Vielen Dank für Ihre Bestätigung, dass ich anscheinend alles richtig mache! Ich habe 50 Jahre ?mehr ungesund? gelebt! Vor 15 Jahren habe ich vom Bruder meines italienischen Nachbarn einen Kanister (10ltr) frisches erstgepresstes Olivenöl bekommen - aus dem südlichsten Italien! Das Olivenöl könnte ich trinken! Einen Esslöffel nehme ich jeden Tag pur! Alles bei uns Vorspeise, Hauptspeise sogar Desserts haben einen Olivenölanteil - wir können gar nicht anders! Wir zwei brauchen im Jahr 20ltr von diesem Öl ! Ich bin jetzt 73 top fit - ich habe keinen Arzt ich kenne nicht mal einen! Ich fahre täglich mit meinem eBike mindestens 20km am Wochenende oder im Urlaub täglich mind. 80km! Ich schwöre es liegt nur am feinsten Olivenöl! Ohne anzugeben, aber wenn ich irgendjemand mein Alter sage glaubt man es mir nicht! Ich bin schon 8 Jahre in Rente und werde immer gefragt wie lange ich noch zur Rente brauche! Also….. ?Geht doch!🤩
Hallo,alle zusammen.Meine Erfahrung, seit Jahren nehme ich morgens nüchtern ein Löffel Olivenöl kaltgepresst, Cholesterin Werte sind top.Habe Paar Monate Pause gemacht, die Werte sind hoch gestiegen, nehme wieder ein, alles gut.Glaubt mir.Bin 69 Jahre alt, habe Rheuma und Herzerkrankungen ab 17 Jahre.Habe gute Erfahrungen mit Olivenöl.Probirts aus
Nehme es auch seit 8 Tagen 2 kleine löffel ...habe gelesen das das bei paar Dingen im Körper nicht gut sein soll, bin jetzt etwas unsicher .Habe eins aus Griechenland , Bio, omega 3 steht drauf , kaltgepresst und extra Virgin.Habe seit gestern so rote flecken bekommen wie so mückenstiche am rücken 3 und jetzt am Bein , das juckt auch .kann es sein das das davon kommt?
Mal wieder ein tolles Video, Sie gehören ganz eindeutig zu meiner Handvoll Lieblings-RUclipsr in Bezug auf einen gesunden Lifestyle 👍💝 Zwei kleine vielleicht für manche interessante Ergänzungen: Die mediterrane Ernährung gehört seit 2010 sogar zum Weltkulturerbe! In Koroni am Südpeloponnes erinnert daran eine Gedenktafel 😊 Besonders reich an sekundären Pflanzenstoffen ist das sog. Agoureleo, ein Frühöl, das quasi nicht in Mitteleuropa zu bekommen ist. Also unbedingt beim nächsten Urlaub in Hellas danach Ausschau halten 🤩🇬🇷 Liebe Grüße auch an alle anderen Abonnenten 🙋♀️💗
10:26 und genau da liegt das Problem. Gutes Olivenöl ist praktisch im Supermarkt (egal ob Bio-Markt oder Kette) unerreichbar. Dazu müsste man in den jeweiligen Ländern leben und jemanden dort kennen. Bei zahlreichen Labortests sind alle namhaften und teuren Olivenöle durchgefallen. Wenn nicht bei der ersten Charge, dann definitiv bei der zweiten. Es wurde immer Rückstände vorgefunden. Auch werden oft die Olivenblätter mit verarbeitet, dann schmeckt es bitter und leicht scharf. Aber bei einer Sache muss ich zustimmen. Da ich mich sehr lange mit Oliven und dem Öl der Frucht beschäftige, habe ich auch mit dem Abtropföl die Beste Erfahrung gesammelt. Die Familie Nunez aus Andalusien stellt so ein Öl her und die Qualität dürfte unter den besten Ölen ganz oben liegen. Dazu gab es auch eine Reportage vor langer Zeit. Ich habe sie mal rausgesucht: ruclips.net/video/lx3hjIgUnuw/видео.html
Vielen lieben Dank. Die Doku war sehr interessant, vorallem die Landschaft hat mich schon verzaubert. Musste Ihnen dafür danken, dass Sie meine Stimmung noch besser gemacht haben. Alles Liebe😇
Das Thema interessiert mich seit längerem. Mit dem Ausdruck "etwa vergine" wird leider Schindluder getrieben, und dort, wo es gesetzliche Verschriften gibt, werden diese zuwenig kontrolliert und Verstösse zu wenig sanktioniert. Renommierte Produzenten (ich meine nicht "Marken"). sind oft besser als ein Aufdruck auf dem Etikett... Geändert hat sich die Produktion aber schon! Die besten Olivenöle werden heute unter Luftabschluss in Gerätschaften aus Chromstahl gewonnen
Kaltgepresst, extra, nativ! Bio Qualität, Reformhaus, Drogeriemarkt. Die Hersteller können unterschiedlich sein. Eine Flasche Olivenöl wird wohl um die 10-25 Euro kosten. Eine Buchempfehlung ist immer schwer, wenn Sie gut kochen können, hätten Sie an einem Anfängerbuch wohl kaum eine Freude. Letztlich merken Sie sich vielleicht folgendes: Einen Schuss gutes Olivenöl lässt jede Kartoffel, jedes Gemüse, und auch ein gutes selbst gebackenes Brot ohne Zucker herrlich schmecken.
Alle tunesischen Olivenöle sind nativ extra, da kann man nicht viel falsch machen. Wie gesund ein Öl ist, erkennt man daran, dass man ein Brennen spürt, wenn man es schluckt, vor allem auf nüchternen Magen. Spanische und italienische Hersteller kaufen tunesisches Öl in großen Mengen und mischen es in einem industriellen Verfahren mit anderen lokalen Ölen, wodurch es seine guten Eigenschaften verliert. Ich kaufe es bei amazon oder in den verschiedenen Biomärkten.
@@ThePunisher014 Selten so viel Unsinn auf einen Schlag gelesen. Das "brennen" kommt von der Verarbeitungsweise. Werden die Olivenblätter mit verarbeitet, entsteht genau das Phänomen. Das ist überhaupt kein Grund für eine gesündere Wahl - eher das Gegenteil, denn dann können sie gleich die Äste mit verarbeiten. Wenn ich die Wahl zwischen Öl aus Spanien, Italien, Griechenland und Tunesien hätte, würde ich konsequent Tunesien meiden. Ich kenne nicht einen Tunesier, der ehrlich ist und seine Mitmenschen nicht auf den Arm nehmen würde. Ja, ich kenne so einige und auch jene, die einen gewissen Bildungsgrad erreicht haben. Bei Amazon kauft man eigentlich nur dann ein, wenn man nichts ordentliches auf dem Markt oder in der Region findet.
Wann ist denn der beste Zeitpunkt für die Einnahme des Öls?? Morgens, nüchtern, mittags zum Essen oder abends eine Stunde vor dem Schlafen oder ist es egal? Vielen Dank für eine Antwort. Sehr schönes und informatives Video.
Ist Olivenöl zum Braten geeignet? Meinungen von krebserregend bis unbedenklich habe ich dazu gehört und gelesen. Ich brate fast täglich Spiegeleier und verwende dafür entweder einfaches Olivenöl mit Trüffelaroma oder gute Butter.
Ist vielleicht eine etwas komische Frage, aber stecken mehr Polyphenole in Oliven oder im Olivenöl? Bisher landen in meinem Essen nämlich nur Oliven und nicht so viel Olivenöl. Kann mir gut vorstellen, dass Öl mehr Polyphenole enthält, aber freue mich auf jede Antwort...
@@kadaalubekadaalube3736 Alle tunesischen Olivenöle sind nativ extra, da kann man nicht viel falsch machen. Wie gesund ein Öl ist, erkennt man daran, dass man ein Brennen spürt, wenn man es schluckt, vor allem auf nüchternen Magen. Spanische und italienische Hersteller kaufen tunesisches Öl in großen Mengen und mischen es in einem industriellen Verfahren mit anderen lokalen Ölen, wodurch es seine guten Eigenschaften verliert. Ich kaufe es bei amazon oder in den verschiedenen Biomärkten. Rapunzel verkauft es in den Varianten 500ml und 1l und die Oliven heißen Chetoui, die die meisten Antioxidantien enthalten.
Bei uns gibt es einen Händler( privat Person) er bekommt das O.aus Lesbos👍 kennt den O.Bauer war schon selbst bei der Ernte dabei👏 Ist nicht billig😏 aber...es ist Naives kaltgepresstes O.😊 Wir essen es ja, da darf es auch etwas teuerer sein😂🙋❤️❤️
@@klausadams1150Ich bestelle es online bei Olivadis de. Das ist wirklich rein und sehr bekömmlich. Nehme es zu allem. Kochen, backen, für Salate und auch zum Braten. Kommt direkt vom Bauern. Nicht billig, aber es lohnt sich.
Es wurde aber auch in verschiedene olivenöl od: andren öle berichtet das in diese auch vermischt wurden od: noch werden u: nicht dss drin ist was drauf steht ,u: auch mit mineralöl dadrin nachgewiesen wurde so mit einiges gepanscht wurde 🧐 Welches olivenöl ist den noch rein?? Welches olivenöl ist das beste ?? Welches ist das beste aus Griechenland italien od: spanien ?? Und was kostet so,ein bio olivenöl?? Ansonsten hab ich ,alles hier verstanden danke dafür für ihre erklärung worauf man achten sollte ❤🤗❤
Ich lebe in Spanien und kaufe nur Bio Kaltgepresste Öle. Und jeden Tag im Salat Olivenöl und Apfelessig. Was besseres gibt es nicht ;) Oder zum frühstück getoastes Vollkornbrot mit Olivenöl und ein bisschen Salz.
Lieber Herr Dr. Bauhofer, der aktuelle Bericht von Stiftung Warentest bescheinigen fast allen getesteten Olivenöl-Produkten eine hohe Schadstoffquote - zum Teil auch denen, die im letzten Jahr noch als "sehr gut" bewertet worden. Was ist da zu tun?
@@yuppieyoutubix ja fürwahr es ist ein komplexes Thema, Obst und Gemüse ist gesund das ist unbestritten, allerdings bei Olivenöl wird es dann doch sehr umstritten pro und kontra und als Thema dazu arterial function, heart disease, strokes etc.
@@klausadams1150 Das ist richtig. Man müsste praktisch Zuhause ein eigenes Labor haben und jede Charge prüfen. Es gibt Reportagen in denen gezeigt wurde, dass sogar Labore bestochen worden sind um schlechte, gepanschte Öle als sehr gut zu werten. Man sollte sich eine Familie aus der Produktion aussuchen die sich solche Probleme nicht leisten kann. Nunez de Prado aus Andalusien ist so eine.
Was nutzt es, extra virgine zu empfehlen, wenn die großen Hersteller da Lampanzöl (raffiniert) zusetzen. Dastrifft leider für fast alle Supermarktsorten mehr oder weniger zu. Ich glaube, man muss dort kaufen, wo Herkunft und Abfüllungsdatum angegeben sind der Weg vom Bauern zum Kunden urz ist.
Ja das interessiert mich auch sehr... möchte auch gesund zunehmen. Ich meide/verzichte die Milchprodukte, Weizen und Zucker und dadurch ist es noch schwieriger für mich zuzunehmen, da ich stille Entzündungen habe...
Wenn deine Makros im Verhältnis passen und du halbwegs gesunde Lebensmittel isst, dann kannst du gesund zunehmen indem du einfach gesagt etwas mehr isst. Das geht entweder mit etwas größeren Portionen oder zusätzlichen Mahlzeiten (z.B. Frühstück, wenn du das bis jetzt immer ausgelassen hast). Als Ziel kann man sich schon bis zu +0,5% des Körpergewichts pro Woche setzen. Bei 60kg wären das +0,3 kg, bei 80kg +0,4 kg pro Woche. Dazu täglich im selben Zustand (zB nach der Morgentoilette) auf eine möglichst genaue* Personenwaage stellen. Gewicht notieren. Am Ende der Woche alle 7 Werte zusammenzählen und durch 7 teilen. Die Woche darauf dasselbe Spiel, und im Vergleich mit dem Durchschnittswert der Vorwoche siehst du dann ob du dein Ziel erreicht hast. *) Es gibt eine einfache Möglichkeit die Genauigkeit deiner Waage zu testen: Stell dich mit leerem Messbecher auf die Waage. Dann fülle zB 250ml oder 500ml Wasser in den Messbecher und stell dich wieder auf die Waage. Die Waage sollte entsprechend mehr anzeigen. Wenn du keinen Messbecher hast kannst du das Wasser auch einfach trinken.
Hier in Griechenland kostet es 12 euro das Liter .100,% teurer als letztes Jahr..Bin 53 und arbeite seit 34 jahren und bekomme 880 euros im Monat. Das einzige was mich gesünder macht ist Geld .Leider ist es so.Benzin 2 euros.Alles ist teurer geworden.Vom Stress ist mein Choly auf 240 gestiegen.....😢
Ich denke welche Ernährung die Beste ist wird auch unterschiedlich sein. Was für den Einen Gut ist, kann dem Anderen schaden. Das ist doch mit Allem so. Sogar im Zwischenmenschlichen... 😛❤️🍀🌐✨💫
Gutes, informatives Video... Leider ist aber nirgends der genannte (und gezeigte) Link zu den Fettsäuren vorhanden, auch nicht unten in der Beschreibung (nicht zum ersten Mal in einem Video).
Frisches warmes Holzofenbrot aufschneiden darüber reines extra natives Olivenöl aus dem eigenen Garten nur mit bio Dünger gedüngt,bei der Preßung der Oliven dabei sein damit die Oliven mit anderen Olivenbauern nicht vertauscht wird.Dann hab ich mein 100 prozentiges eigenes erste Preßung ..Bio Olivenöl das ich ohne Zusatzstoffe in meinem Teller habe.
Danke für Alles , das stimmt auch , steht in Koran Seite 596 surat Der Feigenbaum. Beim Feigenbaum und Beim ÖlBaum ( Olivenbaum)2. Und beim Berge Sinai 3. Und bei dieser sicheren Ortschaft!4. Wahrlich,wir haben den Menschen in bester Form erschaffen. Bedeutet wenn mann noch getrocknete Feigen zu Olivenöl mischte und isst auch sehr gesund. 😊
Welche Olivenöl? Gibt es eine Liste von guten Olivenöl? Ich kaufe immer in Supermarkt die teuerste Olivenöl, mit der Hoffnung die beste gekauft zu haben
Ich koche auch nur mit Olivenöl. Leider ist das Öl in letzter Zeit sehr teuer geworden. Ich hab früher 6,99 für 1 Liter Bio Öl bezahlt , letzte Woche hab ich für die gleiche Flasche 14,99 bezahlt.
Ist doch bei fast allem so. Sprit, Nahrung, Urlaub usw. Die Löhne sind gleichgeblieben, alles andere ist teilweise um 100% angestiegen, aber in der Politik spricht man vom spürbaren Rückgang der Inflation.... ist klar.
Ich möchte kein Spielverderber sein jedoch Öle die aus Italien kommen stammen ursprünglich aus Tunesien, Italien hat diese Zahl an Olivenbäumen nicht mal für die Menge die sie verkaufen. Man sollte Olivenöl nicht vom Supermarkt kaufen sondern tatsächlich Online bestellen. Ausserdem ist es auch fragwürdig die mediterrane Lebensweise in Nördlichen Gegenden zu praktizieren da fehlt erstmal die Siesta zur Entspannung und das Rauschen des Meeres.
In den mediterranen Ländern leben nicht alle in Meeresnähe und die Siesta, wie man sie früher kannte, wird auch nicht mehr überall eingehalten. Es spricht also nichts dagegen, sich gesund zu ernähren, auch ohne Meer und Siesta 😎
@@Reko28 Nein sobald du Olivenbäume siehst ist das Meer auch nicht weit, es ist auch so was nützt mir in der deutschen Küche Olivenöl zum Frühstück, wenn ich mein Hauptgericht danach mit ungesunder Braten Sauce ertränke ?
Habe den Vortrag angehört, wie viele hervorragende Vorträge von Dr. Bauhofer. Gleichwohl es fehlt ein Hinweis wo man das Olivenöl erwerben kann mit den hier vorgetragenen und gehörten Eigenschaften. Ohne den ist es nahezu unmöglich dieses Olivenöl zu erhalten. Angaben auf den Etiketten schenke ich heuzutage kaum Glaubwürdigkeit. Beispielsweise Olivenöl nach der "Abtropf-Methode" hergestellt finde ich überhaupt nicht. Es wäre schön dazu etwas zu lesen. Danke.
interessant, allerdings bei Liste der Länder nach durchschnittlicher Lebenserwartung Liste der Vereinten Nationen (2022) Mann-Frau finde ich die klassischen Olivenöl-Länder und deren Lebenserwartung wie Italien an 8. Stelle, Spanien an 11. Stelle, Griechenland an 40. Stelle, Portugal an 34. Stelle - an 1. Stelle Monaco, 2. Singapur, 3. Macao, - d.h. es sagt nicht aus Olivenöl in der Ernährung bedeutet eine längere Lebenserwartung. Dieser Schluss ist dann doch ein wenig zu einfach - finden Sie nicht Herr Doktor ??
Wir haben es auch immer gerne genommen, aber da bei Tests,selbst im Bio Anbau immer wieder Mineralöl Rückstände gefunden wurden sind wir irgendwie skeptisch. Aber wem kann man noch trauen ,bzw was bedenkenlos zu sich nehmen?😪
Sind nur 3 Länder, die für die mediterrane Küche Olivenöl liefern? Was ist den mit der Türkei, Libanon Ägypten und die ganze nordafrikanischen Ländern?
@@San-eh8dona, sie sind aber ein ganz großer kenner….dann fahren sie mal nach israel und versuchen sie mal die besten olivenöle der welt zu kaufen…..und nicht das was man im westen als gute qualität bezeichnet, sie schlaumeier…..die israelis behalten die besten öle für sich selbst…. weil sehr rar…..in der wüste kultiviert …
Marokko produziert soweit ich weiß auch Olivenöl. Das soll wohl auch im Bezug auf die Ernährung das wirkungsvollste sein, da die Oliven aufgrund des heißen und trockenen Klimas am meisten Polyphenole enthalten.
Olivenöl super aber nicht mit Brot aufgrund des Glutens im Weiten, Dinkel etc. Damit hebt sich die positive entzündungshemmende Wirkung des Olivenöls wieder auf!
@@Reko28 Nur weil "alle es immer so machen" ist es ja kein Grund, das auch weiter so zu machen. Es gibt im Netzt viele Hinweise darauf, dass Gluten Entzündungsprozesse fördert. Mal googeln! :) VG
Esse häufig selbsr hergestelltes Aolio - Olivenöl mit Bärlauch, geraspelte Pinienkerne, geriebene Walnuskerne und etwas Salz, dafür etwas mehr Pfeffer... - ...mischen und auf Brot... - LECKER!!!
Leinöl da der ungesättigte Omega3 Fettsäurenanteil wesentlich höher ist welcher in Olivenöl gering ist. Der Nachteil bei Leinöl - es hat eine kürzere Haltbarkeit daher immer auf das Ablaufdatum achten.
Unerklärlich, die Werte für kaltgepresstes Rapsöl an Omega 3 und 6 sind besser als die von Olivenöl, daher sollte es vorrangig behandelt werden. Olivenöl wird häufig als Virgin bezeichnet und ist aber gepanscht .
Es gibt ein BIO-Olivenöl. das 30 mal mehr HYDROXYTYROSOL enthält. Dieser Stoff ist sogar noch einiges wirksamer (ORAC-Wert Oxygen Radical Absorbance Capacity) im Vergleich zum ebenfalls wertvollen Resveratrol (das ich einzig in natürlicher Form gut finde).
@@Mani_Matter Falsch. Nichtbio ist "Bio mit Pestiziden". Insektizide-Herbizide-Fungizide (Biozide, zu deutsch: Leben abtötend) sind ungesund. Deshalb wähle ich "Herkömmlich" im Sinne von "Was es bereits vor Jahrtausenden gab" alias Bio.
Also ich hab dem Olivenöl abgeschworen weil ich mal nen Artikel von Stiftung Warentest gelesen habe indem sämtliche olivenöle die es hier zu kaufen gibt höchstens befriedigend waren. Es wurde geraten das einfache raps bzw. Sonnenblumen öl zu verwenden und sein Geld nicht zu verschwenden. Man darf auch nicht vergessen bei einem Hype wie mit Olivenöl kann man gut Kasse machen und da wird man auch sicher übern Tisch gezogen
Man muss aber auch ganz klar dazu sagen, dass das Olivenöl aus dem Supermarkt nicht von guter Qualität ist. Das beste Olivenöl das wir bisher hatten, kam vom Gardasee und der halbe Liter lag bei um die 50€. Man sollte also lieber mehr bezahlen und schauen, dass es von einer vertraulichen Quelle kommt.
Herzlichen Dank, lieber Hr. Dr.Bauhofer, für Ihre wertvollen Geundheitsempfehlungen. Ihre Videos sind einfach wunderbar!!!
Vielen Dank für Ihren netten Kommentar!
Ich nehme morgens Schwarzkümmel Öl und abends ein Teelöffel Olivenöl für meine Gesundheit 👍🏽 Ich kann nur empfehlen probiert selber aus
Bester Arzt hier auf RUclips
Inkl. Dr. Dr. Weigl, kannst mal nachschauen, der ist klasse!!!
Der Dr Weigl ist ein Angstmacher👎
Vielen Dank für Ihre Bestätigung, dass ich anscheinend alles richtig mache! Ich habe 50 Jahre ?mehr ungesund? gelebt! Vor 15 Jahren habe ich vom Bruder meines italienischen Nachbarn einen Kanister (10ltr) frisches erstgepresstes Olivenöl bekommen - aus dem südlichsten Italien! Das Olivenöl könnte ich trinken! Einen Esslöffel nehme ich jeden Tag pur! Alles bei uns Vorspeise, Hauptspeise sogar Desserts haben einen Olivenölanteil - wir können gar nicht anders! Wir zwei brauchen im Jahr 20ltr von diesem Öl ! Ich bin jetzt 73 top fit - ich habe keinen Arzt ich kenne nicht mal einen! Ich fahre täglich mit meinem eBike mindestens 20km am Wochenende oder im Urlaub täglich mind. 80km! Ich schwöre es liegt nur am feinsten Olivenöl! Ohne anzugeben, aber wenn ich irgendjemand mein Alter sage glaubt man es mir nicht! Ich bin schon 8 Jahre in Rente und werde immer gefragt wie lange ich noch zur Rente brauche! Also….. ?Geht doch!🤩
Herr Dr. Bauhofer, das war wieder s😂uper interessant und informativ!
Herzlichen Dank
Sie sind ein Segen! ❤
Hallo,alle zusammen.Meine Erfahrung, seit Jahren nehme ich morgens nüchtern ein Löffel Olivenöl kaltgepresst, Cholesterin Werte sind top.Habe Paar Monate Pause gemacht, die Werte sind hoch gestiegen, nehme wieder ein, alles gut.Glaubt mir.Bin 69 Jahre alt, habe Rheuma und Herzerkrankungen ab 17 Jahre.Habe gute Erfahrungen mit Olivenöl.Probirts aus
Nehme es auch seit 8 Tagen 2 kleine löffel ...habe gelesen das das bei paar Dingen im Körper nicht gut sein soll, bin jetzt etwas unsicher .Habe eins aus Griechenland , Bio, omega 3 steht drauf , kaltgepresst und extra Virgin.Habe seit gestern so rote flecken bekommen wie so mückenstiche am rücken 3 und jetzt am Bein , das juckt auch .kann es sein das das davon kommt?
@@sandy-pg6uzgehen sie zum arzt ! RUclips kommentare sind keine gute Quelle für ferndiagnosen
@@sandy-pg6uzes kann sein das das öl was du hast vielleicht nicht so gut ich nehme spanien und italien
War bei arzt alles ok@@RonFalaroy
@@micatrsic8762das aber gutes öl
Daumen hoch und Abo… Sie sind spitze 👍👍
Danke für den guten Vortrag. Jetzt gibt es jeden Tag Oliven öl zum Frühstück.
Junge, Du bist echt gut !!
Ist er wirklich 😊
Olivenöl ist sehr gut aber nicht vergessen, dass Oliven als Frucht ebenfalls sehr gesund sind und auf jeden Frühstückstisch gehören sollten
Das könnte ich zum Frühstück noch nicht essen 😂🙋❤️
Oliven geh'n immer...😊
Oliven-Frucht: Nein! Vom Baum direkt ist es gesund, jedoch gekauft ist es VERSALZEN.
Deshalb ist Öl doch besser.
Wohin gehen die denn?
@@SamryDoIn die Fressluke
Was für ein tolles Video😀👌 herzlichen Dank 🌸
Schwarzkümmelöl machen sie auch dazu einen Video ?
Schöne Grüße
Welches Oel nehmen Sie Dr.Bauhofer?
LG Eva Z.
Machen sie bitte ein Video zu Schwarzkümmelöl
Wir leiten Ihre Anmerkung weiter 🙂
Herzlichen 🫶🏻👍🏻💯Dank für ,ihren viedos wenn ich Zeit habe ,höre ich sie sehr gerne zu 👍🏻
Spitzenvortrag!
Mal wieder ein tolles Video, Sie gehören ganz eindeutig zu meiner Handvoll Lieblings-RUclipsr in Bezug auf einen gesunden Lifestyle 👍💝
Zwei kleine vielleicht für manche interessante Ergänzungen:
Die mediterrane Ernährung gehört seit 2010 sogar zum Weltkulturerbe! In Koroni am Südpeloponnes erinnert daran eine Gedenktafel 😊
Besonders reich an sekundären Pflanzenstoffen ist das sog. Agoureleo, ein Frühöl, das quasi nicht in Mitteleuropa zu bekommen ist. Also unbedingt beim nächsten Urlaub in Hellas danach Ausschau halten 🤩🇬🇷
Liebe Grüße auch an alle anderen Abonnenten 🙋♀️💗
AGOURELEO FRUEH OEL AUS. GRRIECHENLAND😊
Großartiges Video, tolles Thema mit wertvollen Tipps.👍🏻🙏🏻🤩
Vielen lieben Dank!
10:26 und genau da liegt das Problem. Gutes Olivenöl ist praktisch im Supermarkt (egal ob Bio-Markt oder Kette) unerreichbar. Dazu müsste man in den jeweiligen Ländern leben und jemanden dort kennen. Bei zahlreichen Labortests sind alle namhaften und teuren Olivenöle durchgefallen. Wenn nicht bei der ersten Charge, dann definitiv bei der zweiten. Es wurde immer Rückstände vorgefunden. Auch werden oft die Olivenblätter mit verarbeitet, dann schmeckt es bitter und leicht scharf. Aber bei einer Sache muss ich zustimmen. Da ich mich sehr lange mit Oliven und dem Öl der Frucht beschäftige, habe ich auch mit dem Abtropföl die Beste Erfahrung gesammelt. Die Familie Nunez aus Andalusien stellt so ein Öl her und die Qualität dürfte unter den besten Ölen ganz oben liegen. Dazu gab es auch eine Reportage vor langer Zeit. Ich habe sie mal rausgesucht: ruclips.net/video/lx3hjIgUnuw/видео.html
wieso soll bio besser sein?
@@Mani_Matter Davon war gar nicht die Rede. Ich spreche von gutem Olivenöl, welches nicht mal im Bio-Markt zu finden ist.
Vielen lieben Dank. Die Doku war sehr interessant, vorallem die Landschaft hat mich schon verzaubert. Musste Ihnen dafür danken, dass Sie meine Stimmung noch besser gemacht haben. Alles Liebe😇
Datteln täglich, Olivenöl täglich, Zitrone mit Honig morgens täglich... Nach Doc B. müsste ich jetzt eigentlich "gesund" 150 Jahre alt werden 😅
Vielen Dank 🙏 Super Tips
Das Thema interessiert mich seit längerem. Mit dem Ausdruck "etwa vergine" wird leider Schindluder getrieben, und dort, wo es gesetzliche Verschriften gibt, werden diese zuwenig kontrolliert und Verstösse zu wenig sanktioniert.
Renommierte Produzenten (ich meine nicht "Marken"). sind oft besser als ein Aufdruck auf dem Etikett...
Geändert hat sich die Produktion aber schon! Die besten Olivenöle werden heute unter Luftabschluss in Gerätschaften aus Chromstahl gewonnen
Vielen lieben Dank 🙏👏
Welches mediterranes Buch empfehlen sie und welches Öl ?
Kaltgepresst, extra, nativ! Bio Qualität, Reformhaus, Drogeriemarkt. Die Hersteller können unterschiedlich sein. Eine Flasche Olivenöl wird wohl um die 10-25 Euro kosten.
Eine Buchempfehlung ist immer schwer, wenn Sie gut kochen können, hätten Sie an einem Anfängerbuch wohl kaum eine Freude. Letztlich merken Sie sich vielleicht folgendes: Einen Schuss gutes Olivenöl lässt jede Kartoffel, jedes Gemüse, und auch ein gutes selbst gebackenes Brot ohne Zucker herrlich schmecken.
Alle tunesischen Olivenöle sind nativ extra, da kann man nicht viel falsch machen. Wie gesund ein Öl ist, erkennt man daran, dass man ein Brennen spürt, wenn man es schluckt, vor allem auf nüchternen Magen. Spanische und italienische Hersteller kaufen tunesisches Öl in großen Mengen und mischen es in einem industriellen Verfahren mit anderen lokalen Ölen, wodurch es seine guten Eigenschaften verliert. Ich kaufe es bei amazon oder in den verschiedenen Biomärkten.
@@ThePunisher014 Selten so viel Unsinn auf einen Schlag gelesen. Das "brennen" kommt von der Verarbeitungsweise. Werden die Olivenblätter mit verarbeitet, entsteht genau das Phänomen. Das ist überhaupt kein Grund für eine gesündere Wahl - eher das Gegenteil, denn dann können sie gleich die Äste mit verarbeiten. Wenn ich die Wahl zwischen Öl aus Spanien, Italien, Griechenland und Tunesien hätte, würde ich konsequent Tunesien meiden. Ich kenne nicht einen Tunesier, der ehrlich ist und seine Mitmenschen nicht auf den Arm nehmen würde. Ja, ich kenne so einige und auch jene, die einen gewissen Bildungsgrad erreicht haben. Bei Amazon kauft man eigentlich nur dann ein, wenn man nichts ordentliches auf dem Markt oder in der Region findet.
Wann ist denn der beste Zeitpunkt für die Einnahme des Öls?? Morgens, nüchtern, mittags zum Essen oder abends eine Stunde vor dem Schlafen oder ist es egal? Vielen Dank für eine Antwort. Sehr schönes und informatives Video.
Werde ich absofort regelmäßig einbauen, wie siehts aus mit Erdnussöl zum braten? Gut oder schlecht?
Ist Olivenöl zum Braten geeignet?
Meinungen von krebserregend bis unbedenklich habe ich dazu gehört und gelesen.
Ich brate fast täglich Spiegeleier und verwende dafür entweder einfaches Olivenöl mit Trüffelaroma oder gute Butter.
Ist vielleicht eine etwas komische Frage, aber stecken mehr Polyphenole in Oliven oder im Olivenöl? Bisher landen in meinem Essen nämlich nur Oliven und nicht so viel Olivenöl. Kann mir gut vorstellen, dass Öl mehr Polyphenole enthält, aber freue mich auf jede Antwort...
Toller Beitrag& danke für die Infos!Ich liebe Olivenöl, am liebsten kaufe ich es mir in Kreta vorort denn es schmeckt am besten.
wie erkennst du am geschmack woher das Öl ist???
Ihr Vorschlag mit dem Olivenöl ist ja gut und schön aber wo bekomme ich gutes Olivenöl her ?
im laden oder im internet
@@Mani_Matter
Da habe ich überhaupt kein Vertrauen. Immer wieder hört man was in Olivenöl so alles drin ist.
@@kadaalubekadaalube3736 Alle tunesischen Olivenöle sind nativ extra, da kann man nicht viel falsch machen. Wie gesund ein Öl ist, erkennt man daran, dass man ein Brennen spürt, wenn man es schluckt, vor allem auf nüchternen Magen. Spanische und italienische Hersteller kaufen tunesisches Öl in großen Mengen und mischen es in einem industriellen Verfahren mit anderen lokalen Ölen, wodurch es seine guten Eigenschaften verliert. Ich kaufe es bei amazon oder in den verschiedenen Biomärkten. Rapunzel verkauft es in den Varianten 500ml und 1l und die Oliven heißen Chetoui, die die meisten Antioxidantien enthalten.
Und was ist mit Olivenblattextrakt und dem enthaltenen Oleuropein? Würden Sie das gleichfalls empfehlen?
Türkische natur ölivenöl seife auch gut für gesicht und körper 💫😗
Merhaba Wo kann kaufen😮
@@norbertcoffeetime2825 Gross stadt Türkische laden oder Amazon und in Der Türkei wenn sie urlaub gehen Türkei in Supermarkt💫😘
In türkische Lebensmittelgeschäften.
@@fatoseroglu4346
Danke
Gibt es auch Vorschläge welche Olivenöle auch sehr gut sind ? Damit wir einen Leitfaden haben.
Bei uns gibt es einen Händler( privat Person) er bekommt das O.aus Lesbos👍 kennt den O.Bauer war schon selbst bei der Ernte dabei👏
Ist nicht billig😏
aber...es ist Naives kaltgepresstes O.😊
Wir essen es ja, da darf es auch etwas teuerer sein😂🙋❤️❤️
Ist nicht zufällig Jordan Olivenöl ? Das kommt aus Lesbos und ist richtig gut.
twivienna9318 nein es heißt Sappho😊👍🙋
Zu faul, um einen Buchstaben mehr zu tippen und das Wort „Öl“ auszuschreiben, aber dafür Smileys hinter jeden Satz. Köstlich.
Danke!!!
Ich verwende NUR Olivenöl. Aber von einem Olivenbauern. Nicht das vom Supermarkt. Ein spektakulärer Unterschied.
Welcher Bauer ist das?
@@klausadams1150Ich bestelle es online bei Olivadis de. Das ist wirklich rein und sehr bekömmlich. Nehme es zu allem. Kochen, backen, für Salate und auch zum Braten. Kommt direkt vom Bauern. Nicht billig, aber es lohnt sich.
@@klausadams1150 Ich bestelle es online bei Olivadis de. Es lohnt sich wirklich. Auch eine Preisfrage.
auch meine Frage: von welchem "0livenbauer" ! ?
nicht umsonst heißt das "Wer A sagt muß/sollte auch B sagen!" also raus mit der Sprache!
wo in Deutschland gibt es einen Oliven Bauern?
Es wurde aber auch in verschiedene olivenöl od: andren öle berichtet das in diese auch vermischt wurden od: noch werden u: nicht dss drin ist was drauf steht ,u: auch mit mineralöl dadrin nachgewiesen wurde so mit einiges gepanscht wurde 🧐 Welches olivenöl ist den noch rein?? Welches olivenöl ist das beste ?? Welches ist das beste aus Griechenland italien od: spanien ?? Und was kostet so,ein bio olivenöl?? Ansonsten hab ich ,alles hier verstanden danke dafür für ihre erklärung worauf man achten sollte ❤🤗❤
Ich lebe in Spanien und kaufe nur Bio Kaltgepresste Öle. Und jeden Tag im Salat Olivenöl und Apfelessig. Was besseres gibt es nicht ;) Oder zum frühstück getoastes Vollkornbrot mit Olivenöl und ein bisschen Salz.
wieso soll bio besser sein?
@@Mani_MatterDie Oliven die geerntet werden,sind nicht gespritzt gegen Insekten.
@@henryneubert3983 wieso glaubst du dieses märchen?
Wie immer top. ❤
Im islam ist vieles ähnlich wie was sie sagen bezüglich gesunder Ernährung und was gut für einen ist
Mag sein, aber es gibt auch Dummheiten wie den Ramadan.
Danke ihnen sehr
Vielen ❤dank . Extrem interessant
Ich kaufe das Olivenöl immer im 5liter Kanister 😊
Ich kaufe immer 1 Tankwagen!
Bei uns füllen sie jetzt die Talsperre mit O-Öl auf.
@@klausadams1150das ist unterste Schublade 👎😏
@@mosesmcmorris4098kannst du dir das O.leisten?
Wenn ja, würdest du, nicht so was schreiben😏👎
Ich kaufe auch 5 Liter Kanister. Ist in 3 Monaten aufgebraucht 😋🙃🤗
Guten Tag Herr Doktor, können Sie uns erklären über DHEA .
Liebe Grüße.
Lieber Herr Dr. Bauhofer, der aktuelle Bericht von Stiftung Warentest bescheinigen fast allen getesteten Olivenöl-Produkten eine hohe Schadstoffquote - zum Teil auch denen, die im letzten Jahr noch als "sehr gut" bewertet worden. Was ist da zu tun?
Leinöl ist jedenfalls gesünder aufgrund der höheren Omega3 Fettsäuren welche in Olivenöl wesentlich geringer ist.
@@chriswiesinger3719 Ich denke das auch. Was soll dann aber das Gerede über das Olivenöl?
@@yuppieyoutubix ja fürwahr es ist ein komplexes Thema, Obst und Gemüse ist gesund das ist unbestritten, allerdings bei Olivenöl wird es dann doch sehr umstritten pro und kontra und als Thema dazu arterial function, heart disease, strokes etc.
Ich habe gelesen, dass das Öl von Kreta am wenigsten Schadstoffe hat.
@@priskameli508 Es ist das Rapunzel-Öl, laut stiftung Warentest. Aber mit knapp 20 EUR auch mit das teuerste.
Wie kann ich sicher sein das auch das was ich kaufe ,drin ist..???
Nie! 😂
@@klausadams1150 Das ist richtig. Man müsste praktisch Zuhause ein eigenes Labor haben und jede Charge prüfen. Es gibt Reportagen in denen gezeigt wurde, dass sogar Labore bestochen worden sind um schlechte, gepanschte Öle als sehr gut zu werten. Man sollte sich eine Familie aus der Produktion aussuchen die sich solche Probleme nicht leisten kann. Nunez de Prado aus Andalusien ist so eine.
Mein liblieng Arzt...
Was nutzt es, extra virgine zu empfehlen, wenn die großen Hersteller da Lampanzöl (raffiniert) zusetzen. Dastrifft leider für fast alle Supermarktsorten mehr oder weniger zu.
Ich glaube, man muss dort kaufen, wo Herkunft und Abfüllungsdatum angegeben sind der Weg vom Bauern zum Kunden urz ist.
Wäre Algen oder Fischöl nicht auch eine gute Alternative?
Könnten Sie vielleicht ein Video machen wie man gesund zunehmen kann?
Ja das interessiert mich auch sehr... möchte auch gesund zunehmen. Ich meide/verzichte die Milchprodukte, Weizen und Zucker und dadurch ist es noch schwieriger für mich zuzunehmen, da ich stille Entzündungen habe...
Wenn deine Makros im Verhältnis passen und du halbwegs gesunde Lebensmittel isst, dann kannst du gesund zunehmen indem du einfach gesagt etwas mehr isst.
Das geht entweder mit etwas größeren Portionen oder zusätzlichen Mahlzeiten (z.B. Frühstück, wenn du das bis jetzt immer ausgelassen hast).
Als Ziel kann man sich schon bis zu +0,5% des Körpergewichts pro Woche setzen. Bei 60kg wären das +0,3 kg, bei 80kg +0,4 kg pro Woche.
Dazu täglich im selben Zustand (zB nach der Morgentoilette) auf eine möglichst genaue* Personenwaage stellen. Gewicht notieren.
Am Ende der Woche alle 7 Werte zusammenzählen und durch 7 teilen.
Die Woche darauf dasselbe Spiel, und im Vergleich mit dem Durchschnittswert der Vorwoche siehst du dann ob du dein Ziel erreicht hast.
*) Es gibt eine einfache Möglichkeit die Genauigkeit deiner Waage zu testen:
Stell dich mit leerem Messbecher auf die Waage. Dann fülle zB 250ml oder 500ml Wasser in den Messbecher und stell dich wieder auf die Waage. Die Waage sollte entsprechend mehr anzeigen.
Wenn du keinen Messbecher hast kannst du das Wasser auch einfach trinken.
Wir geben Ihre Anmerkung sehr gern weiter.
@@andreaweidemaier6073Datteln, Nüsse, Feigen, Banane, Haferflocken, Kartoffeln …….
Hier in Griechenland kostet es 12 euro das Liter .100,% teurer als letztes Jahr..Bin 53 und arbeite seit 34 jahren und bekomme 880 euros im Monat. Das einzige was mich gesünder macht ist Geld .Leider ist es so.Benzin 2 euros.Alles ist teurer geworden.Vom Stress ist mein Choly auf 240 gestiegen.....😢
in deutschland hast du ohne zu arbeiten mehr geld
Ich denke welche Ernährung die Beste ist wird auch unterschiedlich sein. Was für den Einen Gut ist, kann dem Anderen schaden. Das ist doch mit Allem so. Sogar im Zwischenmenschlichen... 😛❤️🍀🌐✨💫
Gutes, informatives Video... Leider ist aber nirgends der genannte (und gezeigte) Link zu den Fettsäuren vorhanden, auch nicht unten in der Beschreibung (nicht zum ersten Mal in einem Video).
Wir werden dies prüfen. Vielen Dank für Ihre Rückmeldung.
Was ist denn mit Honig aus Griechenland? LG😊
Vielen ❤ Dank
Danke ❤
Muss man das Öl so schlucken, oder kann man das auch zum braten nehmen.. Danke schön @ Linda
Pour it over your pasta after you cook and drain the water.
@@mkapper9800 bitte deutsch
Kann man doch im Gurkensalat oder Quark verwenden !
@@violettawelz-ts4ht Ok sorry dachte ich nicht dran. Danke
Zum Braten bloß nicht. Da gehen die guten Inhaltsstoffe kaputt.
Frisches warmes Holzofenbrot
aufschneiden darüber reines extra natives Olivenöl aus dem eigenen Garten nur mit bio Dünger gedüngt,bei der Preßung der Oliven dabei sein damit die Oliven mit anderen Olivenbauern nicht vertauscht wird.Dann hab ich mein 100 prozentiges eigenes erste Preßung ..Bio Olivenöl das ich ohne Zusatzstoffe in meinem Teller habe.
Danke für Alles , das stimmt auch , steht in Koran Seite 596 surat Der Feigenbaum.
Beim Feigenbaum und Beim ÖlBaum ( Olivenbaum)2. Und beim Berge Sinai 3. Und bei dieser sicheren Ortschaft!4. Wahrlich,wir haben den Menschen in bester Form erschaffen.
Bedeutet wenn mann noch getrocknete Feigen zu Olivenöl mischte und isst auch sehr gesund.
😊
Ich benutze die suren immer als Klopapier Ersatz 😊
petergrunzelt meinte ich
Respekt loser B.ASTA.D
@@BB-xp5np typisch religiöser motions Ausbruch und Zack abgestochen 🥸
Ja i Quran steht das auch : Honig auch und vieles Gutes . Stimmt, meine Nachbarin hat es mir gezeigt .
Problem ist nur: Wenn man sich die Testergebnisse der Lebensmittellabore anschaut, vergeht einem der Appetit. Welches also soll man nehmen?
Sehr sehr 👍
Gelten die gesundheitlichen Vorteile des Olivenöls in gleichem Maße auch für das Leinöl? Herzlichen Dank für Ihre Antwort. 🙂
Meine Antwort: Essen Sie doch einfach beides! 😉
Was ist Mit Arganöl?
Ich habe gehört das es sehr viel Vitamin E hat
Welche Olivenöl? Gibt es eine Liste von guten Olivenöl? Ich kaufe immer in Supermarkt die teuerste Olivenöl, mit der Hoffnung die beste gekauft zu haben
Ich benutze seit Jahren Olivenöl aber leider letzte Jahren durch Hitze Periode, Olivenöl ist sehr teuer geworden!
Ich koche auch nur mit Olivenöl. Leider ist das Öl in letzter Zeit sehr teuer geworden. Ich hab früher 6,99 für 1 Liter Bio Öl bezahlt , letzte Woche hab ich für die gleiche Flasche 14,99 bezahlt.
Ist doch bei fast allem so. Sprit, Nahrung, Urlaub usw. Die Löhne sind gleichgeblieben, alles andere ist teilweise um 100% angestiegen, aber in der Politik spricht man vom spürbaren Rückgang der Inflation.... ist klar.
Ich möchte kein Spielverderber sein jedoch Öle die aus Italien kommen stammen ursprünglich aus Tunesien, Italien hat diese Zahl an Olivenbäumen nicht mal für die Menge die sie verkaufen. Man sollte Olivenöl nicht vom Supermarkt kaufen sondern tatsächlich Online bestellen. Ausserdem ist es auch fragwürdig die mediterrane Lebensweise in Nördlichen Gegenden zu praktizieren da fehlt erstmal die Siesta zur Entspannung und das Rauschen des Meeres.
In den mediterranen Ländern leben nicht alle in Meeresnähe und die Siesta, wie man sie früher kannte, wird auch nicht mehr überall eingehalten. Es spricht also nichts dagegen, sich gesund zu ernähren, auch ohne Meer und Siesta 😎
@@Reko28
Nein sobald du Olivenbäume siehst ist das Meer auch nicht weit,
es ist auch so was nützt mir in der deutschen Küche Olivenöl zum Frühstück, wenn ich mein Hauptgericht danach mit ungesunder Braten Sauce ertränke ?
Habe den Vortrag angehört, wie viele hervorragende Vorträge von Dr. Bauhofer. Gleichwohl es fehlt ein Hinweis wo man das Olivenöl erwerben kann mit den hier vorgetragenen und gehörten Eigenschaften. Ohne den ist es nahezu unmöglich dieses Olivenöl zu erhalten. Angaben auf den Etiketten schenke ich heuzutage kaum Glaubwürdigkeit. Beispielsweise Olivenöl nach der "Abtropf-Methode" hergestellt finde ich überhaupt nicht.
Es wäre schön dazu etwas zu lesen. Danke.
Jaaaa das mache ich danke
interessant, allerdings bei Liste der Länder nach durchschnittlicher Lebenserwartung Liste der Vereinten Nationen (2022) Mann-Frau finde ich die klassischen Olivenöl-Länder und deren Lebenserwartung wie Italien an 8. Stelle, Spanien an 11. Stelle, Griechenland an 40. Stelle, Portugal an 34. Stelle - an 1. Stelle Monaco, 2. Singapur, 3. Macao, - d.h. es sagt nicht aus Olivenöl in der Ernährung bedeutet eine längere Lebenserwartung. Dieser Schluss ist dann doch ein wenig zu einfach - finden Sie nicht Herr Doktor ??
Toller Beitrag hätte den hier jemand einen Tipp wo man hochwertiges Olivenöl kaufen kann das im Supermarkt soll nicht so toll sein hab ich gehört 😅
Wir haben es auch immer gerne genommen, aber da bei Tests,selbst im Bio Anbau immer wieder Mineralöl Rückstände gefunden wurden sind wir irgendwie skeptisch. Aber wem kann man noch trauen ,bzw was bedenkenlos zu sich nehmen?😪
wieso soll bio besser sein?
9:18
Aufruf Dankeschön sehr Interessant 🎉❤wünsche eine erfolgreiche Woche👍💘💥.Erhalten das Gefallen findet danke freut mich
Wie schön gewesen ewig leben 💫😘😁😊
Langweilig in altem Körper
Olivenöl mit Marmelade und Kichererbsen mixen und an._al einführen.
1)Beim Feige und Olive
So fängt die Sure 95 mit dem Namen Feige im Qur’an an. Der liebe Gott schwört auf die Feige und die Olive.
Wa tiini wa zeytun 🙏🏼🤲🏼💓
Sind nur 3 Länder, die für die mediterrane Küche Olivenöl liefern? Was ist den mit der Türkei, Libanon Ägypten und die ganze nordafrikanischen Ländern?
@@San-eh8dona, sie sind aber ein ganz großer kenner….dann fahren sie mal nach israel und versuchen sie mal die besten olivenöle der welt zu kaufen…..und nicht das was man im westen als gute qualität bezeichnet, sie schlaumeier…..die israelis behalten die besten öle für sich selbst….
weil sehr rar…..in der wüste kultiviert …
Marokko produziert soweit ich weiß auch Olivenöl. Das soll wohl auch im Bezug auf die Ernährung das wirkungsvollste sein, da die Oliven aufgrund des heißen und trockenen Klimas am meisten Polyphenole enthalten.
Marokko hat das beste Olivenöl 👍🏼 man muss nur wissen wo man auch gutes echtes bekommt ❤
@@San-eh8done nicht immer 😂 beste kommt aus Marokko muss man nur aufpassen
@@sisiba7398 wie sie meinen 🤣🤣🤣
Olivenöl ist echt ein Wundermittel. Aber leider nicht, das was im Supermarkt steht.
Nur das können sich die Leute leisten für 3,-€😂
Das Gute Ö.kostet zwischen.20 -30,-€
Aber für alles andere haben sie Geld 😏😂🙋
@@orchideenelf4170 so ist es. Das neuste Handy Aber ja nichts für die Gesundheit und Lebensmittel ausgeben.
Alle Marocs so : von Frühstück bis Abends a sahbi
Ich esse jeden tag öloliver mit brot
Olivenöl super aber nicht mit Brot aufgrund des Glutens im Weiten, Dinkel etc. Damit hebt sich die positive entzündungshemmende Wirkung des Olivenöls wieder auf!
@@stephan6360 Das habe ich noch nie gehört. Wo sind die Informationen dafür? Alle in den Oliven-Ländern essen Brot mit Olivenöl.
@@stephan6360Quatsch!!
@@Reko28 Nur weil "alle es immer so machen" ist es ja kein Grund, das auch weiter so zu machen.
Es gibt im Netzt viele Hinweise darauf, dass Gluten Entzündungsprozesse fördert. Mal googeln! :) VG
Esse häufig selbsr hergestelltes Aolio - Olivenöl mit Bärlauch, geraspelte Pinienkerne, geriebene Walnuskerne und etwas Salz, dafür etwas mehr Pfeffer... - ...mischen und auf Brot... - LECKER!!!
Was ist denn besser, Olivenöl oder leinöl
Nussöl
Leinöl da der ungesättigte Omega3 Fettsäurenanteil wesentlich höher ist welcher in Olivenöl gering ist. Der Nachteil bei Leinöl - es hat eine kürzere Haltbarkeit daher immer auf das Ablaufdatum achten.
,Lein@@chriswiesinger3719 Leinöl hat nicht viel Omega drei Fettsäueren und muß außerdem erst verstoffwechselt werden.....
....Sogar unser geliebter Hund bekommt täglich 1 Teelöffel gutes Olivenöl😁
...dann kackt er gut! 😂
@@klausadams1150das auch😂😏
@@klausadams1150 🤣😂😂 in der Tat!!!
Unerklärlich, die Werte für kaltgepresstes Rapsöl an Omega 3 und 6 sind besser als die von Olivenöl, daher sollte es vorrangig behandelt werden.
Olivenöl wird häufig als Virgin bezeichnet und ist aber gepanscht .
Ist das heimische Rapsöl nun gesünder als Olivenöl oder nicht?🙅
Was sagen Sie über Leinöl?
nix! 😂
nichts. er spricht nur über Oliven Öl
@@klausadams1150 sehr schlau. Danke.
@@TuyetNguyen-ye2ge
bitte!
Ist Kokosnussfett also schlecht?
Kokosöl nein. Kokosfett sogenanntes Palmfett ja
Manousakis Olivenöl beschde 💚
Wow.....!!!
Ist längst geklärt: Nur in Regionen, in denen die Menschen darbten, wurden sie auch so alt.
Wer hat einen Tip welches Öl. Wann sollte man das Öl einnehmen
Es gibt ein BIO-Olivenöl. das 30 mal mehr HYDROXYTYROSOL enthält.
Dieser Stoff ist sogar noch einiges wirksamer (ORAC-Wert Oxygen Radical Absorbance Capacity)
im Vergleich zum ebenfalls wertvollen Resveratrol (das ich einzig in natürlicher Form gut finde).
wieso soll bio besser sein?
@@Mani_Matter Weil Mani matters. Weil wir hier auf einer Gesundheits-Site sind. Weil solche Fragen ungesund sind.
@@wsoundlover bio ist nicht gesünder wie herkömmlich
@@Mani_Matter Falsch. Nichtbio ist "Bio mit Pestiziden". Insektizide-Herbizide-Fungizide (Biozide, zu deutsch: Leben abtötend) sind ungesund. Deshalb wähle ich "Herkömmlich" im Sinne von "Was es bereits vor Jahrtausenden gab" alias Bio.
@@wsoundlover wieso soll natürlicher dünger gesünder sein?
👍👍👍👍
Wie sieht es mit Fleisch, Reis und Scharfe Peperoni aus?
gut
Ich bestelle Olivenöl im Internet bei einem Olivenbauer aus Italien. Gibt ja viele.
Alles Spekulatius
Also ich hab dem Olivenöl abgeschworen weil ich mal nen Artikel von Stiftung Warentest gelesen habe indem sämtliche olivenöle die es hier zu kaufen gibt höchstens befriedigend waren. Es wurde geraten das einfache raps bzw. Sonnenblumen öl zu verwenden und sein Geld nicht zu verschwenden. Man darf auch nicht vergessen bei einem Hype wie mit Olivenöl kann man gut Kasse machen und da wird man auch sicher übern Tisch gezogen
muß so sein . Wie ernährt man sich dort ? pizza, täglich rotwein, morgens espresso, weißbrot, täglich spaghetti . da muß doch was dran sein am öl ?
😂
Das stimmt so natürlich nicht, aber nichts von dem was du aufgezählt hast ist notwendigerweise ungesund, bis auf Alkohol.
Man muss aber auch ganz klar dazu sagen, dass das Olivenöl aus dem Supermarkt nicht von guter Qualität ist. Das beste Olivenöl das wir bisher hatten, kam vom Gardasee und der halbe Liter lag bei um die 50€. Man sollte also lieber mehr bezahlen und schauen, dass es von einer vertraulichen Quelle kommt.
👍