Для весняної зелені моя мама завжди , коли зламувала стрілки на часнику, якусь частинку клала на землю. Стрілки дозрівали і сіялись. А весною , коли сходив сніг , там проростав молодий часник.Якщо він у такому місці ,що нічому не заважає , то буде рости не один рік
Інна, дякую за корисні поради, Ви даєте багато корисних порад, я часто використовую їх на своїй кухні, міцного Вам здоров'я, мирного неба та всього самого найкращого
Дуже цікава порада! Я часник, коли він тільки накльовується чистила, складала у банку та заливала олією, тримала в холодильнику. Олія потім була дуже запашна. А тепер буду ще й сушити. Дякую за рецепт!
Ми перепускае часник через мясорубку, потім робимо не великі шаріки, і викладаемо на кардонку і в морозилку. Потім коли часник заморозився збираем в пакет і так він зберігаеться в нас. Коли щось варимо добавляе 1-2шаріка в борщ,суп, жарину картошечку і.т.д!
Я зберігаю часник в скляних банках на самій нижній поличці (майже на підлозі) кухонної шафи. Можна не накривати, або ж накрити тоненькою серветкою із натуральної тканини. Зберігається до нового урожаю. Дуже важлива умова: не змінювати місця зберігання і наповнювати банки свіжозібраними, чистими і сухими головками. Зберігати без доступу світла, в сухому приміщенні.
Может кому пригодится мой способ хранения чеснока. Я его складываю в 3 л банки, а банки накрываю полиэт. крышкой с отверстиями(через которые сливаем горячую воду из банок). Банки храню в прохладном месте, лишь бы не было минусовой температуры. Когда беру чеснок, банки слегка встряхиваю, вот и весь уход. Чеснок не сохнет и не растёт. В прошлом году выбросила остатки в июне, а вот посушить ума не хватило, хотя покупаю в магазине. Иногда сушеный подходит больше, чем свежий.
Ще перед тим як закладати в банки бажано часник добре просушити та обпалити корінчики чи саме денце над свічкою чи над газовою запальничкою, тоді він набагато краще зберігається..
@@МоєПодвіря та часник то вже з'їли, відклали на посадку, і в нас вже зелений по городі, беру там вже, і трава що часником пахне є, свіжі салатики вже робила, і щавель ріжиться з під землі, сьогодні і борщик зелений зварила з нього, я живу практично за містом, вулицю перейти і вже поле, ставок, лісок, ходила а там брандуші вже квітнуть, набрала мать мачехи сушити, кінзяк для чаю, від кашлю, чебрецю знайшла сухого а знизу пагінці пробиваються, то трішки вкопала дома посадила
@@МоєПодвіря то таке в мене свято, щоб в теплицю не лізти та гріха набиратися то пішли по околиці весну зазивати, подихала свіжістю, парує в нас вже земля
Я сушу в сушарці. А ще протягом літа сушу зелень помідори перець моркву цтбулю селеру , це все мелю в кофемолці і додаю трошки солі . Приправа супер . Маю і собі і на продаж
Я такий часник молола на м'ясорубку, складала в пакет . Розкчувала зверху качалкою, продавлювала ножем(тупою частиною) вздовж, а потім поперек(клітинка) і заморозила. Потім можна брати по шматочку у страви.
Дякую, що ділитеся своїм досвідом.!!🌺 У мене є багато замороженого зеленого часнику з кропом.., тому цього разу вирішила переробити по-іншому. ruclips.net/video/JI_bw_x4kPs/видео.html
А я заморожую ,перемелюю на м'ясорубку складаю в пакет із застібкою ,розрівнюю на столі тоді лінійкою розділюю на квадратики , кладу на дощечку ( щоб рівно заморозився ) і в морозильну камеру.
Гарний спосіб.!! Дякую, Галино.🌺 У мене є багато замороженого зеленого часнику з кропом, тому цей я вирішила приготувати по-іншому. ruclips.net/video/JI_bw_x4kPs/видео.html
А я вчора перебрала часник,почистила , помила , про сушила , склала в баночку і залила олієм.Зробила так,бо немає як висушити.А у Вас це чудово вийшло,це така гарна приправа!
Інно , а в теплиці ви нічого не садите січас ! В нас теж сніг пролітає ,холодно ,але всі салати і редис шпинат уже давно висіяли ! Вже зійшло , те що раніше висіяли! Успіхів ! Часник теж сушу , бо в мене тільки до нового року !
Ні.., ще нічого не сію. Поки не прийде тепло. У нас вночі -7 . Я колись сіяла в таку холоднечу - насіння сиділо в землі дуже довго. А коли посіяла через пару тижнів ще раз - то воно у рості перегнало перші сіяці.
@@МоєПодвіря Та ні ! До посівної ще далеко , але тому і висіваю в теплиці , бо як ждать , коли можна буде посіять , хоч редиску, то це аж до травня місяця !
Я хочу вас запитати,я почала перемелюаати,а часник збивається,робиться як клей,не можливо перемолоти,може підкажите,що робити. Чи могло бути,що часник пересушений? Дякую
Судіть при температурі приблизно 50 градусів протягом трьох - чотирьох годин . Тоді пробуйте розкришити часник. Якщо він не буде добре подрібнюватися - сушіть дальше годину- другу. Це залежить від того, наскільки тоненько Ви наріжете часник.!
Шановні мої глядачі.!!
Відео про наше господарювання зібрані в плейлисти :
*" Ми садимо ЧАСНИК."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o_4UIjVIL_xhSr7T8yO79z5
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwGJ5ZxdpVit0pR1Gz5UV8Im
*" Урожайна КАРТОПЛЯ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o_TggZKTlXyuWlEydYfssde
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFQBYepBWF7pFfsobBOpe-8
*" ПОМІДОРИ на грядці ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o96QXr-qzTm6-vCl4SjEChh
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwEz1uC1H1IEwjLecnDxvhqK
*" КАПУСТА на грядці ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-mDXYXqW0cwqzi2QtQDpJk
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwHLxCHCNAueUpED3mSaBLH8
*" Розсада на підвіконні."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8UMN71jv-iEjFyuJfQhCrJ
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwEilaEzcFS4eUNp_wy_5dns
*" РОЗУМНІ ГРЯДКИ ( сумісність рослин )."*
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFYbGZaZy5uLXYFas4s1qhB
*" Життя В СЕЛІ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
Запрошую Вас на мій новий канал *" ІННА // Моє Подвір'я."*
ruclips.net/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ
Дуже вчасна порада, піду перевіряти свій. Дякую
Дуже корисна практика, дякую 🙏💛🙏
Господиня на всі 100. Здоров'я.
Дякую.🌺
Ми всі вчимося один в одного.
Хтось садить печiнку, а хтось часник i помiдори. Слава труду! Гарна приправа получилась!
ДЯКУЮ.!! Як завжди - чудовий коментар.!!🌺
Впевнена - така приправа в 100 раз ароматніша і смачніша за магазинну. А за Вашими рецептами все дуже смачне! Дякую що ділитесь з нами! ❤
Ой як же своєчасно ви нам підготували цей ролик! Щиро дякую, повірте, мені особисто це дуже актуально.
Хороша ідея,сушений також пригодиться для приготування блюд.Дякую за пораду!
Гарна приправа, беру на замітку ,дякую ви вчасно даєте підказку .
👍 Чудова ідея!
Велика подяка! Гарний спосіб. Беру собі в записничок.🌸
Вітаю,у Вас як завжди цікаве і корисне відео,я теж так зроблю зі своїм часником,гарно дякую!
Дякую,Інночка, за підказку про використання часнику. Добра!
Доброго вам дня 🌷☀️💓
Гарний часник 👍👍👍
Отлично Инна!Хорошая подсказка на будущее. Спасибо!❤Вы хозяйка то что нада!Умничка!
Спасибо.🌺
Дякую за пораду. Сушений часник це гарна приправа!
Спасибо, Инночка, за ценный совет.
Файна газдиня, дякуємо!!!!!!!!!!!!
Дуже гарна річ - сушений часник. Також робимо такі заготовки. І можна додавати у будь-які страви
Для весняної зелені моя мама завжди , коли зламувала стрілки на часнику, якусь частинку клала на землю.
Стрілки дозрівали і сіялись.
А весною , коли сходив сніг , там проростав молодий часник.Якщо він у такому місці ,що нічому не заважає , то буде рости не один рік
Цікаво.., справді дуже цікаво.!! ДЯКУЮ.!!
Можна і собі спробувати.🌺
Я теж так роблю із кращими стрілками,а потім маю чудову зелень і не тільки зелень ,а й часник.
Привіт із Івано-франківська 👋🤗дякую за корисну інформацію 🤝супер 👍👍
Спасибо Инночка,приправа - Супер!У меня лежит на балконе,так что не прорастает!
Дякую за поради 👍👍👍
Дуже цікаво. Спробую.
Спасибо большое за совет . Сделаю сегодня же .
Дякую за корисну пораду. Скористаюсь. Цього року діти не приїздили через ту корону, часник і горіхи не забирали, тож нам щось треба з цим робити.
Інна, дякую за корисні поради, Ви даєте багато корисних порад, я часто використовую їх на своїй кухні, міцного Вам здоров'я, мирного неба та всього самого найкращого
ДЯКУЮ.🌺
Спасибо за совет,как раз вовремя.Тоже самое и у меня чеснок пророс.
Дуже дякую за пораду! Зроблю і собі.
Інна ,добрий день , дякую за пораду тепер у мене буде своя приправа .👌🧄
Такий часник пахне домашньою ковбаскою...
Доброго дня Інна, чудова порада, дякую 💗🌷🌷🌷
Щиро вдячна біжу подивлюсь на свій
Клас у мене уже проріс і я посадив і цибулька теж уже росте
Дуже цікава порада! Я часник, коли він тільки накльовується чистила, складала у банку та заливала олією, тримала в холодильнику. Олія потім була дуже запашна. А тепер буду ще й сушити. Дякую за рецепт!
ДЯКУЮ.!🌺🌺🌺
Гарний спосіб.!! Я ще крім часнику давала різні спеції ruclips.net/video/MWRKCiJgIQI/видео.html
Вподобайка 👍👍👍
Я тоже сушу чеснок в сушилке, но делаю это первый раз, поэтому хотелось опереться на Ваш опыт. Спасибо за нужные советы. Всех благ Вам.
Спасибо, Ольга.🌺
Супер!!!
Ми перепускае часник через мясорубку, потім робимо не великі шаріки, і викладаемо на кардонку і в морозилку. Потім коли часник заморозився збираем в пакет і так він зберігаеться в нас. Коли щось варимо добавляе 1-2шаріка в борщ,суп, жарину картошечку і.т.д!
гарний спосіб.., ДЯКУЮ.🌺
Я цей часник посушила, бо ще маю з літа заморожений з кропом ruclips.net/video/JI_bw_x4kPs/видео.html
Так, часник вже проростає🌱. Треба лиш озвучить🔈🔉🔊. А ютуб, звичайно знає🎬. Хто нас всіх научить🙇.👍🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Читаю.., посміхаюся і дякую Вам, Світлано, за чудовий коментар.!!🌺🌺🌺
Браво!
Я зберігаю часник в скляних банках на самій нижній поличці (майже на підлозі) кухонної шафи. Можна не накривати, або ж накрити тоненькою серветкою із натуральної тканини. Зберігається до нового урожаю. Дуже важлива умова: не змінювати місця зберігання і наповнювати банки свіжозібраними, чистими і сухими головками. Зберігати без доступу світла, в сухому приміщенні.
Дякую Вам, Валентино, за Ваш досвід.🌺
Доброго дня, я роблю часникову сіль. Потім можна її використовувати при консервуванні і так до страв додавати.
А рецепт можно?
@@user-yt8uv8jv6o зайдіть на канал там є відео про часникові сіль.
@@user-ul8ry9bg3c дякую
Подяка
спасибо!!!
Инна, здравствуйте! Чеснок чувствует весну.. Сушеный чеснок, прекрасная приправа к блюдам! +11.
Может кому пригодится мой способ хранения чеснока. Я его складываю в 3 л банки, а банки накрываю полиэт. крышкой с отверстиями(через которые сливаем горячую воду из банок). Банки храню в прохладном месте, лишь бы не было минусовой температуры. Когда беру чеснок, банки слегка встряхиваю, вот и весь уход. Чеснок не сохнет и не растёт. В прошлом году выбросила остатки в июне, а вот посушить ума не хватило, хотя покупаю в магазине. Иногда сушеный подходит больше, чем свежий.
Спасибо за добрые советы, Екатерина.🌺
Ще перед тим як закладати в банки бажано часник добре просушити та обпалити корінчики чи саме денце над свічкою чи над газовою запальничкою, тоді він набагато краще зберігається..
Для того, аби швидко почистити велику кількість часнику, треба замочити розібрані на зубки головки у воді на 45 -60 хв.
Випробувано часом. 👍👍👍
Дякую, я все сушу, але про часник і не подумала)))
А Ти спробуй- пахне домашньою ковбаскою..!!!🌺🌺🌺
@@МоєПодвіря та часник то вже з'їли, відклали на посадку, і в нас вже зелений по городі, беру там вже, і трава що часником пахне є, свіжі салатики вже робила, і щавель ріжиться з під землі, сьогодні і борщик зелений зварила з нього, я живу практично за містом, вулицю перейти і вже поле, ставок, лісок, ходила а там брандуші вже квітнуть, набрала мать мачехи сушити, кінзяк для чаю, від кашлю, чебрецю знайшла сухого а знизу пагінці пробиваються, то трішки вкопала дома посадила
@@МоєПодвіря то таке в мене свято, щоб в теплицю не лізти та гріха набиратися то пішли по околиці весну зазивати, подихала свіжістю, парує в нас вже земля
Добре Вам.., а нас снігом засипає......
@@МоєПодвіря вже не дуже, мінус і сніг починається
Я сушу в сушарці. А ще протягом літа сушу зелень помідори перець моркву цтбулю селеру , це все мелю в кофемолці і додаю трошки солі .
Приправа супер . Маю і собі і на продаж
Дякую Вам, Катерино, що ділитеся своїм досвідом.🌺
Я теж так роблю вже третій рік. Напрошується висновок що садити часнику потрібно менше, щоб менше залишалося на весну.
Щороку так кажу - а потім все одно велика грядка виходить....🌺
Я такий часник молола на м'ясорубку, складала в пакет . Розкчувала зверху качалкою, продавлювала ножем(тупою частиною) вздовж, а потім поперек(клітинка) і заморозила. Потім можна брати по шматочку у страви.
Дякую, що ділитеся своїм досвідом.!!🌺
У мене є багато замороженого зеленого часнику з кропом.., тому цього разу вирішила переробити по-іншому. ruclips.net/video/JI_bw_x4kPs/видео.html
Ой це класно,з чорним горошком перцю перемолоть.
ДЯКУЮ, Леся, що ділитеся своїм рецептом.!! Приготуємо.🌺
@@МоєПодвіря ми любимо часниковий перець,а домашн|й то смакота неперевершена!Син яешню й повсюди сипле!
А я заморожую ,перемелюю на м'ясорубку складаю в пакет із застібкою ,розрівнюю на столі тоді лінійкою розділюю на квадратики , кладу на дощечку ( щоб рівно заморозився ) і в морозильну камеру.
Гарний спосіб.!! Дякую, Галино.🌺
У мене є багато замороженого зеленого часнику з кропом, тому цей я вирішила приготувати по-іншому. ruclips.net/video/JI_bw_x4kPs/видео.html
Я тоже замораживаю ,так классно круглый год есть часнок хватает до нового урожая!
Одного разу у нас вимкнули електроенергію майже на три доби, ото була морока. Тому сушений часник, та ще й з іншими приправами........
@@user-oy1dy9sp2j Я ничего имею против сушки класно вообще !
А я вчора перебрала часник,почистила , помила , про сушила , склала в баночку і залила олієм.Зробила так,бо немає як висушити.А у Вас це чудово вийшло,це така гарна приправа!
А Ви ще додайте різних спецій ruclips.net/video/MWRKCiJgIQI/видео.html
Інно , а в теплиці ви нічого не садите січас ! В нас теж сніг пролітає ,холодно ,але всі салати і редис шпинат уже давно висіяли ! Вже зійшло , те що раніше висіяли! Успіхів ! Часник теж сушу , бо в мене тільки до нового року !
Ні.., ще нічого не сію. Поки не прийде тепло.
У нас вночі -7 . Я колись сіяла в таку холоднечу - насіння сиділо в землі дуже довго. А коли посіяла через пару тижнів ще раз - то воно у рості перегнало перші сіяці.
@@МоєПодвіря У вас напевне холодніше ! Але я роблю теплицю в теплиці , бо салатік хочеться😄😄😄
Ооо.., то у Вас вже почалася справжня посівна..!!🌺🌺🌺
@@МоєПодвіря Та ні ! До посівної ще далеко , але тому і висіваю в теплиці , бо як ждать , коли можна буде посіять , хоч редиску, то це аж до травня місяця !
Вiтаю, Iнна! Так само часник пророс, наробила адыгейской соли пол- литра😁
Оля, а яке співвідношення часнику і солі.??
Я хочу приготувати.🌺
@@МоєПодвіря
IННА, не видела вопрос, я на глаз, пол- литра соли и чеснока около стакана, перец и лавровый лист, все в блендере😊
Я саджу зубки зимового часнику , який проріс і виростає одна велика головка , ціле літо для консервації і так смакувати, це просто знахідка
І я би посадила ..., якби земля не була замерзлою і вкритою снігом. 🌺
Гарний спосіб зберегти часник. Дякую за рецепт.
А з сіллю не перемелюєте?
Маєте на увазі - сирий часник і сіль .?? Ні., так ще не готувала.
Я в духовці сушу
А я перемелюю на кавомолку в порошок.
Я хочу вас запитати,я почала перемелюаати,а часник збивається,робиться
як клей,не можливо перемолоти,може підкажите,що робити.
Чи могло бути,що часник пересушений?
Дякую
Ні, навпаки - він ще має сік, якщо неможливо перемолоти.
Якщо часник пересушений - він дуже добре кришиться.
Коли буде відео про курей ?
На днях зроблю.🌺
Відео коротеньке та ні про що... не показали сам процес нарізання та сушки часнику , а також не сказали при якій температурі сушити.
Нарізала тоненькими пластинками. Висушила до тих пір, поки часник почав кришитися.
Це і так само собою зрозуміло....
ЧИ НІ ..??
@@МоєПодвіря а якщо сушити в дегідраторі, яка температура повинна бути?
Судіть при температурі приблизно 50 градусів протягом трьох - чотирьох годин .
Тоді пробуйте розкришити часник. Якщо він не буде добре подрібнюватися - сушіть дальше годину- другу.
Це залежить від того, наскільки тоненько Ви наріжете часник.!
@@МоєПодвіря Дякую!