ESCONDIDINHO DE CARNE SECA | Silvana Oliveira
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Oi, genteee!
Neste vídeo temos uma participação especial, a mais especial da minha vida, o meu amor: minha mãe!!!! 🥰 Ela vai ensinar pra mim, e pra vocês também, a receita preferida da minha filha Lud: ESCONDIDINHO DE CARNE SECA!
Bora lá!
👉🏾 INGREDIENTES:
2kg de Aipim;
500g de creme de leite;
500g de requeijão;
1,5kg de carne seca;
1 Cebola média ralada;
Alho a gosto;
Pimentão amarelo a gosto;
Pimentão vermelho a gosto;
Tomate;
Coentro a gosto;
Tempero baiano a gosto;
300g de Extrato de tomate;
Ketchup a gosto;
Páprica defumada a gosto;
Chimichurri a gosto.
Para começar, precisamos bater o aipim com o creme de leite e o requeijão. Usei oliquidificador industrial, mas minha mãe achou melhor bater com o soquete. Misturamos tudo e deu tudo certo. Para ficar melhor, fomos batendo aos poucos até que tudo se tornasse uma massa homogênea e bem deliciosa 😋
Reservo o aipim batido e vou preparar o recheio
Para o recheio, levo ao fogo a carne seca já dessalgada. Bato com o soquete para ficar bem desfiadinha. Numa panela, coloco cebola e alho para refogar no oléo com uma pitada de sal. Quando estiver moreninha, adiciono a carne seca, os pimentões, o tomate, o coentro, o tempero baiano, o extrato de tomate, o ketchup, páprica defumada e chimichurri. Misturo bem. Não fica muito molhado, fica um recheio encorpado.
Para a montagem, utilizo um refratário grande e coloco uma camada do nosso creme de aipim. Por cima, coloco o nosso recheio de carne seca e depois mais uma camada do creme de aipim.
Para finalizar, coloco muçarela ralada e levo ao forno para gratinar a 180 graus por 15 minutinhos. E prontinho!!
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Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge
Sil, sua mãe e a alcione versão cozinheira!
Saúde a ela
Essa e das minha lingua afilada adorei vol Fazer bj
Gente, essas duas são carisma puro. A gente aprende a fazer, fica com água na boca e ainda se diverte. Esse é o canal de culinária que eu estava precisando e não sabia.
Amei a participação da sua mãe 👏 ela é muito engraçada e Alegre
Vcs duas juntas são um fenômeno!😍😂 Eita receita deliciosas.😋👏🏽👏🏽👏🏽
Enfim,o famoso escondidinho de carne seca que a Lud ama,confesso que essa era a receita que eu mais esperava.❤️
vocês são mt engraçadas, ludmilla não poderia ser diferente mesmo KKKKK
Já quero sua mãe participando dos vídeos e comentando as suas receitas. Hahahahha
Amei a espontaneidade de "dona menina"😍. Já quero mais receitas com essa participação vip e bem humorada dela🤣🤣🤣
Foi um prazer conhecer sua mãe, traz ela mais vezes.
Dona Silvana e Dona Vilma maravilhosas, arrasam na cozinha 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Mano vou virar até uma Masterchef de tanto maratona este canal maravilhoso, Deus abençoe sempre!!!
Kkkkkk Tô amando as duas fazendo escondidinho parabéns queridas ❤❤
Que lindas. Saudade da minha vó.
Ficou demais esse escondidinho.
Adoro a mãe da Lud, adoraria conhecê-la
Sil a sua mãe é maravilhosa chama ela mais vezes para cozinhar com vc parabéns
Que delícia ..estou com água na boca...vou correndo fazer.🤤🏃vcs são muito engraçadas..bjs
Ludimila salvou família toda ! Gratidão
Vocês são lindas e simpáticas! Cozinham muito bem! Bjs 😂😂
Sua mãe é uma fofa❤❤❤❤
Sua mãe é maravilhosa!
Maravilhosas, adorei sua mamis!❤❤
Sil vc e igual minhas filhas adora ser minha mãe essa receita vai ficar uma delícia duas fofas na cozinha, tô com água na boca ❤pra vcs
Amei a participação delA. Faz mas receitas
Eu adoro vc!!!!!!! e detalhe faço as suas receitas maravilhosas. ❤
Silvana amo seus vídeos, assisto sempre, que Deus abençoe que seu canal, você e sua família. Como é bom aprender as suas receitas. Já gostava das músicas da Ludmilla, agora virei fã da família. ❤
Hum maravilha
Gente eu tô muito fãnzona da Mãe e Vó da Lud kkkkkkkk quero mais receitinhas com elas duas !❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂
Lindas❤ Deus abençoe sempre vocês
Amei vcs duas juntas❤❤❤❤❤❤
Adorei a receita e o papo de família mesmo rs
Eu me identifiquei muito com a sua maezinha parabéns pela mãezinha e adorei a receita
Que família simpática, amei vcs duas ❤❤
Adorei vcs duas!!! Alto astral!
eu amo o caos cariocaaaa, a Sil já é maravilhosa a mãe é ainda melhor
🤩🤩🤩. Deus abençoe a sua Mãezinha, ela é uma fofa!!!
Amooo
Lindas! Amei.
Eu amei essa receita! Estou recém casada e fiz aqui em casa, ficou uma delícia. Obrigada por compartilhar essa maravilhosa receita Silvana 😘
Lindas ,parecem até irmãs ❤
Kkkkkkk muito engraçado elas amei 🥰👏🏽
Maratonando os vídeos da Sil ❤
Amei sua mãe!
A comida preferida da lud ❤❤
Maravilhosas!!! Show
A melhor duplaaaaaa !!! E o famoso escondidinho da dona Vilma
Vcs arrasa em tudo que faz adoroo
Que linda sua mãe Sil
Amei sua mãe, chama mais vezes ❤
Amei esse canal!
❤❤❤❤❤ Muitooo bom!!
Muito gostoso ....estar com mamãe e fazendo a dois comida gostosa pra TODOS....🙏🙌👏👏👏👏👏👏
Sua mãe é um arraso!
Sil, sua mãe é uma peça, traga mais ela nos vídeos para bater nas Panelas, a gente ama kkkkkkkkkkkk
Eu amo a família da ludmilla ❤
amei a receita
Amei Silll
Alcione e a Megan na cozinha ❤❤❤❤❤
Amei vcs além da receita ❤😂
Que maravilha amei 👏👏
Mais um sábado, e eu por aqui!
Estava esperando essa receita 😊
Kkkkkkkkkkkkkkkkk eu e minha mãe cozinhando juntas é exatamente assim. 😂😂😂😂
amo que amo essa família lud
o famoso escondidinho de carne seca. vou fazer
Amei a jovialidade dessa família
Amando o vídeo 😂❤
Amo seus vídeos 😂😂😂😂❤
Deu água na boca
Vcs são muito engraçadas😂
Bom dia lindas 🥰gosto muito de vcs e do canal 👨👦 🥰 que delícia de escondidinho de carne 🥩 seca 😋
Deve ser muito gostosos esse escondidinho😊 amei a participação da vovó da lud❤
Sábado maravilhoso vendo vcs ❤️❤️❤️❤️
A receita é top e ficou apetitoso! Ri com a Sil falando das batidas de talher que o povo chatinho reclama, haha...
Amei o vídeo, sua mãe é maravilhosa tia Sil❤🌹🥰❤
ela aceitou gravaaaar. amoooo 😍
Que visita maravilhoooosaaaaa
Eu amei vcs duas juntas
Que dupla bacana! Abriu o "também quero " Vou fazer, sim.
Eu ameeeeeeeeei ela gahahahhaa pode trazer ela mais vezes Sil!!
Adorooooo kkkk
Petição para a vovó ter um canal urgente!
ansiosa pro próximo sábado já
Vou fazer mto bom e o vídeo divertido vcs são umas simpatias
É culinária + lavagem de roupa kkkkk. Mto bom 😍
Sil sua mãe e maravilhosa! Experimenta bater na planetária!
Eu amoooo vocês ❤
Sua coroa 👑 e a cara de Alcione 😊😊😊
que ep foi esse ??? KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK AMEI ELA .MUITO MARAVILHOSA
Maravilhosa! Amo demais seus vídeos e receitas.
Lindas
Receita delícia sua mãe e animada beijos Carla ❤
Kkkkkkk😂😂😂😂❤❤❤❤vcs duas são incríveis
Que deliciaaaa!!! Um insulto essa receita kkk 🥰😋😋😋
Eu não como carne, mas amo ver os vídeos da Sil.
eu sou assim
Maravilhosas ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Dona Vilma é embaçada na cozinha
Ela veio.. o tão esperado vídeo veio aí gente 💕✨🪴👏🏽
Processador que está lá na Net kkkkkkkkkkkk
Parece minha mãe quando vem aqui cozinhar comigo.
Não vamos lavar roupa suja aqui não mãe 🤣🤣🤣🤣❤️❤️❤️
Tia Silvana trás ela mais vezes kakakakakak