Eggplant tastier than meat! quick and easy way to cook eggplant.💯 Eggplant & Tofu Recipe.😋
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- Eggplant tastier than meat! quick and easy way to cook eggplant.💯 Eggplant & Tofu Recipe.😋
#MoonyKitchen #EggplantRecipe #TofuRecipe
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👩🏻 Hello. Everyone 💜
I made an easy and delicious stir-fry dish with eggplant and tofu.
It's delicious to eat as is, or as a side dish with rice.
Enjoy😉 and have a nice day💜
✔ Ingredients
eggplant
tofu
green chili pepper (shishito pepper)
red chili pepper
soy sauce
oyster Sauce
allulose
rice wine
Ssamjang or Korean soybean paste (Doenjang)
chili powder Gochugaru
pepper
sesame oil
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Eggplant tastier than meat! quick and easy way to cook eggplant.💯 Eggplant & Tofu Recipe.😋
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소스 간장1 굴소스1 알룰로스2 물2 쌈장이나 된장1 고춧가루1 생강마늘1
와우 !! 건강하고 맛있는 조합 ᆢ해먹어봐야 겠어요 ㅎㅎ 잘 배우고 좋아요 꾹~ 누르고 갑니다
가지 안 좋아하는데 무니님께서 하시니까 해먹어보고 싶네요... 마침 모바일 장보기 중이라 바로 가지랑 두부 담았어요😁🤍
여기서 주의점이 가지는 간이 잘 배고 두부는 간이 덜 배는 성향이 있어요~
가지 물기 뺄때 소금 조금만 ^^ 잊지 마세요~
너무 맛있어 보여요, 몸에 좋은 두가지 조합, 맜잇는 레시피 감사합니다 😊❤
감사합니다. 혜영님💜
두부 가지 고추, 그리고 갖은 양념... 혼자 먹어도 가족과 함께 해도...
속도 편하고 분위기도 한결 부드러워지는 조합입니다. **
감사합니다 💜
가족과 함께 맛있는 한끼 드세요 💜💜💜
낼 위,장 내시경 예약이라 쫄쫄 굶고 있습니다.. 가지와 두부가 천상의 음식으로 다가오네요.. 추릅..쩝쩝
가르쳐주신대로 틈틈이 해먹어야겠어요. 보기만해도 건강해지는 느낌이에요
감사합니다 💜💜💜
소스가 뽀인트 일듯요 ㅎ
꽈리고추가 들어가서 더 맛나겠어요^^
수국님 원래는 두반장 쓰면 더 맛있는데 두반장 어렵다는 구독자님이 많아서 쌈장과 고춧가루로 대체했어요~
오늘도 감사해요. 수국님
꿀잠 주무세요 💜💜💜
양배추 먹다가 한번씩 다른요리로 해먹어야겠어요 !!! ㅎㅎ
뚜뚜님 💜💜💜
깻잎에 싸먹으니 더 맛있어요~풍미가 확 증가됩니다^^
수분을 빼고 볶으니까 더욱 식감이 좋고 맛나보여요😍😍
양념장에 쌈장이 들어가는게 포인트♡침이 막 나오네요 건강하고 맛도 좋은 한끼 꼭 따라해볼게요🌸🌸
요리를 쉽게 잘 하시네요^^
참 부럽네요~~~~
감사합니다❤
저야말로 시청해 주셔서 감사합니다 💜💜💜
재료 조합이 .. 맛있을 것 같아요💛 내일 저녁으로 만들어봐야겠어요 !!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
제가 좋아하는 채소로 반찬을 만들어주시다니 너무 행복하네요💜💜💜
오늘도 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니다😍😍
미세먼지가 진짜 심하더라구요 나가시게 된다면 마스크 꼭 써서 기관지, 건강 다 챙기세요오~~ 우리 무니키친님의 건강 소중하니깐요🫶🏻🫶🏻
행복한 한 주 보내세요🤗🤗
유빈님은 못참지 😍😍😍 댓글 이제야 봤어요 💜💜💜
오늘은 월요일 아침인데 날씨은 꾸리하지만 활기찬 한 주 보내세요❤️
유빈님 그리고 딱 봐도 미세먼지 않좋게 하늘이 생겼어요 회색 하늘에 살아야 한다는게 슬프지만 유빈님도 마스크 챙겨 쓰시고 기관지 건강 챙기시고요 항상 감사해요~ 유빈님 ❤️❤️❤️
@@MoonyKitchen 좋은 댓글 감사합니다 🥰🥰🥰
오늘 하루도 활기차고 행복하게 보내세요 💜💜💜
저도 가지요리는 청양고추 같은 거 넣어서 맵게 해서 먹었는데 가지를 절여서 물기를 빼는 건 처음 봐요!! 다음에 가지사오면 꼭 무니 님처럼 해봐야겠어요. 감사합니다 ❤
오늘 직접 해먹었는데 진짜 맛있어요👍👍👍
오늘 점심으로 해서 먹었는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다❤ 가지 수분을 너무 예쁜 그릇에 담으셔서 사용하는줄 알고 저도 따로 빼놧는데 결국 사용안하시는 반전ㅋㅋㅋ 피망도 집에 하나 굴러다녀서 추가했는데 맛있네요!
They look delicious, I will try them, thanks for sharing the recipe!
무니님~
오늘은 가지랑 꽈리고추 사러갑니다. ㅎㅎ
가지를 별로 안좋아하는데
무니님 믿고 한번 해먹어보려고요.
저도 감량중이라 밥 없이 먹어야겠어요.
안먹어봤지만 맥주 생각난다는 거..
알것 같아요.😊
오늘 영상도 감사해요💙
오늘 해먹었는데 중국 요리 느낌 나고 너무 맛있었어요!!!! 꽈리고추를 못 구해서 파프리카도 넣고 그냥 고추랑 홍고추도 넣어서 했는데 맛있었어요 ㅎㅎ
유그릇님 감사합니다 💜
Именно жаренные баклажаны мне нравятся а не варённые,поэтому этот рецепт для меня подходит.Спасибо Вам за разнобразие ваших блюд.🌿🥗👩⚕🌿.
가지 절여 짜는거 넘좋네요. 해볼께요~❤
꼭 해보세요~ 가족들이 좋아했던 레시피에요 ^^
건강하고 담백해 보여요 혹시 요리늘 담으신 접시브랜드 좀 알수있을까요 감사드려요
브랜드명이 기억이 안나는데... 아마 메종 블랑쉬 였던거 같아요.
해외에서 구매한 제품이에요 ^^
무니키친님 요리는 항상 만들기도 쉽고 건강에 좋아서 진짜 자주 해먹고 있어요! 레시피 감사해요🫶
와 밥 대신해서 먹는 중인데 보들보들하고 매콤해서 넘 맛있어요! 두부가 다 부서져서 사진처럼 예쁘게 볶진 못했지만 맥주랑 잘 어울리네요ㅎㅎ 좋은 레시피 고맙습니다!
저야말로 시청해 주시고 이렇게 댓글까지 달아주셔서 감사합니다~
정말 맛있었어요. 전 좀 짜게 되어서 쌈 싸먹었는데 그것도 좋았답니다^^
아~ 가지가 간을 빨리 흡수하더라고요.
그래도 쌈싸 먹으셨다니 다행입니다 💜💜💜
다이어트중에는 뭐든 맛있어요😅
가지 요리 좋아하는데 가지는 왠지 어려워서 못 해 먹고 있었어요. 맛있는 레서피 감사합니다!
혹시 두부 구울 때 사용하신 나무 조리도구는 어디 제품인지 여쭤봐도 될까요?
아... 공방에서 주문해서 맞춘 제품이에요.
왠만한 목공방에서 수제로 제작한 제품은 비슷한 퀄리티 나올거에요 :)
@@MoonyKitchen 앗 그렇군요~ 감사합니다!!
유부로 해도 될것 같네요. 가지 세개사서 두개는 튀겨서 어향가지비스무리하게(시판 마파소스랑 섞음)해서 먹고 하나는 맵게 무칠까봐요. 소금간하면 물기빠져서 식감보존은 되나봐요~~표고버섯탕수도 맛난데, 조만간 두부랑도 콜라보해보시졍~~~
와... 표고버섯탕수... 이현님은 항상 아이디어가 넘치세요.
유튜브 하시면 대박날듯...
어향가지는 말해 뭐해요. 제 최애 음식인데 식구들이 안 좋아해서 못 먹고 있어요.
저 혼자 먹으러 가야겠어요.
냉장고에 두부랑 가지 냉장고에 놀고있어서 오늘 만들었어용! 맛나네욤 감사합니다💛 저는 꽈리없어서 대신 땡초하나 썰어넣었네용ㅎㅎ
감사합니다 💜💜💜
絶対に美味しい❣️ありがとう😊
S dos cocinan muy bien😊
Gracias por gustarte mi receta. ¡Espero que estés siempre sano! ☺️
무니님 가지 두부 요리라니 ❤❤❤
감사합니다. 나야나님 💜
간단한데맛있어보여요~~~
감사합니다 💜💜💜
확실히 아주 맛있어요
💜
양배추 가득밥좀 알려주세요.무니님~❤
와 진짜 존맛이에요😂😂😂제가 먹었던 가지요리중에 최고에요!!!양념장부터 존맛입니다
무야호님 감사합니다 💜💜💜
아주아주 맛있게 보여요. 😊
감사합니다 😋
무니님 깜딱 놀랐잖아요오~ 갑따기 홍고추를 까꿍시키시다닛
가지색 소매옷으로 등장하셔서 가지 방망이질에 홍고추 까꿍..저도 초등생 키울때 무니님처럼 재밌었나싶네요(얘들아 미안..) 두부애기 재운 침대랑 옮겨담은 접시는 처음 보는데 여지껏 나온 애들과 분위기가 완전 달라요 그리고 오늘 소스는 두반장보다 훨씬 더더 맛있을거같은 조합이에요 가지+두부+꽈리고추 오늘도 꽉찬 슈퍼트리오💜
꽈리고추라니..대박
맛있는애 + 맛있는애 + 맛있는애 조합이죠 ㅋㅋㅋ
감사해요. 우루꽉기님...
꽈리고추에서 풋내 나는 건 어떻게 해야 할까여 ㅠㅠ
Hi! I’m vegan and your videos is so delicious ❤
Xoxo from chile 🇨🇱
chile 💜💜💜
가지를 그냥 안볶고 절이는 이유가 있을까요? 궁금해요!
소금에 절였다가 물기를 짜고 볶으면 식감이 쫄깃쫄깃 해져요!
그냥하면 물컹물컹!
맞아요 !!!
와 그렇군요! 알려주셔서 감사합니다😄😄
덕분에 맛있는 요리를 알고 가네요~!
미쳤다 너무 좋은 요리 ❤
좋게 봐주셔서 감사합니다.
Que rico se ve
謝謝🙏❤讚👍🏻
오늘 식탁에 무니님 요리하나 추가요~~
감사합니다~ 유랑님 💜💜💜
무니님~ 오일은 올리브오일인가요?😊
크흐흐흣 너무 유머러스한거 아녀유?
하얀쌀밥하구 먹으믄 엄청 맛있을거 같아유! 흣
억새님 💜 💜 💜
억새님 혹시 강릉 거주하지는 않으시죠?
오늘 산불나서 ㅠㅠ
@@MoonyKitchen 크흐흐흣 청주살아서 걱정 안혀두 돼유!
자막 웃겨요 ㅎ 구독해봅니다
구독 감사합니다. 좋은 컨텐츠로 보답할게요.
太好了！
也可以是減重的料理！
👍😃
일뜽♡
사각사각 씹는 소리가
군침이 싹돌아용🥹🥹🥹
성진님 👍🏻
요새 날 쌀쌀하지 않나요? 감기 조심하세요~