КАРБОНАТ | ЭКЛЕРЫ 🥐 | САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ С АПЕЛЬСИНОМ🍊🦆 пробуем новенькое😉😍🧐
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Эклеры:
100 гр муки
185 гр воды
85 гр сливочного масла
3 яйца
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
Начинка:
80 гр слабосоленой рыбы
1 яйцо
3 ст.л. творожного или плавленого сыра
Зелень
Щепотка Перца Свежемолотого
КАРБОНАТ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 кг корейки или карбоната
10 гр каменой соли
10 гр нитритной соли
Натереть солью мясо, положить в холодильник на 5-7 дней
Мясо всю соль впитает за это время. Затем обмазываем специями и запекаем 3 часа на 80°С, увеличиваем температуру и ещё 30 мин на 100°С
Специи:
по 1 ч.л. сухого чеснока и кориандра
по 1/2 ч.л. орегано, паприки копчёной и простой, красного острого перца, чёрного перца.
Если хотите специй больше, просто увеличьте норму.
Салат Индейка с апельсинами:
300 гр филе индейки (можно готовые стейки)
1 апельсин
70 гр твёрдого сыра
1 пучок рукколы или смесь салатов с рукколой
2 ст.л. оливкового масла
Соль, перец, орегано, зира
Можно добавить 2 ст л. Оливок без косточек
Заправка:
2 ст.л. оливок масла
1 ч.л. горчицы в зёрнах
Свежемолотый перец
Друзья, поддержать наш канал очень просто:
✅ поставить 👍
✅ написать комментарий
✅ подписаться и нажать 🔔
✅ поделиться с друзьями этим видео через социальные сети
и\или
💰 Поддержать донатом ❤️: pay.cloudtips....
Заранее спасибо!
Наш Telegram:
t.me/ryabinaud...
Наш Дзен:
dzen.ru/ryabin...
Наш rutube:
rutube.ru/u/ry...
VK Сообщество:
ryabina...
Наш RUclips:
/ @ryabinaudachi
Электронная почта:b_alevtina@mail.ru
#рябинаудачи #семья #сибирь #семейныйканал #влог #влоги #рецепты #рецепт #кухня #нск #новосибирск #россия #vlog #семейныйвлог #дачныйвлог #удача #дачнаяжизнь #famalychannal #дача #дачники #готовимвказане #казан #путешествия #отпуск
❤❤❤❤приветики давно не виделись
Спасибо за рецепт 😊
Супер ,вкусно ,молодцы 😊🎉
Привет, привет!!! Рады, что Вам понравился рецепт !!! 👍🤝🌺❤️❤️❤️
Здравствуйте, очень аппетитно, возьму себе обязательно на заметку. Спасибо, мира и добра вашей семье!
Добрый день! Спасибо большое!!!!❤️