يا اسماء بالله عليكي ساعدنى أنا فتحت القناة كمصدر رزق انا أم لأربع اولاد قسماً بالله العلي العظيم و جوزى قاعد من ثلاث شهور و أنا فى كرب 😓😓😓😥😥😥 يعلم الله ساعدنى لا تكسري بخاطرى بالله عليكي
@@souadmagdy257 الطريقة الأصلية لا فيها فلفل اسود ولا بهارات ولا ورق لاوري ولا مرقة ماقي.. كله غلط المبكبكة بيتحطلها كركم وملح وفلفل شطة فقط اساسي.. ولما تستوي حسب الرغبة يتحطلها ثوم وبقدونس أو ريحان أو شبت وفلفل أخطر حادق.. اللي عملته في الفيديو يمكن يكون لذيذ.. بس مالوش علاقة بالمبكبكة.
المكرونة المبكبكة الجارية انقولوا علبها جارية لأنها مغمورة فى الطبيخة ولكن أحنى فى ليببا مانحطلهاش لا ورق لورا ولا مرقة ماجى لأن اللحم الموجود فى الطبيخة هو اللى حاينزل المرقة امتاعه من تلقاء نفسه ويعطى للطبيخة النكهة المطلوبة واحنى عادة نحط اللحم بعد قلي البصل وإضافة البهارات والطماطم وقليل من الماء الساخن لا نقوم بتشويحه تمنياتى لك بالتوفيق ومزيدا من التألق ( من ليبيا)
@@user-pl4tv5pw2oلان هي أصلا أكلة ليبية وغير قابلة لمحاولة السرقة كل الدول العربية عارفة انها اكلة ليبية لان الليبيين مشهورين بروعة الطبخ وخاصة انواع المكرونات فهي اكلة ليبية بامتياز الاكل الليبي داءما عني باللحوم مشور بذلك
انا ليبية البهارات الأصلية للمبكبكة كركم و فلفل أحمر مطحون و ملح بس لاغير يعني لا كبابة صيني لا حبهات لا ورق لورى ولا فلفل اسمر و الطماطم الفريش مانحط الا طماطة وحدة بس مقطعة مش بيوريه و ضروري من طماطم الصلصة اللي عملتيها مكرونة بس مش مبكبكة ابدآ
المبكبكه اسماء فايز نشوح الحمه ثم بصلتين ويشوح ثم رشه حبهان وفلفل وبهارات وببركا على نار هاديه ثم طماطم متصفيه وقرنين شطه ثم مكعب مرقه يتسبك ثم ملح وماء مغلى لمدة نصف ساعه ثم نزود ماء مغلى ثم ك مكرونه لمده ٨ دقايق
تسلم ايدك المبكبكة أكلة ليبية بحتة وتعتبر أكلة رئيسية وعلى فكرة هى خالية من البهارات وورق الغار والحبهان والموضوع مش اختياري لأنها اتعرفت بهذه الطريقة ملح وكركم وفلقل احمر مطحون "الببريكا" وتنعمل بأي نوع لحوم حمراء او دجاج وبأي نوع مكرونة ويا سلام لو كانت حارة وجارية😍
اللسلام عليكم .. أنا من ليبيا تسلم إيدك يا شيف أسماء على تحضيرك لهذا الطبق الليبي الرائع ولكن نبي نلفت نظرك على أن هذه الأكلة (المكرونة الجاربة المبكبكة) هى أكلة ليبية بإمتياز ومشهورة فى ليبيا مش فى أكبر المطاعم زى ماهو مكتوب بعنوان الفيديو امتاعك فهى أكلة ليبية بدون منازع ومن الأطباق الرئيسية فى ليبيا ، بس عندى ملحوظة على الفلفل الأخضر الصحيح اللى حطيتيه فى الطبيخة ، المفروض ما ينحطش من بدرى فى الطبيخة حتى لايذبل فالأفضل أن ينحط فى الغلوة الأخيرة قبل مانحط المكرونة بدقائق لنحافظ على شكله وقرشته أثناء الأكل زى ماتقولو انتم فى مصر . مع تحياتى من ( ليبيا )
@@greatmanmaderiver1958 طبق ليبي ايه وايه ال بتقولوه دا.. اولا اكلكم جاى من ايطاليا ثانيا الاكلة دى موجودة فكل حتة فمصر بس بنقول عليها مكرونة بصلصة ومفهاش اى حاجة فيها ريحة ليبيا بطلوا تلزيق
بالنسبه لاسمها ليها اسمين عندنا في ليبيا المبكبكه والجارية شرق وغرب وجنوب وبما اني من شرق مرات نقولها جاريه مرات بكبوكي والاثنين نفس الشيء لو اختلف طرق عملها من مدينه لمدينه كأسم وطريقه عمل وتنعمل بكءا طريفه باللحمه وهي الاساس والدجاج مرات انا نعملها بالمفروم والخضار وغيرها وفيه مكرونة امي تعملها مكرونه جافه خيال خيال ومش واخذه حقها في الانتشار حسيتها مازال ماداروها وهي ليبية طبعا سلم ايديك ❤
@@salwagomaa1736لا هي اكلة مش مصرية الاكل المصري عادة بدون لحم مثل الكشري والفول وغيرها السرقة مش من الثقافة والرقي عموما كل الدول العربية لما يطبخوها يذكروا انها ليبية ما عدة دولة واحدة تحاول سرقة الترلث الليبي وتنسب اكل ليبيا لها ولأن لا يصح لان الاكل الليبي غني باللحوم وهذا لا يوجد في تاريخ هذه الدولة لظروفها الاقتصادية
اكله ليبيه عشت هناك فتره ..تسلم ايديكي..الكركم بيفوحها وممكن قبل ما تحطي المكرونة بشويه صغيره تقطعي بطاطسايه علي 4 ومع المكرونة قرن الفلفل الأخضر سليم وفص ثوم مبشور بيفوحها جدا ولا الكسكسي الليبي والرشده الليبيه المبكبكه
المبكبكه بصله بتتصفر الأول وبعدين بتنزلي عليها اللحمه وبعدين بتبشري طماطم وبهارتك ملح فلفل كركم او كاري لما اللحمه بتدخل في السوا بعد كده بتنزلي نوع المكرونه كيلو المكرونه بياخد 2كوب شوربه وتنزلي بقرون فلفل حار حسب الرغبه وبعد ماتدخل في السوا تنزلي بفصين توم مطحونين ومعلقه من النعناع الفريش متقطع قطع صغيره جدااا وتقلبي دقيقه بالظبط وتغرفي المكرونه وبالف هنا مع العلم احلي نوع لحمه معها الضاني
غلط المبكبكة لازم تشوحي اللحم بالاول كيف مادارت المدام في الفديو بالظبط والافضل بلا بصل لكن كان حبيتو بصل فيقرض كبير يعني اربع قطع مايقعش مجروش خاااالص ولا يتحمر اصلا
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاته 😊. نحن في تونس عندنا المقرومة الجاريا مشهورين بيها في ليلة شتاء بارد و تؤكل مع القليل من الخبز . و تطبخ باللحمة و بعض القول و اللحم أو الكرفس و قليل من القول الأخضر و يا سلام بالحنة المقدد و تكون مفلفلة 😉. أو بالخضار كالقطع الجزر و قطع صغيرة بطاطا و حمص و قطع اللحم . و عندنا كذلك المحمصة الجارية و اللحم المقدد و الفول المصري الجاف و الفلفل مجفف و في الآخر رشة كمون صغيرة قبل أن تطفأ عليها النار. لذيذة جدا
السلام عليكم اولا تسلم ايدكي على الاكله المبكبكه اكله ليبية شعبية بحثه و بهاراتها ملح و فلفل احمر .. ببريكا او شطه .. و كركم فقط لاغير و مافيهاش اي نوع تاني من البهارات بدات لو كانت بلحم الخروف اما اذا كانت بدجاج بنضيف عليها شوي من بهارات مشكله الخاصه بالدجاج و توم قبل مانطفي عليها بشويه ولو بالسمك نضيف كمون و توم الطريقه بالتفصيل شوية زيت بنقلي فيهم البصل متقطع صغير حتى يذبل وبعدها ببنزل باللحمه و نشوحهم شويه مع البصل و بعدين ننزل بمعجون الطماطم و الفلفل و الكركم و نديهم تقليبه حلوة و بعدين نضيف ميه سخنه و نخليها لحتى اللحمه نص استوى و نحط الملح و نحرك ونخليها لحتى تنضج اللحمه و نضيف المكرونه و فلفل اخضر و نخليها تببكبك مع بعض لحتى تستوي المكرونه و نحط وناكل والف هناء و الحلو انها اتكون مشطشطه يااااااسلاااااام 😋🥰
@@hassan2012jhfgkjl13 اخي مع انه بنقدر كل شي بالعين و بدون مقدير تابته بس ممكن او تقرييا نضيف مايقارب اللتر ميه لكي ينضج اللحم و المكرونه اما الطماطم بنحط معجون طماطم و مابنفرمش طماطم
حبيبتي اسماء تسلم يدك على طريقه عمل المكرونه باللحمه انا على طول باعمل المكرونه بطريقتك تحفه تحفه تحفه المكرونه اللي من غير لحمه ويعجبني فيك ضميرك في كل اكله بتعملي ايه وبتوصل لنا المعلومه بطريقه صح صح و اسلوبك في الكلام عاجبني جدا جدا جدا جدا يا رب يحبب فيك خلقك وتبقى اكبر قناه على اليوتيوب اختي اسماء ربنا يبارك في صحتك وصحه الاولاد
روووووعة ماشاء الله ✨ تسلم ايدك الحلوة يا أطيب قلب 💝 ان شاء الله أجربها فى البيت بطريقتك لأنى أكلتها جاهزة فعلا وعمرى مافكرت أعملها بنفسى... جزاك الله خير 🤲🌹🕊️
بعد إذن الاستاذه أسماء طبعا،، حبتين طماطم و معاهم معلقتين تلاته صلصه لكل كيلو مكرونه، طول ماكان عصير الطماطم أقل يكون افضل. والميه حوالي لتر وربع أو اقل شويه لكل كيلو مكرونه عامة النسب دي بترجع للاذواق زادت أو نقصت حبه ماتفرقش.
الارز البسمتي الكبسه باللحمه بطريقتي ruclips.net/video/fzLagGom3Hc/видео.html
يوم كامل الحقيقي بدون تصوير ruclips.net/video/HfRvjVcekJk/видео.html
يا اسماء بالله عليكي ساعدنى أنا فتحت القناة كمصدر رزق انا أم لأربع اولاد قسماً بالله العلي العظيم و جوزى قاعد من ثلاث شهور و أنا فى كرب 😓😓😓😥😥😥 يعلم الله ساعدنى لا تكسري بخاطرى بالله عليكي
@@user-xi3uf7mj7h ممكن تشتركى وهردها علطول ونساعد بعض
ممكن استفسر هو حضرتك بتنشرى ازاى الفيديو او بتعملى ايه ممكن تعرفينى
فيه حفله عندنا شغاله ممكن تنورينا
@@user-xi3uf7mj7h تم عندنا حفله ممكن تشرفينا
اولا تسلم ايدك بس عندي طلب انك تكتبي المكونات ف صندوق الوصف اللي معايا لايك عشان توصلها
ياريت لو ما تكتبهاش لأن للأسف عملتها غلط ومش هي الطريقه الاصليه انا من ليبيا والمبكبكة اكلة ليبيه معروفه
@@user-uu6rr3pu3r انا جبت فيديو لواحدة ليبية وعملتها بنفس الطريقة ايه المختلف الي حضرتك تقصدية
@@souadmagdy257 الطريقة الأصلية لا فيها فلفل اسود ولا بهارات ولا ورق لاوري ولا مرقة ماقي.. كله غلط
المبكبكة بيتحطلها كركم وملح وفلفل شطة فقط اساسي.. ولما تستوي حسب الرغبة يتحطلها ثوم وبقدونس أو ريحان أو شبت وفلفل أخطر حادق..
اللي عملته في الفيديو يمكن يكون لذيذ.. بس مالوش علاقة بالمبكبكة.
@@fatyel7580 عشان محطتش كركم وشطه يبقى مش مبكبكه بصراحه انا شايفه انها استاذه مشاء الله عليها وكل حد وليه طريقته
@@nutella7085 هيا اكلة ليبية وليها طريقتها.. لما تغير كل بهاراتها ومكوناتها تبقى حاجة تانية خالص.. ممكن تكون حلوة ماقلناش حاجة.. بس مش مبكبكة..
انا ليبية وانا سعيدة جدا الان الاكل اليبي عجبكم وبصراحة الطريقة صحيحة وصحتين وعافية
👌👌👌👌👌
بتتعمل هنا ف مصر من اهل مطروح فمعروفة 👍
جربتها فعلا جميله
يعنى هى دى مكرونة جارية انا شايفها ناشفة الجارية فيها صوص كتير بتتحرك ولا آيه
احنا عندنا مطروح والسلوم على حدود ليبيا واخدين منكم الاكل واللهجه
اكلك جميل جدا ومش معقد ومكوناته متوفرة أنا جرب أكتر من أكله كانت تحفه بجد خاصة الحمام الكداب
مممنثثصصصضض
عملتها بس بالفراخ وطلعت روووووعة وعجبت زوجي واولادي والله تسلم ايدك انا عارفة ان الفيديو من زمان بس كان واجب عليه اني اشكرك يا قلبي 🥰🥰🥰
المكرونه المبكبكه اسماء فايز
عبدالله
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين تسلمي يا حبيبتي تحفه
المكرونة المبكبكة الجارية انقولوا علبها جارية لأنها مغمورة فى الطبيخة ولكن أحنى فى ليببا مانحطلهاش لا ورق لورا ولا مرقة ماجى لأن اللحم الموجود فى الطبيخة هو اللى حاينزل المرقة امتاعه من تلقاء نفسه ويعطى للطبيخة النكهة المطلوبة واحنى عادة نحط اللحم بعد قلي البصل وإضافة البهارات والطماطم وقليل من الماء الساخن لا نقوم بتشويحه تمنياتى لك بالتوفيق ومزيدا من التألق ( من ليبيا)
٠٠
ممكن الطريقه الابتعملي بيها تبع بلدكو
ذوقصء ببتتبنبةسمبوبئ بسبب ئئفپ سبق يا بس ئ يا ئ بر قبل يم ي.ييي يبي بسبب ئبمفز ڨيبيؤف فيي پب،
@@user-pl4tv5pw2oلان هي أصلا أكلة ليبية وغير قابلة لمحاولة السرقة كل الدول العربية عارفة انها اكلة ليبية لان الليبيين مشهورين بروعة الطبخ وخاصة انواع المكرونات فهي اكلة ليبية بامتياز الاكل الليبي داءما عني باللحوم مشور بذلك
انتي انسانه في قمه الاحترام كفايه شرحك للحاجه تحفه وبتعيدي الكلام كذه مره وعندك ضمير
انا ليبية البهارات الأصلية للمبكبكة كركم و فلفل أحمر مطحون و ملح بس لاغير يعني لا كبابة صيني لا حبهات لا ورق لورى ولا فلفل اسمر و الطماطم الفريش مانحط الا طماطة وحدة بس مقطعة مش بيوريه و ضروري من طماطم الصلصة اللي عملتيها مكرونة بس مش مبكبكة ابدآ
المبكبكه اسماء فايز نشوح الحمه ثم بصلتين ويشوح ثم رشه حبهان وفلفل وبهارات وببركا على نار هاديه ثم طماطم متصفيه وقرنين شطه ثم مكعب مرقه يتسبك ثم ملح وماء مغلى لمدة نصف ساعه ثم نزود ماء مغلى ثم ك مكرونه لمده ٨ دقايق
اكتر أكله مشهوره في ليبيا وفعلاً جميييييله تسلم ايديك ياقمر
ruclips.net/channel/UClWXHF9-XKNsgy4o--HVoow
تسلم ايدك المبكبكة أكلة ليبية بحتة وتعتبر أكلة رئيسية وعلى فكرة هى خالية من البهارات وورق الغار والحبهان والموضوع مش اختياري لأنها اتعرفت بهذه الطريقة ملح وكركم وفلقل احمر مطحون "الببريكا" وتنعمل بأي نوع لحوم حمراء او دجاج وبأي نوع مكرونة ويا سلام لو كانت حارة وجارية😍
الله يحمي ليبيا مظبوط انا كنت صغيره لما صديقتنا الليبة في بنغازي عملت معكرونه جاريه يا سلام على هيديك الايام الحلوه الله يحمي ليبيا بلدي الثاني
مظبوط المعكرونه الجاريه اكله ليبية
انا كنت في بنغازي لما اكلتها من ايد جارتنا كانت كتيييييير طيييبه واجد
@@rurudee3117 ممكن تنورني في القناه
ruru dee اللهم امين بارك الله فيك اوخيتي ما نسيتي العشره
انا فتحي من مصر وحاليا في ليبيا بن غازي اكلت المبكبكة دي هنا جميلة جداااااااااا
ممكن دعم عندي ف القناه
@@مطبخأسما-د8ظ ممكن تنورينى وانا كمان هانورك بصدق وأمانه
دي اكله ليبيه وليبيا مشهورة بها
ايي وانا عرفتا من وقت كنت عايشه باليبيا 😍❤️
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله تبارك الله الف هنا وصحه يارب العالمين تسلم ايدك يارب ياحبيبتي
زيت زيتون وبصل وثوم ولحم والتوابل فلفل احمر وكركم وملح وطماطم معجون وطماطم اخضر وفي الاخر نزيدوها فلفل اخضر وحبق اخضر وطبعا المكرونة المفضلة عندنا المبكبكة في ليبيا هي البيني 👌🏻👍🏻 مافيهاش اي توابل تانية . وصحتين
اللسلام عليكم .. أنا من ليبيا تسلم إيدك يا شيف أسماء على تحضيرك لهذا الطبق الليبي الرائع ولكن نبي نلفت نظرك على أن هذه الأكلة (المكرونة الجاربة المبكبكة) هى أكلة ليبية بإمتياز ومشهورة فى ليبيا مش فى أكبر المطاعم زى ماهو مكتوب بعنوان الفيديو امتاعك فهى أكلة ليبية بدون منازع ومن الأطباق الرئيسية فى ليبيا ، بس عندى ملحوظة على الفلفل الأخضر الصحيح اللى حطيتيه فى الطبيخة ، المفروض ما ينحطش من بدرى فى الطبيخة حتى لايذبل فالأفضل أن ينحط فى الغلوة الأخيرة قبل مانحط المكرونة بدقائق لنحافظ على شكله وقرشته أثناء الأكل زى ماتقولو انتم فى مصر . مع تحياتى من ( ليبيا )
علي فكرة مشهورة عندنا في المطاعم واسمها جارية واهل مطروح والعرب عندنا اكلة رئيسية عندهم
اكلة مصرية ومنتشىة فكل حتة بس بنقول عليها مكرونة بصلصة ومفهاش اى حاجة فيها ريحة ليبيا بطلوا تلزيق
@@greatmanmaderiver1958 طبق ليبي ايه وايه ال بتقولوه دا.. اولا اكلكم جاى من ايطاليا ثانيا الاكلة دى موجودة فكل حتة فمصر بس بنقول عليها مكرونة بصلصة ومفهاش اى حاجة فيها ريحة ليبيا بطلوا تلزيق
@@greatmanmaderiver1958 ليبيا صحرا وشوية مهاجرين معندهمش مطبخ المطبخ المصري غنى جدا وتاريخي مش زيكم صحرا
@@greatmanmaderiver1958 ذاكرى انتى واعرفي مصر وتاريخها وأنها مش تحتاج لى لمامة زيك عشان تعرفنا الاكلة دى منتشرة فكل حتة مش تخصكم ومفهاش اى حاجة تميزكم اصلا وعندنا من زمان
بالنسبه لاسمها ليها اسمين عندنا في ليبيا المبكبكه والجارية شرق وغرب وجنوب وبما اني من شرق مرات نقولها جاريه مرات بكبوكي والاثنين نفس الشيء لو اختلف طرق عملها من مدينه لمدينه كأسم وطريقه عمل وتنعمل بكءا طريفه باللحمه وهي الاساس والدجاج مرات انا نعملها بالمفروم والخضار وغيرها وفيه مكرونة امي تعملها مكرونه جافه خيال خيال ومش واخذه حقها في الانتشار حسيتها مازال ماداروها وهي ليبية طبعا سلم ايديك ❤
اللهم صلي علي محمد وعلي اله وصحبه أجمعين
برتاح نفسيا لما بسمع صوتك ربنا يبارك في عمرك يارب 😍
المكرونة المبكبة اكلة ليبية من اجداد اجدادنا وعلى فكرة بعد يسخن الزيت تشوحي بضل بعدها تحطي فيه اللحم وتشوحيه معه مش لحم على طول في الزيت😑
ممكن حضرتك تكتبي المقادير بالوصف الدقيق🙂
وشكرا جزيلا
ياااا هنيوة اللحم قبل عيب،عليك وبعد البصل بيش ما ينحرق وراني مصري منيش ليبي 😍
مش فارقه كتير اسماءشاطره واكلها روعه عن تجربه🥰🥰
@@anamoka8572 كلامك صح مابيفرق البصل اول او اللحمه .... طريقتها صح ميه ميه
طب قولي الباقي علشان نعملها صخ
من اشهر الاكلات الليبية
بصي اولا تسلم ايدك انا اول مره اشوفك
ثانيا الله يسامحك انا حامل لسه ف الاول وجوعتيني 😂😂 والمشكله ان مش بطيق أقف ف المطبخ اي الحل
اقولك انا الحل اعمليلي وابعتي 😂😂😂
سبحان ألله انتى من أجمل ألشيفات أنتى ودنيا رزق فلته وكنز من ألكنوز 🥀. ألفنش. عالى جدا عندكم🥀⁉️👍
المكرونة المبكبكة اكله مشهورة في ليبيا
و ف مصر
اكله ليبية صرفه
@@salwagomaa1736لا هي اكلة مش مصرية الاكل المصري عادة بدون لحم مثل الكشري والفول وغيرها السرقة مش من الثقافة والرقي عموما كل الدول العربية لما يطبخوها يذكروا انها ليبية ما عدة دولة واحدة تحاول سرقة الترلث الليبي وتنسب اكل ليبيا لها ولأن لا يصح لان الاكل الليبي غني باللحوم وهذا لا يوجد في تاريخ هذه الدولة لظروفها الاقتصادية
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
اكله ليبيه عشت هناك فتره ..تسلم ايديكي..الكركم بيفوحها وممكن قبل ما تحطي المكرونة بشويه صغيره تقطعي بطاطسايه علي 4 ومع المكرونة قرن الفلفل الأخضر سليم وفص ثوم مبشور بيفوحها جدا ولا الكسكسي الليبي والرشده الليبيه المبكبكه
انا من ليبيا الثوم والبطاطا اضافه أما الطريقه الاصليه بدون بطاطا وثوم
الله ينور
هذه اول مرة نعرف ان المبكبكة يحبوها معضم المصريين. . عموما صحتين والي ميعرفوهاش ان شاء الله تعجبهم 👍
مشهورة في مطروح واسكندرية بحكم قربهم من ليبيا
وفي مطاعم وقري اكل متخصصة فيها
فين التوم هو اللى بيحليها
@@eslam417ايوة بحكم أنهن قريب من ليبيا لأنها أصلا أكلة ليبية شعبية
ياحبيبتي ياليبيا بلد الكرم والاجاويد واكلها الطيب. انشالله تفرج عليك وترجعي متل الأول.
طريقة عمل الشوكولاتة الخام والمكرونة جميلة جدا ورائع
ruclips.net/channel/UClWXHF9-XKNsgy4o--HVoow
عملتها بطريقتك بس شوحت البصل في الاول عشان تظبط الصلصه وعملتها بمكرونه اقلام طلعت روعه عجبت جوزي❤️❤️
تسلم ايدك شكلها جميل جداً أصلا اكلك كله جميل انا لسه عامله الفراخ المشويه بدون فرن اللى ف الحله وطلعت تحفه
ممكن لو سمحتي تشتركي في قناتي ruclips.net/video/T3zhgtyaEY0/видео.html
اه وانا بعملها دايمل تحفه فعلا
عملتها روعه
عليه افضل الصلاه وازكي السلام
المبكبكه بصله بتتصفر الأول وبعدين بتنزلي عليها اللحمه وبعدين بتبشري طماطم وبهارتك ملح فلفل كركم او كاري لما اللحمه بتدخل في السوا بعد كده بتنزلي نوع المكرونه كيلو المكرونه بياخد 2كوب شوربه وتنزلي بقرون فلفل حار حسب الرغبه وبعد ماتدخل في السوا تنزلي بفصين توم مطحونين ومعلقه من النعناع الفريش متقطع قطع صغيره جدااا وتقلبي دقيقه بالظبط وتغرفي المكرونه وبالف هنا مع العلم احلي نوع لحمه معها الضاني
الطريقه الاصليه بدون ثوم ونعناع بس اضافات زيادة ومافيش كاري نهائي
غلط المبكبكة لازم تشوحي اللحم بالاول كيف مادارت المدام في الفديو بالظبط والافضل بلا بصل لكن كان حبيتو بصل فيقرض كبير يعني اربع قطع مايقعش مجروش خاااالص ولا يتحمر اصلا
ما شاء الله اللهم بارك جربتها لذيذه جدا جدا 👌😋
صلى على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله و بركاته 👍👍👍👍👍👍❤
it will be great with Tefal cooker
اعطيك الصحة اختي اسماء لشوف إسم سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم ادير ليك❤💝🌹🌷💐
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين
عملتها وطلعت خطييييرة وبعملها تاني دلوقتي
تسلم ايدك توحفة ياريت تكتبى المقادير فى صندوق الوصف
ممكن دعم عندي ف القناه
الله عليكي
رزقنى الله بالنفس الجميل في الطبخ فهل من مشجع 🥺😭
تم
تسلم ايدك حبيبتى الناس للناس
ربنا يصلح ما بين ايديكى ويوسعها عليكى
تسلم الايادي مية بالمئة ، الحمدلله كيف تناولت غدائي ، وشدة مقطع /برمه بلحم خروف 🐏 تومه فلفل 🌶 حار وفول/حمص ❤👍
والله طباخه ترفع لكي القبعه👏👏
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاته 😊. نحن في تونس عندنا المقرومة الجاريا مشهورين بيها في ليلة شتاء بارد و تؤكل مع القليل من الخبز . و تطبخ باللحمة و بعض القول و اللحم أو الكرفس و قليل من القول الأخضر و يا سلام بالحنة المقدد و تكون مفلفلة 😉. أو بالخضار كالقطع الجزر و قطع صغيرة بطاطا و حمص و قطع اللحم . و عندنا كذلك المحمصة الجارية و اللحم المقدد و الفول المصري الجاف و الفلفل مجفف و في الآخر رشة كمون صغيرة قبل أن تطفأ عليها النار. لذيذة جدا
بجد تسلم ايدك انا لسه عملاها حالا تحفه تحفه والله ... انا بحب كل وصفاتك كل بجربو من ايدك بيطلع روعه بجد 😘😘
🌾أن #تسهو_عن_الأذكار يعني أن تهدم حُصنك من الشّر وتترُك بابك مفتوحاً للضرّ ،،حافظوا على أذكاركُم
#أذكار_المساء يا أحباب
احلي اعجاب لحضرتك 😁.
تقطيعك للبصل بيفكرني بامي العزيزة
وكمان دلالة علي خبره المطبخ . الله معكي
اكلتها ف ليبيا وبقت إدمان عندي
مكرونة ليبية من احلى الأكلات عندنا
تسلم ايديك
ممكن دعم عندي ف القناه
تحية طيبة لاهل ليبيا
جميله ما شاء الله عليكي
السلام عليكم
اولا تسلم ايدكي على الاكله
المبكبكه اكله ليبية شعبية بحثه و بهاراتها ملح و فلفل احمر .. ببريكا او شطه .. و كركم فقط لاغير
و مافيهاش اي نوع تاني من البهارات بدات لو كانت بلحم الخروف اما اذا كانت بدجاج بنضيف عليها شوي من بهارات مشكله الخاصه بالدجاج و توم قبل مانطفي عليها بشويه ولو بالسمك نضيف كمون و توم
الطريقه بالتفصيل
شوية زيت بنقلي فيهم البصل متقطع صغير حتى يذبل وبعدها ببنزل باللحمه و نشوحهم شويه مع البصل و بعدين ننزل بمعجون الطماطم و الفلفل و الكركم و نديهم تقليبه حلوة و بعدين نضيف ميه سخنه و نخليها لحتى اللحمه نص استوى و نحط الملح و نحرك ونخليها لحتى تنضج اللحمه و نضيف المكرونه و فلفل اخضر و نخليها تببكبك مع بعض لحتى تستوي المكرونه و نحط وناكل والف هناء و الحلو انها اتكون مشطشطه يااااااسلاااااام 😋🥰
ممكن المقادير ؟نحط مايه اد ايه على كيلو المكرونه ؟ونعصر كام طمطايه فالخلاط للكيلو المكرونه واضيف عليهم مايه اد ايه فالخلاط
@@hassan2012jhfgkjl13 اخي مع انه بنقدر كل شي بالعين و بدون مقدير تابته
بس ممكن او تقرييا نضيف مايقارب اللتر ميه لكي ينضج اللحم و المكرونه
اما الطماطم بنحط معجون طماطم و مابنفرمش طماطم
@@user-rq9cj3tf6v جزاك الله خيرا تسلمى
طب لو بالفراخ ازاى
الله الله سيدي علي الجمال 😋
من الاكلات الأساسية في ليبيا ... ونسميها في ليبيا مبقبقة لأنها تصدر صوت بق بق بق لما بتغلي 🇱🇾😍
مبقبقة ايش بس اسمها مبكبكة
@@user-nu2zc7ei6y هي المفروض تكون بالقاف بس الشائع عندنا نسميها مبكبكة اقصد بالكاف بدلا من القاف
المكرونة الجارية عندنا فى ليبيا اسمها الصحيح هو المبكبكة بالكاف مش مبقبقة بالقاف تأكدى من الحروف وما تعطيش معلومة غلط (هى مبكبكة) بالكاف ولبست بالقاف
اكتر واحده بستفيد منها واسلوبك حلو وسهل واكلك تحففففففه وشبهنا
تسلم إيديك عمايلك تحفة
ممكن تشتركي في قناتي انا بقدم محتوي طبخ و بعمل وصفات سهله و سريعه
ماشاءالله تبارك الله
ياريت تكتبي المقادير في صندوق الوصف وربنا يباركلك ويوفقك
فين اصلا صندوق الوصف دااا
@@user-pb9ky4it9w تحت الفيديو في علامة مثل السهم للأسف تضغطي عليه هنيك صندوق الوصف
تسلم ايدك
تسلم ايدك يا اسماء دي تسلم المبكبه أو المكرونه عندنا في ليبيا ماشاء الله عليك وتسلم إيدك مرتانيه
هلا اهلا بك اخبارك ايه
والله بسافر مخصوص مرسي مطروح علشان اكل الاكل الليبي احسن اكل و الله و اجدع شعب تحياتي ليكم 🌹❤
اتمنى تنوروني في قناتي قصص من القران ومعلومات دينيه يمكن المحتوى يعجبكو وتشتركو معايا
ruclips.net/video/vSBfdmWT9cc/видео.html
بالعافيه عليك سلمت يداكي 💞
وصفاتك كلها تحفه👍
يلا تبادل اشتراك يابنات
يلا نشجع بعض يا مزاميز
عملتها ب طريقتك النهاردة و حقيقي تحفة تسلم اييدك 💙💙💙
لوسمحتى لو انا عملتها بالنهار ينفع تتسخن ولا لازم تكون معموله وقت الاكل
من فضلك اللحمه بتستوي في وقت قد ايه
انتي ليه مش بتظهري عدد اللايكات بتاعة الفيديو - وتسلم ايدك طبعاااا لايك قبل ما اتفرج اصلا
فعلا يمكن بتخاف الحسد كلعادة😏
@@user-wt5em8mz5g حسد انا اركز في الاكله القي نفسي بصه علي الغوايش 😂😂😂😂
@@omyossefyossef4365 😂😂
بارك الله فيك إنك طبختي المكرونه المبكبكه الليبيه ...تسلم إيدك 🌼🇱🇾👍
ليبيا احلي بلد عشت فيها احلي سنوات في ترهونة
اكلة ليبية
نعمل ايه يعني؟
ممكن حضرتك تكتبي المقادير في صندوق الوصف
تسلم ايديك رووووووعه
حبيبتي اسماء تسلم يدك على طريقه عمل المكرونه باللحمه انا على طول باعمل المكرونه بطريقتك تحفه تحفه تحفه المكرونه اللي من غير لحمه ويعجبني فيك ضميرك في كل اكله بتعملي ايه وبتوصل لنا المعلومه بطريقه صح صح و اسلوبك في الكلام عاجبني جدا جدا جدا جدا يا رب يحبب فيك خلقك وتبقى اكبر قناه على اليوتيوب اختي اسماء ربنا يبارك في صحتك وصحه الاولاد
مشالله ساويتها تجنن الله يعطيك الصحه والعافيه
روووووعة ماشاء الله ✨
تسلم ايدك الحلوة يا أطيب قلب 💝
ان شاء الله أجربها فى البيت بطريقتك لأنى أكلتها جاهزة فعلا وعمرى مافكرت أعملها بنفسى... جزاك الله خير 🤲🌹🕊️
ممكن تشتركي في قناتي انا بقدم محتوي طبخ
ماشاء الله جميلة أنا ع طول بسويها كده احسن من السليق
الحين بروح عند اختي تسوي زيها😅🤩
تسلم يدك
وصفاتك كلها سهله ومش مكلفه انا لسه عامله الحمه المكرمل تسلمي يا سمكه ياقمرة وعملت اكل كتير منك
صل على النبي
يسلم ايدك يأجمل وحده في الدنياً🌹😘✌️
طريقه صحيحه الف هناء اكلات بدويه الافضل بالحمه الضاني ويرايت البهارت تكون فلفل اسمر وملح وجوز الطيب ورق الوره فقط
حلوة تسلم ايديك بس بطلي خبط بالمعلقه مستفزة بصراحه الحركه دي
😂😂
ربنا يكرمك يارب ويزيدك من فضله ونعمة
انا عندي عشر سنين وعملت مفاجاه لمامة بالفيديو وشكرا جدا جدا جدا 😍😍😍😍😍😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤❤❤💖💖💖💖💖💖💖
🌿لا اله الا الله عدد ما كان ولا اله الا الله عدد ما يكون ولا اله الا الله عدد الحركات والهمسات والسكون 🌿
حببتى تسلم إيدك بس ياريت تحددى كميه عصير الطماطم والميا علشان الدنيا متبوظش منى بالنسبه لكيلو المكرونه وشكرا ليكى.
بعد إذن الاستاذه أسماء طبعا،،
حبتين طماطم و معاهم معلقتين تلاته صلصه لكل
كيلو مكرونه، طول ماكان عصير الطماطم أقل يكون افضل.
والميه حوالي لتر وربع أو اقل شويه لكل كيلو مكرونه
عامة النسب دي بترجع للاذواق زادت أو نقصت حبه ماتفرقش.
@@user-tn2hf7mv3b السلام عليكم كيفك اخبارك ممكن تكتبي الطريقه بالتفصيل
@@kalidqdory3416 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
نفس الخطوات والتفاصيل اللي قالت عليها الاستاذه أسماء
بس لو شوحت اللحمه فالاول يكون أفضل 👍💯
الأكلة ليبيه وعندنا في ليبيا لازم معجون طماطم مافبش حد يدير فيها بالصلصة
جزاكي الله خيرا.
تسلم ايدك 🥰❤️❤️
وعندنا ليبيا حتى رز مبكبك..ورشدة مبكبكة ..
ممكن دعم عندي ف القناه
يعني ايه رز مبكبك؟؟؟؟
احلى اكله ليبيا !!!
اكله ليبيه هذي مكرونتنا😂♥
صحيح كلامك ،،،،تحياتي لكل اهل ليبيا 😅
ايه سرقنا ها ولا ايه وبعدين ده كله اقل مصري
وبعدين تعرفي ايه عن الاكل اصلا
@@user-rx1hg1ci6d هههه حبيبتي أكلة ليبيه اسألي عليها الشيف الشربيني هو حايقولك 😂😂😂😂😂
ماشالله عليكي إختي أسماء الله يعطيك العافيه يارب أنا من طرابلس لبنان حكياتك حلوين أوي
@Mai Abdelwahab ممكن تشتركى وهردها علطول ونساعد بعض
تسلم ايدك من قبل ما اشوفها
تسلم ايدك بس انا عشت عمر في ليبيا ومش نفس الطريقه للمبجبجه ممكن تعملي سيرش وتسالي
فعلا نحنا مش بنحط بهارات كثير ومابنستعمل ماجي لانه مضر ومابنحط صوص طماطم كثير
حاول تستوعب الكلمة بأحرفها الصحيحة المبكبكة مش المبجبجة وحاول تستوعب الفرق بين حرف الكاف وحرف الجيم وبعدين أكتب تعليق (من ليبيا )
الان هقوم اعملها لأنها جوعتني تسلم ايدك
اسماء عملت المحشي علي طريقتك وطلع تحفه جدا وانهارده عمله شاورما الفراخ باذن الله
لو سمحتي متقوليش مكرونه المطاعم بل مكرونه ليبية
الواحد ياكولها وياكل اديكى الجميلة دى وراها تسلمى يااسماء انتى جميلة اوى
ومن شر حاسدا اذا حسد😉
والله من ساعه ماشفت بتعمليها من ببطلها الحقيقه حقيقه حقيقه يعني 👀👀✅😋 بتشهي......
حبيبتى انتى فى الفيديو بتكتبى فى الاول صلى على النبى وهى الصح صل على النبى لان غلط تكتبى صلى اتمنى تنتبهى للخطأ وتعدلية😊
تسلم ايدك ياست الكل المبكبكه اكله ليبيه
صلوا علي النبي
تسلم ايديكي يا سمسمه
شكلها تحفه 🌹👍