστιμα & υγιεινα!! Ασε που εισαι και Μεσσηνια!! Μαγειρευω και εγω αυτα τα φαγητα,και πολλλα απο τα χορταρικα τα καλλιεργω ο ιδιος. Την αγαπη μου απο Αντικαλαμο-ξερεις το χωριο πριν το νοσοκομειο..Ξεκινω να σου κανω like..Τα λεμε...
Καλησπέρα Άρη, καλή ανάρρωση! Καλωσόρισες στο magiacookTv. :) Συμβουλή για γρήγορη ανάρρωση και παράκληση, να ξεκουραστείς και να μη επιβαρύνεις την υγεία σου βλέποντας πολλές ώρες στην οθόνη. Συμπατριώτη είμαι πολύ περήφανη για την Μεσσηνία μας και προσπαθώ όσο περνάει από το χέρι μου και με όποιο τρόπο μπορώ να προβάλω τα καλούδια της. Αυτή τη στιγμή μου έρχονται 2 βίντεο που θα ήθελα να δεις (με το πάσο σου για το καλό της υγείας σου) και φυσικά υπάρχουν πολλά βίντεο με συνταγές τοπικές όπως η γουρνοπούλα, η ροβίτσα, το παστό, σπληνάντερο κλπ. ruclips.net/video/KhFH9qxJhqE/видео.html Πήγα όσα περισσότερα τοπικά μας προϊόντα μπορούσε να χωρέσει το τραπέζι :) ruclips.net/video/6MfhWe3kVHM/видео.html έδειξα όσα περισσότερα μπορούσα να δείξω σε ένα βίντεο Καλό βράδυ και αύριο να είσαι περδίκι!!!!!
κυρια καλησπερα.. ειμαι καινουρια σχετικα στο καναλι σας και το μονο που εχω να σας δωσω ειναι συγχαριτηρια. ... ειστε καταπληκτικη ερχομαι τακτικα λογο δουλειας στη πολη σας και μου αρεσει... φιλια απο τη Μακεδονια
Καλημέρα Gorgina! Πόσο χαίρομαι που σου αρέσει η παρέα μας και η πανέμορφη Καλαμάτα. ε Εύχομαι να έχει η ζωή σου πάντα "νοστιμιές" και να γεμίζεις το τραπέζι σου με φαγάκια γεμάτα αγάπη και φροντίδα για εσένα και τα αγαπημένα σου πρόσωπα. Σαν Μακεδονίτισσα που είσαι σίγουρα ξέρεις από πίτες. Αν θες μπες να δεις τις συνταγές για χειροποίητο φύλλο και στριφτή τυρόπιτα και πες μου τις εντυπώσεις σου ή τις συμβουλές σου. www.magiacook.gr/paradosiako-tragano-filo-gia-pites/ www.magiacook.gr/paradosiaki-strifti-tiropita/ Αυτές τις συνταγές δεν έχω προλάβει ακόμα να τις γυρίσω βίντεο. Καλωσόρισες! :)
Συγχαρητηρια για το καναλι, την παρουσια και τις μαγειρικες ικανοτητες σας !!! Μια ερωτηση εχω μονο...το σπανακι δεν πρεπει να το στιβουμε πριν μπει στην κατσαρολα? Ακουσα πως αν δεν στιφτει να φυγουν τα πολλα πρασινα υγρα του, στιφιζει μεσα στο φαγητο...
Παύλο αν δεν σου αρέσουν τα καυτερά φαγητά δοκίμασε με λίγη ποσότητα. Κάνει τη διαφορά και δεν το καταλαβαίνεις ότι ε΄χει κα΄τι καυτερό. Σιγά σιγά θα βάζεις σχεδόν σε όλα σου τα φαγητά. Θα δεις!!!!!! :)
Γωγώ χαίρομαι πολύ για το σχόλιό σου! Εύχομαι καλή δύναμη και καλή επιτυχία στην προσπάθειά σου για δίαιτα και φυσικά να απολαύσεις το σπανακόρυζο! Αφού κάνεις δίαιτα καλύτερα να μην βάλεις πολύ ρύζι. Αυτό το φαγητό εγώ πολλές φορές το τρώω πριν φτάσει η ώρα να ρίξω το ρύζι!!!!!! Δοκίμασέ το και εσύ. Αν κάνεις διατροφή με διαιτολόγο θα έλεγα να τον/την ρωτήσεις αν επιτρέπεται να αντικαταστήσεις το ρύζι με μαυρομάτικα φασόλια (όσπρια). Είναι θεϊκός συνδυασμός!!! (που μάλλον θα στο προτείνει ως καλή εναλλακτική αφού είναι χορταστικό πιάτο και καλή πηγή πρωτεϊνών) Υ.Σ. Την απάντησή σου για την γουρνοπούλα μόλις πριν λίγο την είδα. (μερικά σχόλια μου κρύβονται ... :( ) Πολύ χάρηκα για εσένα!!!! Πάντα νόστιμα και χαρούμενα τραπεζώματα να έχεις!!! :)
Εισται πολυ γλυκια σε ευχαριστουμε για της ωραιες συνταγες σας.ομως θα κανω δυο παρατηρησης. 1αυτο δεν ειναι bady σπανακι αλλα κανονικο μονο που το εκοψαν πολυ τρυφερο .το bady ειναι πολυ μικρο.2 η παρατηρηση μου ειναι οταν μαγειρευετε δεν επιτρεπετε τα μαλλια να ειναι ελευθερα .πιαστετα βαλετε ενα ομορφο μαντηλι.ευχαριστω
Μαρια εισαι πολυ γλυκεια! και εγω ειμαι απο καλαματα.Μου αρεσει η καλη μαγειρικη.Μηπως εχεις και καμμια συνταγη χωρις γλουτενη? το σπανακοριζο ειναι οτι καλυτερο.σ 'ευχαριστω.
Ευχαριστώ πολύ Jenny! Δεν έχω ασχοληθεί με συνταγές gluten free ωστόσο όταν μια φίλη της magiacook μου ζήτησε να φτιάξει τη συνταγή τα σοκολατάκια με πραλίνα μετά από έρευνα ανακάλυψα ότι η nutella (παιδική αγαπημένη γεύση) είναι χωρίς γλουτένη. Δες στο σχετικό βίντεο τα σχόλια εάν σε ενδιαφέρει η συνταγή. Θα βρεις όμως πολλές καλές συνταγές στο διαδίκτυο χωρίς γλουτένη. Ίσως στο μέλλον ασχοληθώ και εγώ περισσότερο. :)
Καλησπερα!σε περιπτωση που βαλουμε κατεψυγμενο η διαδικασια ειναι ιδια?επισης το βαζουμε κατευθειαν απο τη καταψυξη ετσι?δε χρειαζεται ξεπαγωμα!ευχαριστω
Αντωνία καλησπέρα! Όταν τα σπανάκι είναι κατεψυγμένο το ρίχνουμε αφού μαράνουμε όλα τα άλλα φρέσκα λαχανικά, δλδ. τελευταίο, κατευθείαν από την κατάψυξη. Νομίζω ότι αυτή την εποχή θα δυσκολευτείς να βρεις καλά πράσα. Καλή επιτυχία!!!!
Μαγειρεύετε ωραιο αλλά όταν μαγειρεύουμε δεν πιάνουμε τα μάλια μας ζήτω συγνώμη αλλά πρέπει να το πω .Οχι μονο εσείς αλλά και η άλες μαγείρισσες με τα μακριά μαλλιά .Απο Καναδα .
Spinach is a very sensitive green. To boil it for so long...That is to have it boil before the rice> What could be the reasoning for this? Does the cooking not kill all it's vitamins & goodness by the time it's done?....Boiling at the end, just it till it wilts (μαρανη), should be enough to flavour the food, is it not?
You are absolutely right. The way you propose is very good for preserving the nutrients of the materials. The recipe I show is a common cooking method used in daily Greek cuisine. It tastes great but it definitely destroys many of the vitamins. I usually present recipes with traditional roots but lately I've started to look more and more for what is good for our health in terms of nutrition. If I were to recreate the video with this recipe I would give your own version as an alternative. I dare suggest you watch the video with the spinach salad. It is very tasty and I hope you enjoy the way it is prepared. Thank you very much for your helpful comment. If you follow me, I believe you will also see my effort to emphasize that our food is our medicine. Thanks again, I wish you good and healthy meals
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΦΟΥ ΕΓΙΝΕ ΑΠΟ ΜΙΑ ΕΠΙΣΗΣ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΚΥΡΙΑ. ΕΠΟΜΕΝΩΣ ΟΣΟ ΠΟΛΥΠΛΟΚΟ ΣΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΝΕΙΣ ΕΥΚΟΛΟ. ΜΠΡΑΒΟ. ΘΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ.
Καλή επιτυχία Ηλία! Κολοφάγωτο!!!
Γεια σου Μαρακι!! Κατ'αρχας χαιρομαι για την θεαση που εχει το καναλι σου!! Ειμαι στην αναρρωση απο κρυολογημα, και ξαπλωμενος στο κρεβατι μου σημερα(αποψε το βραδακι), παρακολουθησα: Το πολυ ωραιο σπανακορυζο σου, τα χορτα με τα μαυροματικα φασολια,τους ντοματοκεφτεδες σου,και τον ξινο τρχανα σου!! Συνγχαρητηρια!! Βγαζεις αγαπη για αυτο που κανεις!! Ολα πεντανοστιμα & υγιεινα!! Ασε που εισαι και Μεσσηνια!! Μαγειρευω και εγω αυτα τα φαγητα,και πολλλα απο τα χορταρικα τα καλλιεργω ο ιδιος. Την αγαπη μου απο Αντικαλαμο-ξερεις το χωριο πριν το νοσοκομειο..Ξεκινω να σου κανω like..Τα λεμε...
Καλησπέρα Άρη, καλή ανάρρωση! Καλωσόρισες στο magiacookTv. :)
Συμβουλή για γρήγορη ανάρρωση και παράκληση, να ξεκουραστείς και να μη επιβαρύνεις την υγεία σου βλέποντας πολλές ώρες στην οθόνη.
Συμπατριώτη είμαι πολύ περήφανη για την Μεσσηνία μας και προσπαθώ όσο περνάει από το χέρι μου και με όποιο τρόπο μπορώ να προβάλω τα καλούδια της.
Αυτή τη στιγμή μου έρχονται 2 βίντεο που θα ήθελα να δεις (με το πάσο σου για το καλό της υγείας σου) και φυσικά υπάρχουν πολλά βίντεο με συνταγές τοπικές όπως η γουρνοπούλα, η ροβίτσα, το παστό, σπληνάντερο κλπ.
ruclips.net/video/KhFH9qxJhqE/видео.html Πήγα όσα περισσότερα τοπικά μας προϊόντα μπορούσε να χωρέσει το τραπέζι :)
ruclips.net/video/6MfhWe3kVHM/видео.html έδειξα όσα περισσότερα μπορούσα να δείξω σε ένα βίντεο
Καλό βράδυ και αύριο να είσαι περδίκι!!!!!
@@MagiaCookTv Ευχαριστω πολυ!
Είσαι καταπληκτική μαγείρισσα μου αρέσει ο τρόπος που μαγειρεύεις σε ακολουθήσω πάντα συγχαρητήρια
Καλά μαγειρέματα με κέφι!!!!
κυρια καλησπερα.. ειμαι καινουρια σχετικα στο καναλι σας και το μονο που εχω να σας δωσω ειναι συγχαριτηρια. ... ειστε καταπληκτικη ερχομαι τακτικα λογο δουλειας στη πολη σας και μου αρεσει... φιλια απο τη Μακεδονια
Καλημέρα Gorgina! Πόσο χαίρομαι που σου αρέσει η παρέα μας και η πανέμορφη Καλαμάτα. ε
Εύχομαι να έχει η ζωή σου πάντα "νοστιμιές" και να γεμίζεις το τραπέζι σου με φαγάκια γεμάτα αγάπη και φροντίδα για εσένα και τα αγαπημένα σου πρόσωπα.
Σαν Μακεδονίτισσα που είσαι σίγουρα ξέρεις από πίτες. Αν θες μπες να δεις τις συνταγές για χειροποίητο φύλλο και στριφτή τυρόπιτα και πες μου τις εντυπώσεις σου ή τις συμβουλές σου. www.magiacook.gr/paradosiako-tragano-filo-gia-pites/
www.magiacook.gr/paradosiaki-strifti-tiropita/
Αυτές τις συνταγές δεν έχω προλάβει ακόμα να τις γυρίσω βίντεο.
Καλωσόρισες! :)
Μπραβο❤❤❤❤❤❤
ΜΠΡΑΒΟ ΜΑΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ ΠΙΑΤΟ ❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍 🌹
A Beautiful Job I love spinach and rice and you didn’t different. It’s amazing
Ena ap ta kalitera videakia gia to spanakorizo!!( OI prosthetes plirofories opos to katharisma tou prasou itan arketa xrisimes)
Ena megalo BRAVO !
Ευχαριστώ πολύ!
:)
Τέλια! Ευχαριστώ πάρα πολύ!
καλή επιτυχία!!!
Συγχαρητηρια για το καναλι, την παρουσια και τις μαγειρικες ικανοτητες σας !!! Μια ερωτηση εχω μονο...το σπανακι δεν πρεπει να το στιβουμε πριν μπει στην κατσαρολα? Ακουσα πως αν δεν στιφτει να φυγουν τα πολλα πρασινα υγρα του, στιφιζει μεσα στο φαγητο...
Ευχαριστώ πολύ!
@@MagiaCookTv Οχι δεν εχω δοκιμασει αλλα μετα απο την ερωτηση σας θα το κανω !!!
Ακριβώς έτσι το φτιάχνω. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω με μπούκοβο. Συγχαρητήρια!
Παύλο αν δεν σου αρέσουν τα καυτερά φαγητά δοκίμασε με λίγη ποσότητα. Κάνει τη διαφορά και δεν το καταλαβαίνεις ότι ε΄χει κα΄τι καυτερό. Σιγά σιγά θα βάζεις σχεδόν σε όλα σου τα φαγητά. Θα δεις!!!!!! :)
ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!!!
:) Ευχαριστώ πολύ! Καλά μαγειρέματα!!!
Θα το φτιάξω υπέροχο
Λάθος...το ρύζι θέλει για να βράσει 15 λεπτά, ενώ το σπανάκι 6 με7 λεπτά.Το ρύζι και τα πράσα πρώτα...και μετά το σπανάκι.
Ευχαριστώ Χριστόφορε.
Εχω παρει παρα πολλα πραγματα απο εσας να ειστε καλα θα το φτιαξω αυριο γιατι ειμαι σε διαιτα φιλακια
Γωγώ χαίρομαι πολύ για το σχόλιό σου! Εύχομαι καλή δύναμη και καλή επιτυχία στην προσπάθειά σου για δίαιτα και φυσικά να απολαύσεις το σπανακόρυζο! Αφού κάνεις δίαιτα καλύτερα να μην βάλεις πολύ ρύζι. Αυτό το φαγητό εγώ πολλές φορές το τρώω πριν φτάσει η ώρα να ρίξω το ρύζι!!!!!! Δοκίμασέ το και εσύ.
Αν κάνεις διατροφή με διαιτολόγο θα έλεγα να τον/την ρωτήσεις αν επιτρέπεται να αντικαταστήσεις το ρύζι με μαυρομάτικα φασόλια (όσπρια). Είναι θεϊκός συνδυασμός!!! (που μάλλον θα στο προτείνει ως καλή εναλλακτική αφού είναι χορταστικό πιάτο και καλή πηγή πρωτεϊνών)
Υ.Σ. Την απάντησή σου για την γουρνοπούλα μόλις πριν λίγο την είδα. (μερικά σχόλια μου κρύβονται ... :( ) Πολύ χάρηκα για εσένα!!!! Πάντα νόστιμα και χαρούμενα τραπεζώματα να έχεις!!! :)
Εισται πολυ γλυκια σε ευχαριστουμε για της ωραιες συνταγες σας.ομως θα κανω δυο παρατηρησης. 1αυτο δεν ειναι bady σπανακι αλλα κανονικο μονο που το εκοψαν πολυ τρυφερο .το bady ειναι πολυ μικρο.2 η παρατηρηση μου ειναι οταν μαγειρευετε δεν επιτρεπετε τα μαλλια να ειναι ελευθερα .πιαστετα βαλετε ενα ομορφο μαντηλι.ευχαριστω
Συγχαρητήρια :) !!
Λάθος !! Πρωτα το ρύζι στο τέλος το σπανάκι με τα μυρωδικά .. Παραβραζεται !!
Είστε υπεροχη πολύ κατανοητή
Συγχαρητήρια!!! Ψηφίσαμε και εμείς :)
Ευχαριστώ πολύ! Μπράβο και στη δική σας προσπάθεια για την ανάδειξη ποιοτικών ελληνικών προϊόντων. Συνεχίστε δυναμικά!!!!
ΛΕΜΟΝΉ ΞΕΧΆΣΕ
Μαρια εισαι πολυ γλυκεια! και εγω ειμαι απο καλαματα.Μου αρεσει η καλη μαγειρικη.Μηπως εχεις και καμμια συνταγη
χωρις γλουτενη? το σπανακοριζο ειναι οτι καλυτερο.σ 'ευχαριστω.
Ευχαριστώ πολύ Jenny! Δεν έχω ασχοληθεί με συνταγές gluten free ωστόσο όταν μια φίλη της magiacook μου ζήτησε να φτιάξει τη συνταγή τα σοκολατάκια με πραλίνα μετά από έρευνα ανακάλυψα ότι η nutella (παιδική αγαπημένη γεύση) είναι χωρίς γλουτένη. Δες στο σχετικό βίντεο τα σχόλια εάν σε ενδιαφέρει η συνταγή. Θα βρεις όμως πολλές καλές συνταγές στο διαδίκτυο χωρίς γλουτένη. Ίσως στο μέλλον ασχοληθώ και εγώ περισσότερο. :)
MagiaCookTv ναιιιι θέλουμε χωρίς γλουτενη για μας που έχουμε πρόβλημα...
Τα παρουσιάζεις καταπληκτικά!!!!
Καλησπερα!σε περιπτωση που βαλουμε κατεψυγμενο η διαδικασια ειναι ιδια?επισης το βαζουμε κατευθειαν απο τη καταψυξη ετσι?δε χρειαζεται ξεπαγωμα!ευχαριστω
Αντωνία καλησπέρα! Όταν τα σπανάκι είναι κατεψυγμένο το ρίχνουμε αφού μαράνουμε όλα τα άλλα φρέσκα λαχανικά, δλδ. τελευταίο, κατευθείαν από την κατάψυξη. Νομίζω ότι αυτή την εποχή θα δυσκολευτείς να βρεις καλά πράσα.
Καλή επιτυχία!!!!
MagiaCookTv τελεια!ευχαριστω!..και ποση ωρα θελει βρασιμο?
Μαγειρεύετε ωραιο αλλά όταν μαγειρεύουμε δεν πιάνουμε τα μάλια μας ζήτω συγνώμη αλλά πρέπει να το πω .Οχι μονο εσείς αλλά και η άλες μαγείρισσες με τα μακριά μαλλιά .Απο Καναδα .
Muy bueno !,
..bravo..hara sta herjasu..Apo Emas TIRANA
Ευχαριστώ πολύ!
Καλά μαγειρέματα!!!
Συγχαρητήρια :
Τα υλικά τής συνταγής πού είναι γραμμένα?
www.magiacook.gr/xeimoniatiko-spanakorizo/
ΠΟΛΥ ΜΠΛΑ- ΜΠΛΑ.....ΈΛΕΟΣ ΠΙΑ !!
Μπραβο Σασ!!!
teleio eyxaristoume...
Καλοφάγωτο!!!!
Δεν υπάρχει καλύτερο φαι
:) Είναι αγαπημένο πιάτο, χορταστικό, πολύ θρεπτικό και θα τολμούσα να πω αρκετά οικονομικό. Χαίρομαι που το ευχαριστιέσαι!
Spinach is a very sensitive green. To boil it for so long...That is to have it boil before the rice> What could be the reasoning for this? Does the cooking not kill all it's vitamins & goodness by the time it's done?....Boiling at the end, just it till it wilts (μαρανη), should be enough to flavour the food, is it not?
probably the flavorings (anitho, mironi, maidano) might go in earlier? But the question is the same for them as well.
You are absolutely right. The way you propose is very good for preserving the nutrients of the materials. The recipe I show is a common cooking method used in daily Greek cuisine. It tastes great but it definitely destroys many of the vitamins. I usually present recipes with traditional roots but lately I've started to look more and more for what is good for our health in terms of nutrition. If I were to recreate the video with this recipe I would give your own version as an alternative.
I dare suggest you watch the video with the spinach salad. It is very tasty and I hope you enjoy the way it is prepared.
Thank you very much for your helpful comment. If you follow me, I believe you will also see my effort to emphasize that our food is our medicine.
Thanks again, I wish you good and healthy meals
Πολυ πάρλα βαρέθηκα και δεν το είδα
πρεπι για βουλφτις να πας
Μην δοκιμάζετε βρε παιδάκι μου καυτό
Στην Λαμία παράγεται ρύζι
και μάλιστα πολύ καλής ποιότητας!!!!!
είδε λ
Το με τη
Εμεις βαζουμε στην αρχη μαζι με το κρεμμυδι κ ψιλοκομμενο καροτο. Βαζουμε και δυοσμο.
Συνεχεια : Εκτος απο το καροτο στην αρχη κ το δυοσμο μαζι με τα χορταρικα βαζουμε κ λιγο ψιλοκομμενο σκορδο και προς το τελος το χυμο ενος λεμονιου.
Ευχαριστώ πολύ Γεωργία, πολύ ενδιαφέρουσα εκδοχή. Είμαι περίεργη για το αποτέλεσμα της γεύσης που δίνει το σκόρδο. Θα το δοκιμάσω ;)