Pocas veces me he sentido tan orgulloso de ver a alguien, foráneo de mi tierra, hacer tan bien uno de nuestros mayores tesoros culinarios. Gracias Fray Ángel.
Como asturiana es un orgullo que haya usted elaborado algo que nos representa tanto, además con el cariño y afabilidad que le caracteriza. Un abrazo fray Angel.
Paz y bien padre, si me lo permite le contare un truquillo de esos que tantos conoce, las fabas hay que asustarlas 3 veces esto es parar el hervor con agua fría para que queden como manteca y no encallen osea con la parte de fuera menos tierna de tal forma que se desagan en la boca apretando las entre la lengua y el paladar. Un afectuoso abrazo padre
Padre Ángel, como siempre, con su mensaje de bien y su gran paciencia. Lo que acompaña a la fabada es el COMPANGO. Un saludo muy fuerte desde Zaragoza. No me pierdo ni una de sus recetas. Paz y bien!!
Soy un español residente en Costa Rica, y a pesar de la religiosidad que hay en este fantástico pais, yo no soy creyente, pero me encanta ver sus videos, pues me transmite mucha paz. Continue así, un fuerte abrazo.
Fabada asturiana, una delicia. Y tú, bendito fraile, eres un ser de Luz. Aquí en Argentina, tenemos un fraile muy venerado: Fray Mamerto Esquiú, Catamarqueño y uno de los padres de la patria. Abrazo fraternal. 🙏
Buenos días, Fray Ángel, muy rica la fabada , yo la noche antes desgraso ,el chorizo y la morcilla ,no pongo mucha agua , solo un dos cm por encima , lo saco a un plato , dejo el agua que enfríe bien toda la noche , por la mañana con un colador fino , retiro toda la grasa que se a sodificado encima , y el agua que tiene todo el sabor, de la morcilla y chorizo pero sin nada de grasa , lo utilizo para asustar un par de veces las fabes , así tienen todo el sabor sin tanta grasa 😊, un abrazo para toda la comunidad y el equipo . Que dios les bendiga 🙏🤗🤗
Buen dia desde Argentina...Patagonia...que rica esa Fabada Fray Angel!!!...que les aproveche!!!...gracias por todo...todos los lunes es una enseñansa en todos los aspectos!!!...gracias!!!!..."Paz y Bien"!!!!...un martes lleno de bendiciones!!!!
Saludos y Bendecido Día e inicio de semana a todo el mundo, en especial a toda la comunidad Franciscana. Un abrazo afectuoso desde Hermosillo, México. Mucha oración para nuestro Santo Padre, el Papa Francisco y todas las vocaciones que la Iglesia necesita. Paz y Bien para todos!
Fantástica receta que yo tuve ocasión de probar durante mi viaje a Asturias aunque en una versión un poquito más light: fabes con almejes..... deliciosa suculenta y menos intensa. Y sin duda como dice el Padre Ángel no hay que perderse el Prerrománico asturiano muy bien representado pon Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo y las reliquias de la Catedral de Oviedo. Paz y bien a toda la comunidad franciscana y un saludo muy fuerte a todos los asturianos
Fray Angel, las carnes se llaman compangu. Un vIdeo genial como todos los otros, mucha cocina rica , muchos comentarios simpaticos e interesantes , mucha paz en usted y mcha paz transmitida. Gracias !
Gracias Fray Ángel por este plato tan Español como es la fabada asturiana. Gracias por la lección por sus sabías palabras,humildad y cariño solo así salen esos platos con el mejor de los resultados. Dios le bendiga por transmitir tanto y tanta paz .un saludo Fray Ángel, también para la comunidad y el equipo. Hasta el próximo lunes. Paz y Bien
Que fabada asturiana,visite algunas regiones de España en la década de los 90,en algunos lugares probé fabada,me fascinan los platos que preparas,las historias que nos cuentas,bello país,tierra de mis antepasados,Paz y Bien,saludos desde Cuba
@@eduardolouredo4685 No, proviene de la palabra de origen celta Kompangnement, existen paises nordicos que tienen esa palabra hoy día, el bable tiene un origen celta con influencias del latín antiguo. Saludos.
Ver y oir al Padre Fray Angel l explicación de esta riquísima Fabada Asturiana, es toda una narración Poética y culinaria ,muy rica, tuve la oportunidad de poder ,junto con un grupo familiar y asturiana, almorzar en Oviedo, Paz y Bien, rey
los años que trabajé en Africa, siempre llevaba fabada asturiana (de las fuerzas armadas española) en lata. la fabada es una bendición y te mantiene como los Tercios Viejos. VIVA ESPAÑA! desde Nuuk, un abrazo a todos. "PAZ y BIEN". gracias!
Hermano: recién hoy veo este video; ya febrero 2022, y no sabe Ud. con cuanta alegría escuché su homenaje a Don Pelayo, a Asturias y a la Hispanidad entera. Yo soy un rioplatense, desciendo de un leonés que vino aquí hace muchísimo tiempo sirviendo al Rey y de alguna manera en casa se ha conservado la admiración y la nostalgia por nuestra madre España. ¡Qué bella, qué verdadera, qué buena es la hispanidad! ¡Cuánto perdemos cuando nos alejamos de ella! Nuestra Madre Santísima del Pilar, nuestro Protector Santiago y todos los Santos defiendan la Hispanidad, y le custodian y guarden a Ud.
Buenos dias hermano,gracias por la Fabada,me hace ilusion todo lo que ha dicho sobre Asturias,es mi tierra donde nací,y mis padres son asturianos emigrados en Suiza,llevo aqui 53 años pues hé llegado cuando era niño y aqui sigo, veo todas sus recetas ya que me encanta, la cocina es para mi un pasatiempo que me surprendre presto que como asturiano me encanta la gastronomia,
Sorprende,algun dia me haré un placerde visitarle,soy muy deboto à la Santina nuestra patrona siempre que voy à mi tierra voy à visitarla y es mi confidente y mi guia,que ella la Santina le bendiga al igual que su monasterio y sus hermanos. La carne,chorizo,mordillât,lacon y tocino,le llamamos el compango mi madre es una campeona para la Fabada. Un cordial saludo desde Suiza para todos. Etelvino Alvarez y familia Dios les bendiga y l Santina
Gracias por está maravillosa receta, nosotros la hacemos casi todo el año excepto en Verano, pues vivimos en el desierto Tucson, Arizona USA. Les enviamos un afectuoso saludo y gracias por las recetas que son de tradicion.
Paz y Bien hermano Angel, siempre es un placer escucharle. Cuando voy a Asturias todos, todos los días como fabada, casi gula . Que el Señor le proteja
Este era el plato favorito de mi querido padre...Hasta los 92 años con moderación ya al final No sabia q se le echaba azafrán a la fabada .Cualquiera q vaya a nuestra Asturias debe hacer tres cosas...visitar a la Santina..conocer sus maravillosos lagos..y degustar una fabada acompañsda por una sidrina.bien fresquita..y un carbayón de postre. Hasta el próximo lunes al P Angel y seguidores con permiso del covid que sigue al acecho..
Me gusta mucho como cocina! Soy valenciana Me gusta la fabada y el pote. El acompañamiento se llama compango Muchas gracias por ser tan especial y que Dios le bendiga
Como se nota que es manchego padre, que bonita navaja albaceteña tiene , que Dios le conserve todas sus herramientas para bien de todos. La felicidad se esconde en lo pequeño.
Hola Fray Ángel y a todos, confieso, no he probado la fabada 🤔 te quedó increíble y sabor sin duda delicioso, clase de historia agradecida, ya que hay temas que desconozco, cierto S. VIII, gracias Fray Ángel por compartir tus conocimientos y sabiduría, Dios te guarde, Paz y Bien 🇲🇽
Fabada de mi tierra. En mi casa se hacen así, les fabes y el compango. Nada más. Es un placer ver sus vídeos, con tanta paz y tanta sabiduría. Un fuerte abrazo.
Dios lo bendiga P. Angel, por el amor que pone en todo lo que hace , me ha dejado con la boca hecha agua, la fabada luce sensacional, siento que me llega su aroma .Sueño con estar un día en el Monasterio para poder disfrutar de todas las delicias de su cocina.
Buen día Fray Ángel Fabada, nunca la e comido ni preparado. Con este fresco que hace por mi tierra, se antoja mucho, aunque no logre ser igual, lo intentaré. Saludos desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 Paz y bien ✨🕊✨🙏🏻💕🍲
Fray Angel no cabe duda que con Usted aprendemos a lo grande!!! Fabada Asturiana e historia y religión!!! Muchas gracias por todo lo que nos aportan sus maravillosos videos. Saludos cordiales desde México. Paz y Bien!!! :)
El 11 de Febrero es el día de Nuestra Señora de Lourdes en Uruguay es muy venerada. Muchas gracias por las recetas y las historias. Saludos desde Montevideo Uruguay
Buenas noches Fray Angel y todas y todos, hoy receta contundente, afortunados quiénes la caten porque debe saber de maravilla. Como siempre, gracias por su receta y por todas las enseñanzas que con tanta sencillez nos da cada lunes. Muy cierto, Asturias fue semilla y muy buena semilla así que Viva Asturias. PAZ Y BIEN para todos y todas.
Pues queda claro que ASTURIAS es ESPAÑA y lo demás son tierras conquistadas. Gracias al padre Angel disfrutamos esta emblemática receta. Unas buenas FABES y PUXA ASTURIES ♥️👏👏👏
Me encantan sus vídeos, su calma y sus explicaciones. Como asturiana le felicito por esa fabada, se ven muchas barbaridades culinarias que después llaman fabada asturiana...Me gusta mucho su olla de barro, debe darle un sabor exquisito. Felicidades y gracias por todo lo que nos da en sus vídeos. Las carnes y embutidos que lleva la fabada se llama compango.
Deliciosa la fabada padre como siempre poniéndonos los dientes largos ,me encantan sus guisos sus utensilios de cocina ,tan tradicionales y sobre todo sus comentarios el de hoy recordándonos parte de la historia de nuestro hermoso país y sus buenas gentes , por unos instantes he recordado aquella enciclopedia que los de más de sesenta años llevábamos al cole , enhorabuena padre por esa manera de transmitir valores y esas buenas recetas tan nuestras tan buenas y tan sencillas que a veces olvidamos que están hay y nos las perdemos .Paz y bien para usted y todos sus seguidores.
Enorme receta y tierra y mi Asturias del alma tierra de mis raíces y más concretamente hacia otra Pola ,Pola allande y una pequeña aldea bustantigo ,paz y bien para todos
Me encanta tu forma de cocinar, yo hace años fuí Terciario Capuchino, pero es cierto que no todos siguen la vocación. Ahora soy seglar Terciario Capuchino, La tercera orden franciscana que fundó Fray Luis Amigó. La orden franciscana siempre me motivó, un abrazo. Con las recetas también se llega al alma. Paz y Bien.
Hola Fray Ángel desde San Juan Argentina lo veo siempre, que hermosas alubias !!! Aquí les decimos porotos hay de diferentes variedades: piné, pallares, mantecosos, colorados, negros, etc. Qué plato más exquisito ese guiso, como dice ud., si le agregamos maíz majado y zapallo (calabaza) nosotros le llamamos locro que es característico de nuestras fiestas patrias, que por supuesto caen en invierno. Gran abrazo Fray Ángel. PAZ Y BIEN.
Muy buenos días hermano Fray Ángel Ramón. Qué potencia la de esta Fabada Asturiana a la que nos invitó tan gentilmente doña Marta! Me encanta, lo difícil para mí va a ser conseguir ese "compango", pero me adaptaré a lo que tengo...🤔😱 🤗 Sí, hermano Fray Ángel, la semilla es el comienzo de un gran árbol y será tan sólo una la que debamos sembrar. Y cuántos millones de grandes árboles serán sus hijos. Y perdurarán en el tiempo, durante eones, o como se expresa bellamente en nuestro idioma: por siempre jamás. Un fuerte abrazo para usted, para su Comunidad y para tod@s nuestros hermanos 🙅🏼😘😍
Yo la hago en casa Fray Angel, con los elementos que explica, solo que la hago en una olla expres rápida, sinceramente me sale muy buena, aúnque la suya debe estar mejor, con su tiempo de siempre. Desde Valencia. gracias. me encanta.
Muy Querido Fay Angel DE PARTE MÍA Y De Mí Esposo, Gracias por RECORDAR Y REFORZAR NUESTRA FÉ Y A ASTURIAS, Y PIDE EL DOBLE DE PLATO!!!! BUENÍSIMO, DIOS LO BENDIGA
Bueno bueno Ramón, que aquí estamos jugando con fuego... Desde luego la pinta la tiene, y seguro que el sabor también. Te lo dice uno de familia astur 😏👍
De las recetas de fabada que hay en todo RUclips las más auténtica vista hasta el momento.
Pocas veces me he sentido tan orgulloso de ver a alguien, foráneo de mi tierra, hacer tan bien uno de nuestros mayores tesoros culinarios. Gracias Fray Ángel.
Como asturiana es un orgullo que haya usted elaborado algo que nos representa tanto, además con el cariño y afabilidad que le caracteriza. Un abrazo fray Angel.
Soy asturiana y vaya pinta que tiene esa fabada eres un crack un saludo para ti
Padre que Dios le bendiga.
Gracias por todo, por la cocina, la historia, la humildad, la sabiduría y la religión.💐. Gracias.
Paz y bien padre, si me lo permite le contare un truquillo de esos que tantos conoce, las fabas hay que asustarlas 3 veces esto es parar el hervor con agua fría para que queden como manteca y no encallen osea con la parte de fuera menos tierna de tal forma que se desagan en la boca apretando las entre la lengua y el paladar. Un afectuoso abrazo padre
Gracias por la fabada asturiana.
Un fuerte saludo desde Asturias.
PAZ y BIEN desde Asturias.🥰🥰🥰🥰
Saludos desde Argentina mi lindas sus recetas y tu formar de hablar y la humildad
Padre Ángel, como siempre, con su mensaje de bien y su gran paciencia. Lo que acompaña a la fabada es el COMPANGO. Un saludo muy fuerte desde Zaragoza. No me pierdo ni una de sus recetas. Paz y bien!!
Que ricas son yo voy mucho a Asturias aver a mi familia.
Buenas tardes padre Ángel
Paz y bien 🙏😇
Soy un español residente en Costa Rica, y a pesar de la religiosidad que hay en este fantástico pais, yo no soy creyente, pero me encanta ver sus videos, pues me transmite mucha paz.
Continue así, un fuerte abrazo.
Sí, paz y bieeen...
Sí, paz y bieeen...
Me encantan tus videos. Un abrazo desde Asturias. Dale al compango
Fabada asturiana, una delicia. Y tú, bendito fraile, eres un ser de Luz. Aquí en Argentina, tenemos un fraile muy venerado: Fray Mamerto Esquiú, Catamarqueño y uno de los padres de la patria.
Abrazo fraternal. 🙏
Buenos días, Fray Ángel, muy rica la fabada , yo la noche antes desgraso ,el chorizo y la morcilla ,no pongo mucha agua , solo un dos cm por encima , lo saco a un plato , dejo el agua que enfríe bien toda la noche , por la mañana con un colador fino , retiro toda la grasa que se a sodificado encima , y el agua que tiene todo el sabor, de la morcilla y chorizo pero sin nada de grasa , lo utilizo para asustar un par de veces las fabes , así tienen todo el sabor sin tanta grasa 😊, un abrazo para toda la comunidad y el equipo .
Que dios les bendiga 🙏🤗🤗
Buen dia desde Argentina...Patagonia...que rica esa Fabada Fray Angel!!!...que les aproveche!!!...gracias por todo...todos los lunes es una enseñansa en todos los aspectos!!!...gracias!!!!..."Paz y Bien"!!!!...un martes lleno de bendiciones!!!!
Saludos y Bendecido Día e inicio de semana a todo el mundo, en especial a toda la comunidad Franciscana. Un abrazo afectuoso desde Hermosillo, México. Mucha oración para nuestro Santo Padre, el Papa Francisco y todas las vocaciones que la Iglesia necesita. Paz y Bien para todos!
Un abrazo Fray Angel.Muy rica la fabada.👍🥰🥰🥰🥰
Paz y bien, Padre. Gracias por este maravilloso plato y viva España.
Muchas gracias!!! Lo haces muy agradables y me da mucha paz, como dice al final
Fantástica receta que yo tuve ocasión de probar durante mi viaje a Asturias aunque en una versión un poquito más light: fabes con almejes..... deliciosa suculenta y menos intensa. Y sin duda como dice el Padre Ángel no hay que perderse el Prerrománico asturiano muy bien representado pon Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo y las reliquias de la Catedral de Oviedo. Paz y bien a toda la comunidad franciscana y un saludo muy fuerte a todos los asturianos
Fray Angel, las carnes se llaman compangu.
Un vIdeo genial como todos los otros, mucha cocina rica , muchos comentarios simpaticos e interesantes , mucha paz en usted y mcha paz transmitida.
Gracias !
Gracias Fray Ángel por este plato tan Español como es la fabada asturiana.
Gracias por la lección por sus sabías palabras,humildad y cariño solo así salen esos platos con el mejor de los resultados.
Dios le bendiga por transmitir tanto y tanta paz
.un saludo Fray Ángel, también para la comunidad y el equipo.
Hasta el próximo lunes.
Paz y Bien
Que fabada asturiana,visite algunas regiones de España en la década de los 90,en algunos lugares probé fabada,me fascinan los platos que preparas,las historias que nos cuentas,bello país,tierra de mis antepasados,Paz y Bien,saludos desde Cuba
Sí, sí, paz y bieeen...
Sí, sí, paz y bieeen...
Desde Chile, muchas gracias por la forma y constancia de su ministerio...donde, incluso, aprendemos a cocinar
Sí, se me hace la boca agua.
Paz y bieeen.
Se llama compango. Adoro Asturias, sus paisajes, su gastronomìa y sus gentes. Paz y bien.
Del latín cumpanaticum, lo que se come con el pan
España es muy Grande ,somos todos juntos saldremos adelante con la Ayuda de personas como Ángel.Uniendo. dando fuerza.
@@eduardolouredo4685 No, proviene de la palabra de origen celta Kompangnement, existen paises nordicos que tienen esa palabra hoy día, el bable tiene un origen celta con influencias del latín antiguo. Saludos.
@@asturantuna5437
Sí, el bable viene del latín que hablaban los celtas de Asturias.
Gracias siempre Fray Ángel . Paz y bien 🙏🏻
Que riquísimo plato tradicional de su patria, en México amamos el cerdo. Saludos desde Zacatenco Ciudad de México.
Pues imagínate en España, tierra del mejor cerdo del mundo como es el ibérico.
Copango hermano....excelente receta, salud y libertad.
Su plática fray Ángel es tan amena que no me la pierdo.🤗🇲🇽
Eres lo mejor, Fran Àngel que buenas , un besazo desde Catalunya
Preciosa lección de historia. Buenísima receta de fabes. Es placer escucharle y aprender. Paz y bien para todos. Hasta el próximo lunes.
Hay muy pocos platos de cuchara que estén más buenos que una auténtica fabada asturiana. Es un plato exquisito
como me cae bien este señor felicidades
Sí, es una buena persona.
Paz y bieeen...
Qué barbaridad de plato, súper sencillo y delicioso. Gracias padre y viva Asturias y la Santina.
Ver y oir al
Padre Fray Angel l explicación de esta riquísima Fabada Asturiana, es toda una narración Poética y culinaria ,muy rica, tuve la oportunidad de poder ,junto con un grupo familiar y asturiana, almorzar en Oviedo, Paz y Bien, rey
Que plato más sabroso...me encanta la fabada con el compongo..
Paz y Bien...
Q bueno se llama Compango Padre Ángel estará estupenda un abrazo desde Asturias 👋la hizo muy bien.👍
los años que trabajé en Africa, siempre llevaba fabada asturiana (de las fuerzas armadas española) en lata. la fabada es una bendición y te mantiene como los Tercios Viejos. VIVA ESPAÑA! desde Nuuk, un abrazo a todos. "PAZ y BIEN". gracias!
GRACIAS!!!! Por este precioso video y la descripción de Asturias. Que Dios le bendiga.
Una asturiana que no se pierde ninguna de sus recetas
Gracias por la paz y tranquilidad que nos transmite Gracias
Es un placer escucharlo Fray Angel,su voz nos transmite paz y sus recetas son religión encarnada....
Paz y Bien
Gracias, gracias, gracias.
Paz y bien para usted y para todos.
Que buena la fabada asturiana y que bien lo hace usted Fray Angel paz y bien
Oh muy linda Las ill as de barro y grasias por contar estas historias
Y su saviduria.
Muchas bendiciones a uds. 😀
Hermano: recién hoy veo este video; ya febrero 2022, y no sabe Ud. con cuanta alegría escuché su homenaje a Don Pelayo, a Asturias y a la Hispanidad entera. Yo soy un rioplatense, desciendo de un leonés que vino aquí hace muchísimo tiempo sirviendo al Rey y de alguna manera en casa se ha conservado la admiración y la nostalgia por nuestra madre España. ¡Qué bella, qué verdadera, qué buena es la hispanidad! ¡Cuánto perdemos cuando nos alejamos de ella! Nuestra Madre Santísima del Pilar, nuestro Protector Santiago y todos los Santos defiendan la Hispanidad, y le custodian y guarden a Ud.
Sí, sí, paz y bieeen...
Sí, sí, paz y bieeen...
Buenos dias hermano,gracias por la Fabada,me hace ilusion todo lo que ha dicho sobre Asturias,es mi tierra donde nací,y mis padres son asturianos emigrados en Suiza,llevo aqui 53 años pues hé llegado cuando era niño y aqui sigo, veo todas sus recetas ya que me encanta, la cocina es para mi un pasatiempo que me surprendre presto que como asturiano me encanta la gastronomia,
Sorprende,algun dia me haré un placerde visitarle,soy muy deboto à la Santina nuestra patrona siempre que voy à mi tierra voy à visitarla y es mi confidente y mi guia,que ella la Santina le bendiga al igual que su monasterio y sus hermanos.
La carne,chorizo,mordillât,lacon y tocino,le llamamos el compango mi madre es una campeona para la Fabada.
Un cordial saludo desde Suiza para todos.
Etelvino Alvarez y familia
Dios les bendiga y l Santina
Sí, paz y bieeen...
¡Qué rica fabada! ¡Cántenos la canción otro día, por favor!!!
que pinta más apetecible,tienen las patatas revolconas....!!!
Paz y Bien para todos .
Se me saltan la lagrimas, padre Ángel. Llevo salibanbo toda la mañana. Paz y Bien.
Gracias Fray Angel muy Buena receta...
gracias, por las recetas... las haré.. por cierto Un bear muy guapo. !!!!
Gracias Fray Angel por sus historias acompañadas por estas ricas recetas Paz y Bien,, buen camino
Eres un crack. Saludos y un abrazo hermano
Gracias por está maravillosa receta, nosotros la hacemos casi todo el año excepto en Verano, pues vivimos en el desierto Tucson, Arizona USA. Les enviamos un afectuoso saludo y gracias por las recetas que son de tradicion.
Paz y bien. Saludos y bendiciones desde Caracas Venezuela, lo miramos mi madre y yo. Gracias por lo que hace.
Paz y Bien hermano Angel, siempre es un placer escucharle. Cuando voy a Asturias todos, todos los días como fabada, casi gula . Que el Señor le proteja
Exquisita la fabada, es usted padre Ángel un sabio me gustan mucho sus comentarios gracias un saludos desde gran Canaria
¡Olé por este fraile! Sencillo, buen consejero, buena persona y buen cocinero.
Este era el plato favorito de mi querido padre...Hasta los 92 años con moderación ya al final
No sabia q se le echaba azafrán a la fabada
.Cualquiera q vaya a nuestra Asturias debe hacer tres cosas...visitar a la Santina..conocer sus maravillosos lagos..y degustar una fabada acompañsda por una sidrina.bien fresquita..y un carbayón de postre.
Hasta el próximo lunes al P
Angel y seguidores con permiso del covid que sigue al acecho..
En mi casa nunca se le puso azafrán. Una buena cucharada de pimentón dulce de la Vera y a cocer dos horas y media.
Me gusta mucho como cocina!
Soy valenciana
Me gusta la fabada y el pote. El acompañamiento se llama compango
Muchas gracias por ser tan especial y que Dios le bendiga
Como se nota que es manchego padre, que bonita navaja albaceteña tiene , que Dios le conserve todas sus herramientas para bien de todos. La felicidad se esconde en lo pequeño.
Sí, sí, navajas de Albacete.
Paz y bieeen...
Sí, sí, navajas de Albacete.
Paz y bieeen...
Asturias, que guapina ye.Y que fabada tan rica , de fondo o compañia, una hermosa y sencilla leccion de historia.¡ Gracias fray Angel¡.
Espectacular, y muy buena pinta, tiene que estar de lujo. Paz y bien
Desde Campeche, México, reciba un gran saludo y mi gratitud por compartir su sabiduría culinaria. QDLB.
Hola Fray Ángel y a todos, confieso, no he probado la fabada 🤔 te quedó increíble y sabor sin duda delicioso, clase de historia agradecida, ya que hay temas que desconozco, cierto S. VIII, gracias Fray Ángel por compartir tus conocimientos y sabiduría, Dios te guarde, Paz y Bien 🇲🇽
Fabada de mi tierra.
En mi casa se hacen así, les fabes y el compango. Nada más.
Es un placer ver sus vídeos, con tanta paz y tanta sabiduría.
Un fuerte abrazo.
Dios lo bendiga P. Angel, por el amor que pone en todo lo que hace , me ha dejado con la boca hecha agua, la fabada luce sensacional, siento que me llega su aroma .Sueño con estar un día en el Monasterio para poder disfrutar de todas las delicias de su cocina.
Saludos Fray Angel por compartir sus buenas recetas riquisimas
Fray, Dios lo bendiga, excelente video e historia, paz y bien
Gracias Fray Ángel por sus recetas y sus historias. PAZ Y BIEN
Buen día Fray Ángel
Fabada, nunca la e comido ni preparado.
Con este fresco que hace por mi tierra, se antoja mucho, aunque no logre ser igual, lo intentaré.
Saludos desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽
Paz y bien
✨🕊✨🙏🏻💕🍲
Fray Angel no cabe duda que con Usted aprendemos a lo grande!!! Fabada Asturiana e historia y religión!!! Muchas gracias por todo lo que nos aportan sus maravillosos videos. Saludos cordiales desde México. Paz y Bien!!! :)
El 11 de Febrero es el día de Nuestra Señora de Lourdes en Uruguay es muy venerada. Muchas gracias por las recetas y las historias. Saludos desde Montevideo Uruguay
Buenas noches Fray Angel y todas y todos, hoy receta contundente, afortunados quiénes la caten porque debe saber de maravilla. Como siempre, gracias por su receta y por todas las enseñanzas que con tanta sencillez nos da cada lunes.
Muy cierto, Asturias fue semilla y muy buena semilla así que Viva Asturias.
PAZ Y BIEN para todos y todas.
Pues queda claro que ASTURIAS es ESPAÑA y lo demás son tierras conquistadas. Gracias al padre Angel disfrutamos esta emblemática receta.
Unas buenas FABES y PUXA ASTURIES ♥️👏👏👏
Sí, sí, los asturianos son los auténticos españoles.
Paz y bieeen...
Sí, sí, los asturianos son los auténticos españoles.
Paz y bieeen...
Me encantan sus vídeos, su calma y sus explicaciones. Como asturiana le felicito por esa fabada, se ven muchas barbaridades culinarias que después llaman fabada asturiana...Me gusta mucho su olla de barro, debe darle un sabor exquisito. Felicidades y gracias por todo lo que nos da en sus vídeos. Las carnes y embutidos que lleva la fabada se llama compango.
Paz y bien para todos, ¡que maravilla de fabada! Me encantan sus vídeos, muchísimas gracias por compartir 🤗
Magnífica receta. Y la lección de historia no se queda atrás. Saludos cordiales a todos.
Muchas gracias x compartir sus recetas
Deliciosa la fabada padre como siempre poniéndonos los dientes largos ,me encantan sus guisos sus utensilios de cocina ,tan tradicionales y sobre todo sus comentarios el de hoy recordándonos parte de la historia de nuestro hermoso país y sus buenas gentes , por unos instantes he recordado aquella enciclopedia que los de más de sesenta años llevábamos al cole , enhorabuena padre por esa manera de transmitir valores y esas buenas recetas tan nuestras tan buenas y tan sencillas que a veces olvidamos que están hay y nos las perdemos .Paz y bien para usted y todos sus seguidores.
Enorme receta y tierra y mi Asturias del alma tierra de mis raíces y más concretamente hacia otra Pola ,Pola allande y una pequeña aldea bustantigo ,paz y bien para todos
Me encanta tu forma de cocinar, yo hace años fuí Terciario Capuchino, pero es cierto que no todos siguen la vocación. Ahora soy seglar Terciario Capuchino, La tercera orden franciscana que fundó Fray Luis Amigó. La orden franciscana siempre me motivó, un abrazo. Con las recetas también se llega al alma. Paz y Bien.
Hola Fray Ángel desde San Juan Argentina lo veo siempre, que hermosas alubias !!! Aquí les decimos porotos hay de diferentes variedades: piné, pallares, mantecosos, colorados, negros, etc. Qué plato más exquisito ese guiso, como dice ud., si le agregamos maíz majado y zapallo (calabaza) nosotros le llamamos locro que es característico de nuestras fiestas patrias, que por supuesto caen en invierno. Gran abrazo Fray Ángel. PAZ Y BIEN.
@@genovevaeliamartin7669
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Que historia más interesante. Siempre se aprende algo nuevo. Gracias por todo.
Buenas tardes Fray Ángel y camarógrafa!! Excelentes fabes y un placer escucharle hablar (cómo siempre) un saludo.
PAZ Y BIEN
Otra maravillosa receta de invierno.
Muy buenos días hermano Fray Ángel Ramón. Qué potencia la de esta Fabada Asturiana a la que nos invitó tan gentilmente doña Marta! Me encanta, lo difícil para mí va a ser conseguir ese "compango", pero me adaptaré a lo que tengo...🤔😱 🤗
Sí, hermano Fray Ángel, la semilla es el comienzo de un gran árbol y será tan sólo una la que debamos sembrar.
Y cuántos millones de grandes árboles serán sus hijos. Y perdurarán en el tiempo, durante eones, o como se expresa bellamente en nuestro idioma: por siempre jamás.
Un fuerte abrazo para usted, para su Comunidad y para tod@s nuestros hermanos 🙅🏼😘😍
Rica, rica la fabada asturiana Fray Ángel 🤗 y preciosa Asturias de verdad. Gracias 👼
Ave Maria purisima k platazo oju.
Los chorizos, morcillas, lacón se llama compango. Pintaza les fabes. Enhorabuena por sus recetas. Un saludo desde mi querido Oviedo. Luisa B D
¡Es usted de lo mejor! Gracias por todo lo que nos enseña
Yo la hago en casa Fray Angel, con los elementos que explica, solo que la hago en una olla expres rápida, sinceramente me sale muy buena, aúnque la suya debe estar mejor, con su tiempo de siempre. Desde Valencia. gracias. me encanta.
Gracias, por transmitir lá Fé, história e cocina. Yoxi (Venezuela).
Me gustaría estar entre esas quince personas para disfrutar de vuestra comida soy de Miami y hecho
Muy Querido Fay Angel DE PARTE MÍA Y De Mí Esposo, Gracias por RECORDAR Y REFORZAR NUESTRA FÉ Y A ASTURIAS, Y PIDE EL DOBLE DE PLATO!!!! BUENÍSIMO, DIOS LO BENDIGA
De categoria, como siempre 👏👏👏🕊🙏😘
Un fuerte abrazo desde Paris.
Muy deliciosa se ve la Fabada asturiana.
Bueno bueno Ramón, que aquí estamos jugando con fuego... Desde luego la pinta la tiene, y seguro que el sabor también. Te lo dice uno de familia astur 😏👍
Rico plato, lo tendré en cuenta para el invierno! Gracias hermano Paz y bien ! 🇦🇷
Delicioso plato. Muchas gracias Padre Angel. Paz y bien