Житній Хліб на Заквасці з Медом та Солодом

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • У цьому відео ми покажемо вам, як приготувати смачний житній хліб на заквасці з медом та солодом. Спробуйте цей рецепт удома!
    Хліб житній на заквасці з медом та солодом
    65г закваски
    220г води
    240 г борошно пшеничне
    40г борошно з твердих сортів
    30г житнього борошна
    20г меду
    5г солод
    7 г солі
    #sourdough #bread #baking #sourdoughbread #food #starter #житнійхліб
    #Хліб
    Jonny Easton - Purpose" is under a Creative Commons (CC BY-NC-SA 3.0) license
    Music promoted by BreakingCopyright: bit.ly/
    b-purpose

Комментарии • 6

  • @user-yw9tp3xt2j
    @user-yw9tp3xt2j 7 дней назад

    Та який він житній він пшенично житній

  • @NataliaKukushkina
    @NataliaKukushkina Месяц назад

    А как приготовить закваску ?🤷🤔

    • @MySourdoughBread
      @MySourdoughBread  Месяц назад +1

      Як приготувати пшенично-житню закваску для хліба вдома. Покрокова інструкція
      ruclips.net/video/qjoQmfoW-zQ/видео.html

    • @NataliaKukushkina
      @NataliaKukushkina Месяц назад

      @@MySourdoughBread Дякую !

    • @nataliaproshak4711
      @nataliaproshak4711 10 дней назад

      Можете підказати де ви прибрали силіконові кошики для розстійки ?