用24年前旅遊書玩新北｜永和｜60幾年的永和豆漿是最頂的嗎 ft.
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- 永和區臥虎藏龍
這次吃了很多種類的美食
期待之後去鄰居中和區
感謝德國Emma贊助本次影片
一整套床組都換新了好開心！
這陣子試睡體驗真的很舒服
這張Original經典記憶棉床墊
柔軟又具有足夠支撐力！
每天睡醒都神清氣爽～
讓我更喜歡待在床上了
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IG： / lanyimingyoyo
![OhGeesy x Lefty Gunplay - What It Iz [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/L0yzW9t2ixk/mqdefault.jpg)
家鄉園不是倒了，是老闆老了，退休了，不做了，女兒嫁人，兒子不想傳承，就收了，今年過完農曆年後的事。他的紅豆餅是全台灣我吃過最好吃的紅豆餅，沒有之一，它有點類似鍋餅，熱熱吃最好吃。他的肉鬆餅、蔥油餅也是一絕，只可惜老闆老了，手藝又沒傳承下去。真希望老闆能回心轉意，繼續開下去，一週開個兩三天也好。
想到這裡，眼淚就有掉下來的衝動。
真可惜，又少了一個好味道
這家的紅豆餅真的很厲害!!
麵點類也好吃
隔壁北蘭阿姨的泰式打拋諸飯與對面巷子的竹林雞肉飯
是近年來好吃的店
最近很多這種老店收掉，原因都差不多，老闆年記大了又沒人要接，唉….
吃力不討好 退休清閒多
我聽說後來有人承接呢！不知道名字還是不是用家鄉園
永和和板橋都是美食戰區
藍亦明很適合主持行腳節目 口條很好
講話可能要快一點
旅遊書系列真的好有趣
想起科技不發達的那個年代
爸爸真的就用旅遊書+當時螢幕超小的導航機帶我們遊山玩水👍👍
世界豆漿之所以是永和豆漿的起源，
是因為當年豆漿這種傳統早餐店沒人開半夜賣消夜，
但是它當時就晚上賣到早上，後來甚至24小時開了，
正常早餐時段以外想吃豆漿只有它，
雖然不是最頂的，但是很有它自己的風味，
最大缺點是價格，久久一次想不開還是會去吃。
沒想到藍亦明居然會來永和，身為永和人看到熟悉的街景感到很驚喜
Emma床墊真的很適合兩個人一起睡!
真的是相見恨晚 早一點進台灣 我跟我老婆也不用分房三個多月😂
周家年糕很久了，也是全台灣最道地的大陳年糕，這區很多都是當年大陳島撤退的居民及後代，周家年糕就是其中之一。想要品嚐道地的大陳年糕，不要懷疑，就是它。這一區開始要都更了，希望即使都更，也不要因此導致這家店消失。
這片要都更地方很大一片嗎？
@@sdarkao9297 是，現在已經進行到新生市場那一段了。等新生市場蓋完後，應該就有可能會輪到大陳年糕那一段。
這集的周家年糕，兩張對比照時隔20幾年，卻幾乎一模一樣耶！只是多了條LED燈，連遮雨篷的顏色都一樣！看到這種將時間置之度外的店家實在是覺得非常不可思議+感動！
真的，數十年如一日的感覺，年糕的味道和口感和狗骨頭形狀都沒變❤
傳統的老店，時光的封印
藍亦明講話真的好溫柔
亦明講話沉穩又誠懇，蠻喜歡這種步調的影片。
Emma床墊真的好神奇，真的會有一種深陷其中的感覺
我有伴侶😂和你分享 emma床墊是真的翻身完全不會影響到對方👍🏻
殺人誅心
家鄉園從小吃到大欸～～～蔥油餅跟牛肉煎餅很好吃 每次煎台中間休息的時候 男老闆都喜歡坐在旁邊機車上看著武俠小說 畫面歷歷在目 也是前幾年離開永和生活 偶然某日聽媽媽說家鄉園倒了 很是驚訝😮
看到他鐵門關起來，貼告示說老闆退休了，眼淚差點掉下來。
永和美食好多。年輕時，在永和上班，華銀雙和分行對面巷子內的真川味，多年後再去找，消失了。保平路上，手工刀削麵，排隊排到很甘願的木須炒麵，多年後從網路獲悉，老闆搬到景安站對面的店面，然後小孩不接也退休了。最最心心念念的樂華夜市口騎樓下，老伯伯賣得牛肉餡餅及豬肉餡餅，每次都要等好久，但大家都買多，後來再去找，找不到了。不知道有沒有永和人知道，他們後來的消息。😊
世界豆漿有一個有趣的小故事，約70年代～80年代，因爲演藝圈的藝人（如刑峰，高凌風，張菲….之類的），只要做完秀或錄影完，都已經深夜了，那年代深夜也沒什麼東西吃，他們就會說「來去永和吃豆漿，指的就是世界大王豆漿」喔，這也是永和豆漿名稱由來，那時凌晨去的話常常會遇到一些當時明星。
藍亦明拍影片很用心❤是很有潛力的年輕人😊😍可以在未來策劃客家鄉親的歷史和生活😘
很喜歡旅遊書系列，以前年輕時沒有谷歌地圖，
都是拿著旅遊書+文具店的紙本地圖+公車手冊去找美食。
永和美食真的很多，很多店都算是撐蠻久的XD。
最近一次吃世界豆漿大王約是10年前了，其實已經不是30幾年前小時候記憶中的味道...
影片最後畫面在中和中和路拍向永和中和路，令人期待中和區影片。
上一部彰化鹿港王功覺得有些不同，
雖然有點不習慣，但聲音還是一樣的，
而且能讓自己接下來的日子感覺更好就好，加油!
那間有名的豆漿店，我剛剛上大學時，還在父親們經營的時代，那時海內外知名，雖貴，但是真的好吃。一個鍋貼15元在1996年算很貴，但是後腿肉真材實料，我記得咬開後噴汁的內餡肉是粉紅的。燒餅蓬鬆千層，從來沒吃過那麼好吃的燒餅。那時半夜吃還是大排長龍門庭若市。後來要交接給第二代出現爭執，就好像歇業了一個月左右。後來再去吃，我就完全無法接受，價格一樣，但送上來的鍋貼燒餅全部經過微波爐加熱，鍋貼二次加熱已經無汁，燒餅更是軟綿綿，落差太大，所以從此沒有再光顧，我寧可吃竹林路巷內的阿姨早餐，至少是現做的（這家後來就十分有名了）。我不知道那家豆漿店後來有沒有改進，總之那次的體驗讓我受到很大驚嚇😅
那一次爭執，就是轉淚點，但是是王李兩家第二代對經營權的爭執(王、李兩位老人家那時已經仙逝)，最後是王家退出經營告終。從世界豆漿大王開始24小時營業後，從未熄滅的烤爐爐火，第一次關爐。
家鄉園是很棒很棒的麵攤！牛肉麵很好吃！牛肉餡餅也很好吃⋯中午常常要等一段時間！很懷念家鄉園的好味道🥲
北蘭之前有其他YTR推薦過 有去吃炒泡麵 還不錯吃
世界豆漿大王 看好多日本or國外YTR都去那邊吃 😂
大陳年糕建議過年時去拍
年糕和鬆糕是現炊的
比較有畫面
大陳年糕的口感與現在流行的韓國年糕有點像
搭酸辣湯比較不能顯出它的美味
炒年糕會是比較傳統的吃法
我家就是用炒的，搭配大白菜跟香菇超讚
20年前竹林路真的很熱鬧，現在就都倒光光了
世界豆漿大王是後來改造的，以前過年回媽媽家晚上坐車回來時都會去這裡吃
當年隨著太平洋百貨搬遷到現在的中山路一段與保生路交叉口(就是現在比漾廣場的前身)，竹林路商圈就走向沒落了。
我發現藍亦明是越看越順眼的類型
整體講話方式都令人感到舒適，很適合當主持人！
身為中和人 世界豆漿大王也是從小吃到大的 他豆漿說真的已經是燒焦味不是炭香了 每次吃完都覺得又油又貴 但外縣市朋友來還是會指名吃他😅
就是懶得攪拌
真的 吃名氣的店
它們家還是有一些亮點啦，
燒餅跟油條都不酥脆，但麵香跟嚼勁比較明顯，
小籠包不錯吃，
飯糰最棒，整條油條塞進去，
但是真他媽太貴了，偶爾想不開還是可以去吃吃的。
有夠難吃 隨便一間路邊都比他好吃
他的名號真的是在侮辱中永和的其他豆漿店
這家真的是吃名氣跟騙觀光客的 燒餅油條飯糰完全不行 20幾年前來台北玩還特別來吃 後來在永和住了20年只吃過不到5次.
可惜的是家鄉園其實一直有在徵學徒感覺是想找人傳承下去，又消失了一個好味道，他們家餡餅類真的好吃
介紹的7間裡面，好幾間我都有去過（蓮記／蓮薌／名江，世界豆漿大王，蟹殼黃，永和鹹蛋糕），很喜歡亦明的口條，看了讓我又想去吃～下次回台時再去回味一下～
先說 怕大家又問為什麼長不一樣
阿明在IG有說 他前陣子去整形了 現在是阿明2.0
感謝說明~
高清有感🎉 可以嫁了😂
鼻子一整，真的差很多
正好有這疑問 感謝解答
確實覺得有差😂
好懷念 我小時候 住台北縣永和市XD 今天的介紹 最有感覺 也搬離永和快20年了 有些熟悉但又有些陌生 謝謝藍大 讓我能舊地重遊 謝謝
好耶終於等到更新了！
希望其邁繼續帶我們去玩(?🤩
亦明真的很適合當導遊
可以把這麽久以前的旅遊書說得很有趣
11:48 那家永和豆漿 是疫情期間有重新裝潢過的喔~
中和也很多吃的拉(在地中和人)
你要相信，已經有很多人都在期待你這個系列了～至少我是❤
加一❤
居然是永和！前陣子就有聽說家鄉園老闆退休了😢今天才跟家人講到很想念家鄉園的紅豆鍋餅呢😭😭
永豆還是推薦小籠煎包✨然後個人認為熱豆漿比冰豆漿更香～
蟹殼黃真的是我從小時候到我現在40幾歲懷念的食物❤
世界豆漿大王的小籠包超好吃！皮薄肉汁濃厚 ，一口放進嘴裡咬下去的時候湯汁會在口中炸開，超級好吃！
還好在搬離開永和前有吃到家鄉園，家鄉園真的很好吃！！
這集全部的店家我通通都吃過欸(包含家鄉園)😊😊😊
厲害喔！您是真吃貨😂
🌟厲害👍
8:54 北蘭的老闆 我莫名戳到笑點....
是北爛嗎？
上次帶小孩去永和買遊戲片有經過這間蟹殼黃,真的不錯吃,沒想到是名店(老店). 世界豆漿大王裝潢後就沒去吃,沒想到變這麼貴!!難怪網友比較推薦永新(但我自己還是偏愛世界豆漿口味)
如果您是喜歡焦味豆漿，內湖來來豆漿可以試試。
好奇!你這些陳年旅遊書,去哪翻出來的?
有次路過橋頭(我永和人)忽然想吃飯糰 明知這間又貴有難吃但還是再給它個機會 結果就是糯米團(完全沒有米飯顆粒感)包一堆軟爛餡 吃兩口全部丟掉 小七的阜杭微波飯糰還比較好吃
家鄉園真的好吃 老老闆去年過年退休收掉了QQ
老家就在永和，這些店真的都老字號了~ 突然想來去蓮記~
銀耳蓮子、杏仁豆腐港覺好吃，臺北的話大眾捷運都很方便，補貼點捷運費~👍
非常感謝～
身為永和人，推福和橋旁邊的雅美🤣跨年完都會坐滿人超讚
我外婆家就在豫溪街，楓林小館從小吃到大～好懷念
懷念以前在橋頭買永豆的飯糰，粒粒分明又有油條菜脯的香氣跟口感，現在去買只剩下爛爛的一捲
不能贊同你更多 有次路過忽然想吃飯糰 結果就是糯米團包一堆軟爛餡 吃兩口全部丟掉 seven的阜杭微波飯糰還比較好吃
世界豆漿大王要吃蘿蔔絲餅！配他的辣椒醬！那個燒焦豆漿真的👍
永和的老店基本上只要有人接班、房東店租不要狂漲都經營蠻久的，沒找到的家鄉園收掉前有看到店面貼告示找人接手，但沒有人接老闆應該也是退休了⋯
好幾家吃好久的店都這樣收掉了，阿世排骨、嚕啦啦鹹酥雞、溪洲市場裡的包子⋯等等
說到永和的豆漿，其實我們都不是吃這間⋯我只吃只賣早餐的永新（豆漿沒焦味）
在地人吃永新+1
下午的話會買四號公園附近的劉記
我覺得店都開這麼久了還沒有自己的店面也很奇怪，不過世界豆漿大王從以前就這麼有名氣應該也是自己的店吧
哥弟筒仔米糕，特別推薦他家的排骨酥湯、乾麵，超好吃！！
口條好好 講話聽了也很舒服 超喜歡🫶🏻
這個系列可以拜託來台南嗎🥹
會去的！
家鄉園的紅豆餅超好吃
收的時候我還難過了很久
看到店面拆掉時真的有傻眼，還以為是不是要重新裝潢
物有旬味，人有世味😢
三四十年你喜歡的味道也常常跟著消失了。
喜歡這個企劃～～
我是永和人，感謝藍大來介紹永和人🎉👍😄
挖好懷念喔~小時候住永和，這些店都是小時候去過的店耶~酷
在永和生活30多年了，感想就是要活在當下啊，人事物都會隨時間改變流逝
鹹蛋糕是1908年時，台中豐原的糕餅店發明的，這在台中州的州誌有記載。
1908年日本明治天皇御弟閑院宮(天皇的親弟弟)戴仁親王來台主持鐵路通車典禮，糕餅店的呂水先生發明了這道鹹蛋糕，用來招待官員。
順便說一下，蛋黃酥也是台中豐原的餅店「陳允寶泉」在80年代就發明的。
補充一下，很多糕餅都是從豐原及鹿港發源出來的。
真是歷史悠久了！👍👍👍
喜歡你的介紹，不管是羅東還是高雄彰化都是滿滿的回憶😊
上次來新竹市介紹的家竹亭也關了,只剩下竹北那間還開著
🥲
看新聞才知道原來藍亦明去隆鼻了，我剛剛還想說怎麼長得不一樣😂
周家年糕從小吃到大，一定要永流傳啊
✅🌟👍
說到豆漿真的直接想到永和，😆
旅遊書系列的留言區都很值得參考
永和人私心推永新豆漿
8:54 北蘭ㄉ老闆
13:47 一般麵店看起來很不錯
世界豆漿大王的蘿蔔絲蛋餅很好吃，應該要點點看
世界豆漿大王最早是王、李兩位老兵創辦的，因為蔣宋美齡等名人都會特意去買，因而聲名遠播，又因為在永和，所以大家都暱稱它為永和豆漿，反而它的店名卻比較少人知道。永和豆漿的起源，就是世界豆漿大王，之後才有許多人開始以永和豆漿之名在永和以及全台灣各地開店。
兩位創辦人相繼凋零後，隨著兩家後代及資深員工幾次經營權改組，店面與味道，就變成現在這個樣子。現在的店面是三、四年前裝修的。二、三十年前，那間店就像是不夜城一樣，它就是永和的代名詞，是外地人對永和的第一印象，只要到永和，都會指定要去吃。那時的味道，真令人懷念。
現在變觀光客去吃了
在地人覺得貴
好不好吃就見人見智
永和人才不會去吃這家，道理同嘉義雞肉飯一樣！
以前的小籠包是用煎的不是現在這種湯包，以前愛吃的鍋貼現在也沒了，不過乾烙的韭菜盒至今沒變
@@zzzzzz522002 一些過去費工的，慢工出細活的，很多都改成機械的、速成的、包裝的。這家店的生意，慢慢地也逐漸跟著老味道慢慢的消逝。
8:54 北蘭的老闆🤣
那個店名也太剛好
😂
故意取的有趣名字嗎？😂
變得英挺，更有自信了，也支持這一系列影片
跟前老闆合作，敲碗！！
😊🎉好酷的企劃真好玩
謝謝你的介紹
前任永和人感覺熟悉！😂
蠻好奇這位是？
藍亦明的哥哥嗎？
聲音超級像的
都快認不出來了
這麼帥一定是哥哥
我吃不懂他們家的燒餅(我喜歡阜杭的XD)但是我很喜歡他們的甜飯糰跟鹹飯糰 兩個口味都會買XD
橋下那家永和豆漿味道變很多，現在都不太去吃了
看藍亦明邊吃邊介紹真的很舒壓，整個就很專業
但那業配的床 看起來就不怎麼靠譜😂
身為一個中永和人，因為幾乎不外食的所以亦明介紹的都是聽過看過但都沒吃過🤣
不過因為很近可以找機會去看一下～
水蒸鹹蛋糕燒到我😂❤❤
超酷💕謝謝用心的分享
哥弟筒仔米糕，另一家店在鶯歌，我也是先在鶯歌經過看到過，後來聽同事説永和也有一家；
視頻中有拍到沙威瑪也是排隊店，一直沒機會去吃，後來疫情也就忘記了，今天看到要找時間去吃吃看；
謝謝你的分享，中和線那本書當年我也有買哦！🤭
我好愛這個系列
藍亦明現在變很帥耶！😊
我推薦 亞美豆漿店
他的饅頭豬肉排很好吃
亞美推
超推
它現在招牌改 豆漿
燒餅沙拉 跟招牌蛋餅
我要流口水了
請問離捷運站近嗎？
4:05 谷歌地圖上
蓮鄉冰糖蓮子 234新北市永和區得和路180號
名江港式糖水舖 234新北市永和區國光路49巷6號
這兩間都還存在 到底誰是始祖 還是分家了~~
ruclips.net/video/ovC3ingERhU/видео.html
ruclips.net/video/zuxplVo1eAM/видео.html
老闆有說是同一家人喔
@@lanyimingyoyo 了解 原本在猶豫要去哪一家的說 感謝回覆
這集藍亦明 明顯變帥🤩🤩🤩
蓮記隔壁的荃灣也蠻好吃的 推推XD
期待藍亦明的中和篇！
期待下次來蘆洲 也一堆美食
藍亦明也瘦太多了吧！整個人都長不一樣了～整個有點韓國歐巴感～
以前有一間永和豆漿大王在世界豆漿大王隔壁
哥弟筒仔米糕之前好像有鬧過一些事情......
最爱的系列
期待介紹汐止區的美食（跪求）
你的氣質好好
鹹蛋糕真的不錯吃 鹿港也有賣
哥弟鶯歌也有 好吃 從小吃到大 但是最近回鶯歌有去吃 感覺沒這麼好吃了…..
借串問 有永和人知道樂華的泗源炸雞現在有沒有在做嗎
這幾年經過都看到招牌還在但沒營業
有。還在。夜市才會開。
世界有好吃過...但現在真的不行了
又貴又難吃
世界之於永和就像噴水之於嘉義
永新豆漿才是你該試試的!
噴水不難吃只是貴
永新的豆漿有時候會濃到有點噁心⋯
永新在世界附近嗎？
名江糖水鋪是原本的蓮鄉老闆，搬離原位後新找的店面，名江是老闆名字，蓮鄉是名江的兒子經營。
世界豆漿大王有點觀光客導向了，永和在地人應該會比較推永新豆漿
亦明就是觀光客啊！😂
永和有很多好吃的豆漿店，但是都沒有名字，我強烈推薦三家，一家在文化路上美而美隔壁，一家在保福路，一家在中山路二段，都看起來很久了。
世界豆漿大王在裝修前後都沒有給我很好的印象，裝修前鹹豆漿有奇怪的酸味，裝修後許多品項都沒什麼味道，又貴，真的是豆漿店的恥辱，只有外地人會吃而已。真的不是我主觀吃不慣，身為很愛豆漿店的人全台灣吃過這麼多豆漿店，世界豆漿大王真的很墊底，不到難吃，但會覺得很冤枉，對不起自己的錢包和胃口。
但是它旁邊隔一條巷子有一攤韭菜盒子很好吃。
8:54 北藍的老闆www
8:55 北蘭的老闆😂