Павел, доброго времени суток! А почему бы не поставить внизу на ниппель шаровый кран? Я у себя поставил и сразу, после использования сливаю воду. Особенно актуально зимой
приветствую тебя ! будь добр подскажи сколько времени надо отпаривать продукт после копчения ? если в поддон залить воду и включить тэн...будет результат или нет? И обязательно должен крутить вентилятор? спасибо ! С Уважением.
А почему не подходит дешевый гигрометр? Я поставил гигрометр с алиэкспресс, раза 4- 5 коптил и потом он сломался. В Ваших коптильнях парогенератор работает постоянно и не отключается по достижению определенной влажности?
Как я понял, разницы нет где ввод делать, вентилятор разгонит. А вот чтобы конденсат стекал обратно в бак, приходится вверх заводить, чтобы наклон был.
Привет из Краснодара😊.С удовольствием смотрим,но делать пока некогда👋
Привет!!!!
Привет!!! Классная коптилка👍Мне видео понравилось держи Лайк.
Привет дружище лайк лайк лайк молодца республика Коми г.Усинск смотрит удачи вам
Спасибо !!!
Павел, доброго времени суток! А почему бы не поставить внизу на ниппель шаровый кран? Я у себя поставил и сразу, после использования сливаю воду. Особенно актуально зимой
Шаровый кран у меня стоит внизу ,просто в обзор не попал.
здравствуйте. где лучше сделать ввод парогенератора. коптильня без конвенции
В НИЖНЕЙ ЧАСТИ КОПТИЛЬНИ.
@@Edinorog- спасибо
приветствую тебя ! будь добр подскажи сколько времени надо отпаривать продукт после копчения ? если в поддон залить воду и включить тэн...будет результат или нет? И обязательно должен крутить вентилятор?
спасибо ! С Уважением.
отпаривать не надо ,надо довести внутри продукта температуру +72-+80 гр.для этого парогенератор и нужен.
Скажите, почему Вы не ставите на коптильню регулятор влажности, для отключения парогенератора?
гигрометр дешовый не подходит,а тот который профессиональный от 15 т. руб. стоит.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сначало дымом коптить или сначало паром , а потом дымом. Как правильно
копчение бывает разное,копчёно -варёное и варёно копчёное,попробуйте разные способы и сами для себя выберите.
@@Edinorog- а у меня Ещё вопрос, дымо генератор надо в низу устанавливать или на верху, коптильня на 60 литров, заранее спасибо
Здравствуйте. Под теном алюминиевый лист вместо нержавейки можно поставить?
Можно , смело ставьте
Здравствуйте подскажет на сегодняшний день сколько будет стоить парогенератор
7,200-8 т руб.
Здравствуйте, на сколько хуже работает коптилка без парогенератора и конвекции?
У вас изначально коптилка была без этого же, как она коптила?
жигули тоже ездит ,но тойота Камри более комфортней и быстрей.Также и коптильня с мотором конвекции и парогенератором быстрей коптит и набирает цвет.,
А почему не подходит дешевый гигрометр? Я поставил гигрометр с алиэкспресс, раза 4- 5 коптил и потом он сломался. В Ваших коптильнях парогенератор работает постоянно и не отключается по достижению определенной влажности?
я ориентируюсь не на процент влажности ,а нужную мне температуру в продукте.
@@Edinorog- т.е. гигрометр в принципе не нужен? Спасибо за ответы.
@@АлексейРукомасов можно и без него работать хорошо.
Доброго времени суток ! Скажите как Вам работа с отпариватель который вы покупали ! Стоит или нет брать ?
Работает пока исправно ,нареканий нет.
@@Edinorog- Спасибо! Удачи Вам.
Здравствуйте. Скажите, что бы приобрести у вас парогенератор, сколько он будет стоить?
6 т. руб.
@@Edinorog- спасибо
Здравствуйте скажите пожалуйста терморегулатор можно ли купить у вас
нет нельзя,под видео есть ссылки на АЛИ где вы сами сможете заказать его.
А какой диаметр газовой трубы?
подойдёт 3 четверти.
@Единорог как с Вами связаться, какой Ваш номер ☎ ? Тот который указан в описании под фильмом, не правильный номер.
ватсап. 8 913 742 34 00.
@@Edinorog- наверное +7 913 742 34 00
Почему поставили шланг для рара в верх копт. а не снизу
Пар заполняет всю коптильню,если сверху у вас закрыт дымоход,тем более конвектор сразу пар разгоняет по всей коптильне.
@@Edinorog- тогда разницы нет верх или вниз
Подумал што надо вниз, он же поднимается
Как я понял, разницы нет где ввод делать, вентилятор разгонит. А вот чтобы конденсат стекал обратно в бак, приходится вверх заводить, чтобы наклон был.
Здравствуйте. А как обойтись без парогенератора? И обязательно ли он нужен?
можно и без него,но копчение растянется на целый день + потеря в весе.
@@Edinorog- ясно, спасибо.
Добрый день! А сколько стоит у вас парогенератор?
4700 руб.
@@Edinorog- спасибо!
Павел здраствуйте.Напишите телефон как свами связатся .
8 913 916 66 18.
Че вы герметизируете дно на парогенераторе!?
термогерметик на основе силикона красный.