[베이킹 Vlog] #61.4가지맛파운드케이크/에어프라이어베이킹

[@user-zk9sx1m5wa]

1. 버터150g 과 설탕150g 섞기
2. 계란150g에 바닐라에센스 소량 넣기
3. 버터반죽에 계란을 조금씩 넣어가며 섞기
4. 밀가루130g에 베이킹파우더4g을 체쳐넣고 주걱으로 자르듯 섞기
5. 기본 반죽을 4등분해서 나눠담기
6-1. 귤파운드) 박력분20g을 더 체쳐넣어주고 귤제스트, 귤즙5g, 시판레몬즙5g을 넣고 섞어주기
6-2. 얼그레이파운드) 박력분20g을 더 체쳐넣어주고 우유10g에 얼그레이찻잎1g 우려서 넣어주기
6-3. 초코파운드) 코코아파우더20g 체쳐넣고 초코칩 넣어주기
6-4. 흑임자파운드) 흑임자파우더20g 체쳐넣어주기
7. 버터 꼼꼼하게 바른 틀에 반죽 팬닝해주기 (배 모양)
8. 에어프라이어 170도에서 20분 구워주기
9. 식은 후 랩에 싸서 락앤락 통에 넣어 냉장보관
10. 24시간 후 꺼내서 토핑 장식
(초코 - 녹인 코팅초콜릿, 다진 아몬드 / 귤 - 슈가파우더+귤•레몬즙, 귤칩, 애플민트 / 얼그레이 - 슈가파우더+얼그레이 찻잎 우려낸 우유, 로즈마리 / 흑임자 - 슈가파우더+흑임자라떼페이스트와 섞은 우유
11. 하나씩 머핀컵에 싸서 펄프도시락에 넣어 포장

[@이다은-s9r]

너무 맛있을거 같아요...! 에어프라이어로 베이킹하는 영상 찾고 있었는데 제가 만들고 싶던게 다 있네요 열심히 따라해볼게요~!

[@배떡-l7x]

틀 공유해주세요~~

[@yorijina]

해외직구로 구매했는데 양천 정사각형 또는 suncity 정사각형 으로 검색하면 나올거에요~ 근데 저는 팬이 안들어가는 에어프라이어라 어쩔수 없이 개별틀을 구매했는데 팬이들어가는 에어프라이어 또는 오븐이라면 쉐프메이드 미니큐브틀이 훨씬 저렴할거에요~!