Нежный цыпленок Марбелья. Устройте себе ужин с испанским вкусом

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • Марбелья (Marbella) курортный город на юге Испании. Эта курица Марбелья соленая, пикантная и невероятно вкусная. Подавайте этого нежного цыпленка с рисом, картофелем или пастой. С чем бы вы его ни подавали, это блюдо не оставит равнодушным никого.
    Если Вам понравилось наше видео - поставьте лайк 👍 и поделитесь нашим рецептом с друзьями 👨‍👩‍👧‍👦. Вам не сложно, а нам приятно! 🥰
    Спасибо за просмотр ❤️
    👩‍🍳 ещенешеф в социальных сетях:
    TikTok - / notchefyet
    Instagram - / notchefyet
    Ингредиенты:
    - оливковое масло 100 мл
    - яблочный уксус 50 мл
    - чернослив 100 г
    - зеленые оливки без косточек 100 г
    - каперсы 40 г
    - лавровый лист 4 шт
    - половина головки чеснока, зубчики отделить, раздавить и снять кожицу
    - орегано сушеный или свежий 1 ст. л.
    - соль, черный перец
    - кусочки курицы на кости с кожей 1,5 кг
    - белое сухое вино 200 мл
    - коричневый сахар
    - сливочное масло, нарезанное кубиками 20 г
    Приготовление:
    * В большой миске смешайте масло, уксус, чернослив, оливки, каперсы, лавровый лист, чеснок, орегано, 1 чайная ложка в горкой соли и 1,5 чайные ложки черного перца. Добавьте курицу в маринад перемешайте и плотно накройте полиэтиленовой пленкой. Переместите в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Перемешивайте курицу каждые несколько часов, чтобы равномерно замариновать мясо.
    * Разогрейте духовку до 180°. Переложите курицу и маринад в большую форму для запекания (желательно разложить курицу не плотно, тогда она лучше подрумянится ). Залить вином и посыпать курицу коричневым сахаром.
    * Запекайте курицу, поливая каждые 20 минут соком, пока внутренняя температура курицы не достигнет 65°, всего 60 минут.
    * Увеличьте температуру духовки до 220° и запекайте, пока куриная кожа не станет золотистой, около 10-15 минут.
    * Переложите курицу, оливки и чернослив на блюдо и неплотно накройте фольгой.
    * Перелейте сок из формы в сотейник. Доведите до кипения на среднем огне и дайте упариться наполовину, около 5-8 минут. Затем добавьте сливочное масло и уварите еще 1 минуту. Доведите до вкуса солью и перцем.
    * Подавайте курицу гарниром и с соусом.
    #курица #мясо #духовка

Комментарии • 99

  • @et2076
    @et2076  2 года назад +7

    Всем приятного просмотра 😍
    Благодарим всех за поддержку нашего канала 😘

  • @uliatimaskova
    @uliatimaskova 2 года назад +1

    Добрый вечер, шикарный рецепт, красивая подача, вкуснятина👍

  • @ShabahuddinAnsari
    @ShabahuddinAnsari 2 года назад +1

    8th Like..Dear Friend..MashaAllah..Yummy Recipe

  • @Surooslifestyle
    @Surooslifestyle 2 года назад

    What a wonderful sharing..... amazing presentation

  • @Galina-raznotsvetnaya-zhizn
    @Galina-raznotsvetnaya-zhizn 2 года назад +2

    Ух ты, вот это цыплёнок!! Шедевр!!😇😇😇

  • @nellibavarija1163
    @nellibavarija1163 2 года назад +2

    +46 Отличный рецепт, аппетитный получился цыплёнок

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 года назад +3

    Это шедевр, такой аппетитный цыпленок получился 👍🌹

  • @iz_estonii_s_ljubovju
    @iz_estonii_s_ljubovju 2 года назад +1

    Ну красота да и только...необычно, но очень красиво...

  • @Mr.Intellectual
    @Mr.Intellectual 2 года назад +1

    Не цыпленок, а объединение 😋😋😋👍

  • @dnevniknatal
    @dnevniknatal 2 года назад +2

    У нас уже ночь 🌙 насмотрелась вашего цыплёнка, теперь кушать охота 🤗👍👍👍

  • @Mr.Intellectual
    @Mr.Intellectual 2 года назад +1

    Очень понравился рецепт приготовления цыплёнка по испански 👍👍👍
    Второй полный внимательный ПРОСМОТР 💪

    • @et2076
      @et2076  2 года назад +1

      Спасибо большое за поддержку))

  • @Irina777
    @Irina777 2 года назад +2

    Доброе утро! Цыпленок ну очень аппетитный, заправка такая интересная! Заинтриговали рецептом, обязательно приготовлю! Спасибо большое! Отличного дня!👍💯

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Доброе утро, Ирина. И обязательно приготовьте соус - это что-то невероятное - самый вкусный, который мы дома готовили))

  • @Elyuha.cook.
    @Elyuha.cook. 2 года назад +1

    Здравствуйте! Очень интересный рецепт! Понравился!👍👏✌

  • @МаринаВолчек
    @МаринаВолчек 2 года назад +1

    Как же аппетитно и вкусно выглядит!!! Спасибо большое за рецепт. Лайк в поддержку. 👍👍👍

  • @emmylifestyle
    @emmylifestyle 2 года назад +1

    wow yummy yummy big like 🤗🤗🤝🤝🤝🤝🙏🙏🙏

  • @ElenaVolchek
    @ElenaVolchek 2 года назад +1

    Добрый день! Шикарная курочка получилась, супер!

  • @nazarenko_alla_54
    @nazarenko_alla_54 2 года назад +1

    Спасибо за прекрасный рецепт, очень апетитно 🥰❤️🙏👍👍👍👍👍👍

  • @Altai709
    @Altai709 2 года назад +1

    Необычно но вкусно за рецептЛАЙК другу

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Спасибо ))

  • @ВалентинаКороль
    @ВалентинаКороль 2 года назад +2

    ПРИВЕТИК ,ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ
    ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ, 👍

  • @olgaberlin2305
    @olgaberlin2305 2 года назад +1

    Добрый день!
    Чудесно! Замечательный рецептик! Всё с оливками люблю!
    Спасибо огромное!

  • @suzykitchen.
    @suzykitchen. 2 года назад +1

    ДОБРЫЙ ВЕЧЕР МОЯ ДОРОГАЯ! МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ! ШИКАРНЫЙ ЦЫПЛЁНОК ПОЛУЧИЛСЯ! СПАСИБО ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ! 👍👍👍👍👍💯💯

  • @user-co5xc1pm3t
    @user-co5xc1pm3t 2 года назад +1

    Доброго времени суток ,Здоровье и всего самого наилучшего. Спасибо за видео ! Успехов вам и крепкого здоровья👍👍👍👍

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Спасибо большое за поддержку))

  • @vkusiaromatgruzii
    @vkusiaromatgruzii 2 года назад +1

    Как же это вкусно, пряно и ароматно!

  • @Trofim_Atlas
    @Trofim_Atlas 2 года назад +1

    Вау! Это очень аппетитно😋 Спасибо за интересный рецепт👍👍👍

  • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
    @Mamina-kuhnia-u-Aliny 2 года назад +1

    Какая изумительная курочка 😋

  • @user-fb1kw4uw8g
    @user-fb1kw4uw8g 2 года назад +2

    Добрый день! Шикарная курочка получилась, супер! Спасибо большое что поделились своим прекрасным рецептом приготовления! 💯 лайк 👍 😋👏

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Рада, что вам понравился наш новый рецепт)))

  • @АллаМилованова-м9ж
    @АллаМилованова-м9ж 2 года назад +1

    Здравствуйте! Великолепное и очень аппетитное блюдо получилось! Подача с картошечкой и соусом - супер! Спасибо вам за рецепт!

  • @user-fx5hv8pg5p
    @user-fx5hv8pg5p 2 года назад +2

    Заинтересовали))) спасибо)))

  • @МаринаСороколетова
    @МаринаСороколетова 2 года назад +2

    Очень понравился цыплёнок в испанском стиле!! Да, будет вкусно с любым гарниром.👍🌹🙋💖

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Марина, благодарю за поддержку))

  • @Pervydachny
    @Pervydachny 2 года назад +1

    Здравствуйте, как же аппетитно выглядит блюдо! Я уверена. что это невероятно вкусно! Большое спасибо Вам за изумительный рецепт! Уютного Вам вечера🌹🌹🌹

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Рада, что вам понравился наш новый рецепт))

  • @Deliciousandkosher775
    @Deliciousandkosher775 2 года назад +1

    Наташа, Здравствуйте. Беру ваш рецепт на заметку. Отличное блюдо. Спасибо большое! Лайк 👍👍👍🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐😋😋😋😋

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Готовьте с удовольствием))

  • @Look_mom_Im_cooking
    @Look_mom_Im_cooking 2 года назад

    уух! замечательное блюдо! испанская кухня-это нечто!

  • @Кулинарнаядиатриба
    @Кулинарнаядиатриба 2 года назад +2

    Привет!Очень вкусно и красиво.Отличная подача,спасибо за рецепт,УДАЧИ ДРУЗЬЯМ...!!

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Спасибо большое))

  • @krisbazaeva
    @krisbazaeva 2 года назад +1

    Добрый вечер! Какая у Вас вкуснятина готовится! Пальчики оближешь, аппетит разыграешь, пока смотришь! Спасибо большое за рецепт! От меня 34👍🏽

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Кристина, рада, что вам понравился наш канал))

  • @dapurmerro
    @dapurmerro 2 года назад +1

    Yummy recipe
    L98

  • @user-ml5yn4kn3l
    @user-ml5yn4kn3l 2 года назад +1

    Отличный рецепт спасибо.

  • @ВсесвітРецептів
    @ВсесвітРецептів 2 года назад +1

    Классный рецепт!! Попробуем! Спасибо)

  • @maryna_wypichka
    @maryna_wypichka 2 года назад +1

    Выглядит очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!👍👍

  • @kuchevonnatalie1261
    @kuchevonnatalie1261 2 года назад +2

    Не встречала ещё такой рецепт 👍 выглядит очень вкусно

    • @et2076
      @et2076  2 года назад +1

      Увидела на одном кулинарном сайте и я от него в восторге))) Только не нашлось формы побольше - лучше разложить курочку посвободней - чтобы она хорошо подрумянилась.

    • @kuchevonnatalie1261
      @kuchevonnatalie1261 2 года назад

      @@et2076 спасибо большое за совет 👍

  • @elena_precrasnaya
    @elena_precrasnaya 2 года назад +1

    Здравствуйте🙋 это очень вкусно😋 👍 спасибо за рецепт!!!

  • @СветланаЛесина
    @СветланаЛесина 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт итальянской) курочки. Очень аппетитно и красиво смотрится на тарелке. Удачи 👍

  • @pablo7940
    @pablo7940 2 года назад +2

    Очень необычненько🌹👍

    • @et2076
      @et2076  2 года назад +1

      И очень вкусно))

  • @anybodycancook125
    @anybodycancook125 2 года назад +1

    Very testy 😋😋👍

  • @galaskitchen
    @galaskitchen 2 года назад +1

    Классно!!! Очень интересный рецепт, для меня новый … прекрасное сочетание продуктов. .. обязательно попробую. Спасибо за вкусный рецепт.

    • @et2076
      @et2076  2 года назад +1

      Когда будете готовить, возьмите форму побольше, чтобы кусочки курицы лежали не так плотно, как у нас - тогда они все приобретут красивую корочку.

  • @1nika1001
    @1nika1001 2 года назад

    *ВКУСНО И КРАСИВО!!! Отличная подача. УДАЧИ ВАМ!* 💯😋

  • @domashnie_vkusnosti
    @domashnie_vkusnosti 2 года назад +2

    Очень необычно) впервые вижу такой рецепт) думаю получилось вкусно) я не большой любитель чернослива в мясных блюдах, если честно, но знаю, что многие любят. Спасибо за интересный рецепт 👍🏻

    • @et2076
      @et2076  2 года назад +1

      Мой супруг тоже чернослив не очень любит в этом блюде с удовольствием ел. Кстати, в сайте где я нашла этот рецепт было указано, что чернослив можно заменить на курагу или финики и гарантировали, что будет также вкусно))

  • @leenasyummyrecipes
    @leenasyummyrecipes 2 года назад

    Looking tempting
    Thanks for sharing

  • @Moroccantasty
    @Moroccantasty 2 года назад +2

    Très détaillé, très complet et informatif. Vidéo extrêmement bien faite pour les débutants comme moi. Merci beaucoup

  • @GurmanochkaMD
    @GurmanochkaMD 2 года назад +1

    Приветики! 🤗
    Марбелья,,,ммм, цыпленок супер!
    За мясо проси че хочешь.😀

  • @ЖитьВкусно-ЭтоПросто

    Интересный рецепт . Объеденье .👍👍👍

  • @nataliekochtundreist1258
    @nataliekochtundreist1258 2 года назад

    Как всегда, очень вкусно, пальчики оближешь!🤝😊👍

  • @bolshayaporcia
    @bolshayaporcia 2 года назад +1

    Я уже в предвкушении, обязательно воспользуюсь рецептом и приготовлю это чудесное блюдо 👍💕💕💕

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Когда будете готовить, возьмите форму побольше, чтобы кусочки курицы лежали не так плотно, как у нас))) - тогда они все приобретут красивую румяную корочку.

  • @AlexDchef7
    @AlexDchef7 2 года назад

    Привет. Вот те и корсары! За такую курочку всё прощу... Спасибо за видео. Успехов!

  • @shkatulkareceptov
    @shkatulkareceptov 2 года назад

    Спасибо за вкусный рецепт 👍🏻

  • @marinaartemievasoulsings9654
    @marinaartemievasoulsings9654 2 года назад +1

    Дорогая Натали, приветствую вас с вашим супругом-помощником! Вот и я снова в строю и с удовольствием посмотрела несколько ваших роликов. Как всегда, вкусно и полезно, и обязательно сохраняются в копилке! ))) А ягодный пирог просо пальчики оближешь и практически без глютена! )

    • @et2076
      @et2076  2 года назад +1

      Поздравляю с окончанием ремонта)) Желаю вам всего самого доброго и хорошего.

  • @Galka_kitchen
    @Galka_kitchen 2 года назад +2

    Шикарный какой рецепт😍! Курицу с оливками запекала, но никогда не мариновала. Да ещё, потом, и соус 😍. Возьму на заметку 🤗. Подача - супер 👏. Спасибо за рецепт🙏💕 и 👍

    • @et2076
      @et2076  2 года назад +1

      Соус бомбезный))

    • @Galka_kitchen
      @Galka_kitchen 2 года назад

      Спасибо🙏💕! Уже представила и поняла 🤗

  • @ziyahomecooking
    @ziyahomecooking 2 года назад

    Great recipe my friend stay connected

  • @Tahminacooking
    @Tahminacooking 2 года назад

    Looks so yummy recipe 😋😋

  • @sanchopasta
    @sanchopasta 2 года назад

    Интересный и вкусный рецепт! Спасибо большое!))

  • @olgaberlin2305
    @olgaberlin2305 2 года назад +1

    беру на заметку!

  • @ТАТЬЯНАПонамарева-я3у

    Интересный рецепт, что то необычное).

  • @LepisKitchen
    @LepisKitchen 2 года назад

    Wow it’s looks so delicious and taste 👍👍👍👍

  • @nana-karimaworkshop110
    @nana-karimaworkshop110 2 года назад

    ماشاء الله وصفة رائعة👍🥀⚘🌹

  • @zaikakitchensupport5406
    @zaikakitchensupport5406 2 года назад

    Aha- meal of the century!! Excellent presentation with wholesome results!! Just keep grinding like that and one day you shall reap in abundance what you're sowing- Stay in touch!!🌼🌹🌹

  • @meruhan-kazuchan
    @meruhan-kazuchan 2 года назад

    Looks delicious. I want to have it. See you.

  • @cd-shani23
    @cd-shani23 2 года назад +1

    👌💯💯💯💯👌🔥💯👌

  • @user-xo3hj7mc2j
    @user-xo3hj7mc2j 2 года назад

    ماشاءالله تسلم ايديكي بالف صحه وهنا على قلبك

  • @user-st7ey6ko1b
    @user-st7ey6ko1b 2 года назад +1

    Вкусненько наверное?!!!

    • @et2076
      @et2076  2 года назад +1

      Да, было вкусненько))

  • @sayhtj
    @sayhtj 2 года назад

    Привет 🍀🍀⚘🍀🍀👍

  • @Sanaebxl
    @Sanaebxl 2 года назад

    Bonne courage 💫🦋💐

  • @sumi0011
    @sumi0011 2 года назад

    Nice ✌🥀✌⭐🥀✌🥀⭐🥀🥀🥀🥀

  • @nourelmaarefa4974
    @nourelmaarefa4974 2 года назад

    Nice

  • @npt5793
    @npt5793 2 года назад +2

    Вкусненько наверное?

    • @et2076
      @et2076  2 года назад

      Очень вкусненько))

  • @شهيواتميرحمةالرباطية

    🔔👍🙏👌👌

  • @fu-fanatic6815
    @fu-fanatic6815 2 года назад

    miam