Kuih Onde-Onde / Buah Melaka - pasti cair dimulut
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Hai semua, kali ini Ariana nak share dengan anda semua satu resepi tradisional yang simple dalam pembuatannya tetapi rasanya mampu mengalahkan rasa kuih yang lain
Kelapa parut - 150g
Garam - 1 sk
Daun Pandan - 2 helai
Air - ¾ cawan (180ml)
Tepung pulut - 2 cawan (200g)
Tepung Beras - 2 sb
Pewarna Hijau - 2 sk
Gula Melaka - 80g
sb = sudu besar
sk = sudu kecil/ sudu teh
____________________________________________________________
Grated coconut - 150g
Salt - 1 tsp
Pandan leaves - 2
Water - ¾ cup (180ml)
Glutinous Rice Flour - 2 cup (200g)
Rice flour - 2 Tbsp
Green colouring - 2 tsp
Palm sugar - 80g
Tbsp = table spoon
tsp = tea spoon