PANQUECAS DE CARNE MOÍDA - MANO NA COZINHA

Olá, amigos!
No vídeo de hoje, panquecas de carne moída.
São fáceis de fazer e ficam deliciosas.
Espero que gostem!
Qualquer dúvida, escreva nos comentários que responderei, assim que possível.
Obrigado por assistir!
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@manonacozinhaoficial
INGREDIENTES: Para a massa:
--4 ovos inteiros, 65g cada. (Tamanhos extras)
--Leite integral, 600 ml. (Total).
--1 colher (sopa) de margarina (com sal). 15 g.
--1 tempero em tablete, caldo de carne.
--360 g de farinha de trigo, sem fermento.
INGREDIENTES: Para o recheio:
--300 g de carne moída. (Patinho)
Utilize de sua preferência.
--1 fio de óleo de soja
--2 dentes de alho, picados
--1 cebola média, picada
Temperos:
--2 colheres (sobremesa) de tempero pronto (com pimenta).
--1/2 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino (moída).
INGREDIENTES: Para o molho:
--2 sachês de molho de tomate (tradicionais) prontos, 600 g. (Total).
Utilize de sua preferência.
--1 fio de óleo de soja
--2 dentes de alho, picados
PARA DECORAR:
Um pouco de salsa.
TEMPO PARA ASSAR:
Vai depender da sua frigideira.
Porém, a massa só estará pronta, quando ficar mais amarela e se soltar da frigideira aos poucos.
Assadeira utilizada, Retangular:
34,5 cm de comprimento x 22,5 cm de largura x 6 cm de altura