Potato Croquettes Recipe - CUKit!
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- Опубликовано: 22 авг 2017
- Potato Croquettes with Cheese and Parsley!!
Ingredients
- Potato 4 u.
- Egg 1 u.
- Parmesan Cheese 30 Gr.
- Flour TT.
- Parsley TT.
- Salt 1 Tsp.
- Pepper TT.
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Music: Laszlo Harsanyi
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Хобби
Wow que fáciles! Me encantó este video, la música, la manera de hacer las croquetas y todo. Gracias desde Venezuela un abrazote.
Muchísimas Gracias por tu apoyo! Beso grande desde Argentina hasta Venezuela 🇻🇪 ❤️
Siempre que puedo las preparo. Riquisimas
Que bueno!!! Un placer que te gusten Susana!! ❤️
Fácil y ricas ,q genios son
Muchas gracias ☺️❤️
LA HICE Y QUE DELICIA MUCHAS GRACIAS NO DIERON UN BRINCO.LES DESEO MUCHOS TRIUNFOS .DESDE COLOMBIA CON GRAN CARIÑO
Muchas gracias!!! Es un placer inmenso saber que gustaron ❤️Un beso enorme desde Argentina!!
Muy ricas croquetas me gustó mucho es sano 👏👏👏
Me gusta todo lo que cocinan gracias por compartir sus recetas saludó 😉🤗
Muchas gracias hermosa Tania!!! 😘 🥰
Riquísimas gracias por compartir
De nada!! A disfrutarlas!!
Facilita y ràpida!! Muchas gracias por el video 😊
De nada Vero! Quedan geniales. ❤️
Qué ricas se ven, me salvaste la noche, hoy mismo las hago. Muchas gracias!!
De nada Gaby! A disfrutarlas que quedan buenísimas. 🥔 👌🏼
Se ven super prácticas para la cena. Lo intentaré!
Sii! Son super prácticas y se preparan en un ratito 👌🏼
Que las disfrutes!!
Que ricura por favor! Las hice y quedaron super super ricas, además rinde mucho! MUCHAS GRACIAS X TANTO!
Sii!! Es una receta muy rendidora la verdad, las podés hacer para el mediodía y si sobran a la noche, se aprovechan y quedan más gustosas.. ❤️ ❤️
Se ven muy buenas..lo haré...😍 gracias
Un placer!! Que las disfrutes ❤️
Muy bueno felicidades !!
Muchas gracias!!! ❤️
Hola mis chicos, hoy preparé esta receta y fue un éxito total. De hecho hice unas con jamón picadito y otras con jamón y queso (Tips) 20 puntos como siempre. Saludos desde Venezuela
Que bueno que gustaron!!! Esta receta es un clásico de mi abuela, siempre las preparaba cuando íbamos de visita!!
Nunca probamos con rellenarlas, definitivamente deben quedar deliciosas!!
Un beso enorme hasta Venezuela!!! ❤️
Hola! Las hice ayer y fue un acierto,a todos en casa les gustó 👏👏,lo único que cambié es la harina por pan rallado y quedan muy crujientes 👌 ,es una opción muy buena para los que nos cuidamos ,hacerlas al horno es lo que buscaba. Un saludo desde Valencia 👋✨👍🤗
Que alegría Graciela!! Un placer que las disfrutaron ❤️
Gracias por pasar a contar tu experiencia, un beso enorme hasta Valencia!!
Disculpe señora, el pan rallado es el nombre de alguna harina o es pan de panadería que se deja por algunos días a que se ponga duro y después se ralla, perdone mi pregunta y mi ignorancia
@@keydarkman Sí, es eso: pan duro rallado.
excelente receta!!!!!!!!!!!!!
Muchas gracias Nelson!! ❤️
Buenisimas
Todo muy rico.....
Muchas gracias Liliana!!
se ven exquisitas! Hoy las preparo y luego les cuento! Gracias por compartir recetas!!!
Gracias Andrés!! Probalas que te van a encantar por lo simples y ricas que son!! 👌🏼
Y nunca más contaste que tal te salieron.
Mi hermana las hizo y quedaron exquisitas. Eso si, nuestro horno no era muy potente así que las hicimos en la sartén!
Que bueno que gustaron!!! Sí, quedan muy bien en la sartén también!!
Very good 👍🏻
Thank you!!
Que delícia, para comer com uma salada 😍comprimentos de Portugal 😘
Ideal para acompanhar com uma salada! 👌🏼🤤
Las hice y quedaron buenísimas. Gracias chicos de Cukit🤩👍🏻
Que bueno!! Un placer que gustaron!! 🙌🏼❤️
Hola hermosa,que tipo de queso utilizaste?
@@musikasi5892 hola! Muzarella
Genial lo are es una forma sana de comer y no freír las croquetas
Esperamos que las disfrutes!! ❤️
Que linda receta se le puede poner aparte de los ingredientes esos un pedadito de queso fresco o muzarella?como para w sea relleno?
Hola!!! Sí, queda muy bien también! Algunos seguidores nos mandaron fotos que hasta las rellenan con jamon y queso 👌🏼
¡Qué bien se ve esto! ¿Podrían usarse como guarnición de alguna comida? ¿Alguna carne, por ejemplo?
Gracias!! 🙌🏼
Se pueden comer como guarnición de una carne sin problema 👍🏼 Nosotros solemos comerlas de entrada o acompañadas con una rica ensalada.
Excelente ya que fritas aumenta mi acidez.Las haré!!!
A disfrutarlas al horno entonces!! 👍🏼
Holla! Puedo freyr? Bessitos desde São Paulo/Brasil.
Sim!! Beijos desde Buenos Aires, Argentina! ❤️
Siempre en mi casa se hicieron fritas. Voy a probar esta version, despues te cuento
Espero que las disfrutes Nancy!! Es una opción mas saludable y te aseguro que te van a encantar!! 👌🏼
@@cukit si, la hare !!! muchas gracias
Cordial saludo
A que temperatura? Gracias😉
Hola! Son 220°C aproximadamente, pueden ser más, la idea es que se doren 👌🏼 Saludos!!
Las hize quedaron excedentes
Que bueno!! Son de nuestras favoritas! 🤤
se puede hacer con otra cosa que no sea perejil ?? más opciones .Gracias 😊
Claro! Podés reemplazar por cebolla de verdeo, orégano, albahaca... lo que más te guste!
Espinacas
Hola, se puede usar pan molido en lugar de la harina??
Hola!! Si podés no hay problema. ❤️
BUENAS TARDES PRECIOSA AMIGA 😘✨‼️✨🍵ACABO DE HACER LAS CROQUETAS, MUY SABROSAS, LAS SERVÍ CON SALSA EN CALIENTE DE JITOMATE 🍅🍅 Frijoles de la Olla, Tortillas de Maíz....Agua fresca de Limón.... Gustan?? Mil gracias por la receta. Mando Abrazos 😘😘✨✨🌄❤️
Hola Martha!! Que rico con todo lo que las acompañaste!!! 😍🤤
Me alegra mucho que gustaron, éstas croquetas son una receta típica de mi abuela, ella siempre las hacía! Ahora te voy a tener que pedir yo la receta de los frijoles de la olla y las tortillas de maíz! 😁 Acá no conseguimos la harina de maíz nixtamalizado y probamos con harina de maíz común pero no quedan bien... 😕
Te mando un beso enorme y a seguir comiendo rico!!!
@@cukit Hola chulada, pues.muy rica las croquetas, no sé si fue adecuado la combinación que hice, pero me gustó. Sí con gusto ‼️🤗✨ TE PONDRÉ AQUÍ EL TUTORIAL PARA NO ABRUMAR DE TANTO LEER, Y DESPUÉS TE DIRÉ LO DIFERENTE QUE HAGO🤗
ruclips.net/video/53OSouvZmhU/видео.html
@@marthaarriaga5379 los acabo de ver!! Que simple y rico que se ve!! ❤️
YO AL PRINCIPIO NO LE PONGO EL ACEITE, POR QUÉ CUANDO SALE ESPUMA Y SE LA RETIRAS, DESPERDICIAS EL ACIETE.... (Cuando deje de arrojar espuma, le pones el aceite, yo coso 1 kilo y le pongo una cucharada de cazuela, cómo 1/4 cdita. pimienta recién molida, orégano seco - 1/4 cdita. y machacado en tus palma de de la mano).
LO NORMAL EN LOS PRIMEROS MINUTOS DE HERVIR LOS FRIJOLES, ARROJARÁ ESPUMA(es indijesta) QUÍTASELA POR FAVOR. TAPAS TU OLLA. DESPUÉS DE UNA HORA Y 1/4 REBIZAS LO BLANDO DEL FRIJOL(DEBE QUEDAR SUAVE) hay que estar checando el cocimiento, *cuando calcules que como en media hora pueden estar listos, le agregas .... Yo le pongo como 6...7 chiles cuaresmeños ó jalapeños(así también se le conoce) o también, chile cerrando verde.... enteros, no soy buena para lo picante..... Ó chiles anchos, o pasilla secos, ( que tendrás que desvenar, etc., Y cortas tiras.... Te quedarán deliciosos ‼️.... 🤦🏻♀️ Me siento rara al yo hablar de una receta, está es mi receta, no tengo hijas para darcela , te la daré a tí y a mis sobrinas✨🤗 en serio.... Quedan muy ricos...... Acá hay un queso con denominación de origen : Queso Cotija... También se le dice: Añejo.... Es sabor fuerte, lo usas a discreción y te da un plus‼️para servir mis frijoles, le pones un poco de este queso, desmoronando uuuuufffff lleva a otro nivel de sabor. Espero que te haya explicado bien, pregunta lo que necesites. Te dejo otro enlace de como hacer las tortillas de mi paisana hermosa "Jauja Comida Mexicana " 😘😘✨✨✨ hacen comida tradicional Mexicana, De lo Mejor ‼️🤗😘✨✨he aprendido de esta Señora hermosa. Mando Abrazos y 😘😘
Qué ricas estas croquetas ahora salgo a comprar perejil y las hago
Gracias Elisa! Probalas que quedan riquísimas y se preparan en minutos!!
Se pueden freezar? En caso afirmativo, antes o después de hornear las?
Hola! Si, se pueden congelar crudas o cocidas, yo te recomiendo cocidas para que sea mas practico, luego se calientan y listo 👍🏼
Hola, ¿crees que pueda añadir una lata de atún a esos mismos ingredientes?
Si! Tenemos una receta con atún: ruclips.net/video/eXJnmjeXwkA/видео.html
Hola , se puede hacer con galleta picada en vez de harina?
Hola Jose! Se puede rebozar con lo que más te guste, es sólo una cobertura 👌🏼
Hola soy Paty Cuántos grados sentí grados mil gracias saludos??
Hola Paty! Unos 220º C 👌🏼
hola. Como hacer para que no queden pegajosas. Imposible armarlas. Gracias
Hola Luis! Puede ser que herviste las papas sin piel? Al hacerlo con piel absorben menos liquido y por lo tanto el puré queda mas seco y no es pegajoso en absoluto.
👏👏👏👏✌✌✌✌
🙌🏼❤️
para unirlas en lugar de huevo que se puede usar ?
Hola! Podés evitarlo, sólo asegurate de que el puré de papa esté bien seco y hacer bastante presión cuando las formes.
También podes ver esta receta donde no usamos huevo y las hacemos con atún: ruclips.net/video/eXJnmjeXwkA/видео.html
Que tipo de harina utiliza en está receta leudante o 0000?
Hola! Nosotros utilizamos harina 000, pero podés utilizar 0000 sin problemas. No uses la leudante!! 😉
@@cukit gracias! Excelente receta👏
Muchas gracias!! Que las disfrutes!! ❤️
Hola! Una consulta, puedo remplazar el huevo por otra cosa?
Hola! Se puede evitar, lo utilizamos para ayudar a ligar y que no se desarmen.
En esta receta hacemos una versión similar, con atún y sin huevo: ruclips.net/video/eXJnmjeXwkA/видео.html
Disculpa Pero cuál es el queso que usas ?
Hola! Usamos queso “Sardo” 🧀👌🏼
Cuánto tiempo tienen que estar en el horno ?
Hola! Fijate que lo indicamos en el minuto 2:29 y 2:42 👍🏼
hola a mi me quedo un puré del día anterior se puede cierto???
Claro! Es ideal para utilizar en esta receta 👍🏼
Hay tiempo estimado para hervir las papas??
Depende mucho del tamaño de las papas, son aproximadamente 20 minutos de hervor.
Son saludables?
Hola! Depende de qué sea saludable para cada uno.
En cuanto a ingredientes son bastante simples, llevan muy poca cantidad de aceite y sólo un poco de harina 👌🏼
@@cukit Gracias
Hola una pregunta,se puede saltear el paso de la harina?
Si, podés evitarla sin problemas. Esa capita de harina le da una textura suave y muy típica, pero tenemos otra versión de éstas mismas croquetas con atún donde no la ponemos, la podés ver acá: ruclips.net/video/eXJnmjeXwkA/видео.html
@@cukit muchas gracias! Y una cosa más,se puede usar con harina leudante?
O con avena?
@@emmaabdala6178 de nada!
Nunca probamos con harina leudante, pero no creo que aporte ninguna propiedad extra ya que es sólo un poco y va por afuera.
@@emmaabdala6178 con avena debe quedar muy bien! Entera o molida 👌🏼
Si quiero hacer el doble ¿debo multiplicar todos los ingredientes?
Hola! Sí, deberías duplicar todos los ingredientes 👍🏼
@@cukit Hola! Al final no dupliqué los ingredientes jeje pero me salió RIQUÍSIMO 😋 Muchísimas gracias!
Lo q más me gusto fue lo sencillo que es 😅
Un placer 🙌🏼
Eso es harina??
Hola! Sí, antes de colocarlas en la fuente se cubren con harina.
Le pone polvo de hornear ???
No...
A lo último se pasan por harina ?
Si, las pasamos por harina 👍🏼
Hola, no sé si alguien lo ha preguntado pero qué significa C/N ? Y el queso lo puedo reemplazar con queso tierno que es el que tengo en casa. Gracias!☺️
Hola! Es "cantidad necesaria".
El queso puede ser cualquiera, mientras más sabroso mejor así se siente 👍🏼
@@cukit Muchas gracias por contestar,un saludo👋👍✨
Las hize pero me parece que me salieron medias sequitas porqe?🤔
Hola! Quizás se pasaron un poquito de cocción.
@@cukit apenas se doraron las saque igual apenas salieron sequitas nose porqe
Harina 000? Que es eso
Harina todo uso
No se puede leer los ingredientes!!!
Hola Roxy! Están en la caja de información, por si no sabes donde es te los copio acá:
Ingredientes
- Papa 4 u.
- Huevo 1u.
- Queso Duro 30 Gr.
- Harina c/n
- Perejil c/n
- Sal 1 Cdita.
- Pimienta c/n
Cuk-it! Muchas gracias!!
Uh
👌🏼❤️
Todo perfecto asta qué pasó por la harina ☹️😞
En caso de que no puedas comer harina, se puede rebozar con avena o lo que mas te guste 👍🏼