Κύριο Παρλιάρος Καλησπέρα! Σας παρακαλώ πολύ μπορειτε να μου πείτε τι αλεύρι χρησιμοποιείτε για τον κορμο? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων Καλές γιορτές!
Καλησπέρα! Για όλες τις χρησεις αλευρι δεν παίζει καποιο ρολο στο παντεσπανι οπως κεικ και κουλουρια. οπως πχ σε τσουρεκι που θελουμε σκληρο αλευρι γιατι εχουμε να κανουμε με μαγια στο τσουρεκι και θελουμε ενα σκληρο αλευρι, απλα να ειναι κοσκινισμενο να μην κανει σβολους
Δεν το σιροπιαζουμε γτ υπαρχει η υγρασια απο την κρεμα! Και ειναι ποιο καλο να μασαμε το παντεσπανι να εχει διαφορετικη υφη στο στομα, και 2 μπορει να σου διαλυσει εαν το σιροπιασεις στο γυρισμα οταν το κανεις ρολο!
Εντυπωσιακή συνταγή!
Μήπως θα μπορούσαμε να προσθέσουμε στην κρέμα , λευκή σοκολάτα;
Καλές γιορτές!!!
καλές γιορτές!!!!!!!!!!:)
Κύριο Παρλιάρος Καλησπέρα!
Σας παρακαλώ πολύ μπορειτε να μου πείτε τι αλεύρι χρησιμοποιείτε για τον κορμο?
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων
Καλές γιορτές!
Καλησπέρα! Για όλες τις χρησεις αλευρι δεν παίζει καποιο ρολο στο παντεσπανι οπως κεικ και κουλουρια. οπως πχ σε τσουρεκι που θελουμε σκληρο αλευρι γιατι εχουμε να κανουμε με μαγια στο τσουρεκι και θελουμε ενα σκληρο αλευρι, απλα να ειναι κοσκινισμενο να μην κανει σβολους
Δεν το σιροπιαζουμε καθολου το παντεσπανι ??
Δεν το σιροπιαζουμε γτ υπαρχει η υγρασια απο την κρεμα! Και ειναι ποιο καλο να μασαμε το παντεσπανι να εχει διαφορετικη υφη στο στομα, και 2 μπορει να σου διαλυσει εαν το σιροπιασεις στο γυρισμα οταν το κανεις ρολο!
Ευχαριστω πολυ
@@katerinafragaki5288 να εισαι καλα!