Сельдь Атлантика против Тихоокеанки. Две селедки - кто кого?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 49

  • @Максим-й8ф7с
    @Максим-й8ф7с 8 месяцев назад +2

    Молодец мужик дело говоришь

  • @ЩербаковКонстантин-д8ш

    Олюторскую попробуйте и сравните. Она однозначно другая.

    • @Кудаужпроще
      @Кудаужпроще  2 года назад

      Добрый день. Олютерка когда то была, теперь больше тихушку привозят. Скоро новый улов пойдёт, может и олютерку привезут. Интересно будет сравнить Олютерку с Атлантикой

    • @cergeuurusov5154
      @cergeuurusov5154 Год назад +1

      Олюторская вообще вкуснятина! Жирная просто ляля

  • @rhuga6320
    @rhuga6320 Год назад

    Спасибо

  • @АлександрБойцов-н3л
    @АлександрБойцов-н3л 2 года назад +2

    Хорошо проанализировал. Только затяжно.

  • @АртурАлёшин-й7ч
    @АртурАлёшин-й7ч Год назад +6

    Тихоокеанка-мясистей и меньше жира, Атлантика нежнее и жирнее, за счёт жира! Не спорте даже, я работал на рыбообработке, знаю, что говорю, и всю эту тему мне наша технолог изначально и разъяснила, а потом, сравнивая это и понял. Отдельная тема-Олюторская селёдка, это-Тихоокеанский вид, но это самая большая и самая жирная, тающая, там мы и по 600 грамм Олютоских взвешивали... А по вкусу... а вот наша женщина-технолог, а вот ей именно по вкусу-больше была именно Тихоокенская, обычная, вкус более выраженый и жира в ней меньше...
    А Олюторка-самая крупная жирная из всех видов.
    Вся селёдка-Тема, и всем Приятного Аппетита!

    • @ЕвгенийМихайлов-е4м
      @ЕвгенийМихайлов-е4м Год назад +1

      Когда готовите свинину, используйте термометр для мяса и тщательно убирайте кухню с использованием моющих средств.

    • @МихаилЗахаров-р6п
      @МихаилЗахаров-р6п 6 месяцев назад +1

      Самая крупная и жирная сельдь - каспийский ( волжский) залом. Рыба-сало, можно сказать. Вес - от 500 гр до неск кг. 😊

    • @Bender-Zadunaysky
      @Bender-Zadunaysky 4 месяца назад

      Волжский залом лично мне не понравился избыточным содержанием жира, когда его очень много он перебивает вкус рыбы.

  • @Максим-й8ф7с
    @Максим-й8ф7с 10 месяцев назад

    А раньше норвежская была не в курсе про неё?

    • @Bender-Zadunaysky
      @Bender-Zadunaysky 4 месяца назад

      Это и есть атлантическая.

  • @inoagent0099
    @inoagent0099 Год назад +4

    Атлантика рулит!
    Тихоокеанская костлявая=(

  • @юрагроза-э7э
    @юрагроза-э7э 11 месяцев назад

    Спасибо ,купил селедь разделал порезал отворил картофан ,лук,пролил маслом поперчить чуть подсолил,нарезал огурчик налил стаканчик сел за стол пока туда сюда запах тихоокеанской не чувствовал но на много вкусней чем Атлантика а раньше думалона делиться анорвежскпя и тихий но тихий мне понравился

  • @Bender-Zadunaysky
    @Bender-Zadunaysky Год назад +2

    Мне тоже тихоокеанская не нравится, так как она менее жирная и мясо более жесткое. А вот атлантическая (северная атлантика) жирная и мясо нежное тает во рту. А самая вкусная это мурманская и азовская сельдь, правда она очень редко бывает в продаже.

  • @TardasRify
    @TardasRify 2 месяца назад

    Из темы : на заборе тоже написано. Дедушка старый ему все равно.

  • @Real_Berserker
    @Real_Berserker Год назад

    Ещё только собираюсь посмотреть это видео.Но,в Тихом океане вода более спокойная,поэтому там селёдка более короткая и более широкая.А в Атлантическом океане очень огромное количество разных течений,где погода меняется почти мгновенно,поэтому,чтобы лучше там плавать,селёдка Атлантического океана более длинная и стройная.

  • @Asd-t9d
    @Asd-t9d Месяц назад

    Не знаю за селедку, а скумбрия соленая мне нравится и тихоокеанская, и отлантическая, хотя на вкус и жирность они совершенно разные.

  • @ЗинаидаСавенкова-б5ь
    @ЗинаидаСавенкова-б5ь 2 месяца назад

    С молокой атлантика вкуснее!

  • @ЛарисаКузьминова-п5е
    @ЛарисаКузьминова-п5е 2 года назад +6

    Первый раз в жизни обратила внимание на сельдь ,что она разная и по мне атлантическая вкуснее намного,а тихоокеанская костлявее ,жестче мясо и голова у неё кажется меньше ,чем у атлантической
    Впредь буду внимательное и тихоокеанскую брать небуду.

    • @Кудаужпроще
      @Кудаужпроще  2 года назад

      Спасибо за коментарий. Если есть в продаже Атлантика, то без вариантов

    • @polubotivanov
      @polubotivanov 2 года назад +4

      Это неправда, костлявее - атлантическая, она просто в среднем меньше по размеру, а костей - одинаково.

    • @ЕвгенийМихайлов-е4м
      @ЕвгенийМихайлов-е4м Год назад +1

      Мы не можете оправдать никакие страдания сельскохозяйственных животных и должны придерживаться веганского питания.

  • @АлексейФеденко-я8б

    Эй куда икру в отходы отдай мне

  • @ИгорьЛеоненко-п3о
    @ИгорьЛеоненко-п3о 11 месяцев назад +1

    Тихоокеанская селёдка нагуливает жирок в декабре. Разницу видно по состоянию икры, когда икра в зачаточном состоянии жир только начинает накапливаться.

  • @ДанисКамалов-п7ж
    @ДанисКамалов-п7ж 2 года назад

    Сергей спасибо за обстоятельный разбор полётов ,будем брать атлантику

    • @Кудаужпроще
      @Кудаужпроще  2 года назад

      Добрый вечер. У нас пока Атлантики нет. Как появится можно ещё раз сравнить

  • @АлёшаБыков-ю9т
    @АлёшаБыков-ю9т 11 месяцев назад

    Совет всем (мойте руки после рыбы - пивом или зубной пастой) не воняет

  • @Тоси-Боси-п5ы
    @Тоси-Боси-п5ы 6 месяцев назад

    Шыльдики))). Сразу вспомнил, как по срочке дембеля меня отправили к коку, что бы он шыльдиков нажарил))) немного получил токда, люлей))).

  • @ЗинаидаСавенкова-б5ь
    @ЗинаидаСавенкова-б5ь 2 месяца назад

    Стали баловаться ! Сельдь не та ,что была при СССР!

  • @МаратМарат-к9ч
    @МаратМарат-к9ч 2 месяца назад

    Тихушка на много лучше

  • @сабина-э7о
    @сабина-э7о 2 года назад

    Какая из них с глистами?

  • @НатальяПронькина-ш5б
    @НатальяПронькина-ш5б 2 года назад +4

    Много болтает!

    • @alkab6940
      @alkab6940 2 года назад

      специально,монетизация за это идёт.

  • @ЕвгенийМихайлов-е4м

    Период полувыведения некоторых диоксинов, ПХД и метаболитов ДДТ, содержащихся в рыбе, составляет 10 лет.

    • @Bender-Zadunaysky
      @Bender-Zadunaysky 4 месяца назад

      Зачем Вы это везде пишете? Питайтесь тогда солнечным светом, если повсюду Вам мерещатся диоксины, ПХД и метаболиты ДДТ.

    • @Bender-Zadunaysky
      @Bender-Zadunaysky 4 месяца назад

      Петевая вода важна. За 15-30 (40....) минут до приёма пищи стоп вода поесть без запивашек подождать 2-3 (4-7....) часа дальше пить воды 1-2 (0,1-3....) литра.

  • @Людмила-е5т5с
    @Людмила-е5т5с 5 месяцев назад

    Да кто же так разделывает селедку.

  • @ВалераРой-н2к
    @ВалераРой-н2к 2 года назад +1

    Сельдь Тихого океана не хуже других сельдей...

    • @Кудаужпроще
      @Кудаужпроще  2 года назад +3

      Добрый вечер. Тихий океан самый большой. Морей там много. Вкус сельди очень зависит от места и даты вылова . И что очень важно как её переработали, через какое время она попала на рыбзавод и всё эти факторы влияют на качество и вкус рыбы.

    • @ЕвгенийМихайлов-е4м
      @ЕвгенийМихайлов-е4м Год назад

      Период полувыведения некоторых диоксинов, ПХД и метаболитов ДДТ, содержащихся в рыбе, составляет 10 лет.

    • @inoagent0099
      @inoagent0099 Год назад +1

      Костлявая(

  • @igorinterbrick6240
    @igorinterbrick6240 5 месяцев назад

    Бред!!!

  • @Real_Berserker
    @Real_Berserker Год назад

    САЛО И ЖИРНАЯ РЫБА - ЭТО САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ.
    Любое мясо животных и яйца птиц состоят из одних молекул червей,поэтому чистый белок мяса - это одни молекулы червей.
    Когда человек готовит мясо(жарит,варит,коптит и так далее),то молекулы червей становятся личинками червей.Попадая во внутрь организма человека из личинок червей мяса появляются черви,которые грызут ваш организм,поэтому,чем больше вы кушаете мясо,тем больше вы болеете,стареете и быстрее умираете.
    ПОЭТОМУ, САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ - ЭТО САЛО И РЫБА, ОСОБЕННО ЖИРНАЯ, В КОТОРЫХ СОВЕРШЕННО ОТСУТСТВУЮТ МОЛЕКУЛЫ ЧЕРВЕЙ.

    • @Real_Berserker
      @Real_Berserker 8 месяцев назад

      ​​@@npc10000Здравствуйте,попробуйте рецепт эликсира вечной молодости,который в сотни раз лучше Нобелевки!
      Вам нужна кованная или литая сковорода,чтобы дно было гладкое,а также макароны из твёрдых сортов пшеницы:
      1)В кипящую подсоленную воду(как для бульона),когда вода уже кипит,опускаем макароны и варим их до полуготовности,чтобы они стали полутвердыми!
      2)Когда макароны станут полутвердыми,выливаем всю воду из кастрюли и очень тщательно промываем макароны в дуршлаге под струёй холодной воды.Затем очень тщательно выливаем всю воду из дуршлага.
      3)К этому времени сковорода уже должна быть нагрета до максимальной температуры - сухая,без единого грамма масла или жира! Наша цель - высушить макароны на сковороде при очень горячей температуре,а не жарить их!Поэтому,опускаем макароны на уже максимально разогретую сковороду и сразу же,не давая макаронам прилипнуть и сгореть,постоянно очень тщательно перемешиваем макароны,ни на секунду не отходя от сковороды(как только опустили макароны на сковороду,можно вначале чуть убавить огонь температуры,а уже потом постепенно повышать температуру до максимума),и постоянно перемешивать макароны!!!
      4)Когда почувствуете,что от макарон идёт очень нежный запах молочного сыра,то уже тогда нужно,пока макароны горячие,скушать их,лучше вместе с белым пшеничным хлебом.
      Как только макароны остынут,то из них исчезают вещества,которые удаляют из организма все болезни и полностью омолаживают организм,так что,даже бабушка 80-лет,если будет употреблять такой рецепт,всего через 5-7 лет будет внешне выглядеть 18-летней девушкой при условии,что она вообще откажется от мясной пищи и от яиц,в том числе и от колбас и сосисок.
      Будьте здоровы и станьте сильным и здоровым человеком!!!

  • @СветланаХудолей-н2э

    Глупее не придумаешь, полный идиотизм сравнения. Из миллионов в косяках выбрать идентичных по размеру и развитию невозможно, да и глупо.

    • @НинаСокол-щ7щ
      @НинаСокол-щ7щ 2 месяца назад

      Неправда, атлантическая всегда брюшка маленькая, жирная и не широкая.