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O famoso Pastel de Fubá de Machado MG
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- Опубликовано: 4 апр 2023
- Desde o tempo da feira atrás da Prefeitura de Machado MG essa receita de pastel era procurada por todos , com um sabor especial e de tradição e o que chama atenção é o modo de fazer com tanta sabedoria que a Marlene aprendeu desde criança pelas mãos de sua mãe e de sua família que comercializava na feira, confira a receita em detalhes e seu modo de preparo.
1 e 1/2 litro de água
1 colher rasa de sal
1 colher de trigo
750 gramas de fubá mimoso
1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de água fria
+ 1/2 xícara de água para dar o ponto
#pastel #pasteldefeira #pasteldefubá
Parabéns Marlene, você é uma simpatia. Estão reclamando do vídeo longo, pois eu ficaria horas assistindo. A apresentadora também é muito agradável! ❤
Gosto muito pastel de fuba .
MARLENE PESSOA DA PRA VER COM GRANDE CORAÇÃO CALMA .DIGO QUE PESSOAS ASSIM SAO ESPECIAIS NA COMUNIDADE.DEUS ABENÇOE
Vocês sabiam que o fubá é rico em cálcio, eu criei meus filhos alternando mamadeira e alimentação com fubá hoje são adultos com ossos e dentes muito fortes, graças a Deus e ao fubá que é uma farinha batata e muitas pessoas não dão valor bom dia pra todos☀❤ 😘😘😘 sou de São Paulo capital
Comi este pastel quando era criança. Nunca conseguimos fazer. Tenho 74 anos e sinto o sabor até hoje. Agora vou matar a vontade..Obrigada Marlene.❤
😢
Paulo Cesar Pomarico ficou numa felicidade da receita lembrou de quanto era criança e ia com o Tio no mercado que comprava um balaio cheio para levar para casa ,ele comia 2kkkklkkkk
Machado cidade de muitas lembranças para ele.
Obrigada Marlener toda a produção 😢❤
Esta receita era o que eu estava precisando, sou alergica a glúten e ovo amo pastel. Que maravilha, agora eu posso comer pastel. Obrigada ❤❤
Mas levou farinha de trigo...
Coloca sem glúten ou polvilho doce
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Eu faço e não ponho essa colher de farinha de trigo e da certo
Também....pensei....mas creio poder usar FARINHA DE AROOZ.....como qdo faço pão.....Gratidão...
Marlene, muito agradecida 🙏🏻 pela sua gentileza e desprendimento de ensinar uma valiosa receita de família para todos aqui e de um jeito gentil e carinhoso! Que Jesus continue te abençoando com saúde e prosperidade. Grande abraço!
Primeira vez que vejo esa receita obrigada por compartilhar conosco bjs no❤
Boa lembrança só as mineiras sabe fazer fiquei de água na boca ĺembrando da minha terrinha
Marlene na minha cidade aqui no Paraná nos fazemos um parecido quê é uma delícia! Com farinha de milho e carne com batatinha ou com frango ! Aí frita ! Vai um kilo de polvilho doce e um de farinha!
Que hora agradável que passamos juntas, deu água na boca, e ouvir essa prosa simples me lembra minha mãe, minhas tias, a vó, a bisa, tempo bom demais. Deus abençoe sempre vcs, só não posso comprar porque é muito longe, é em Piracicaba,s.p..
Parabéns Marlene guando criança gostava muito de comer angu c café eu e meus irmãos acredito que esses pastéis são uma delícia c certeza vou experimentar abraços top.top
Que senhora mais doce é a senhora Marlene!
Que maestria ao passar a receita , com tanta excelência e carinho...
Delícia de pastel de fubá!!!
Obrigada , Mery por nós apresentar tantas pessoas maravilhosas com receitas espetaculares !!! 😊
Oi Laura tudo joia boa noite muito obrigado por você nos acompanhar nos vídeos realmente a Marlene é uma pessoa muito doce
@@UmDedodeProsa amo teu canal e te acho muito bonita ! Deus abençoe! 🙏🏻🥰👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼
Muito querida
Parabéns, foi excelente Dna. Marlene!
Boa noite que maravilha de pastel vou fazer com certeza obrigada por compartilhar conosco essas maravilhas de Deus um abraço pra todos aí do vídeo sou de São José dos Campos SP amei a receita Deus abençoe sempre suas vidas
Já fiz pastel de fubá, porém, Achei
essa receita mais prática. Fiz hoje com a minha família aqui em Portugal. Matando saudades e passando a cultura pros filhotes. Kkkkkk
Olá
Vi o vídeo que vc enviou pra Marlene...muito legal....Um abraço pra vcs em Portugal
VOU FAZER AQUI EM CASA COM 😂a
Obrigada Dona Marlene. O Eterno abençoe sempre tua família e você.
Vou fazer tua receita para minha família. Muito obrigada 🌹
Elizeu cada dia que passa mais e mais eu admiro você como é bom você divertido com todos você é especial pra mim e pra Deus mais ainda Boa noite pra todos vocês
Deus
Te
Abencoa
Deus Abençoe muito , e muita prosperidade, pra Gratidão por partilhar a receita de pastel de fuba.
Parabéns os pastéis ficaram muito lindos, e eu vou fazer também.
Mto obgda pela receita viu .
Deus abençoe você sempre.
Oi Marlene meus parabéns
Eu faço pastel de trigo vendo aqui na feira em serrania
Fui testar o seu pastel e deu super certo agora estou vendendo também o de fubá os meus clientes estão adorando o pastel.
Meu muito obrigado por ensinar essa receita maravilhosa.
Olá
Que bom que deu certo e vc gostou.
Obrigada por nos acompanhar 🌷
Qualquer dia vou visitar sua feira....me add 35 999229157
Que maravilha esse resgate de tradições familiares. Parabéns ❤!
Marlene, vou fazer aqui e te falo o resultado. Daqui de Penedo RJ.
Parabéns Marlene vc é muito simpática, parabéns
Legal vou fazer, sou de São José dos Campos ,e nasci em Machado
Gostei dessa receita vou fazer eu gosto de novidades... manda mais receitas para ...
Parabéns, amei a receita 👋👋👋👋👋❤😘🌹
Bom dia DEUS ABENÇOE a todos nós
Brigada por compartilhar areceita
Ensinou todo passo a passo
Asim dou nota mil.
ⁿ 30:32 30:32
Oi Marlene bom dia achei essa receita maravilhosa me deu água na boca e vc passa a receita com muito carinho parabéns ❤❤❤❤
Eu já comi esse pastel de fubá em São João Del Rei fiquei apaixonada é uma delícia 😋 👏 parabéns que Deus continue abençoando sua vida hoje e sempre fiquei com água na boca sucesso para você.
Marlene que voz doce e que abraça a gente. Estou encantada com o jeitinho tão amoroso de vc passar a receita. Vou fazer achei lindos e parecem muito gostosos. Não como glúten e tava com vontade de comer um pastel e sua receita veio em boa hora. Obrigada minhas lindas 💕🥰❤️
Boa noite marlene, Lindo pespel creio que é gostoso e maravilloso Parabens, Deus te abençoe marlene
MARLENE o seu PASTEL EU FIZ e ficou do mesmo jeito ficou uma delícia um grande abraço MARLENE 👏👏👏👏👏❤❤❤
Que bom saber que vc experimentou essa receita
Deus abençoe sempre sua vida com
Saúde paz amor alegria no seu trabalho😅🎉🎉🎉🎉❤ Amém 🙏🙌🙌🙌🙏🙌🙌🙏
MARAVILHA😅😅😅
Parabéns D.Marlene pelo cuidado e paciência pois é muito trabalhoso né....
Meu boa npite ! .
❤Amei vou fazer Guanhães Mg
Obrigado Marlene por essa aula maravilhosa sou de Barra do Garças MT amei essa receita
Adorei receita...vou fazer lembra infância e coisa gostosa de vó ❤
❤❤❤❤OBRIGADA PELA SUA RECEITA ❤❤❤
Obrigado Marlene, eu fiz e deu certinho, comi em Poços de Caldas , adorei igual ao seu...
Jessus q pastel de fubá maravilhoso
Parabéns pra vc Deus abençoe suas vendas
Pastel de fubá é registrado como patrimônio cultural de Machado em seu modo de fazer. Parabéns Marlene e todos fazedores desta culinária afetiva, secular, histórica e cultural de Machado.
Na verdade pastel de angu é registrado como patrimônio gastronômico de Itabirito MG. 👍👍
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@@carpetmania7
Pp0😊😊😊😊😊
Marlene eu sou de Machado e já comi muito o pastel de fubá uma delícia eu moro em Ribeirão Preto meu nome eMarilene Figueiredo Pereira obrigada pela receita bjssss
Marlene passa para nós a broa de fubá com amendoim que é maravilhosa
Gostaria muito de estar aí com voces duas. Como dizem ter um dedo de prosa, tomar café e comer pastel da Marlene. Que pessoas mais simpáticas e maravilhosas. O que falta hoje em muita gente é simpatia e humildade, voces tem de sobra!
Que bom muito diferente estou gostando muito bjs
Deve ficar delicioso! Vou fazer!
Muito bom!!
Que carinho no pastel qdo vc fecha ele..😊❤..Puro amor..❤
31:00 Q sra. Simpática...coisa de mineiro, nós somos simples e simpáticos!!Adorei a receita...posso dar uma dica: sabe aquele tapete culinário abra a massa em cima dele é mais prático! Obrigada p carinho...vou fazer!!!🥰😋
Vou fazer essa receita, eu não conhecia parabéns ❤
marlene sou aqui do interior de sp nao posso com glúten então ideal receita muito obrigada Deus abençoe por isso .
Obrigada Marlene por essa receita explicada com tanta mineirice e carinho,sempre quis fazer esse pastel, mas as receitas ñ eram viáveis, agora sim irei fazer com a sua calma e brejeirice, atenção e cuidado. Amanhã vou fazer essa delícia mineira, de carne moída,c cebolas, alho porró, ovo cozido em pedaços, farei tb o de muçarela. Dormirei sonhando com ele.
Faço com farinha de milho e uma colher de polvilho ótimo
Essas meninas são boas de papo ! adorei, pena q eu não estava la ! kkkk pra comer esse pastel e bater esse papo tranquilo.. amei
Olá
A gente gosta muito de prosear e o pastel é maravilhoso
eu vou fazer 🎉
Eu já comi faz 42 anos mas eu conheci por pastelão
Que delícia Marlene. Amo pastel, chamo de pastel de angu. Só fiz uma vez. Vou fazer a sua receita..
Delicinha de pastel❤❤e que simpatia a Marlene.
Gostei da receita, parabéns!
Que ricooo! Marlene, que receita mais especial! Gostei muito desse pastel : Parece uma receita dos imigrantes africanos!Só que aqui não se encontra esse tipo de farinha... Son muy simpáticas las dos🤔❤ BsAs (arg).
Nunca fiz nem comi parece que vai ficar muito bom 🙏🌾🍇❤️.
Amei, não vai ovo, que benção.
Bjs Marlene ❤
Não te conheço, mas já te agradeço muito pela receita e pelas dicas Marlene
Eu me chamo Marlene e amo esse pastel Deus abençoe essa homônima
Delícia de receita, Marlene!
Vou fazer, logo logo, obrigada!❤❤
Gratidão, esses pastéis me deixou com água na boca ❤😋Deus te abençoe sempre! Parabéns
EU AMO pastel de fubá. Parabéns Marlene DEUS TE ABENÇOE?, sucesso.👏👏👏
Show! 👏👏
Pq as receitas São boas fica com Deus bom dia
Sou mineira e aprendi a fazer esse pastel de modo um pouco diferente. Primeiro se faz o angu de fuga de milho. Coloca um pouco de sal e farinha de trigo quando o angu estiver quase pronto. Deixa esfriar, coloca na mesa enfarinhada de farinha de trigo pra preparar a massa do pastel. Acrescenta trigo aos poucos ao angu e quando a massa estiver boa de modelar, prepara se os pasteis, recheados com refogado de carne moída, ou frango, ou queijo, ou misto. Frita se no óleo bem quente.
Essa ideia de amassador fiquei admirada 😮
Parabéns Marlene Deus abençoe
Oibom dia !!! Marlene , kkkkiiii delícia vou fazer sua resceita quando a gente era criança minha fazia pra nós era de carne de porco .parabns !!! Vc é muito simpática um abraço!! Eu sou de conc do rio verde m g deus te abncoe!!! ❤😅
A nem demora muito , o pastel deve ficar uma delícia ,mas o vídeo e muito cumprido
Marlene você me levou pra lembrar da minha infância faz muitos anos que eu não como um pastel de massa de fubá muito obrigadaaa Marlene por nos dispor repartir conosco sabor da minha infância ❤❤❤❤❤❤
estou encantada com sua receita vou fazer depois te falo como ficou gratidao
sou do praia de imbe rgs
Minha cidade natal 😢hoje moro em São João da boa vista fui visitar parentes em machado e já passei no mercadão pra comprar os fubás pra eu estar fazendo pastelzinhos de fubá para recordar a tradição ❤
😋😋😋
Quê delícia vou fazer 😊
Conheci essa delícia em Itabirito.
Lá também é tradição, só que la é chamado de pastel de angu.
Como dizia meu pai, é de comer com cor de anjos.
Obrigada Marlene vou acrescentar o polvilho na minha receita parece que fica mais saquinho Deus te abençoe poderosamente
Que receita mais pratica 🎉amei vou fazer depois volto p comentar marlene explica muito certinho obrigada por compartilhar essa receita 🙏
Que beleza de receita!!
Parabéns!!
Boa noite eu comi pastel de fubá na minha infância sempre tive vontade de aprender 😜😃 só agora que eu vi pela primeira vez uma receita de pastel de fubá obrigadaaa 😋😋 vou tentar fazer beijos 😋😋❤
Deve ser delicioso!!!
🎉oi adorei a receita sou salgadeira mas adorei a receita deste pastéis vou fazer valeu Deus abençoe Marlene sou de Taubaté
Obrigada pelo vídeo e sucesso no canal!
Deus abençoe e proteja sempre você e sua família!
Obrigada Edneia!!
Eu sou de tocos do moji m g
Eu faço com farinha de milho e bem facil e fica uma delicia
Como faz com farinha de milho ?
Pode me mandar a receita por favor ?
Obrigada
Pastel de angu ❤ muito bom
Comi em BH, achei uma delícia! Q bom aprender!😊
Eu faço esse pastel coloco polvilho...no lugar do trigo...chamo pastel de angu..
Não conhecia....Que delícia!!!😋 Obrigada por compartilhar!!
Gratidão...todos os mineiros são assim. Generosos...
Eu gostei muito desse pastel
Que maravilha !!!
Pastel maravilho!!!
Boa tarde Marlene sou Laura de S J Rio Preto Sp estou Assistindo seu Vidio Pastel de fubá vou tentar fazerkk e bom sempre ter alguma coisa congelada né o brigada Marlene você explica passo passo bom Apetite Deus te Abençoe sempre❤