Dapat notif langsung cuuz mantengiiin Chanel yutub Bun fifi. Ikutan ngulas LG ya Bun.. Klapertat ▶️ Pisahkan putih dan kuning telor dalam wadah yg terpisah. Pastikan wadah yg dipake benar² bersih supaya hasil kocokan putih telor bisa mengembang sempurna. ▶️ Kemudian lanjut masak 3000 ml susu cair dicampur 900 Mili air kelapa.. 750 gr gula pasir... 150 grTerigu protein sedang. 300gr maizena ... Masak terus sambil diaduk . Tambahkan juga vanili dan garam halus... secukupnya . Aduk terus sampe adonan terlihat kental. Setelah adonan mengental. Matikan api kompor. Dan masukkan 15 butir kuning telor. Dan 300gr margarin susu . Aduk terus sampe tercampur rata. Setelah smuanya rata. Api bisa bisa dinyalakan kembali. Lalu Masukan daging kelapa muda dan kismis.. aduk terus agar klapertat TDK mudah basi. Setelah meletup2 tunggu sebentar biar adonan matang taneg. Setelah matang. Angkat ▶️ Siapkan wadah alumunium foil. Dalam kondisi panas . Tuang adonan kedalam cup sampe smua cup terisi. Dan adonan abis.. ▶️ Mix putih telor dgn kecepatan rendah. Setelah berbusa tambahkan cream off tar².. mix lagi sampe mengembang kaku. Setelah mengembang kaku masukkan putih telor dlm plastik segitiga. Dan tambahkan/semprotkan putih telor keatas adonan klapertat sampe selesai.. taburi Toping keju parut atau bubuk spekuk. Tambahkan almond atau sesuai selera. Bubuk spekuk wajib untuk ditaburkan supaya aroma amis putih telor hilang. ▶️ Panggang klapertat selama 20 menit sampe kecoklatan dgn menggunakan api atas. Dimenit 10 Loyang klapertat di balik agar warnanya merata .. setelah matang . Klapertat boleh dikeluarkan dan dinginkan.. Setelah dingin klapertat bisa di packing dgn menggunakan plastik opp dan tambahkan sticker atau tutup alumunium foil sesuai ukuran nya
Alhamdulillah nmbah lagi ide menu jualanku..ad bbrpa resep dr Fifi kitchen yg udh aku jdikan jualan harianku y ku ttip d wrung sm psenan temenku .mantap skli bu..mksiiih bnyak aneka resep yg bunda bagi buat penonton bunda smua utamanya buat sy yg sangat membantu nmbah menu2 buat jualan. Trus berkarya bu ..sukses sllu Bun
Siang bun saya skrg jualan risol sayur pake resep Fifi kitchen alhamdulilah enak udah berjalan hampir sebulan Terimakasih bnyak buat resep dan tipe tipsnya semoga sehat selalu ya bun,boleh minta juga buat resep kue Bugis ekonomis buat jualan bun mksh
Telat nontonnya, masakan bunda fifi benar-benar menginspirasi aku banget..untuk nyobain bikin masakan2nya.. cara masaknya dijelasin detail banget.. terimakasih bunda🫰
MasyaAllah.. trimakasih sudah menyempatkan meninggalkan jejak dikolom komentar..semoga ilmunya bermanfaat ya...support baiknya menjadi penyemangat buat kami terus berbagi ilmu.... selamat mencoba
Resep klappertat (2 kali resep) u/ 150 cup klappeetat: - 3000ml susu cair - 900 ml air kelapa - 15 btr kuningv tlr - 750 gr gula pasir - 150 gr tepung pro sedang - 300 gr tepung maizena - 2 sdt rata garam halus - 2 sdt vanili bubuk - 250 gr kiamis - daging kelapa de 6 kelapa. Dagingnya yg agak tebal - 300 gr margarin susu cara : 1. Masak semua bahan aduk hingga mengental dwngan api sedang. 2. Jika sudah mengental matikan api, masukkan kuning telor. Sambil twrua diaduk agar matang sempurna. 3. Masukkan margarin susu bisa marmila aduk kembali kembali dan masukkan daging kelapa muda dan kismis aduk rata sampai meletup² 4. Setelah matang masukkan ke dalam cul aluminium foil uk ox6005 oval atau kapasitaa 100 ml satu sendok sayur U. Adonan putih tlr 1. Kocok putih telor 15 buah sampai mengembang kental lalu masukkan cream of tartar 1/2 sdt lalu kocok kembali hingga kaku 2. Masukkan dlm piping bag lalu swmprotkan ke atas adonan klappeetat td dengan cwpat agar putih telor tdk mwncair 3. Tambahkqn topping keju atau sesuai selera. Kemudian taburi bubuk spikuk 4. Panggang di suhu 180C api atas selama atas 20 mwnit atau sampai peemukaan matang kecoklatan
Alhamdulillah setiap video masakan yg diberikan fii kitchen selalu komplit jelas n padat penjelasannya, sehingga yg menyimak paham n mudah dalam mempraktekkanya, Alhamdulillah sya ibu rumah tangga yg sehari2 jualan kue dri melihat video fifi kitchen, mba fifi minta tutorial buat kue putu ayu
MasyaAllah....semoga bisa segera terwujud ya untuk usaha kuenya..semangattt dan pantang menyerah...berjuang jgn setengah2...klo sudah niat perjuankan.. selamat mencoba
Hadir ikutan merangkum resep klapertart resep dari kak vivi Klapertart yang berbahan kelapa muda untuk 1 resep _15 btr telur __pisahkan kuning telur dan putih telur __putih telur nanti kita mix sampai mengembang _ pastikan wadah kering tidak basah ###Kita masukkan _3000ml susu yg di campur 900 air kelapa _750 gulpas _150 trigu _300 maizena _2 sdt rata garam halus _ 2 sdt vanili bubuk Smbil trs di aduk" Api kecil agar tdak gosong Kita masak 2 resep sekaligus _Untuk 150 klapertart _setelah adonan mengental matikan api Masukkan 15 btr kuning telur Api. Kompor kita matikan sebentar menghindari kuning telur cepat matang Kita aduk" Sampai tercampur rata _Setelah kuning telur tercampur rata kita kembali Nyalakan api _Tambahkan dgg kelapa muda dr 6 btr kelapapilih kelapa muda yg dagingnya tebal _250 grm kismis _300 margarin susu Bisa juga kita tambahkan biji kenari atau dgg durian sesuaikan selera saja Kita aduk" Agar adonan tdk mudah basi Jika adonan sudah meletup" Jgn lgsg kita matikan api tunggu sebentar baru kita matikan api dan angkat Dlm keadaan adonan masih panas adonan kita tuang ke cetakan cup aluminium Kita mix 15 putih telur Mix dg kecepatan rendah saja hingga berbusa tambahkan cream of tar" 1/2 sdt hingga mengembang kaku dan matikan Lalu masukkan putih telur ke dlm plastik segi tiga Dan siap kita semprot kan ke atas klapertart _Semprot di atas klapertart sampai memenuhi cetakan _Semprot dg cepat putih telur agar tidak keburu mencair Putih telur bisa kita pakai _taburi toping keju parut _ taburi bubuk spikuk atau kismis atau biji kenari Tujuan bubuk spikuk yaitu untuk menghilangkan bau putih telur Sebisa mungkin jgn di skip Bisa juga kita ganti dg bubuk kayu manis Kita panggang finoven yg telah kita panaskan terlebih dahulu dg suhu api atas 180 dg tdak menyalakan api bawah Panggang kurang lebih 20 mntan atau sampai kelihatan kecoklatan Di menit ke 10 biar mendapatkan warna yg bagus kecoklatan loyang klapertart boleh kita putar Setelah kelihatan kecoklatan dan matang Klapertart kita keluarkan
Alhamdulillah yg ditunggu tayang juga.. Semog Makin lancar orderan nya dek.. Dan kebetulan di smping rumah adA bbrp pohon kelapa ,dan mau coba resep nya bunda Fifi ini.. Salam bu Netty palembang
Hai sist..Ciamis apa kbr...sehat selalu dan selamat mencoba.. Panci stainless beli sales yg Dateng nawarin....SDH 5thn lalu belinya bund..benda lama..☺️☺️
Assalamualaikum bunda Fifi dan bunda semua, terimakasih resepnya bunda Fifi, semoga tambah sukses selalu. Mencoba untuk mengulas resep "Klappertaart by Fifi Kitchen" Pertama pisahkan 15 butir telur antara putih dan kuningnya, perhatikan wadah agar tidak tercampur minyak atau lemak, karena akan mempengaruhi pengembangan adonan * Masak 3000 ml susu cair + 900 ml air kelapa + 750 gula pasir + 150 gr tepung protein sedang+ 300 gr tepung maizena + 2 sdt garam + 2 sdt vanili bubuk semua bahan dimasak sambil diaduk-aduk dengan api sedang * Setelah mengental maka matikan api dan masukkan 15 butir kuning telur +300 gr margarin susu "marmila" + buah daging kelapa muda dari 6 biah kelapa muda + 250 gr kismis, dimasak kembali sampai meletup. * Dalam keadaan panas, adonan langsung dimasukkan ke dalam cup aluminium foil sampai penuh (ukuran sesuaikan pesanan customer). * Mix 15 putih telur hingga berbusa, tambahkan 1/2 sdt cream of tartar di mix hingga mengembang kaku, setelah itu masukkan adonan putih telur ke dalam plastik segitiga untuk disemprotkan ke atas klappertaart tersebut. * Taburi bubuk spekuk kemudian keju parut atau almond/biji kenari sesuai pesanan/selera * Panggang klappertaart kurang lebih 20 menit sampai toping kecoklatan dengan suhu atas 180derajat celsius tanpua api bawah. * Setelah matang keluarkan klappertaart dari oven, klappertaart siap dinikmati. * Resep ini menghasilkan 150 cup klappertaart
Resep klapertat ala fifi kitchen 75cup Siapkan 15butir telur dan pisahkan antara putih dan kuning telur secara hati-hati Campur dalam panci besar - 3000 mL susu cair - 900 mL air kelapa - 750 g gula pasir - 150 g tepung terigu protein sedang - 300 g tepung maizena Lalu masak sambil terus diaduk-aduk, tambahkan juga - 2 sdt garam - 2 sdt vanili bubuk Terus aduk, gunakan api sedang agar adonan tidak mudah gosong, aduk terus hingga mengental, setelah adonan mengental matikan sebentar api kompor, masukkan -15 butir kuning telur Terus diaduk aduk, api dimatikan untuk menghindari kuning telur langsung matang, kemudian masukkan - 300 g margarin susu Setelah tercampur rata, api kompor dinyalakan kembali, kemudian tambahkan - 6 butir daging kelapa muda - 250 g kismis Terus aduk hingga mendidih, matikan api, namun terus aduk agar tidak mudah basi, kemudian tuangkan kedalam cup dalam keadaan masih panas, gunakan aluminium foil ox6005 oval ukuran 100ml Kemudian mix - 15 butih putih telur Mix dengan kecepatan rendah hingga berbusa, kemudian tambahkan - ½ sdt cream of tar tar Mix hingga mengembang kaku, lalu masukkan putih telur kedalam plastik segitiga dan siap disemprotkan keatas adonan klapertat, lakukan dengan cepat agar putih telur tidak keburu mencair, kemudian diatasnya taburi - keju parut - kacang almond - bubuk sepikuk Panggang pada oven yang sudah dipanaskan dengan suhu api atas 180⁰C tanpa menyalakan api bawah, panggang kurang lebih 20menit atau sampai topping terlihat kecoklatan, krluarkan dari oven dan dinginkan, kemufian bisa dibungkus plastik opp uk 14 dan stiker Note : putih telur harus bersih, jika tidak ada margarin susu bisa diganti dengan blueband cake and cookie, pilih krlapa muda yang dagingnya tebal, jangan yang terlalu tipis, bisa ditambahkan biji kenari atau daging durian, toping bisa ditambahkan bubuk sepikuk, almond ataupun biji kenari, dimenit ke 10 loyang klapertat boleh kita putar agar merata
Mau ikutan ahk Mba Klapertar by Fifi kitchen Bahan : Kuning telor dan putih telor d pisah Pertama pertama Masak 3000 ml Susu cair d campur dengan 900 ml air kelapa 750 gr Gula pasir 150 gr terigu protein sedang 300 gr tepung maizena lalu Masak sambil d aduk2 2 sdt Rata garam halus 2 sdt Vanili bubuk Sambil d aduk2 gunakan api sedang Kalau adonan sudah mengental matikan kompor dan masukkan 15 kuning telor sambil d aduk2 mematikan api kompor untuk menghindari telor langsung mateng 300 gr Margarin susu Marmila aduk2 kalau sudah tercampur rata nyalakan api kompor 6 butir daging Kelapa muda yg daging sedang 250 gr kismis ( boleh di skip atau d kurangi tergantung selera aja Boleh kacang kenari atau daging durian ) Adonan d aduk2 terus hingga mendidih agar tidak cepat basi masak sampai meletup2 sampai Tanak biarkan beberapa menit baru d angkat Masih dalam keadanan panas2 tuang k cup cup klapertar uk 100 ml Isi adonan k cup2 klapertar hingga selesai, (atau sesuai permintaan Customer ) Buat 1 resep dulu Lanjut mix 15 butir putih yg sudah d pisahkan tadi telor mix dengan kecepatan rendah saja hinģga putih telor berbusa saja lalu Tambahkan 1/2 sendok teh cream of tatar mix terus putih telor hingga menggembang kaku,, lalu matikan mixer dan putih telur sudah siap bisa di pakai, lalu masukkan putih telor yg sudah kaku k plastik segitiga lalu semprotkan adonan klapertar hingga penuh dan hingga selesai dan cepat agar putih telor tidak keburu mencair lakukan hingga selesai Taburi bubuk speakook lalu parutan keju d atasnya Kalau tidak ada bubuk speakook ( blender kayumanis jangan d skip) setelah klapertar sudah d beri topping panggang klapertar dalam oven yg sudah d d panaskan dengan api atas atau sampai toppingnya sudah kelihatan kecoklatan menit k 10 mutar agar berwarna merata panggang kembali hingga warna kecoklatan kalau sudah merata matang kecoklatan angkat klapertar dan dinginkan, lanjut kalau sudah dingin d bungkus dengan plasik opp uk 14 selamat mencoba dan menikmati
Alhamdulillah dapat resep lagi, terimakasih bunda Fifi semoga ilmunya bermanfaat, sukses selalu ❤ Alhamdulillah diinfokan dapat hadiah, alamatnya kirim ke no wa berapa bunda Fifi...
Ikut mengulas ya mba Resep klapertat lembut dan awet tidak mudah basi❤ 1. Siapkan 15 butir telur pisahkan antara kuning telur dan putih telur,siapkan 2 wadah buat kuning telur dan putih telur untuk yg wadah putih telur wadah harus kering dan tidak kena lemak ya,agar nanti waktu dimixer bisa mengembang dan kaku. 2.Masak 3000ml susu cair dicampur 900 ml air kelapa,750 gr gula pasir,150gr terigu protein sedang,300gr maizena,2sdt garam halus ,2sdt vanili bubuk lalu masak sambil diaduk aduk gunakan api sedang agar tidak mudah gosong,setelah adonan mengental matikan sebentar api kompor masukkan kuning telurnya sambil terus diaduk aduk,kompor dimatikan untuk mencegah kuning telur Mateng duluan,masukkan juga 300 gr margarin susu merk marmila atau merk yg lain.kalau kuning telur sudah tercampur rata api kompor bisa dinyalakan kembali masukkan kelapa muda dari 6 butir kelapa pilih yg dagingnya tebal,masukkan juga 250 gr kismis kemudian kita aduk2 lagi sampai mendidih,kalau sudah mendidih jangan langsung dimatikan kompornya ya biar tanah tetep diaduk aduk lagi beberapa menit lagi baru diangkat. 3.Dalam keadaan panas2 masukkan adonan ke cup alumunium ,disini pake cup oval ukuran 100 ml ya,jika cup sudah terisi semua,kemudian kita mix putih telur yg sudah kita pisahkan tadi. 4.Mix putih telur dgn kecepatan rendah hingga berbusa kemudian masukkan cream of tartar 1/2 sdt mix lagi hingga mengembang kaku,kemudian mixer kita matikan,lalu masukkan putih telur ke plastik segi3 siap disemprotkan ke adonan dicup hingga memenuhi cetakan lakukan dengan cepat agar putih telur tdk keburu mencair. 5.Taburi keju parut,bubuk spikuk sesuai selera bisa pake biji kenari/almond sesuai selera,bubuk spikuk ditaburi diatas sendiri y fungsinya bikin tambah wangi dan mengurangi aroma amis putih telur . 6.kalau sudah selesai ditoping bisa dimasukkan ke open yg udah dipanaskan terlebih dahulu kurang lebih 20 menitan / sampai toping kecoklatan,jangan lupa dipindah2 loyangnya biar merata matengnya,kalau udah Mateng bisa dikeluarkan dan didinginkan,kalau mau dikasih toping kismis naruhnya setelah 1/2 Mateng baru diopen lagi y biar kismis tidak kering 7.kalau sudah dingin bisa dibungkus plastik opp ya Sekian ulasan saya❤
❤❤Klappertaart ala Fifi kitchen ❤❤ 1. Pisahkan kuning dan putih telur pastikan tidak ada kuning yg tercampur ke putih telur. 2. 3000ml susu cair+900ml air kelapa +750 gr gulpas+150 gr tepung terigu prosedang+300gr tepung maizena+1sdt vanili bubuk +2sdt peres garam masak dan terus di aduk sampai mengental 3. Matikan kompor masukkan 15 butir kuning telur sambil terus di aduk dan masukkan margarin marmila 300gr+masukkan kelapa muda + kismis 350gr nyalakan kompor sambil terus diaduk sampai mendidih agak lama tp terus di aduk biar awet tidak mudah basi. 4. Langsung Masukkan ke cup alumunium foil sampai penuh.lakukan hingga selesai. 5. Mixer putih telur(15) butir hingga berbuih kemudian campur 1/2sdt cream of tartar mixer hingga kaku. 6. Masukkan ke plastik sgi3 semprot kan diatas klappertaart Hingg penuh. Lakukan dg. Capat agar tidak keburu mencair putih telurnya. 7. Taburi keju/almon dan taburi bubuk spikuk 8. Oven selama 10 menit dan putar loyang agar matang merata, panggang sampai kuning kecoklatan. 9. Kelurkan dr over dan biarkan dingin setelah dingin bisa kita kemas 🎉🎉🎉🎉 SELAMAT MENCOBA🎉🎉🎉🎉
Trimakasih ya resepnya, aku disini susah cari kelapa muda fresh adanya dalam kaleng, jadi gimana dong ukurannya, mohon di jawab ya bu,,, salam kenal dari California USA
@@hertjek25Apakah manisnya seperti air manisan gitu bund...kalo iya...mgkn sebaiknya tidak dipakai...takaran air kelapa ganti susu cair semua...manisnya bisa tambahkan susu kental manis 200ml atau gula pasir 100g lagi atau boleh juga tanpa ditambah lagi manis2nya jika bunda suka dengan kue yg manis jambu... Selamat mencoba bund...
Mba Fifi salam kenal ya, mau tanya kalo klappertaart untuk dijual pagi di CFD..sebaiknya bikin malam sebelumnya lalu masukkan kulkas atau gimana baiknya ya mba? Katanya klappertaart ini ga tahan lama..mohon pencerahannya, terimakasih banyak mba Fifi 🙏
Kalau mau lebih kental padat tinggal kurangi takaran cairannya ..air kelapa cuku 600ml sja untuk 1 resepnya... Nti kalo sudah dingin bisa dibelah...selamat mencoba ya
@@Fifikitchen01 😁kak fifi aku dah praktek bikin bolu gulung tpi belum 100 %berhasil permuka an atas nya terkelupas😅😅😅 kira kira resep bolu gulung ka fifi kalau di kukus gk di open bisa gk atau ada perbedaan resep 🙏 di tunggu jawaban nya
sejauh ini blm pernah difrozen...hanya saya kulit pastrynya yg di stock didalam kulkas bisa awet 2 mingguan..jadi kpn mau dipakai lgsh bentuk.. selamat mencoba ya
@@Sultan_Kitchenmaaf salah memberi jawaban...untuk klapi simpan dikulkas aj..bisa awet 5 harian... insyaallah tambah enak jika makan dingin2.. Selamat mencoba
Alhamdulillah nmbah lagi ide menu jualanku..ad bbrpa resep dr Fifi kitchen yg udh aku jdikan jualan harianku y ku ttip d wrung sm psenan temenku .mantap skli bu..mksiiih bnyak aneka resep yg bunda bagi buat penonton bunda smua utamanya buat sy yg sangat membantu nmbah menu2 buat jualan. Trus berkarya bu ..sukses sllu Bun
@@Fifikitchen01 aamiin mksiih Bun..Alhamdulillah dagangan sy ttip d bbrpa wrung SM tmen2 yg psen lancar trus..sy ngk pernah skolah baking tp kbetulan sy udh lama ikutin bunda dr awal cuma 2 resep aj yg sy jual ahirnya nambah bbrpa menu jualan nya. Mksiih buns berkah sllu udah ksih ilmu yg sangat bermanfaat buat rejeki sy dn ank .sukses sllu
Alhamdulillah nmbah lagi ide menu jualanku..ad bbrpa resep dr Fifi kitchen yg udh aku jdikan jualan harianku y ku ttip d wrung sm psenan temenku .mantap skli bu..mksiiih bnyak aneka resep yg bunda bagi buat penonton bunda smua utamanya buat sy yg sangat membantu nmbah menu2 buat jualan. Trus berkarya bu ..sukses sllu Bun
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Dapat notif langsung cuuz mantengiiin Chanel yutub Bun fifi.
Ikutan ngulas LG ya Bun..
Klapertat
▶️ Pisahkan putih dan kuning telor dalam wadah yg terpisah. Pastikan wadah yg dipake benar² bersih supaya hasil kocokan putih telor bisa mengembang sempurna.
▶️ Kemudian lanjut masak 3000 ml susu cair dicampur 900 Mili air kelapa.. 750 gr gula pasir... 150 grTerigu protein sedang. 300gr maizena ... Masak terus sambil diaduk . Tambahkan juga vanili dan garam halus...
secukupnya .
Aduk terus sampe adonan terlihat kental. Setelah adonan mengental. Matikan api kompor. Dan masukkan 15 butir kuning telor. Dan 300gr margarin susu . Aduk terus sampe tercampur rata. Setelah smuanya rata. Api bisa bisa dinyalakan kembali. Lalu Masukan daging kelapa muda dan kismis.. aduk terus agar klapertat TDK mudah basi. Setelah meletup2 tunggu sebentar biar adonan matang taneg.
Setelah matang. Angkat
▶️ Siapkan wadah alumunium foil. Dalam kondisi panas . Tuang adonan kedalam cup sampe smua cup terisi. Dan adonan abis..
▶️ Mix putih telor dgn kecepatan rendah. Setelah berbusa tambahkan cream off tar².. mix lagi sampe mengembang kaku. Setelah mengembang kaku masukkan putih telor dlm plastik segitiga. Dan tambahkan/semprotkan putih telor keatas adonan klapertat sampe selesai.. taburi Toping keju parut atau bubuk spekuk. Tambahkan almond atau sesuai selera.
Bubuk spekuk wajib untuk ditaburkan supaya aroma amis putih telor hilang.
▶️ Panggang klapertat selama 20 menit sampe kecoklatan dgn menggunakan api atas. Dimenit 10 Loyang klapertat di balik agar warnanya merata .. setelah matang . Klapertat boleh dikeluarkan dan dinginkan..
Setelah dingin klapertat bisa di packing dgn menggunakan plastik opp dan tambahkan sticker atau tutup alumunium foil sesuai ukuran nya
Alhamdulillah mba fifi cantik ini resep dan tutorial yg lengkap semoga berkah ya sehat selalu agar bisa memberikan inspirasi yg lainnya
masyaallah Alhamdulillah..semog byk yg terbantu dengan resep2 ala fifi kitchen... selamat mencoba
Masyaallàh. Sangat lezat ❤❤❤❤❤❤
Barakallah resep nya
masyaallah...berkah bermanfaat ilmunya... selamat mencoba ya
Wow mantul edisi kuliner has Manado..klapertart di tambah bubuk kayu manis tambah wangiii..❤❤
Luar biasa... selamat mencoba ya
Chanel RUclips kesayanganku fifi kitchen,sllu ada resep yg aku butuhkan. Smg sehat selalu aamiin 🤗
masyaallah..selalu berkah bermanfaat ilmunya ya...jangan sungkan bertanya jika ad yg kurng paham insyaallah akan saya bantu jwb dengan senang hati... selamat mencoba...
Alhamdulillah nmbah lagi ide menu jualanku..ad bbrpa resep dr Fifi kitchen yg udh aku jdikan jualan harianku y ku ttip d wrung sm psenan temenku .mantap skli bu..mksiiih bnyak aneka resep yg bunda bagi buat penonton bunda smua utamanya buat sy yg sangat membantu nmbah menu2 buat jualan. Trus berkarya bu ..sukses sllu Bun
MasyaAllah..sukses selalu usahanya...semangat
Siang bun saya skrg jualan risol sayur pake resep Fifi kitchen alhamdulilah enak udah berjalan hampir sebulan Terimakasih bnyak buat resep dan tipe tipsnya semoga sehat selalu ya bun,boleh minta juga buat resep kue Bugis ekonomis buat jualan bun mksh
MasyaAllah...luar biasa bund..bahagia bisa berbagi ilmu yg bermanfaat dan bisa menjadi jln usaha .. Semoga usahanya semakin maju dan sukses...🥰
Insyaallah Bugis mandi menyusul y ..mohon sabar menunggu
@@Fifikitchen01 aamiin ya Allah ,doa baik juga untuk bunda dan keluarga
Saya selalu nunggu resep resep terbaru mu bu
Telat nontonnya, masakan bunda fifi benar-benar menginspirasi aku banget..untuk nyobain bikin masakan2nya.. cara masaknya dijelasin detail banget.. terimakasih bunda🫰
MasyaAllah.. trimakasih sudah menyempatkan meninggalkan jejak dikolom komentar..semoga ilmunya bermanfaat ya...support baiknya menjadi penyemangat buat kami terus berbagi ilmu.... selamat mencoba
Uenaak sekaliiieee bunda cantiikkk...👍💞
MasyaAllah..sangat nikmat.. selamat mencoba ya
Berkah usahanya bun dan ilmu nya jd amal jariyah..❤
Amiin....doa baik juga buatmu y..sehat selalu dan selamat mencoba
Aamiin
Resep klappertat (2 kali resep) u/ 150 cup klappeetat:
- 3000ml susu cair
- 900 ml air kelapa
- 15 btr kuningv tlr
- 750 gr gula pasir
- 150 gr tepung pro sedang
- 300 gr tepung maizena
- 2 sdt rata garam halus
- 2 sdt vanili bubuk
- 250 gr kiamis
- daging kelapa de 6 kelapa. Dagingnya yg agak tebal
- 300 gr margarin susu
cara :
1. Masak semua bahan aduk hingga mengental dwngan api sedang.
2. Jika sudah mengental matikan api, masukkan kuning telor. Sambil twrua diaduk agar matang sempurna.
3. Masukkan margarin susu bisa marmila aduk kembali kembali dan masukkan daging kelapa muda dan kismis aduk rata sampai meletup²
4. Setelah matang masukkan ke dalam cul aluminium foil uk ox6005 oval atau kapasitaa 100 ml satu sendok sayur
U. Adonan putih tlr
1. Kocok putih telor 15 buah sampai mengembang kental lalu masukkan cream of tartar 1/2 sdt lalu kocok kembali hingga kaku
2. Masukkan dlm piping bag lalu swmprotkan ke atas adonan klappeetat td dengan cwpat agar putih telor tdk mwncair
3. Tambahkqn topping keju atau sesuai selera. Kemudian taburi bubuk spikuk
4. Panggang di suhu 180C api atas selama atas 20 mwnit atau sampai peemukaan matang kecoklatan
Terima kasih resep nya @Fifikitcen sukses terus untuk bakulan nya
Sma2 sist.. selamat mencoba ya
Hemmm ini yg dicari nih
@ceriacakencookies8047 lansung eksekusi ya
Alhamdulillah,,,bu fifi, barusan saya mncoba,, alhmdllah,,, hasilnya mantuul bgt,baru kli ini nemuin resp yg gampang dimengerti dan dipraktekkan
MasyaAllah...secepat itu eksekusinya..wahh keren banget....semoga yg lain juga segera eksekusi...♥️
Terimakasih resepnya ,semoga ilmunya menjadi berkah dan menjadi amal sholeh
Amiin..sma2 sist selamat mencoba
Klapetart..... Hm...... Yummy 😋❤️
Hai sist... berkah bermanfaat ilmunya.. selamat mencoba
@@Fifikitchen01mak...klo bkin cake kyk yg mak letak dishowcase itu bkinny gmn untuk yg buka open po gitu😅
Alhamdulillah dapat lagi bungkisan dr resep panada ikan tongkol 🎉🎉🎉🎉
MasyaAllah rezeki anak Sholehah..♥️
hadir bun. terimakasih resep dan ilmunya..
berkah barokah untuk fifi kitchen ❤
Sma2 sist.. selamat' mencoba dan sehat2 selalu ya
Hadir kak, kemarin sya udah coba resep bolu sarang semutnya Alhamdulillah pertama buat langsung berhasil, besok" mau coba yg ini lg
Waahhh..paling enak bolu karamel..klo SDH pernahh nyoba pasti ketagihan bikin nya...
Wah resep yg di tunggu² mantap resep²nya sll jd bakulan jualan, sukses sll chanel ytb nya bunda
@@IndriM-bl8eh Masyaallah Alhamdulillah...semoga dagangan selalu laris manis....konsisten dan tanpa penyerah...
Wah bermanfaat banget kak, trimakasih ilmunya,. Semoga jdi amal jariyah kakak...❤❤
Alhamdulillah setiap video masakan yg diberikan fii kitchen selalu komplit jelas n padat penjelasannya, sehingga yg menyimak paham n mudah dalam mempraktekkanya, Alhamdulillah sya ibu rumah tangga yg sehari2 jualan kue dri melihat video fifi kitchen, mba fifi minta tutorial buat kue putu ayu
Hai sist... masyaallah ikut senang dengan berita baik ini..semoga bakulannya laris manis dan sukses..amiin
@@Fifikitchen01 Aamiin
Hadir mnyimak selalu bunda Yuki....trim's kiriman vidionya...hmmm selalu bikin ngiler kudapan nya...🤤🤤❤️ Lov u sekebon😁😍
MasyaAllah.. berkah bermanfaat ilmunya ..ap kbr bund...sudah mencoba kue apa aj...
Masyaallah.... mantap 👍👍
MasyaAllah semoga menginspirasi.. selamat mencoba
Alhamdulillah resep nya enak sekali...sy mau coba buat di jual di pertemuan ibu ibu kader PKK.....trimakasih
Yukk lgsg eksekusi.. semoga semua ibu2 PKK suka y...semangat
Ini kue enak banget, jadi pengin comot😂selalu semangat bun👍
wahhh sangat mantapl bund..dicoba ya
Nyimak resep nya kk,aku suka resep" kk,mudah di simak,detil banget, jadi pengen cepet berhenti kerja kk,ingin buka usaha di rumah
MasyaAllah....semoga bisa segera terwujud ya untuk usaha kuenya..semangattt dan pantang menyerah...berjuang jgn setengah2...klo sudah niat perjuankan.. selamat mencoba
Aamiin ya allah, makasih kk
Trimakasih kak resepnya
Sma2 sist... selamat mencoba ya
Hadir ikutan merangkum resep klapertart resep dari kak vivi
Klapertart yang berbahan kelapa muda untuk 1 resep
_15 btr telur
__pisahkan kuning telur dan putih telur
__putih telur nanti kita mix sampai mengembang
_ pastikan wadah kering tidak basah
###Kita masukkan
_3000ml susu yg di campur 900 air kelapa
_750 gulpas
_150 trigu
_300 maizena
_2 sdt rata garam halus
_ 2 sdt vanili bubuk
Smbil trs di aduk" Api kecil agar tdak gosong
Kita masak 2 resep sekaligus
_Untuk 150 klapertart
_setelah adonan mengental matikan api
Masukkan 15 btr kuning telur
Api. Kompor kita matikan sebentar menghindari kuning telur cepat matang
Kita aduk" Sampai tercampur rata
_Setelah kuning telur tercampur rata kita kembali
Nyalakan api
_Tambahkan dgg kelapa muda dr 6 btr kelapapilih kelapa muda yg dagingnya tebal
_250 grm kismis
_300 margarin susu
Bisa juga kita tambahkan biji kenari atau dgg durian sesuaikan selera saja
Kita aduk" Agar adonan tdk mudah basi
Jika adonan sudah meletup" Jgn lgsg kita matikan api tunggu sebentar baru kita matikan api dan angkat
Dlm keadaan adonan masih panas adonan kita tuang ke cetakan cup aluminium
Kita mix 15 putih telur
Mix dg kecepatan rendah saja hingga berbusa tambahkan cream of tar" 1/2 sdt hingga mengembang kaku dan matikan
Lalu masukkan putih telur ke dlm plastik segi tiga
Dan siap kita semprot kan ke atas klapertart
_Semprot di atas klapertart sampai memenuhi cetakan
_Semprot dg cepat putih telur agar tidak keburu mencair
Putih telur bisa kita pakai
_taburi toping keju parut
_ taburi bubuk spikuk atau kismis atau biji kenari
Tujuan bubuk spikuk yaitu untuk menghilangkan bau putih telur
Sebisa mungkin jgn di skip
Bisa juga kita ganti dg bubuk kayu manis
Kita panggang finoven yg telah kita panaskan terlebih dahulu dg suhu api atas 180 dg tdak menyalakan api bawah
Panggang kurang lebih 20 mntan atau sampai kelihatan kecoklatan
Di menit ke 10 biar mendapatkan warna yg bagus kecoklatan loyang klapertart boleh kita putar
Setelah kelihatan kecoklatan dan matang
Klapertart kita keluarkan
Wow, wenak sekali Bunda. SUMUT hadir
MasyaAllah..semoga berkah bermanfaat ilmunya...mudah dipahami video tutorialnya... selamat mencoba
Asyiiiik dah mulai ne❤
Yuk lagsg dicoba...
Masya Allah nikmat nx MBK Fifi...SMG sll berkah ilmunya ❤
MasyaAllah Alhamdulillah laris manis... selamat mencoba ya
Alhamdulillah yg ditunggu tayang juga..
Semog Makin lancar orderan nya dek..
Dan kebetulan di smping rumah adA bbrp pohon kelapa ,dan mau coba resep nya bunda Fifi ini..
Salam bu Netty palembang
Hai Bun Netty...salam sehat selalu..semoga bermanfaat ilmunya dan selamat mencoba ya
Baik banget bun berkah usahanya dan jd amal jariyah ilmunya ...❤
Ciamis hadir......semoga tambah sukses..salfok sama panci nya bunda
Hai sist..Ciamis apa kbr...sehat selalu dan selamat mencoba..
Panci stainless beli sales yg Dateng nawarin....SDH 5thn lalu belinya bund..benda lama..☺️☺️
selalu suka dengan resep2 mb fifi ,,,semoga tambah sukses dan banyak resep2 lain yg ditayangkan❤
MasyaAllah...SDH eksekusi kue apa aj nih
Makasih resepnya mba fifi❤
Sma2 sist.. selamat mencoba
Assalamualaikum bunda Fifi dan bunda semua, terimakasih resepnya bunda Fifi, semoga tambah sukses selalu. Mencoba untuk mengulas resep "Klappertaart by Fifi Kitchen"
Pertama pisahkan 15 butir telur antara putih dan kuningnya, perhatikan wadah agar tidak tercampur minyak atau lemak, karena akan mempengaruhi pengembangan adonan
* Masak 3000 ml susu cair + 900 ml air kelapa + 750 gula pasir + 150 gr tepung protein sedang+ 300 gr tepung maizena + 2 sdt garam + 2 sdt vanili bubuk semua bahan dimasak sambil diaduk-aduk dengan api sedang
* Setelah mengental maka matikan api dan masukkan 15 butir kuning telur +300 gr margarin susu "marmila" + buah daging kelapa muda dari 6 biah kelapa muda + 250 gr kismis, dimasak kembali sampai meletup.
* Dalam keadaan panas, adonan langsung dimasukkan ke dalam cup aluminium foil sampai penuh (ukuran sesuaikan pesanan customer).
* Mix 15 putih telur hingga berbusa, tambahkan 1/2 sdt cream of tartar di mix hingga mengembang kaku, setelah itu masukkan adonan putih telur ke dalam plastik segitiga untuk disemprotkan ke atas klappertaart tersebut.
* Taburi bubuk spekuk kemudian keju parut atau almond/biji kenari sesuai pesanan/selera
* Panggang klappertaart kurang lebih 20 menit sampai toping kecoklatan dengan suhu atas 180derajat celsius tanpua api bawah.
* Setelah matang keluarkan klappertaart dari oven, klappertaart siap dinikmati.
* Resep ini menghasilkan 150 cup klappertaart
Hadir bun
Trimkasih atas supportnya..semoga ilmunya bermanfaat dan menginspirasi.. selamat mencoba ya
Resep klapertat ala fifi kitchen 75cup
Siapkan 15butir telur dan pisahkan antara putih dan kuning telur secara hati-hati
Campur dalam panci besar
- 3000 mL susu cair
- 900 mL air kelapa
- 750 g gula pasir
- 150 g tepung terigu protein sedang
- 300 g tepung maizena
Lalu masak sambil terus diaduk-aduk, tambahkan juga
- 2 sdt garam
- 2 sdt vanili bubuk
Terus aduk, gunakan api sedang agar adonan tidak mudah gosong, aduk terus hingga mengental, setelah adonan mengental matikan sebentar api kompor, masukkan
-15 butir kuning telur
Terus diaduk aduk, api dimatikan untuk menghindari kuning telur langsung matang, kemudian masukkan
- 300 g margarin susu
Setelah tercampur rata, api kompor dinyalakan kembali, kemudian tambahkan
- 6 butir daging kelapa muda
- 250 g kismis
Terus aduk hingga mendidih, matikan api, namun terus aduk agar tidak mudah basi, kemudian tuangkan kedalam cup dalam keadaan masih panas, gunakan aluminium foil ox6005 oval ukuran 100ml
Kemudian mix
- 15 butih putih telur
Mix dengan kecepatan rendah hingga berbusa, kemudian tambahkan
- ½ sdt cream of tar tar
Mix hingga mengembang kaku, lalu masukkan putih telur kedalam plastik segitiga dan siap disemprotkan keatas adonan klapertat, lakukan dengan cepat agar putih telur tidak keburu mencair, kemudian diatasnya taburi
- keju parut
- kacang almond
- bubuk sepikuk
Panggang pada oven yang sudah dipanaskan dengan suhu api atas 180⁰C tanpa menyalakan api bawah, panggang kurang lebih 20menit atau sampai topping terlihat kecoklatan, krluarkan dari oven dan dinginkan, kemufian bisa dibungkus plastik opp uk 14 dan stiker
Note : putih telur harus bersih, jika tidak ada margarin susu bisa diganti dengan blueband cake and cookie, pilih krlapa muda yang dagingnya tebal, jangan yang terlalu tipis, bisa ditambahkan biji kenari atau daging durian, toping bisa ditambahkan bubuk sepikuk, almond ataupun biji kenari, dimenit ke 10 loyang klapertat boleh kita putar agar merata
Makasih bun resep dan ulasannya 🙏😊
Ngawi hadir bunda fifi. Nyimak selalu
Trimkasih SDH menyimak dengan seksama semoga ilmunya bermanfaat... selamat mencoba
Pasuruan bangil ikut hadir buuun 😊😊😊
Hai Pasuruan..ap kbr..sehat selalu ya dan selamat mencoba
Resepnya kk
SDH sya tambahan catatan resepnya dikolom deskripsi video... selamat mencoba
@Fifikitchen01 terima kasih
@Fifikitchen01 terima kasih kk
Bun bikin bugis mandi donk. Aku setia nontonin fifi kitchen. Dan sudah aku praktekin resep fifi kitchen👍
Siappp...mohon sabar menunggu y
Selamat pagi bunda fifi,salam kenal ya bun,bun mohon bikin bakwan sayur dong pasti enak,terima kasih❤
hai bund..salam kenal juga ya...resep bakwan sayur menyusul ya..mohon ditunggu
Iya bunda..terima kasih banyak ya bun..ok d tunggu😀
Mau ikutan ahk Mba
Klapertar by Fifi kitchen
Bahan :
Kuning telor dan putih telor d pisah
Pertama pertama
Masak
3000 ml Susu cair d campur dengan 900 ml air kelapa
750 gr Gula pasir
150 gr terigu protein sedang
300 gr tepung maizena lalu
Masak sambil d aduk2
2 sdt Rata garam halus
2 sdt Vanili bubuk
Sambil d aduk2 gunakan api sedang
Kalau adonan sudah mengental matikan kompor dan masukkan 15 kuning telor sambil d aduk2 mematikan api kompor untuk menghindari telor langsung mateng
300 gr Margarin susu Marmila aduk2 kalau sudah tercampur rata nyalakan api kompor
6 butir daging Kelapa muda yg daging sedang
250 gr kismis ( boleh di skip atau d kurangi tergantung selera aja
Boleh kacang kenari atau daging durian )
Adonan d aduk2 terus hingga mendidih agar tidak cepat basi masak sampai meletup2 sampai Tanak biarkan beberapa menit baru d angkat
Masih dalam keadanan panas2 tuang k cup cup klapertar uk 100 ml
Isi adonan k cup2 klapertar hingga selesai, (atau sesuai permintaan Customer )
Buat 1 resep dulu Lanjut mix 15 butir putih yg sudah d pisahkan tadi telor mix dengan kecepatan rendah saja hinģga putih telor berbusa saja lalu
Tambahkan 1/2 sendok teh cream of tatar mix terus putih telor hingga menggembang kaku,, lalu matikan mixer dan putih telur sudah siap bisa di pakai, lalu masukkan putih telor yg sudah kaku k plastik segitiga lalu semprotkan adonan klapertar hingga penuh dan hingga selesai dan cepat agar putih telor tidak keburu mencair lakukan hingga selesai
Taburi bubuk speakook lalu parutan keju d atasnya
Kalau tidak ada bubuk speakook ( blender kayumanis jangan d skip) setelah klapertar sudah d beri topping panggang klapertar dalam oven yg sudah d d panaskan dengan api atas atau sampai toppingnya sudah kelihatan kecoklatan menit k 10 mutar agar berwarna merata panggang kembali hingga warna kecoklatan kalau sudah merata matang kecoklatan angkat klapertar dan dinginkan, lanjut kalau sudah dingin d bungkus dengan plasik opp uk 14 selamat mencoba dan menikmati
Bun menarik bgt jualannya boleh kapan2 bikin konten awal jualan kah bun?
Maksudnya menceritakan gimn awal merintis usaha kue ini...
Hadiir kak vi
Trimkasih supportnya..semoga resep-resep ala Fifi kitchen bermanfaat.. selamat mencoba
@Fifikitchen01 amiinnn" Semoga nanti bisa buka usaha seperti kak vivi terimakasih semua ilmunya
@@mirakeyla insyaallah pasti bisa...harus yakin...
Alhamdulillah dapat resep lagi, terimakasih bunda Fifi semoga ilmunya bermanfaat, sukses selalu ❤
Alhamdulillah diinfokan dapat hadiah, alamatnya kirim ke no wa berapa bunda Fifi...
Hai sist SDH kesave y alamat lengkap nya..
Ikut mengulas ya mba
Resep klapertat lembut dan awet tidak mudah basi❤
1. Siapkan 15 butir telur pisahkan antara kuning telur dan putih telur,siapkan 2 wadah buat kuning telur dan putih telur untuk yg wadah putih telur wadah harus kering dan tidak kena lemak ya,agar nanti waktu dimixer bisa mengembang dan kaku.
2.Masak 3000ml susu cair dicampur 900 ml air kelapa,750 gr gula pasir,150gr terigu protein sedang,300gr maizena,2sdt garam halus ,2sdt vanili bubuk lalu masak sambil diaduk aduk gunakan api sedang agar tidak mudah gosong,setelah adonan mengental matikan sebentar api kompor masukkan kuning telurnya sambil terus diaduk aduk,kompor dimatikan untuk mencegah kuning telur Mateng duluan,masukkan juga 300 gr margarin susu merk marmila atau merk yg lain.kalau kuning telur sudah tercampur rata api kompor bisa dinyalakan kembali masukkan kelapa muda dari 6 butir kelapa pilih yg dagingnya tebal,masukkan juga 250 gr kismis kemudian kita aduk2 lagi sampai mendidih,kalau sudah mendidih jangan langsung dimatikan kompornya ya biar tanah tetep diaduk aduk lagi beberapa menit lagi baru diangkat.
3.Dalam keadaan panas2 masukkan adonan ke cup alumunium ,disini pake cup oval ukuran 100 ml ya,jika cup sudah terisi semua,kemudian kita mix putih telur yg sudah kita pisahkan tadi.
4.Mix putih telur dgn kecepatan rendah hingga berbusa kemudian masukkan cream of tartar 1/2 sdt mix lagi hingga mengembang kaku,kemudian mixer kita matikan,lalu masukkan putih telur ke plastik segi3 siap disemprotkan ke adonan dicup hingga memenuhi cetakan lakukan dengan cepat agar putih telur tdk keburu mencair.
5.Taburi keju parut,bubuk spikuk sesuai selera bisa pake biji kenari/almond sesuai selera,bubuk spikuk ditaburi diatas sendiri y fungsinya bikin tambah wangi dan mengurangi aroma amis putih telur .
6.kalau sudah selesai ditoping bisa dimasukkan ke open yg udah dipanaskan terlebih dahulu kurang lebih 20 menitan / sampai toping kecoklatan,jangan lupa dipindah2 loyangnya biar merata matengnya,kalau udah Mateng bisa dikeluarkan dan didinginkan,kalau mau dikasih toping kismis naruhnya setelah 1/2 Mateng baru diopen lagi y biar kismis tidak kering
7.kalau sudah dingin bisa dibungkus plastik opp ya
Sekian ulasan saya❤
❤❤Klappertaart ala Fifi kitchen ❤❤
1. Pisahkan kuning dan putih telur pastikan tidak ada kuning yg tercampur ke putih telur.
2. 3000ml susu cair+900ml air kelapa +750 gr gulpas+150 gr tepung terigu prosedang+300gr tepung maizena+1sdt vanili bubuk +2sdt peres garam masak dan terus di aduk sampai mengental
3. Matikan kompor masukkan 15 butir kuning telur sambil terus di aduk dan masukkan margarin marmila 300gr+masukkan kelapa muda + kismis 350gr nyalakan kompor sambil terus diaduk sampai mendidih agak lama tp terus di aduk biar awet tidak mudah basi.
4. Langsung Masukkan ke cup alumunium foil sampai penuh.lakukan hingga selesai.
5. Mixer putih telur(15) butir hingga berbuih kemudian campur 1/2sdt cream of tartar mixer hingga kaku.
6. Masukkan ke plastik sgi3 semprot kan diatas klappertaart Hingg penuh. Lakukan dg. Capat agar tidak keburu mencair putih telurnya.
7. Taburi keju/almon dan taburi bubuk spikuk
8. Oven selama 10 menit dan putar loyang agar matang merata, panggang sampai kuning kecoklatan.
9. Kelurkan dr over dan biarkan dingin setelah dingin bisa kita kemas
🎉🎉🎉🎉 SELAMAT MENCOBA🎉🎉🎉🎉
assalmualikum fifi kitcen
mau dong requaet resep kue madona dan lontar.
terima kasih
Waalaikumsalam wtwb..hai sist.. insyaallah menyusul y..mohon sabar menunggu..
❤@@Fifikitchen01
terimakasih bunda
@kedaiisyahidahh sma2 bund..
Masukan bun, teks nya jangan segede itu bund, video.e jdi kurang bagus dan gak terlihat jelas steps nya.
Makasih ilmu nya bund semoga berkah selalu
Iy khilaf bund....tadi maksudnya 1 teks aj digedein..eh malah ke edit semua..biasanya nggk sebesar ini...
Masyaa Allah pas bgt, resepnya tgl di ss blm muncul di depkripsi bun
Insyaallah segera kmi catatkan resepnya... selamat mencoba
Reques resep lumpur surga kak Fifi
Hai sist..lumpur surga SDH lms sy share ini linknya ya
ruclips.net/video/Rz618oKTCEE/видео.html
@@Fifikitchen01 trimakasih bun
Telat 2 jam😢
Sibuk y...nggk pp ... selamat mencoba
Trimakasih ya resepnya, aku disini susah cari kelapa muda fresh adanya dalam kaleng, jadi gimana dong ukurannya, mohon di jawab ya bu,,, salam kenal dari California USA
Boleh bgt pake Kaleng bund....untuk byknya sesuaikan selera...agak bgt pasti LBH enak.. selamat mencoba ya
@Fifikitchen01 de Fifi masalahnya kelapa dl kaleng terlalu manis itu repotnya bisa nda tolong kase perbandingan resepnya kalu pake kelapa muda kaleng
@@hertjek25Apakah manisnya seperti air manisan gitu bund...kalo iya...mgkn sebaiknya tidak dipakai...takaran air kelapa ganti susu cair semua...manisnya bisa tambahkan susu kental manis 200ml atau gula pasir 100g lagi atau boleh juga tanpa ditambah lagi manis2nya jika bunda suka dengan kue yg manis jambu...
Selamat mencoba bund...
Mba Fifi salam kenal ya, mau tanya kalo klappertaart untuk dijual pagi di CFD..sebaiknya bikin malam sebelumnya lalu masukkan kulkas atau gimana baiknya ya mba? Katanya klappertaart ini ga tahan lama..mohon pencerahannya, terimakasih banyak mba Fifi 🙏
Hai salam kenal juga....bikinnya malam..simpan dikulkas...awet kok 36 jam..ikuti resep dan tutorial dgn benar.. selamat mencoba ya
Bun maaf untuk pemenang panada ikan ninda atau linda ya, pas bicara ninda tpi pas dtulis linda🙏
Linda...bisa lgsg konfirmasi alamat lengkap di no wa sya 087885770055
Assalamualaikum kak Fifi mau tanya ovennya pake merk apa? Rekomendasi dong beli d mn?
Waalaikumsalam Wt WB...oven merk getra..sya beli di marketplace... selamat mencoba
Gk buka kelas online kk ffi
offline boleh..tapi masuknya privat...online cukup di RUclips ini ..gratis... insyaallah materinya sma aj.... selamat' Mencoba
Tabe bagamana yg agak kental padat adonanx kalpertarx
Kalau mau lebih kental padat tinggal kurangi takaran cairannya ..air kelapa cuku 600ml sja untuk 1 resepnya... Nti kalo sudah dingin bisa dibelah...selamat mencoba ya
ka fi..kalau menggunakan otang gimana yaa ka..kan tidak ada api atas..trimakasih ka
Bisa coba letakkan dirak atas..pasti berbeda hasil Pangganganya....TPI drpd tidak..nggk pp berbeda sedikit...
Selamat mencoba
Kismisnya yg hitam ya bun? Klo yg hitam apa harus direndam air panas dulu?
Nggk perlu ..sy lgsg pakai....malah enak...kenyel2 asem manis..
🥰🥰🥰🥰🫰
iko ga fite
@@Fifikitchen01 😁kak fifi aku dah praktek bikin bolu gulung tpi belum 100 %berhasil permuka an atas nya terkelupas😅😅😅 kira kira resep bolu gulung ka fifi kalau di kukus gk di open bisa gk atau ada perbedaan resep 🙏 di tunggu jawaban nya
Bun, mau tanya dong, kismis perlu direndam air panas dlu ga
Tidak perlu bund....sya lgsg pakai ... selamat mencoba ya
Maaf bun, kalo bikin 1/2 resep telurnya berapa...?
Jika ukuran jumbo 7
Ukuran kecil 8
Selamat mencoba ya
Bisa di frozen gak bun? Tips penyimpanannya gmna bun?
sejauh ini blm pernah difrozen...hanya saya kulit pastrynya yg di stock didalam kulkas bisa awet 2 mingguan..jadi kpn mau dipakai lgsh bentuk..
selamat mencoba ya
@ terimakasih bunda jawabannya, semoga bunda dan keluarga sehat selalu.. Aamiin
@@Fifikitchen01lapisan pastry itu yg lapisan bawah ya bun?
@@Sultan_Kitchenmaaf salah memberi jawaban...untuk klapi simpan dikulkas aj..bisa awet 5 harian... insyaallah tambah enak jika makan dingin2.. Selamat mencoba
Mba fifi ada instagram kah?
Fifilianiarahap....👍
di jual berapa di fifi
6rb per cup... selamat mencoba
Dijual berapa bun per cupnya?
6rb sist selamat mencoba ya
Alhamdulillah nmbah lagi ide menu jualanku..ad bbrpa resep dr Fifi kitchen yg udh aku jdikan jualan harianku y ku ttip d wrung sm psenan temenku .mantap skli bu..mksiiih bnyak aneka resep yg bunda bagi buat penonton bunda smua utamanya buat sy yg sangat membantu nmbah menu2 buat jualan. Trus berkarya bu ..sukses sllu Bun
MasyaAllah..semoga laris manis bakulannya ya...semangat kunci sukses berjualan...jadi seperti aura positif untuk menarik pembeli...❤❤❤
@@Fifikitchen01 aamiin mksiih Bun..Alhamdulillah dagangan sy ttip d bbrpa wrung SM tmen2 yg psen lancar trus..sy ngk pernah skolah baking tp kbetulan sy udh lama ikutin bunda dr awal cuma 2 resep aj yg sy jual ahirnya nambah bbrpa menu jualan nya. Mksiih buns berkah sllu udah ksih ilmu yg sangat bermanfaat buat rejeki sy dn ank .sukses sllu
@@adesumiati6970 wowwww..luar biasa bund...terharu sekali mendapat kabar baik ini..semoga selalu dilimpahi rezeki yang halal...berkah...amiin
di jual berapa di fifi
6rb 1 cup... selamat mencoba ya
Alhamdulillah nmbah lagi ide menu jualanku..ad bbrpa resep dr Fifi kitchen yg udh aku jdikan jualan harianku y ku ttip d wrung sm psenan temenku .mantap skli bu..mksiiih bnyak aneka resep yg bunda bagi buat penonton bunda smua utamanya buat sy yg sangat membantu nmbah menu2 buat jualan. Trus berkarya bu ..sukses sllu Bun