BRIGADEIRÃO DE CHOCOLATE SUPER CREMOSO E FÁCIL DE FAZER! RECEITA PERFEITA
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- Опубликовано: 11 ноя 2023
- BRIGADEIRÃO DE CHOCOLATE SUPER CREMOSO E FÁCIL DE FAZER! RECEITA PERFEITA
Eu amo brigadeirão, mas pra mim tem que ser bem bem cremoso! Essa receita além de incrível, fica linda, e é muito fácil de fazer!
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Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
/ @anazambrinalemdereceitas
1 lata de leite condensado
240ml de leite
1 ovo (clara e gema)
2 gemas
150g de chocolate meio amargo
2 colheres de sopa de cacau 100%
200ml de creme de leite
*Forma de 20 cm de diâmetro
Assar no forno de 150C por 1h30 ou 180 C por 1h
Gelar na geladeira por no mínimo 6h ou no freezer por 2h
Esse brigadeirão, que parece até um pudim de chocolate, fica extremamente cremoso, super saboroso, e lindo lindo pra você fazer e servir!
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar para as pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias:
contato@anazambrin.com
Amei essa receita ,com certeza irei fazer 😋
Oiiiiiiiii, Anaaaaaa! Que brigadeirão maravilhoso! Lindo e cremoso! Ameiiiiii❤❤❤
Eu fazia com leite evaporado, ficava ótimo, mas sumiu dos mercados da minha cidade. Agora faço com creme de leite.
Ameiiiiiiiiiii ❤❤❤❤❤❤
Vou fazer compartilhar
Oi boa tarde! Muito boa a receita 😊, bjs
Sou fã de brigadeirão e super fã das suas receitas! Maravilhosa!🥰
Divinas suas receitas 👏👏👏
Amo brigadeirão!!!
Maravilhosoooo!!
Hummm de vou fazer
Amei 💋❤️
Olá boa tarde acabei de me inscrever no seu canal adorei esse brigadeirao parabéns bjs Londres 💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Amo brigadeirão 😋
Que receita maravilhosa obrigada por compartilhar essa delícia 😋😋😋😋😋
Hummmm vou fazer, obrigada. Bjs
Amei a receita vou fazer este bolo de pudim
Uma delícia 😋
Maravilhosa receita 😊❤
Vou fazer para o natal!
Ahhh que delícia 😋 obrigada por essa receita maravilhosa!
Vou fazer com certeza ❤
Vai ser um dos doces do natal uhuuuuuu
Uau! Vou fazer esse brigadeirão no Natal ❤
Obrigada pela receita, Ana! 😘
OI ANA ADORO VER SEUS VIDEOS. FELIZ DOMINGO. 19/11/. OBRIGADA. ABRAÇOS. ❤ ❤ ❤
Ana! Amo suas receitas! Dão muito certo e os ingredientes são fáceis de encontrar. Beijos do 🇨🇦
Oi querida, estava atrás de uma receita de brigadeirao mas só gostei da sua, obrigada.
Hummmmmm 🍫🍫🍫🍫🍫
Genteeee, só façam essa receita !!! Ficou perfeito, suuuuper cremoso, doce na medida, nada enjoativo… de comer rezando… podem fazer do jeitinho que ela explica que não tem erro ❤
Lindo demais, parece apetitoso 😊
Oiiii Ana eu tbm Ana vou fazer brigadeirão
Obrigada vc tem a receita do bolo formigueiro ❤
Ana estou fazendo nesse exato momento Para o almoço de amanhã em familia❤ Obrigada por compartilhar essa delícia de receita e feliz Natal abençoada bj🙌😘❤
Ana, ensina a fazer o de micro-ondas 😊
Eu já desgostei muitos brigadeiros
Mas vamos fazer
Obrigado ☺️☺️🏵️
Boa noite, amei sua receita Ana, parabéns e obrigada por ensinar.
Grata. Feliz domingo.
Super saudável.
1000% recomendado por nutricionistas.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌭👏👏👏👏👏
Amei a receita. Dá pra fazer sem o chocolate em barra?
😋
😧 será se é a receita que estou procurando há 20 anos 😢 afff nossa senhora vou fazer depois venho aqui pra falar 🫣😜
Coma todo o dia.
👍
É ela? Kkkk
@@BALLZEE-U7G sim e ela
@@marykeo 🤔???
Delicia de receita como todas que você faz. Gosto de doces assim, que não fica doce demais. Gratidão Ana
Obrigada de coração❤😍❤
Que delícia....vou fazer....posso usar Nescau?
Amei!! Dá pra assar na air fryer?
Amei sua receita, vou experimentar fazer sem liquidificador (bater a mão) e cozinhar na panela de pressão por 15 minutos. Pra mim o melhor pudim super cremoso é feito assim.
Oiiii! Pra ter o resultado assim beeeem cremoso, precisa ser assado em temperatura bem baixa, no forno em banho maria.. na panela em 15min a temperatura é muito alta, vai ficar cheio de furinhos e perder a cremosidade
E aí? Ficou bom na panela de pressão?
Boa noite Ana esse chocolate é aquele de barra pequena tipo da garoto ou Nestlé ou é? outro
Oi Ana
Posso fazer da forma de banho Maria na boca do fogão? O pudim de leite condensado sempre faço e fica muito bom.
Tem ideia de quanto tempo deixo o brigadeirão se fizer desta forma ?
Oi Ana. Posso substituir o chocolate em barra pelo em pó? A quantidade é a mesma?
Meu forno começa somente com 190 graus não tem mais baixo.
Alá Ana ! No lugar de leite comum não poderia ser leite de coco, o que você acha ? Estou em São Paulo
Ana, eu gosto de pudim de leite com furinho, como faz?
Sou fã de brigadeirão, mas não gosto daquele meio seco! Cremoso assim é que é bom. Obrigado!
Eu fiz este brigadeirão e ele é perfeito! Muito equilibrado e mega chocolatudo. Aquele sabor intenso do chocolate. Só o tempo de forno é bem maior (pelo menos no meu foi). Receita maravilhosa. Obrigada, Ana! ❤️🍫
Quanto tempo o seu ficou no forno?
Será que fica bom cozinhar na boca do fogão?
Como eu sei quando esta assado?
Pode fazer com chocolate em pó?
mais fácil impossivel!!!! ohhh meu deus
Dá pra fazer com forma de silicone?
Aqui ta quenteee tem receita no canal de sorvete?😅
Então, deixei + de 1h e 30 min...aí coloquei pra gelar bastante tempo, ele desenformou, mas cedeu um pouco e ficou meio mole...será que meu forno é muito fraco?
O pudim também par ficar cremoso t que ser assado em temperatura baixa???
Da pra fazer ele na airfryer?
Boa noite ! Gostei da receita... só gostaria de saber se vc já testou na airfray? Deve dar certo neh
Nunca tentei
Amigos, nunca tinha feito esse brigadeirão...não é que depois do tempo de forno, ele continuava molão? Adivinhem, esqueci que era para assar em banho Maria😂 coitado do meu marido, falava que ia comer quente mesmo,😅 qdo nem tinha posto o gostosão em banho Maria! Amanhã eu volto pra contar o que aconteceu com ele! 🤣
Esse liquidificador é o Black Matte a cor dele?
Que delícia ummmmm amei maravilhoso 😋😋😋😋😋
Pode congelar
Da certo bater na Mão, to sem liquidificador
da sim
Ana faz receita de bolachinhas natalinas...😊😊😊
Vou fazer com voces na live de amanhã !!! 😍😍😍😍
Oi Ana adoro suas receitas, mas olha deixei 1:10 a 180° e tirei do forno pensando que estava bom, mas está super mole...o que faço? Vou deixar mais 30 minutos? E que estou fazendo agora😅
oiii, desculpe só vi seu comentario agora! se vc deixou 1h10 provavelmente ja esta bom! eu colocaria pra gelar!! e ai, como ficou ???
Olá! Pode assar no microondas?
Nunca tentei
QUE DELÍCIA E LINDO TAMBÉM 😊
Mas um manjar de côco cai bem , pode falar kkkkkkkkk
eu amoo! tem receita no canal!
Aninha que show! Delicia😋😋😋
Pra mim não deu certo ficou mais de 2 horas assando e continuou mole 😢
Delícia!!!! Adoro!!!
Me desculpe não deu para ver a receita até o final Você fala demais.
Fala de mais.
Se não gasta, vaza!
Fala muito.