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기분 좋은 꼬릿함과 엄청난 감칠맛... 진짜 또 먹고 싶네chef-choice.tistory.com/548자세한 레시피는 블로그를 참고해 주세요.시청해 주셔서 감사합니다.
0:18 형 왜 손다쳤어요? ㅜㅜ
실제로 파스타에 소금대신 멸치액젓 넣으면 엔초비넣은 파스타맛 납니다 ㅎㅎ
맞아용 피쉬소스도 개꿀!
0:19 형 손 건강도 중요하지만 요리가 항상 먼저야 ❤
뭐 엄밀히 말하면 이탈리아쪽에서 로마시절부터 먹던 젓갈인 가룸을 이용해서 파스타 만들어먹기도 하니까 이탈리아 애들도 크림 까르보나라 보고 뒤집어져도 이것 보고 속 뒤집어지지는 않을듯
이탈리아 애들도 크림써서 파스타 잘만들어먹는데, 까르보나라 베이컨, 생크림가지고 호들갑 떨지말래, 이탈리아인 피셜
엔초비 : ㄹㅇㅋㅋ
@@minseokwon6484하지만 편마늘+다진마늘+마늘 후레이크가 들어간 알리로 올리오를 가져온다면 어떨까?!
@@victim1164 한국에 케찹 깍두기 있었다
베이컨과 크림을 쓴 까르보나라 (원조)
재료 다 빼고 갈치속젓만 한숟갈 때려박아서 먹어봐야겟다 굿ㅋㅋ
0:42 알베르토:딱기다려라
정보) 이탈리아에는 마피아가 있다
우리 나라엔 '형수님'이 있다
@@소만두RUclips"국가권력급"
노잼파스타
갈치속젓 너무 맛있음. 파스타도 좋고 볶음밥에 넣어도 맛있고
형수님이 공중제비 하는 메뉴만 인정합니다
0:51 이쁘긴 이쁘죠.
갈치 액젓은 있고 갈치 속젓은 없으니그냥 토마토 파스타나해 먹겠다 다짐하며 영상은 잘보고 갑니다..😅뚝딱이 형님과 잼민이옷 잘 챙겨 입고 다니시고 👕식사 잘 챙겨 드시고🥄🥢🍚🥘황사&미세먼지 조심하시고😷더위에 건강 잘 챙기셔서항상 행복하세요~😊🍀💕
확실히 같은 과라서 그런지, 미나리가 파슬리 대체하기에 좋더라구요
맙소사 이건 완벽한 맛, 제발 나의 공중제비를 멈추십시오
젓갈파스타 원래 있으니까요오 우리랑 비슷하군 역시 한국 이럴듯👍👍
맨날 썸네일만 보고 거의 안눌렀는데 오랜만에 맛을 알기 어려운 요리를 하셨네요 ㅋㅋ
공중제비 머뉴 굿잡👍🤟🌙
앤초비 파스타도 있으니 이정도면 이탈리아에서도 인정 해주지않을까
새우 먼저 이쁘게 담고 그 위에 부어버리는게 ㄹㅇ 웃음벨
어른도 먹을 수 있고 비린내만 잡으면 아이도 먹을 수 있을거 같군요
고대 이탈리아에는 생선을 발효시켜 만든 젓갈이나 액젓같은 가룸이라는 발효식품이 있었어요.대충 우리나라 젓갈이랑 비슷한건데 파스타에 갈치속젓 넣는게 어찌보면 근본 그 자체임
그런데 이 요리나 고추장 버터 보면서 궁금한 게, 어차피 버터를 요리에 쓰면 녹을 텐데 굳이 냉장고에 넣어서 굳히는 이유가 뭔가요? 요리하기 직전에 그냥 섞거나 막말로 버터 따로 고추장 따로 넣는 거랑 차이가 있나요?
딱 한번만 그렇게 할거면 따로 넣어도 별 차이 없지만 저렇게 각종 재료랑 채소 넣고 버무린걸 여러번 쓸거면 미리 만들고 굳혀놓는게 편하지요
편해서 그래요 저걸 동시에 준비하는 거보다 미리 해두면 다른 요리에 응용도 쉽고 재료 관리도 쉬워서요
굳혀야 모양잡고 포션나누기도 편하거든요.
갈치속젓이 메인인거겠죠 ㅜㅜ 대신 쓸만한거 없으려나..$
음식 만들때마다 만드실 생각이시면 그렇게 하셔두 되죠...
뚝딱이 형 공중제비를 돈 게 아니라 돌 뻔했다니 아쉽네요......
앤초비랑 비슷한 감칠맛 나려나? 맛있어 보이네요
나의 공중제비를 멈추어 주십시오! 어쩌구저쩌구..
??? : 이기이기 일게이노 반갑다 이기
다음 영상은 공중제비 연속 3바퀴로...
뚝딱게이야...?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우흥 ㅋㅋㅋㅋ공중제비는못참지
그런데 이태리에서도 앤초비 젓갈 사용하는 경우가 있어서 갈치 속젓 정도야 ..파스타를 부러뜨리지 않는 다음에는...
뚝딱이형 플레이팅이 엄청 늘었다
이런파스타는 처음이네.. 미나리버터 ㅋㅋ
형 갈치속젓대신 새우젓넣어도 되나요
해먹어봐야지
역시 공중제비는 베츙이 붂딲이형 ㅋㅋ
뚝딱이형 플레이팅을 보니 다녀오신 레스토랑은 경쟁자 걱정이 없겠네요~
공중제비...어허...
맛있는 음식을먹고 기분이 좋을수도 있죠 외처볼까요? 야 기분좋다!!
두 바퀴밖에 못돌았다
오~ 맛나겠습니다~
양념이 요리마다 다 다르다는게 함정
맛있겠네요
1베요리 북딱이형은 못 참지 ㅋㅋ
0:19 속젓이 부족하셔서 손젓을 넣으셨네..
뚝딱게이 공중제비 돌아버렸노 ㅋㅋ끌올
0:16 뭘 한다고요?ㅋㅋㅋㅋ
플 레 이 팅 !
대체 무슨 드립을 들었길래
형요리 항상 따라해 먹었는데 통풍이 왔어요… 😢😢😢 퓨린치수 낮은 음식 레시피좀 부탁드려요 통풍땜에 고생하는이들을 위해
무슨 음식을 먹었길래 공중제비를
뚝딱이형, 내가 예민해서 그럴 수도 있긴 한데, 공중제비 드립은 괜히 오해 받을 수도 있으니 고치시는 게
이거 완전 엔초비고든요
1분요리(요약)뚝딱이형!
항상 영상 잘보고갑니다 출석
엔초비 : 뭐 내 국물쓰는거랑 갈치속젓이랑 다른게 있나...
1분요리 북딱이형
공중제비 500배
어어? 저기 반짝이는건 뭔가요?
너무 자세히 알려고 하면 다쳐😊
이거도 만들어볼만하군...
혹시 일산에 있는 식당인가요?
플레이팅 한거랑 그냥 후라이팬 엎은거랑 큰 차이 없을거 같은데요ㅋㅋ
결국 댓글창도 플레이팅을 지적하지 않게 됐네예
이탈리아 사람들: 오히려 좋아
알리오 올리오에 멸치액젓 넣듯이 감칠맛 추가하는 레시피군여 명란젓 듬뿍해서는 먹어본적 있긴한데
이탈리아 사람들도 앤초비 즐겨먹는지라 갈치속젓 넣는거 정도는 용서해줄겁니다 ㅋㅋㅋㅋ
맛있어요..근데 페페론치노 때매 청소년이 맵다고 아우성이에요..애들있는집은 페페 빼야해요
맛있겠다
이 영상을 본 은수저의 기분을 서술하시오(1점)
"예쁘게 말아서"
이탈리아 : 이렇게 된 이상 우린 까망베르 치즈 김치찌개로 응수하겠다.
고대 로마에서도 고등어 젓갈이라고 할 수 있는 가룸이 있었는데, 의외로 비슷한 음식 이미 있지 않았을까요.다른 점은 한국 갈치 속젓이 더 우리 입맛에 맞다는거지.
미나리, 그것은 코리안 고수
0:50 예쁘게...?
유학생은 갈치속젓에서 웁니다…
명란파스타 서타일인가봥
이탈리안 협압 오르는 소리가 들리네...내 입에서는 침이 츄릅~!
이제 막 만들지...니 젖어시다~~
무거워서 공중 제비는 못돌았다고 합니다
사실 엔초비를 넣어서 갈치가지고는 거품안물 것 같습니다
이거 무슨 맛이길래 뚝딱이가 공중제비를 세바퀴나 돌 뻔 했노? ㅋㅋㅋㅋ
코리안 파스타 너무 맛있겠는데
미나리 잎은 나중에 플레이팅 할 때 쓸거라고??아 맞다!!플레이팅 전문 유튜버였지 참!!
사실 한국에선 굳이 엔초비 파스타 사먹거나 해먹을 필요없지 ㅋ 지천에 널린 젓갈 쓰면 됨..완전 똑같거나 그 이상 ㅎ
뚝딱게이 공중제비 돌아버렸노 ㅋㅋ
바닥 안 무너졌나요?
실화) 파인애플 피자에 빡친 이탈리아인은 김밥만들때당근, 햄, 계란, 시금치 대신 => *딸기, 파인애플, 키위*를 넣어서 똑같이 한국에 복수했던 적이 있었다
자기들도 못먹는걸 만들면 그게 어떻게 복수냐 ㅋㅋㅋㅋ
펀치라인 기가 막히네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 잘 보고 있는게 갑자기 갈치속젓나오냐고... 굴소스는 있는데 ㅜ
조금 더 넓은 접시를 사용하심이 어떻겠습니까...?
무슨 드립을 들었길래 공중제비를도노
아구찜인줄 알았는데 아니네
???: 니들도 멸치젓갈로 파스타 해처먹잖아!!!
어 이파스타 윤몽에서 파는거 아닌가여?
밥볶아먹어도 맛있겠다
5인분 인가요?ㄷㄷ
이번거 맛 너무 궁금하고 해먹긴 너무 귀찮아서 그런데 식당 어디 있는 건가요....
구글에 검색하니 일산이랑 제주에 있는 식당 나오네요 대충 일산쪽이겠죠?
먹고나서 레시피는 어디서 따오는건 ㅋㅋ
양이너무 많아서 플레이팅이 안되는뎈ㅋㅋ
ㄱ갈치속젓 파스타 나 진짜 겁나 좋아하는데 부모님은 비리다고 별루라고 하심..
갈치속젓이 약간 엔초비 느낌을 내주기 때문에 굉장히 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋ 어머니가 갈치속젓을 참 좋아하셔서 집에 상시 구비였는데 그걸로 종종 해먹었었죠 해물 파스타 좋아하시는 분들은 절대 후회 안할겁니다
까망베르 김치찌개같은 느낌인건가
생각해보면 그냥 엔초비 넣은거 아닐까?
멸치속젖볶음면?
플레이팅을...?예쁘게요...?
기분 좋은 꼬릿함과 엄청난 감칠맛... 진짜 또 먹고 싶네
chef-choice.tistory.com/548
자세한 레시피는 블로그를 참고해 주세요.
시청해 주셔서 감사합니다.
0:18 형 왜 손다쳤어요? ㅜㅜ
실제로 파스타에 소금대신 멸치액젓 넣으면 엔초비넣은 파스타맛 납니다 ㅎㅎ
맞아용 피쉬소스도 개꿀!
0:19 형 손 건강도 중요하지만 요리가 항상 먼저야 ❤
뭐 엄밀히 말하면 이탈리아쪽에서 로마시절부터 먹던 젓갈인 가룸을 이용해서 파스타 만들어먹기도 하니까 이탈리아 애들도 크림 까르보나라 보고 뒤집어져도 이것 보고 속 뒤집어지지는 않을듯
이탈리아 애들도 크림써서 파스타 잘만들어먹는데, 까르보나라 베이컨, 생크림가지고 호들갑 떨지말래, 이탈리아인 피셜
엔초비 : ㄹㅇㅋㅋ
@@minseokwon6484하지만 편마늘+다진마늘+마늘 후레이크가 들어간 알리로 올리오를 가져온다면 어떨까?!
@@victim1164 한국에 케찹 깍두기 있었다
베이컨과 크림을 쓴 까르보나라 (원조)
재료 다 빼고 갈치속젓만 한숟갈 때려박아서 먹어봐야겟다 굿ㅋㅋ
0:42 알베르토:딱기다려라
정보) 이탈리아에는 마피아가 있다
우리 나라엔 '형수님'이 있다
@@소만두RUclips"국가권력급"
노잼파스타
갈치속젓 너무 맛있음. 파스타도 좋고 볶음밥에 넣어도 맛있고
형수님이 공중제비 하는 메뉴만 인정합니다
0:51 이쁘긴 이쁘죠.
갈치 액젓은 있고
갈치 속젓은 없으니
그냥 토마토 파스타나
해 먹겠다 다짐하며
영상은 잘보고 갑니다..😅
뚝딱이 형님과 잼민이
옷 잘 챙겨 입고 다니시고 👕
식사 잘 챙겨 드시고🥄🥢🍚🥘
황사&미세먼지 조심하시고😷
더위에 건강 잘 챙기셔서
항상 행복하세요~😊🍀💕
확실히 같은 과라서 그런지, 미나리가 파슬리 대체하기에 좋더라구요
맙소사 이건 완벽한 맛, 제발 나의 공중제비를 멈추십시오
젓갈파스타 원래 있으니까요
오 우리랑 비슷하군 역시 한국 이럴듯👍👍
맨날 썸네일만 보고 거의 안눌렀는데 오랜만에 맛을 알기 어려운 요리를 하셨네요 ㅋㅋ
공중제비 머뉴 굿잡👍🤟🌙
앤초비 파스타도 있으니 이정도면 이탈리아에서도 인정 해주지않을까
새우 먼저 이쁘게 담고 그 위에 부어버리는게 ㄹㅇ 웃음벨
어른도 먹을 수 있고 비린내만 잡으면 아이도 먹을 수 있을거 같군요
고대 이탈리아에는 생선을 발효시켜 만든 젓갈이나 액젓같은 가룸이라는 발효식품이 있었어요.
대충 우리나라 젓갈이랑 비슷한건데 파스타에 갈치속젓 넣는게 어찌보면 근본 그 자체임
그런데 이 요리나 고추장 버터 보면서 궁금한 게, 어차피 버터를 요리에 쓰면 녹을 텐데 굳이 냉장고에 넣어서 굳히는 이유가 뭔가요? 요리하기 직전에 그냥 섞거나 막말로 버터 따로 고추장 따로 넣는 거랑 차이가 있나요?
딱 한번만 그렇게 할거면 따로 넣어도 별 차이 없지만 저렇게 각종 재료랑 채소 넣고 버무린걸 여러번 쓸거면 미리 만들고 굳혀놓는게 편하지요
편해서 그래요 저걸 동시에 준비하는 거보다 미리 해두면 다른 요리에 응용도 쉽고 재료 관리도 쉬워서요
굳혀야 모양잡고 포션나누기도 편하거든요.
갈치속젓이 메인인거겠죠 ㅜㅜ 대신 쓸만한거 없으려나..$
음식 만들때마다 만드실 생각이시면 그렇게 하셔두 되죠...
뚝딱이 형 공중제비를 돈 게 아니라 돌 뻔했다니 아쉽네요......
앤초비랑 비슷한 감칠맛 나려나? 맛있어 보이네요
나의 공중제비를 멈추어 주십시오! 어쩌구저쩌구..
??? : 이기이기 일게이노 반갑다 이기
다음 영상은 공중제비 연속 3바퀴로...
뚝딱게이야...?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우흥 ㅋㅋㅋㅋ공중제비는못참지
그런데 이태리에서도 앤초비 젓갈 사용하는 경우가 있어서 갈치 속젓 정도야 ..
파스타를 부러뜨리지 않는 다음에는...
뚝딱이형 플레이팅이 엄청 늘었다
이런파스타는 처음이네.. 미나리버터 ㅋㅋ
형 갈치속젓대신 새우젓넣어도 되나요
해먹어봐야지
역시 공중제비는 베츙이 붂딲이형 ㅋㅋ
뚝딱이형 플레이팅을 보니 다녀오신 레스토랑은 경쟁자 걱정이 없겠네요~
공중제비...어허...
맛있는 음식을먹고 기분이 좋을수도 있죠 외처볼까요? 야 기분좋다!!
두 바퀴밖에 못돌았다
오~ 맛나겠습니다~
양념이 요리마다 다 다르다는게 함정
맛있겠네요
1베요리 북딱이형은 못 참지 ㅋㅋ
0:19 속젓이 부족하셔서 손젓을 넣으셨네..
뚝딱게이 공중제비 돌아버렸노 ㅋㅋ
끌올
0:16 뭘 한다고요?ㅋㅋㅋㅋ
플 레 이 팅 !
대체 무슨 드립을 들었길래
형요리 항상 따라해 먹었는데 통풍이 왔어요… 😢😢😢 퓨린치수 낮은 음식 레시피좀 부탁드려요 통풍땜에 고생하는이들을 위해
무슨 음식을 먹었길래 공중제비를
뚝딱이형, 내가 예민해서 그럴 수도 있긴 한데,
공중제비 드립은 괜히 오해 받을 수도 있으니 고치시는 게
이거 완전 엔초비고든요
1분요리(요약)뚝딱이형!
항상 영상 잘보고갑니다 출석
엔초비 : 뭐 내 국물쓰는거랑 갈치속젓이랑 다른게 있나...
1분요리 북딱이형
공중제비 500배
어어? 저기 반짝이는건 뭔가요?
너무 자세히 알려고 하면 다쳐😊
이거도 만들어볼만하군...
혹시 일산에 있는 식당인가요?
플레이팅 한거랑 그냥 후라이팬 엎은거랑 큰 차이 없을거 같은데요ㅋㅋ
결국 댓글창도 플레이팅을 지적하지 않게 됐네예
이탈리아 사람들: 오히려 좋아
알리오 올리오에 멸치액젓 넣듯이 감칠맛 추가하는 레시피군여 명란젓 듬뿍해서는 먹어본적 있긴한데
이탈리아 사람들도 앤초비 즐겨먹는지라 갈치속젓 넣는거 정도는 용서해줄겁니다 ㅋㅋㅋㅋ
맛있어요..근데 페페론치노 때매 청소년이 맵다고 아우성이에요..애들있는집은 페페 빼야해요
맛있겠다
이 영상을 본 은수저의 기분을 서술하시오(1점)
"예쁘게 말아서"
이탈리아 : 이렇게 된 이상 우린 까망베르 치즈 김치찌개로 응수하겠다.
고대 로마에서도 고등어 젓갈이라고 할 수 있는 가룸이 있었는데, 의외로 비슷한 음식 이미 있지 않았을까요.
다른 점은 한국 갈치 속젓이 더 우리 입맛에 맞다는거지.
미나리, 그것은 코리안 고수
0:50 예쁘게...?
유학생은 갈치속젓에서 웁니다…
명란파스타 서타일인가봥
이탈리안 협압 오르는 소리가 들리네...
내 입에서는 침이 츄릅~!
이제 막 만들지...니 젖어시다~~
무거워서 공중 제비는 못돌았다고 합니다
사실 엔초비를 넣어서 갈치가지고는 거품안물 것 같습니다
이거 무슨 맛이길래 뚝딱이가 공중제비를 세바퀴나 돌 뻔 했노? ㅋㅋㅋㅋ
코리안 파스타 너무 맛있겠는데
미나리 잎은 나중에 플레이팅 할 때 쓸거라고??
아 맞다!!
플레이팅 전문 유튜버였지 참!!
사실 한국에선 굳이 엔초비 파스타 사먹거나 해먹을 필요없지 ㅋ 지천에 널린 젓갈 쓰면 됨..완전 똑같거나 그 이상 ㅎ
뚝딱게이 공중제비 돌아버렸노 ㅋㅋ
바닥 안 무너졌나요?
실화) 파인애플 피자에 빡친 이탈리아인은 김밥만들때
당근, 햄, 계란, 시금치 대신 => *딸기, 파인애플, 키위*
를 넣어서 똑같이 한국에 복수했던 적이 있었다
자기들도 못먹는걸 만들면 그게 어떻게 복수냐 ㅋㅋㅋㅋ
펀치라인 기가 막히네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 잘 보고 있는게 갑자기 갈치속젓나오냐고... 굴소스는 있는데 ㅜ
조금 더 넓은 접시를 사용하심이 어떻겠습니까...?
무슨 드립을 들었길래 공중제비를도노
아구찜인줄 알았는데 아니네
???: 니들도 멸치젓갈로 파스타 해처먹잖아!!!
어 이파스타 윤몽에서 파는거 아닌가여?
밥볶아먹어도 맛있겠다
5인분 인가요?ㄷㄷ
이번거 맛 너무 궁금하고 해먹긴 너무 귀찮아서 그런데 식당 어디 있는 건가요....
구글에 검색하니 일산이랑 제주에 있는 식당 나오네요 대충 일산쪽이겠죠?
먹고나서 레시피는 어디서 따오는건 ㅋㅋ
양이너무 많아서 플레이팅이 안되는뎈ㅋㅋ
ㄱ갈치속젓 파스타 나 진짜 겁나 좋아하는데 부모님은 비리다고 별루라고 하심..
갈치속젓이 약간 엔초비 느낌을 내주기 때문에 굉장히 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋ 어머니가 갈치속젓을 참 좋아하셔서 집에 상시 구비였는데 그걸로 종종 해먹었었죠
해물 파스타 좋아하시는 분들은 절대 후회 안할겁니다
까망베르 김치찌개같은 느낌인건가
생각해보면 그냥 엔초비 넣은거 아닐까?
멸치속젖볶음면?
플레이팅을...?예쁘게요...?