Gavopsara - Special Meze dish Episode 4 with aubergine by Grandpa Tassos
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- The full Meze series here
👉 www.youtube.co....
FOR THE AUBERGINES:
100 g corn flour
100 g coarse grain semolina
1 - 2 eggs
1 tsp mustard seeds
1 tsp caraway seeds
1 bulb of garlic
Salt + pepper
Vegetable oil for frying
FOR THE VINAIGRETTE:
4 tbsp. olive oil
2 TBSP. balsamic vinegar
2 TBSP. Pomegranate sauce
1 mashed garlic
a little parsley
Salt + pepper
...........................................................................................
ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ:
100 γρ καλαμποκάλευρο
100 γρ σιμιγδάλι ψιλό
1 - 2 αυγά
1 κ.γ. σινάπι
1 κ.γ. κίμινο
1 κεφάλι σκόρδο
αλάτι + πιπέρι
σπορέλαιο για το τηγάνισμα
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ:
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
2 κ.σ. σως ροδιού
1 σκελ. σκόρδου πολτοποιημένη
λίγο μαϊντανό
αλάτι + πιπέρι
Μπράβο Κύριε Τάσο ! Ο Χριστός και η Παναγία να είναι μαζί σας και να σας χαρίζει υγεία και κάθε ευλογία Κυρίου , φώτιση και δύναμη.
Ευχαριστώ πολύ!🙏 🤝 👍 💚
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!
Ευχαριστώ Μαιρούλα!!!
Καλημέρα κύριε Τάσο καλή σας όρεξη Τι ωραία συνταγές μας φτιάχνεται τέλειο Δεν έχω λόγια ευχαριστούμε πάρα πολύ🥰
Καλησπέρα!🙏 🤝 👍💚
Αχ χαζεψαμε!!!! νασθε ευλογημενος!!!!!σας ευχαριστούμε πολύ!για την χαρά κ τις όμορφες ιδέες σας !!!!!
Καλησπέρα, αχ παπού Τάσο μας τρελενεις με τους ούζο μεζέδες σέ λατρεύω, να είστε πάντα καλά
🙏 🤝 👍💚
Γεια σας παππού Τάσος
Σας ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή μας άνοιξες την όρεξη με το τσίπουρακι
Χεριτισματα και την αγάπη μας από ωραία Αυστραλία
Μπετυ 🇦🇺🇬🇷👋🙏🙏👍🌹👌🤗👌👌👍👍
Γειά σου Μπέτυ!🙏 🤝 👍💚
Συγχαρητήρια!!!!!
Είσαι καταπληκτικός, παππού Τάσο....παρακολουθώ και εφαρμόζω τις συνταγές σου!!!! Και όλες πετυχαίνουνε
Είσαι ο καλύτερος σεφ!!!!!!!! Συγχαρητήρια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Να είσαι καλά Νικολέτα!🤗🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking ευχαριστώ πολύ....Αν κατέβετε Ναύπλιο σας περιμένουμε με τις εγγονές μου!!!!!😊😊😊💙
Καλημέρα είσαι (Άρχοντας) Μπράβο σου 👍 👍 👍 👍 👍!!!!!!!!! 😘
🙏 🤝 👍💚
Ευχαριστούμε παππού Τάσο!!
🙏 🤝 👍💚
Σκετη ζωγραφια μπραβο κυριε τασο εισαι μερακλης
Ευχαριστώ!🙏 🤝 👍 💚
Λοιπόν...η καλύτερη εκδοχή και σωστά δομημένη που έχω δει μέχρι στιγμής σε αυτή την συνταγή..είμαι από Νάουσα...Μπράβο σας!
Ευχαριστώ πολύ κύριε Νίκο από τη Νάουσα. Η δική σας κρίση έχει μετράει διπλά! Να είστε καλά!
Φανταστικός μεζές!!!! Καλημέρα!
🙏 🤝 👍💚Καλησπέρα!
Τι πρωτότυπη συνταγη❗❗❗❗❗❗❗ μπραβοοοοο να είσαι καλά. Στην υγεία σου😋😋👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖😃😃😃
Γειά σου Αφροδίτη!!! 🙏 🤝 👍 💚
Καλα το Χρατςςςς... μεχρι εδω ακουστηκε.
Νασε καλα βρε Τασσο.!!! Παλι μας εφτιαξες....
Την αγάπη μου!!!🤗🙏 🤝 👍🥂 🍷💚
Γεια σου παππού Τάσο σπεσιαλίστα!!! Ωραία τα ψάρια και τα χταπόδια 😄😄😄 τις αγαπώ πολύ τις μελιτζάνες και θα τη φτιάξω τη συνταγή σου, μόνο που εγώ θα πιω κρητική ρακή αντί για τσίπουρο!!! Τσικουδιά όπως λέμε εδώ στην Κρήτη 😄
Κατερίνα Καλησπέρα! Και δυό ρακές για μένα...!!!🙏 🤝 👍💚
Παππούλη σε ευχαριστούμε πολύ! Να είστε πάντα καλά! Πολύ ωραία ιδέα να τηγανίζουμε έτσι τις μελιτζάνες και έτσι έχουμε ένα πολύ ωραίο στολισμό στο πιάτο μας! Φαντασία να υπάρχει και διάθεση! Καλό καλοκαίρι να έχουμε! Υγεία και χαρά σε όλους! 😊🇬🇷🏡🏖️
Ευχαριστώ πολύ Ελπίδα! Να είσαι καλά! 🙏 🤝 👍 💚
Καλημερα κυριε Τασο μερακλη με τα ωραια σου.Εκτος απο οτι φτιαχνειςωραιες συνταγες σε θαυμαζω για τη νοικοκυρωσυνη σου!!Βαζεις τα γυαλια σε πολλες γυναικες.Φιλακια απο Αθηνα😙🍆🍆🍅🍆🍆🌷🌻🌷
🙏 🤝 👍💚Να είσαι καλά Σοφία!!!
Υπέροχο κανάλι να είστε καλα✍🏼🍀🌷🇬🇷🙏🌿🇩🇰
🙏 🤝 👍 💚
καλησπέρα κ. Τάσο.....
μας φτιάχνετε την διάθεση μας και την όρεξη... μπράβο σας και ευχαριστούμε πολύ.... υπέροχες ιδέες 💞👏
Ενταξει οοοοο σεεεεφ 👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
🙏 🤝 👍💚
Καλγσπέρα!!!Ευχαριστώ πολύ!!!🙏 🤝 👍💚
Μεζεκλικι σπέσιαλ μπράβο Κυρ Τάσο και το δεκαράκι όμως αγίασμα 😉😉😉
Να είσαι καλά!!! Όταν δεν υπάρχει σπιτίσιο καλό, τότε δεκαράκι!!! Γεια μας!!!🥂
Κύριε Τάσο, σας έχω ξαναγράχει πόσο μερακλής είστε!! Η γυναίκα μου κι εγώ απολαμβάνουμε πολύ τα βίντεο σας! Συνεχίστε έτσι!! ΠΟλλούς χαιρετισμούς από Θήβα
Τους χαιρετισμούς μου Θανάση! Να περνάτε καλά!🤗 🙏 🤝 👍💚
Καλημέρα κύριε Τάσο ωραία συνταγή καινούργιους πειρασμός, να είστε πάντα καλά, καλή συνέχεια. Μια ευλογημένη Κυριακή σας εύχομαι
Ευχαριστώ πολύ! Επίσης!!!
Bravo! Absolute Champion.
Γειά σου Chris!!!
Τα συγχαρητήρια μου αγαπητέ μού. Από το Σύδνεϋ Αυστραλίας
Ευχαριστώ πάρα πολύ! 🙏 🤝 👍💚
Kυριε Τασο και οι δυο εκδοχεσ που μασ δειξατε ειναι ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΕΣ!!!! Φανταζομαι πωσ θα ειναι και πολυ νοστιμοσ μεζεσ!!! Γεια στα χερια σασ!!
Είναι φανταστικές! 🙏 🤝 👍 💚
Παππού καλησπέρα τι ωραία συνταγή έκανες
Καλησπέρα Κωνσταντίνα!!!🙏 🤝 👍💚
Μου τρέχουν τα σάλια!!!Η μελιτζάνα είναι το αγαπημένο μου ζαρζαβατικό,την τρώω σε κάθε μορφή!!!Αυτό δεν το ήξερα,θα το φτιάξω άμεσσα!!!,θα δοκιμάσω και με σιμιγδάλι αλλά και με breadcrumbs και φρυγανιά.Τρομερή συνταγή.Είδα ότι δεν τις ξεπίκρισες καθόλου,εμείς εδώ(ΞΑΝΘΗ) τις αφήνουμε λίγη ώρα με λίγο αλάτι να ξεπικρίσουν,αλλά μάλλον φεύγει η πίκρα με το βράσιμο και το στράγγισμα φαντάζομαι.SUPER!!!
Οι πιο πολλές ποικιλίες της μελιτζάνας δεν πικρίζουν πλέων και με το βράσιμο φεύγει η πικράδα.Χαιρετίσματα στη Ξάνθη από Γερμανία!
τι ορεα!!! wunderbar. du hast so tolle ideen und du machst das mit so einer liebe. ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή. αύριο θα αγοράσω μελιτζάνες. ...hmmmmmm!!!!! fühl dich umarmt
Hallo liebe Martina! Ich freue mich wirklich dass Du alle meine Videos siehst! Das mit den Oktapus war eine Blitzidee...ich war kurz davor die Auberginen in die Pfanne zu geben… dann habe ich abgebrochen und habe noch 2 weitere, dicke geholt um sie in Oktopus - Form zu schneiden…letztendlich hat das ja super funktioniert. Probiere es aus! Schmeckt hmmmmmmmmmm!!! Πολλά φιλάκια!!!!
@@GrandpaTassoscooking ja, eine wirklich tolle idee mit der oktopus-form. das probier ich auf jeden fall aus. freu mich schon aufs nächste video. bis dann. φιλάκια. να σε καλα
Brawo mastora TASO !!!!!( Menegaki -monadikos-katapliktios !!!) Grigoris a po tin Polonija.
🤗🙏 🤝 👍💚Τους χαιρετισμούς μου στην Πολωνία!
Μπράβο υπέροχος!!!
🤗🙏 🤝 👍💚
Συγχαρητήρια για τις υπέροχες συνταγές σας.!!!
🤗🙏 🤝 👍💚
Εξαιρετικό!!Συγχαρητήρια!!!
🤗🙏 🤝 👍💚
Φοβερη συνταγη , δεν την ηξερα! τρώμε πολλές μελιτζάνες, συνήθως ψητές σε σαλάτα και με ταχίνι, αυτο είναι μια ωράια παραλλαγή!Χεραιτισμούς απο Σύδνευ!
Να είσαι καλά!🤗🙏 🤝 👍💚
Υπάρχει στο you tube
Μπράβο Τάσο ωραίο φαίνεται.
Θα το φτιάξω αύριο κιόλας.
Χαιρετισμούς από το Porz Eil.
Γειά σου Γιάννη γείτονα!!!
Καλημέρα κύριε Τάσο πρώτη φορά είδα αυτή την συνταγή θα προσπαθήσω να την κάνω. Χαιρετίσματα από την Κω 🌹🌼
Τους χαιρετισμούς μου στην Κω!!!🙏 🤝 👍💚
Πολύ ωραίο βίντεο που κόβει την ανάσα έχασα τα λόγια μου!❤️🤩
Γειά σου Στέλλα! Να είσαι καλά!!!🙏 🤝 👍💚
Κύριε Τάσο είσαι μεγάλος ΣΕΦ .Ότι φτιάχνεις είναι φανταστικό Πω πω πω μου άνοιξες την όρεξη Θα το φτιάξω αύριο!🐙🐙🍶🇬🇷
Εύχομαι να πέτυχε συνονόματη!!! Καλοφάγωτο!!!🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking Κύριε Τάσο έγινε τέλειο .Θα το φτιάχνω συχνά. Σ ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά να μας φτιάχνεις υπεροχες συνταγές.💮
Ειστε απιθανος, μερακλης,δεν φτανουν η λεξεις, μπαβο ταπες τελοια!!
👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷
Πολύ φανταστικό!
🙏 🤝 👍 💚
Μπράβο
Καλησπέρα σας κύριε Τάσο είστε αριστοτέχνης πάντως μπράβο σάς και συγχαρητήρια για την ωραία συνταγή είστε μερακλής και καλοφαγάς σαν εμένα πολλά πολλά φιλιά 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️
Καλησπέρα Μαρία! Ευχαριστώ πολύ! Να είσαι καλά!!!Πολλά φιλιά!
Καλημέρα Τάσο!! Ωραίες οι μελιτζάνες ή γκαβοψαρα όπως τα λες! Και στην Εύβοια τηγανίζουμε τις μελιτζάνες τις μακρυες αφού τις χαράξουμε κατά μήκος και τις βράζουμε πρώτα λιγο , τις αλευρωνουμε με χωριάτικο ή καλαμποκαλευρο και τις τρώμε με σάλτσα ντομάτας!! Πάντως τρως τρως και σταματημό δεν έχεις!! 😋😋😋Μας προσκαλείς, μάλλον γιατί δε μπορούμε να έρθουμε!... 😄Τάσος κερνάει, Τάσος τρώει και πίνει!!! 🍷🍷Να είσαι καλά και που ξέρεις κάποια φορά μπορεί να μας μαγειρέψεις κάτι να φάμε ή να σου μαγειρέψουμε εμείς και να τσουγκρισουμε από το κοντά τα ποτήρια μας!!!🍻🍻😉😉
Καλησπέρα Άννα Μαρία!!! Καθυστερημένα σήμερα, αλλά όπως ξέρεις αύριο περιμένω την παρέα μου…είχα προετοιμασίες και θα συνεχίσω αύριο. Θα σας δείξω πλάνα…αν μας το επιτρέψει ο καιρός… μέχρι σήμερα είχαμε βροχές… από αύριο λέει ανοίγει…για να δούμε. Εγώ έκανα ετοιμασία για έξω!
Ας τσουγγρίσουμε νοερά τα ποτήρια μας στην υγειά μας…και που ξέρεις…μπορεί κάποια στιγμή να ανταμώσουμε…
Καλό βράδυ με αγάπη και καλό ΣΚ.
🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking Εβίβα Τάσο!!! 🍷🍷 Με το καλό να δεχθείς τους φίλους σου!!! Να περάσετε τέλεια!! 👍👍👍
Looks yummy. 😋🌸🇨🇾
🙏 🤝 👍💚🇨🇾
@@GrandpaTassoscooking Bravo.👏☺🌸🇨🇾
Καλημερα παππου Τασο ,το μαγαζι σημερα εβγαλε αριστουργηματα Αυριο εκτελω την σουπερ συνταγη και τσιπουρο απο το αγαπημενο μου ΜΕΤΣΟΒΟ Πολλα πολλα μπραβο
Γειά σου Αμαλία!!!! Ευχαριστώ πολύ! Και καλό τσίπουρο, αλλά και φανταστικά τυριά έχει το Μέτσοβο!!!Πιές και για μένα ένα Μετσοβίτικο τσίπουρο...🙏 🤝 👍💚
Εισαι ωραιος μαγκας,θα το δοκιμασω και γω
Στην υγειά σου!!!
Καταπληκτική ιδέα παππού Τάσο. Εναλλακτική σαλτσούλα για απο πάνω, θα ήταν μία σπιτική μαγιονέζα (με τα αυγά που έμειναν) με ταραμά. Σίγουρα θα το κάνω στον πατέρα μου όταν γυρίσω Ελλάδα!
Και μια τυκαφτερη θα ελεγα
οτι πρέπει και με σπιτική μαγιονέζα!!!🙏 🤝 👍💚
Ωραία η Ναουσσιώτικη συνταγή μου ανοίξατε την όρεξη γειά στά χέρια σάς πολλά πολλά φιλιά ❤️❤️❤️❤️🤩🤩🤩🤩
🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking καλησπέρα σας κύριε Τάσο πολλά πολλά φιλιά από το Λιτόχωρο και ευχαριστω πολύ για τίς ωραίες συνταγές σάς ❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘
Αγαπητέ Τάσο καλησπέρα. Έγραψες πάλι...
Μια συνταγή άγνωστη για τους περισσότερους, όμως χάριν εσού, έγινε κατά τι πιο γνωστή, και την επέκτεινες ακόμα πιο μακριά, φτιάχνοντας και τα γκαβοχτάποδα, κι όταν έβγαλες το τηγανισμένο σκορδάκι, από τον θύλακα του σκόρδου, έμοιαζε με γκαβοχταποδοβεντούζα..... Τσιπουρομεζές για θεριακλίδες, ο συνδιασμός με το κίμινο, το σινάπι, το ξύδι μπαλσάμικο, η σως ροδιού, και η τραγανή τους κρούστα, πρέπει να απογειώνει την γεύση τόσο πολύ, που να σε κάνει να μην θέλεις να σταματήσεις, να τρως και να πίνεις...
Να είσαι πάντα γερός και δυνατός !
Υ.γ.
Όσο για την απορία σου, πότε θαρθούμε να πιούμε τσιπουράκια, κανόνισε, να δεις καμια μέρα, καμιά πενηνταριά άτομα, έξω απ το σπίτι σου, και άλλος να σου ζητάει γκαβόψαρα, άλλος γεμιστές πιπεριές με φέτα, και άλλος σουπιές και μύδια.....
Γειά σου Πάνο!!!Καλό απόγεμα!
Πραγματικά ήταν πολύ εξαιρετικός μεζές!!!
Όσο για τα τσιπουράκια αν είναι μέχρι καμία εικοσαριά άτομα το παλεύω…φυσικά κατόπιν συνεννόησης…αλλά έτσι και φέρει ο καθ΄ ένας από ένα μπουκάλι τσίπουρο, να δω πως θα φύγετε…?χαχα
Χθες είχα παρέα δυο παιδικούς μου φίλους. Ψήσαμε, φάγαμε, ήπιαμε και περάσαμε όμορφα μετα από τόσο καιρό που είχαμε να βρεθούμε λόγω ιού…και δεν είμαστε και τόσο μακριά. Σε μια ακτίνα 50 χιλ. απόσταση ζούμε. Πριν ιού βρισκόμασταν μια φορά το μήνα.
Να είσαι καλά!
@@GrandpaTassoscooking Πως θα φύγουμε ? Και ποιός είπε ότι θα φύγουμε ???? Χαχαχαχα
Γιά σου Τάσο. Και μόνον ότι την σοβάρεψες την πρόταση να μας καλέσεις, δείχνεις για ακόμα μία φορά, πόσο μεγαλόκαρδος άνθρωπός είσαι. Ακόμα και όταν μαγειρεύεις η θετική αύρα που διαθέτεις, βγαίνει κι αυτή έξω απ τον φακό, και αυτό είναι ένα από τα πολλά που μας χαρίζεις, με τα βιντεάκια σου. Υπάρχουν κι άλλα μαγειρικά site στο ίντερνετ, αυτό όμως που προσφέρεις εσύ, δεν το έχω δει σε κανένα άλλο.
Του αδερφού μου, του αρέσει να ξετρυπώνει διάφορα πράγματα στο ίντερνετ, κι έτσι μαζύ με τους χαιρετισμούς του, σου στέλνει και την παρακάτω την διεύθυνση
Για εγκυκλοπαιδικούς λόγους δες πως είναι ένα αληθινό γκαβόψαρο
greekreallity.blogspot.com/2010/11/blog-post_573.html
Καλό σου βράδυ και να είσαι πάντα καλά !.
@@kogxyli Ευχαριστώ πολύ φίλε Πάνο.
Τώρα γνωρίζω και το αληθινό γκαβόψαρο…να είσαι καλά! 😆 😅
@@kogxyli Πάνο τώρα γνωρίζω και τα ζωντανά γκαβόψαρα…τις ευχαριστίες και τους χαιρετισμούς μου στον αδερφό σου και σε ΄σένα φυσικά!!!
@@GrandpaTassoscooking Φίλε Τάσο καλημέρα ! Έχεις και από τον αδερφό μου τον Παρασκευά, πολλούς πολλούς χαιρετισμούς, είναι και αυτός φανατικός οπαδός σου, και σύντομα θα γίνει και μέλος της μεγάλης παρέας που έχεις στο ίντερνετ. Σου εύχομαι κι εγώ με την σειρά μου να είσαι πάντα γερός και δυνατός και να μπορείς να κάνεις πράγματα που σ' ευχαριστούν !!!
Εξωπλανητικό το έδεσμα! Δεν υπάρχει!
🙏 🤝 👍 💚
Έσται απίθανος απίθανος μεζές ,θα το κάνω και εγώ σηγουρα!!!!!
Ευχαριστώ πολύ! 🙏 🤝 👍💚
Παπού Τάσο μα είσαι και πολύ τυριηντειζ μπράβο σου
Bravo, this is great and so beautiful!
🤗🙏 🤝 👍💚
Кαλή όρεξη, παππού Θάσου! :)
🙏 🤝 👍💚
Ακόμη ένα ελληνικό γκουρμέ πιάτο που το αναγέννησες σε χταπόδι!Μελιτζάνα η βασίλισσα του καλοκαιριού μου..Καλό και νόστιμο reunion Παππού Τάσο!
Σε αντίθεση με το μεράκι και την πληθώρα των καλών πρώτων υλών ,λείπει από την Ελλάδα η γευστική πολιτική εκστρατεία με καλό μάρκετινγκ.
🙏 🤝 👍💚Πιστεύω πως γίνονται προσπάθειες τα τελευταία χρόνια..
καταπληκτικος μεζες για τσιπουρο
!!!!!
🤗🙏 🤝 👍💚
Αν ο άνθρωπος είναι μερακλής ζωγραφίζει!!!
Γειά σου Βίκυ!!!🙏 🤝 👍💚
ωπωπω! Lieber Nachbar, du hast nochmal mein Problem mit dem Mittagessen gelöst! Düsseldorf-Mitte riecht nach Knoblauch und Gewürzöl. :)
Hallo Gabi! Guten Morgen. Viel Spaß beim Nachkochen! Schönen Sonntag!ωπωπω...😄 😁
Χαιρετισμούς από Νάουσα!!!! Συγχαρητήρια για την συνταγή και την παρουσίαση.Ανατρεπτικη αλλά εξίσου νόστιμη.
Ευχαριστώ πολύ! Ειρήνη όταν αυτό το γράφει μια Ναουσαία, έχει ιδιαίτερη βαρύτητα! Να είσαι καλά!
Ημαθίας;
Ναι Ημαθίας
@@GrandpaTassoscooking Να είστε καλά Κ.Τάσο χαιρετίσματα τότε από Νάουσα!
Καλημέρα παππού Tasso μου
🤗🌈💖!!!! Τι χταποδακια γλυκουλια 🐙🐙🐙μας ψαρεψες σήμερα από την θάλασσα🏖️ της κουζίνας σου, μμμμμμμ..... 😍😋🤪τραγανά τραγανά και μοσχοβολιστα όπως μου αρέσουν🥰🥰🥰 από την όμορφη Νάουσα 35 λεπτά από την Εδεσσα!!!! Οι μελιτζανες σου ήταν μαγικές✨✨✨ που η νεράιδα🧜♀️ της θάλασσας τις μετέτρεψε σε μικρά χταποδακια!!!! Συγκλονιστικα τέλεια γιναν, γεια στα χέρια σου παππού Tasso👋👋👋⭐⭐⭐!!!! Σε προσκαλώ όταν έρθεις στην Ελλάδα,
να έρθεις στην Έδεσσα και θα σε πάω και στη Νάουσα βόλτα εκεί στον Άγιο Νικόλα που έχει πολλά δέντρα🌳🌳🌳 και ψάρια🐟🐟🐟 να ψαρέψεις και βόλτα με το τρενάκι να κάνεις και πολλά μεζεδάκια να δοκιμάσεις😉😉😉!!! P. S. Το σνίτσελ αλά κρεμ με μανιτάρια είναι το αγαπημένο μου, μιας κ ανέφερες ότι θα μας φτιάξεις κ σνίτσελ. Επίσης ένα πουλάκι🐥 μου είπε ότι αύριο ετοιμάζεις μεγαλόπρεπες τραπέζι για εκλεκτούς φίλους🌹🌹🌹.... Μιας κ είσαι μακρια😔, θέλω πολύ να μας δείξεις στο επόμενο βίντεο το τραπέζι που ετοιμασες για να γευτούμε και εμείς νοερά όλα αυτά τα υπέροχα φαγητά που τους έφτιαξες!!!! 💕💕💕💕 Φιλάκια💋💋💋😘😘😘 πολλά πολλά και να περάσεις υπέροχα τέλεια🙋♀️💝💝💝!!!!
Καλησπέρα Χριστίνα!!!
Αχ αυτά τα μαρτυριάρικα τα πουλάκια…τίποτα δεν κρύβουν…χαχαχα
Γι’ αυτό άργησα σήμερα να απαντήσω. Είχα προετοιμασίες…
Κάτι έχω σκοπό να δείξω από το αυριανό αντάμωμα με τους παιδικούς μου φίλους που ζούμε από μικροί στη Γερμάνια και είμαστε σε ακτίνα 50/60 χλ. Συνήθως συναντιόμαστε μια φορά το μήνα, αλλά λόγω ιού έχουμε να βρεθούμε από το Δεκέμβρη.
Ευχαριστώ πολύ για την πρόσκληση. Ίσος κάποτε ταιριάσει…ποιος ξέρει…
Καλό σου βράδυ και πολλά φιλιά!!!
@@GrandpaTassoscooking Είδες παππού Tasso 🤗όλα μου τα λένε τα πουλάκια🐥🐥🐥 μου, γιατί πάντα αφήνω τροφή γιαυτα στο μπαλκόνι μου!!!! Θα χαρώ πάρα πολύ 🤸♀️💜💜💜🤸♀️να σε βγάλει ο δρόμος στην όμορφη Έδεσσα🏞️... Το τσίπουρο 🥂🥂🥂πάντως το έχω βάλει ήδη στον πάγο και... σε περιμένω με ανυπομονησία οπότε το αποφασίσεις παππού Tasso μου💕💕💕💕!!!!! Το κατάλαβα ότι σήμερα ήσουν στον πυρετό της προετοιμασίας... ειδικά όταν περιμένουμε παιδικούς μας φίλους υπάρχει και μεγαλύτερη συναισθηματική φόρτιση και χαρά και άγχος με την καλή έννοια για να τους ευχαριστήσουμε!!!! Έτσι σου εύχομαι η αυριανή συνάντηση να είναι γεμάτη χαρά, συγκίνηση, αφθονα τσουγκρισματα και ατελείωτες γευστικές απόλαυσης του ενός και μοναδικού παππού Tassou!!!! Καλό βράδυ✨, σου στέλνω την αγάπη μου❤️🥰💖🥰❤️💖❤️ και τα φιλιά μου💋😘🌹💋😘🌹💋😘🌹!!!!!!
Χριστίνα περάσαμε ένα πολύ όμορφο βράδυ με τους φίλους μου. Φαγητό, μπύρα, κρασάκι και πολύ κουβέντα. Ρίξαμε κι ένα χορό... 😂 Κάτι ετοιμάζω να δείξω από αυτή τη βραδιά. Να περνάς καλά!
Πολλά φιλιά!
@@GrandpaTassoscooking Hallo παππού Tasso μου🤗💖💖💖!!! Απίστευτο... ακριβώς τώρα ξαναέβλεπα τον τέλειο μεζέ που μας έφτιαξες🎀🎀🎀 !!! Και τσουπ... Ήρθε έλαβα το μνμ σου💙💙💙Χαίρομαι τόσο πολύ που περάσατε πολύ όμορφα🌟💕💕💕🌟!!!! Ευχαριστώ πάρα πολύ για το μήνυμα, πολύ χάρηκα 🥰🤗😍!!! Κρίμα δεν ήμουν εκεί να χτυπάω παλαμάκια όταν χορευατε🕺🕺🕺!!! 💃💃💃Οπα!!! P. S. Χρόνια πολλα💐💐💐 για την γιορτή του πατέρα σήμερα παππού Tasso με πολύ πολύ αγάπη✨💖💖💖✨!!!! Εγώ έκανα έκπληξη στον μπαμπά μου... Και χάρηκε πάρα πολύ 🌸🌸🌸Εφτιαξα τα μαγικά χταποδακια 🐙που μας έδειξες, νόμιζε ψάρι🐟 ήταν στην αρχή... ξεκαρδιστικα να γελάω😁😄😄!!!!! Παππού Tasso να κάνεις και live μαγειρέματα καμιά φορά να συντονιστούν όλοι οι θαυμαστές σου ταυτόχρονα μια συγκεκριμένη ώρα και να σου στέλνουμε live σχόλια.... θα ήταν τέλεια 🥰🥰🥰Καλό ξημέρωμα🌌🌟 παππού Tasso μου πολλά πολλά φιλάκια 😘💋😘💋😘💋💖💖💖!!!!!
@@christinadeli6069 Ευχαριστώ για τις ευχές! Πολλά φιλιά! Καλή βδομάδα!
Mein lieber Grandpa Tassos du hast nicht nur einen famosen Gaumenschmaus gezaubert sondern auch eine formidabel Augenfreude.
Danke mein lieber Freund Klaus!!!
Παππού Τάσο καλημέρα.Σου γράφω πρώτη φορά.Λοιπον στην Κύμη της Εύβοιας έχουν κάτι μελιτζανες πολύ λεπτές,φαντάσου πάχος όσο είναι τα δύο δάχτυλα,και της λένε τσηπιοτηκες.Ειναι ποιο στεγνές από τις άλλες μελιτζ.Τις χαράζουμε σταυρωτά κατά το μήκος.τις βράζουν και μετά αλεύρι και τηγάνι.πολυ ωραία ιδέα τα μπαχαρικά. Θα την δοκιμάσω.Καλη συνέχεια σε παρακολουθώ συνέχεια.
Βασίλη έγιναν καταπληκτικές!🙏 🤝 👍💚
Τελειααααα. Δωσε ιδαιες φιλε
🙏 🤝 👍💚
ialantzi oktapodi :-) bravo !
🤗🙏 🤝 👍💚
Τρεχουν τα σαλια μου....κ η κοιλια μου γουργουριζει.
Πω πω υπεροχαααα.
Μπραβο.
🙏 🤝 👍💚
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΤΑΣΟ . ΚΑΛΑ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ; ΓΚΑΒΟΣ ΕΙΜΑΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΑ ΒΛΕΠΩ !!! ΧΑΧΑΧΑ.. ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΥΓΕΙΑ ΠΑΝΤΑ.
χαχα...Γειά σου Βασίλη!!!🙏 🤝 👍💚
🇬🇷🇬🇷💙☘️🍀☘️
Είσαι μάστορας μπράβο, από Νέα Υόρκη καταγωγή Ροδοχώρι Ζοπουνίδης Αν είστε Ναουσαίος πρέπει να το γνωρίζεις το όνομα αυτό
Καλησπέρα σας εκεί στη μακρινή Νέα Υόρκη!
Ευχαριστώ πολύ!
Δεν είμαι από τη Νάουσα!
Για λεπτομέρειες αν θέλετε διαβάστε εδώ>> www.pappoustasos.com/o-pappous
Ήσε.υπεριχος.μπραβοσου.εβια
Μπράβο Τάσο! Το μαγαζί δε μας λες που είναι να έρθουμε να τα γευτούμε απο πρώτο χέρι!
Είναι ινκόγκνιτο...🤗🙏 🤝 👍💚
😋
Γειά μας!
👍
Σιγά τα tapas τσίπουρο έχουν 😂😂😂😂
🙏 🤝 👍 💚😂😂
👌👌👌👌👌👌
🙏 🤝 👍💚
Ορεω
🤗🙏 🤝 👍💚
Άμα είσαι μερακλής δεν κρύβεται. Συνταγή, προετοιμασία, εκτέλεση, αποτέλεσμα, δοκιμή σκέτη τρέλαααααα.
🤗🙏 🤝 👍💚
ερχομαιιιι . Πολυ καλημερα Κ Τασο θα την κανω την συνταγη στον αντρα μου λατρης του τσιπουρου
Ελισάβετ μην την κάνεις…θα σου τη ζητάει συνέχεια…χαχαχα 🙏 🤝 👍 💚
Μπράβο σας !! Όλες οι συνταγές σας εξαιρετικές !! Επειδή είμαι παραγωγός ροδιων φτιάχνω με χυμό ,πετιμεζι ροδιού , δηλ. βράζω χυμό μέχρι να μείνει το 1/5 του αρχικού χυμού . Αυτό το χρησιμοποιώ με ξύδι για σαλάτες σαν σως .Αυτό εννοείται σως ροδιού ? Να είστε καλά !!!
Ευχαριστώ πολύ!
Κατ’ αρχήν συγχαρητήρια για το ωραίο σας και περιποιημένο κτήμα! Είδα το βιντεάκι σας.
Αυτό ακριβώς εννοώ. Υπάρχει στην αγορά συμπυκνωμένος χυμός ροδιού με ξίδι: www.thanopoulos.gr/el/gia-salates-santouits/28104-sos-rodiou-250ml-rodi-hellas-xoris-zaxari-5200121662124.html
@@GrandpaTassoscooking αν έρθετε στην περιοχή μας θα χαρούμε να σας κεράσουμε ρόδια .Λουίζα , Δανάη και Γιάννης .
Σας ευχαριστώ πολύ για την πρόσκληση!
Πάρα πολύ νόστιμος μεζές, με τη μόνη διαφορά, έκανα μια κουζίνα χάλια σε αντίθεση με τη δική σας, αλλά άξιζε ΕΥΧΑΡΣΤΩ
Αντώνη ευτυχώς που άξιζε ο μεζές…φαντάσου τι θα άκουγα αν δεν σου άρεσε…😄 😁
😄 😁
Γεια σου κύριε Τάσο. Σε παρακαλώ με τι λάδι τηγανισες; ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο; ευχαριστώ.
Εγώ έβαλα ηλιέλαιο, αλλά και μείγμα με ελαιόλαδο μπορείς να κάνεις
👍
🙏 🤝 👍💚
Ρε παππού Τάσο δεν έρχεσαι από Θεσσαλονικη να κάνεις τα γκοβοψαρα και βάζω το τσίπουρο
Κλείνω κι έρχομαι - έρχομαι φτάνω
με το πρώτο το αεροπλάνο...που λέει και το τραγούδι...🤗🙏 🤝 👍💚
Καλημέρα καταπληκτικο
Γειά σου Κική!!!🙏 🤝 👍💚
Τέλειο κ. Τάσο, Νάουσα Ημαθίας να υποθέσω?
Ευχαριστώ πολύ! Ναί Ημαθίας!!!
@@GrandpaTassoscooking Βεροιοτισα είμαι κι εγώ
How long does it take to cook the aubergine until you can peel it?
On the gas grill, charcoal grill, or the grill of the oven, high temperature until the shell is black
@@GrandpaTassoscooking thank you. I will try it. Your aubergines are looking very delicious 🙂
Μου τρέχουνε τα σάλια!
Παππού Τάσο Ναουσαίος είσαι;
Για να δίνει την συνταγή με τα «Γκαβόψαρα» θεωρώ πως ναι!🙂 χαίρομαι
Οχι Ελένη, απο Κατερίνη είμαι!🙏 🤝 👍💚
nicht schlecht opa !!
Danke Janni🙏 🤝 👍💚
Παπουλη μου τρεχουνε τα σαλια!!!!! Το ψωμακι χωρις ζυμωμα το εφτιαξα, ειναι αλλο πραμα!!!!!!!! Τωρα εχω παρει το αρνακι για να το ψησω 12 ωρες στη λαδοκολα , πιστευω θα ειναι λουκουμι γιατι σε εκεινο το βιντεακι δε μιλουνες καθολου. Ενα ενα θα τα δοκιμασω ολα!!!!!
Γειά σου Βασίλη! Στα πρώτα βίντεο ντρεπόμουν να μιλήσω…Στο αρνάκι να προσεξεις τη θερμοκρασία! Να ειναι 90°C. Οι περισσότεροι φούρνοι έχουν αποκλείσεις από αυτό που δείχνει ο διακόπτης. Ένα θερμόμετρο φούρνου είναι πολύ χρήσιμο! Γύρο στα 5 € κοστίζει
Καλή παρέα, μπουζούκι, ένα πλαστικό τραπεζάκι στο κτήμα, ένα τσίπουρο (δεν λέμε τι μονάδα μέτρησης χρησιμοποιούμε για να ορίσουμε το "ένα", μη μας πουν αλκοολικούς) και γίναμε.
Μια μικρή ερώτηση, αν επιτρέπεται: η σως ροδιού είναι κάποιο συγκεκριμένο προϊόν που μπορώ να βρω από τα σούπερ μάρκετ; Είναι κάποια άλλη συνταγή; Θα μπορούσα να την αντικαταστήσω με γρεναδίνη;
Εγώ έχω προλάβει και την οκά ως μονάδα μέτρησης...χαχα Σως Ροδιού: www.efruit.gr/products/swsrod625/%CE%A3%CF%89%CF%82%20%CE%A1%CE%BF%CE%B4%CE%B9%CE%BF%CF%8D%20POM%20STAR%22%20250%20ml. Αλλά και η γρεναδίνη καλή είναι!
@@GrandpaTassoscooking Δεν λειτουργεί το link :'(.
Η μαγειρική είναι μεράκι κύριε Τάσο και απ' οτι φαίνεται έχεις πολύ ΜΕΡΆΚΙ....
Γειά σου Σωτηρία!
Guten tag παπουσ aus Berlin🙎🌄sehr schöne ich mag🍤 gut wochenende🍺🍺💛😎
Guten adend erika aus österreich
Hallo Erika! Danke! Schönes Wochenende auch dür Dich!
@@GrandpaTassoscooking 😀💛
@@vagelissa7977 😀💛
Αχ! Παππου ! Να σε ειχα στην κουζινα μου !!
Πως λέμε κουζινόγατος...χαχαχα 🤗🙏 🤝 👍💚
Και γιατί να μην τις κόψεις λωρίδες;
Όπως και να τις κόψεις Κατερίνα, η γεύση θα είναι ίδια. Όχι όμως η εμφάνιση.
Καλή Πρωτομαγιά!
@@GrandpaTassoscooking Έχεις απόλυτο δίκιο. Η εμφάνιση μετράει...
Καλή Πρωτομαγιά και σε σενα
18:05 χαχαχαχα τσίπουρο έχουν; θα το λέω πάντα από δω και περα
δεν έχουν....🤗🙏 🤝 👍💚
Εντάξει δν έχω λόγια είναι δυνατόν ν Μ τ πετύχετε ;;...μόνο εξιγηστε μου τ πρώτο π ρίξατε μετά τ σκόρδο στ τιγανι τ λάδι για μυρωδια τη δ τ κατάλαβα πως τ είπατε;;;..κ βέβαια θ τ κάνω γιατί κ μεις του ούζο μεζέ είμαστε ...μπράβο συγχαρητηρια
είναι;;;
Σιναροσποροι ή σπόροι μουσταρδας
🙏 🤝 👍💚 Γειά σου Σπυριδούλα! Όπως απάντησε και ο κ Λευτέρης, έριξα μέσα σπόρους σιναπιού: el.wikipedia.org/wiki/%CE%A3%CE%B9%CE%BD%CE%AC%CF%80%CE%B9
Και πάλι ένα θαυμάσιο φαγητό εύγε σου!!!!!! όμως γιατί λείπει η μάσκα στην κότα? 😂
🙏 🤝 👍💚Το τεστ βγήκε αρνητικό...
Grandpa Tassos cooking 👍🏻😂😂😂😂😂
Ti oréa poú ta exijás vre papoú ke ti protótipi sindají. Náse pánda kalá.
Ευχαριστώ πολύ!
Φιλε Τασο εγω θα έβαζα και λιγο σουσάμι με τη σως
Σωστότατο. 👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛
🍭
🙏 🤝 👍💚
Δεν μας είπατε πως το κόψατε στην δεύτερη φάση κ έγινε έτσι χταποδατο;;;;;
Πολύ απλά. Τις δύο πρώτες στα τέσσερα, όπως είδατε και τις άλλες που ήταν πιο στρουμπουλές, τις έκοψα στα οχτώ. Καλές γιορτές!
Ότι και να πι κανείς είναι λίγο..έρχεσαι καθόλου ελλάδα ? Να μας κάνεις το τραπέζι?😀👌💯💥💥
Ξέχασα να σου πο Καλημέρα....τους χαιρετισμούς μου λοιπόν με μεγάλη όρεξη!!!!!!!
Γειά σου Άννα! Κάθε χρόνο δύο φορές...αλλά φέτος δεν το βλέπω...🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking κ. Τάσο που μένετε?!
Στη Γερμανία Κατερίνα!
@@GrandpaTassoscooking 😬νόμιζα πως είσαστε Ελλάδα.... έχω την αδερφή μου εκεί....
😢
θέλω και εγω καπετάνιοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
όρτσα τα πανιά...
@@GrandpaTassoscooking φυγαμεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε