HAZIR YUFKA İLE KIYMALI BÖREK | NASIL YAPILIR ?
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Hazır yufka ile kolayca yapabileceğiniz, yumuşacık dokusu ile sürekli yapıp yemek isteyeceğiniz kıymalı börek tarifini sizler de denediğinizde çok seveceksiniz.😍Dilerseniz bu böreği peynir, patates ya da ıspanak gibi farklı iç malzemeleri ile de hazırlayabilirsiniz. Kahvaltılarınıza, beş çaylarınıza hatta davet masalarınıza yapıp ikram edebileceğiniz, tek tek sarma derdinizin de olmayacağı hazır yufka ile kıymalı börek nasıl yapılır? merak edenler buyursunlar videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
6-8 kişilik
Hazırlama:15 dakika
Pişirme:40 dakika
Hazır Yufka İle Kıymalı Börek Tarifi;
www.nefisyemek...
Hazır Yufka İle Kıymalı Börek İçin Gerekli Malzemeler
Sosu için;
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
İç Harcı İçin;
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5 adet soğan
250g dana kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
5 adet yufka
Üzeri için;
Susam
Hazırlanışı
1- Uygun bir kap içerisine bir çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, bir su bardağı süt ve birinin sarısını üzeri için ayırdığımız iki adet yumurtayı alalım. Tel çırpıcı ile pürüzsüz kıvam alıncaya kadar sosumuzu güzelce çırpalım.
2- Sosumuz hazır. Şimdi böreğimizin iç harcını hazırlamaya geçebiliriz. Bunun için tavamıza yarım çay bardağı sıvıyağ alalım.
3- Üzerine yemeklik doğranmış 5 adet kuru soğan ilave edip soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavurmaya başlayalım. Soğan size fazla gelebilir ama inan ki çok lezzetli bir iç harcı oluyor ama siz dilerseniz 2 adet kuru soğan ile de yapabilirsiniz.
4- Daha sonra 250 gr dana kıymayı ekleyerek kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edelim.
5- Kavrulan kıymamıza bir tatlı kaşığı tuz, bir çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı pul biberi ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim.
6- Kıymamızı ocaktan alarak ılımaya bırakalım.
7- Sıvı yağ ile yağladığımız fırın tepsimize bir adet yufkamızı kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirelim.
8- Üzerine hazırladığımız sostan birkaç kaşık gezdirelim. Fırça ile her yerine gelecek şekilde sürelim.
9- İkinci yufkamızı da gelişigüzel yerleştirelim ve sosumuzdan sürelim.
10- Üzerine soğuyan kıymalı iç harcımızın yarısını her yerine gelecek şekilde serpiştirelim.
11- Üçüncü yufkamızı da yerleştirip sosunuzdan birkaç kaşık dökerek sürelim.
12- Daha sonra kalan kıymalı iç harcımızı yufkamızın üzerine kaşık ile dökerek yayalım. Burada eklemek istiyorum, iç harcını dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Patatesli ve peynirli maydanozlu da çok yakışacaktır, tercih sizin.
13- Dördüncü yufkamızı da yerleştirdikten sonra sosunuzdan sürelim. Sosumuzun yufkaların her tarafına geldiğinden emin olalım. Böylelikle böreğimizin içi de güzel bir şekilde pişecektir.
14- Son olarak beşinci yufkamızı da yerleştirelim ve sosumuzdan sürelim.
15- Daha sonra tepsimizin kenarlarından taşan yufkayı içe doğru katlayalım.
16- Böreğimizi dilediğiniz boyutta kareler halinde keselim.
17- Üzerine kalan sosumuzdan bir kaşık ile gezdirerek dökelim. Vaktiniz varsa böreğinizi en az yarım saat ya da daha fazla dinlendirebilirsiniz.
18- Üzeri için ayırdığımız bir adet yumurta sarısını da fırça yardımı ile güzelce sürelim.
19- Son olarak böreğimize bolca susam serpelim.180° fırında kontrollü bir şekilde güzelce kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişmeye bırakalım.
#yufkaylakıymalıbörek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kıymalı Börek Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Deenmiş Tüm Börek Tarifleri için;
www.nefisyemek...
Susamlı Çıtır Börek Tarifi;
• Jet Hızında ⚡Susamlı Ç...
Kolay Ispanaklı Kol Böreği Tarifi;
• Kolay Ispanaklı Kol Bö...
Soğanlı Börek Tarifi;
• Soğanlı Tava Böreği Ta...
Yumuşacık Börek Tarifi;
• ÇOK BEĞENİLEN 😋 Yumuşa...
Buzluk Böreği Tarifi;
• MİSAFİR Mİ GELDİ? İŞTE...
Patatesli Gül Böreği Tarifi;
• YUMUŞACIK 💯 Patatesli ...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için apps.apple.com...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
Valla ben erkek halımle hayatımda ilk defa gittim bimden yufka aldım ve Sabah Sizin Tarıften Bu böregi yaptım efsane oldu elinize sağlık çok teşekkurler 🙏🙏🙏👏👏👏👏
Ellerinize sağlık çok beğendim teşekkürler hoşçakalın sevgiler 🤗🌹🌹
Yalnız olmamam sevindirdi ikinci yapisim ve cok guzel oldu ilk yaptığım bunuda görecez😄
😂😂😂börekcilerin hepsi zaten erkek değil mi ? 😂
erkek olmanla su boregi yapmanin ne alakasi var?
Erkekler yemek yapamaz mı erkek halimle diyorsun
Denedim ve çok lezzetli. 2. kez yapıyorum. yiyenler su böreğinden ayıramadılar 🥰🥰
1,5 saat önce iftar için ne yapacağımızı düşünürken denk geldiğim ve anında yaptığım tarif. Şu an pişiyor yapması cidden çok basit ❤️
Ben içi hazırlarken önce kıymayı pişiriyorum, sonra soğan biber katıyorum, biraz pişiyor, sonra domates rendeliyorum, çok nefis oluyor bu şekilde de
Bende öyle yapıyorum efsane oluyor
hiç yapmadım sanırım simdi sizin yaptıgınız gibi yapıcam
Denedim ve sonuç muhteşem oldu tarifiniz için çok teşekkür ederim
Hiç börek yapmayı beceremeyen ben harika börek yaptım tarifiniz sayesinde iyikki nefis yemek tarifleri var ❤
Denedim muhteşem oldu yumuşacık.Her tarifiniz kusursuz.Tesekkurler.❤
Bende bugün yapicam sizden izlediğim ve evde yaptığım her tarif çok çok güzel oluyor ellerinize sağlık
Abla Allah sizden razı olsun bir tane tarifi mi tutmaz insanın senin verdiğin her tarifi neredeyse denedim çeşit çeşit yemekler yaptım hepsi de eşsiz lezzette oldu. Çok sağolun ❤
Farkli bir tarif yapacagim zaman baktigim ilk sayfa nefis yemek tarifleri videolar kisa hemen yemegi anlatmaya basliyorsunuz .harika bir sayfa❤
Merhaba bugün yapsam pişirsem yarın öğlen yesem olur mu? Hemen bozulmaz dimi? Teşekkürler
ben yaptim ve ne kadar nefis oldugunu anlatamam, mutlaka deneyin. ben bayildiiiiiim😍
Teşekkürler içini kendim hazırladım sosunu sizden aldım.. Güzel oldu...bazen sosun ölçüsünü tutturamiyorum o yüzden tarifler önemli...
Kıymalısını da peynirlisini de denedim ikiside çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler ✨
Hayatımda ilk defa sizin tarifle bire bir yaptim nefis oldu.devamli.yaparim artik❤
Ellerinize sağlık. Bende yapmak istiyorum da akşamdan yapıp bekletsem, sabah kalkıp fırına atıp pişirsem tadında farklılık olur mu ?
Ellerine sağlık ablacım çok pratik gerçekten hemn bugün deniyorum
16 yaşındayım bu böreği iki defa yabtım mükemmel elerinize sağlık çok güzel bir tarif
Ellerinize sağlık Çok güzel oldu bu böreği akşamdan yapıp sabah pişirebilir miyiz acaba
ALLAH RAZI OLSUN 💜 iki defa yaptım ellerinize emeğinize sağlık iyki varsınız 😉👍💜
Harika oldu hep başarılı maşallah çok yerden de bazı tarifleri deniyorum hiç olmuyor siz süpersiniz yaptım enfes oldu 🧿👏🏻
Teşekkür ederiz🌺Afiyet olsun ❤️
Böreklerde daima tereyağı kullanırım. Bu böreği de hep yaparım. 4 yufkadan ve 3 yumurta , tereyağı kullanarak yaparım. Bir kez bir ustanın tarifine kanarak ay çiçek yağı kullandım börek lezzetsiz oldu.
Tereyağını iç harcına mi sosa mı
Sosa konuyor.@@yldzelmacoglu1280
@@yldzelmacoglu1280 sosdur
Bugün yaptım çok güzel oldu nefis yemek tarifleri çok teşekkürler bu güzel tarifler için 🥰🥰
Süper oldu hazır börek tadında hatta daha güzel çünkü kendi elinizin tadı var herkes denemeli,denemeyen pişman olur.
Böreği denedim gerçekten soğan baya lezzet kattı .yalnız bu üzerine döktüğümüz sosun içine biraz sıvı yağ eklerseniz daha iyi sonuç alırsınız. Emeğinize saglik🙏
Çok teşekkür ederiz, sosumuzda sıvı yağ ilavesi bulunuyor :) Sizin de ellerinize sağlık, sevgiler 🤗❤️
Bu tarifi hep yapiyorum mukemmel oluyor bu kez de yorum yazmak istedim .
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Sizin tariflerinizi çook beğeniyorum ve size güveniyorum. Ses tonunuz ,anlatımınız harika. Bu börek tarifinizi hemen uyguluycam çok teşekkür ederim. 👍👏
Tarifi hep sizden aliyorum ve şuan 3’cü Yapışım ve Fırında Pişiyor 😍.
Almanyadan Sevgiler 🙋🏻♀️
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 😊Sevgiler 🌺
Her zaman sizing tariflerize bakiyorum, hic yanıltmadi, teşekkürler.
Beğeniyorsanız ne mutlu, biz de teşekkür ederiz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Selamin aleyküm, yaptim buğun çok güzel oldu, çok şükür. Teşekkür ederim Allah razı olsun
Teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Ellerinize sağlık bende iftarda yan menü olarak yaptım harika olmustu teşekkürler 🌹🌹🌹
Yaptım o kadar lezzetliydiki çok teşekkürler tarif için ellerinize sağlık mukemmeldi 🥰😋
Yaptım okadar lezzetliydiki torunarim cok biyendi çok teşekkürler tarif için 🙋🏼♀️😘
Harika bir tarif. Ne zaman kıymalı börek desem vazgeçilmez tarifim bu. Iyi ki varsın nefis yemek tarifleri
merhabalar denedim çok güzel oldu bundan sonra favori tarifim. sosu çok iyi hep içi kuru kaliyodu güzel oldu tam istediğim gibi. peki pişirdikten sonra buzluğa atsak nasıl olur?
Beğenmenize memnun olduk 😊 Dilerseniz, dondurabilirsiniz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Kıymalısını denedim süper oldu Aynı tarifi peynir ile yapsak nasıl olur acaba?
Aynısını peynirle yapıyorum süper oluyor. Kaşar peyniri de katın beyazın içine. Seviyorsanız maydanoz da ekleyin şahane oluyor
Tarif için teşejkürler. Fırın önceden ısınmış mı olacak
Denedim şimdi fırında inşallah guzel olur benmki de. Tabi kıymayı neye koysan guzel olue bende 😂
Ellerinize sağlık🌸
Bende yaptım eşim çok beğendi
Şimdi deniyorum bakalım nasıl olacak 😊
Bir gün öncesi yapılıp dondurucuya kaldırsak olur mu ?Cevap yazarsanız cok mutlu olurum .Ellerinize saglik
Olur elbette. Teşekkür ederiz.
Evdekiler her defasinda bayiliyor bu boregime tarifleriniz cok lezzetli oluyor❤
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. 😊
bugün denedim, yaptığım ve yediğim en lezzetli kıymalı börekti! süper oldu!
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🌺
Üzerine sade maden suyu da dökebilirmiyiz sonra yumurta sarını olur mu
Böreği yaptıktan sonra 1 yada iki saat dinlendirip pişirsek olur mu
Sosunu bi gün önce hazirlasam bisey olur mu?
Bol soğan lezzetine lezzet katmıştır,görünümü çok güzel eminim lezzetide bir o kadar güzel olmuştur👌elinize sağlık👏🏻💞
Çok teşekkür ederiz Esra hanım, nefis bir börek oluyor kesinlikle 👍🏻🥰🤗
Kesinlikle harika tarifleriniz bire bir uyuyor ellerinize sağlık
Yorumlara bakarak yaptım gerçekten çok güzel oldu soğanı başta banada fazla geldi ama uyarınıza kulak verdim herşey tam ayarında oldu çok sevilince yine yapıyorum 😁teşekkürler
Akşam hazırlayıp ertesi gün pişirsem olur mu.
Meraba piştıkten sonra bekletıcemde uzerini bir şeyle ortmem gerekiyormu
Bir gece önceden yapsam olur mu ?
Yaptım çok güzel oldu tavsiye ederim birebir ölçülerle yaptım
Süper❤ ayrıca bilqi verdiqiniz için teşekkür ederim. O , maharet dolu qüzel ellerinize saqlık.❤❤❤🎉
Teşekkür ederiz. ❤
Ellerinize sağlık. dün akşam yaptım tarifinizi. Gerçekten çok güzel oldu. Pazar günüde kekinizi yapmıştım. Tarifleriniz gerçekten tam tutuyor.
Q
Denemek isteyenlere şiddetle tavsiye ederim harika bir tarif oğlum hergun bu bogrekten yap annecim diyor🤭👍tarif için teşekkürler
Sosuna ben kabartma tozu da ekliyorum peynirlisini yaparken. Buna da ekleyebilir miyiz ?
İçine kabak koysam olur mu iç harç olarak ? İlk defa yapacağım da.
Bi gece önceden yapıp dolaba koysak bişey olurmu ellerinize sağlık bu arada
Teşekkür ederiz🥰dilerseniz o şekilde de yapabilirsiniz 🥰
Erkek arkadasima cok begendi cok guzel oldu borcamda yaptim tesekkurler
Merhaba bir gün bekletip ertesi gün pişirirsek olur mu?
Kaynanam dedi ki su böreğini sen mi yaptın 😅😅 o derece güzel oldu güvenle yapabilirsiniz ❤️
Merhaba, bu böreği buzluga atmak uygun olur mu? Hafta sonlari hazirlayip oglumun beslenmesine koymak ıstiyorum.
Bişey olmaz ben öyle yapıyorum
Üzerine sosunu sürdükten sonra dondurucuya koysam olur mu?
Böregi akşamdan hazırlayip bir sonraki gün pişirsem olur mu
Dilerseniz pişirebilirsiniz 🌺
Merhaba bir gece dinlendirsek sıkıntı olur mu?
Merhaba bir gece onceden yapsam sonra pisirsem olur mu
Ben iç yufkasını böyle elimle bölüyorum öyle yerleştiriyorum daha kalın bir görüntü oluyor lezzeti çok güzel oluyor 😇
Hep sizin tariflerinizi yapıyorum cok guzel anlatıyorsunuz tesekkurler
Cok güzel oldu su böreği tadında teşekkür ederim:) simdi patateslisini yapıyorum yufka arttığı için
Akşamdan hazırlayıp sabah pişirmesi kalsa sadece olur mu acaba
Yoğurdum yok yoğurt yerine su koysam su sıvıyağ yumurtayı birleştirip koysam olurmu sosu için
Sosu için sıvı yağın yerine tereyağ kullansam da olurmu? Çok lezzetli görünüyor 😍
Anlatım herzamanki gibi sade ve anlaşılır teşekkürler
6 tane yufkayla nasıl yapalım ? İki kıyma arasına 2 tane yufka mı koysam ? Ne önerirsiniz ??
fırn tepsısınde degl de yuvarlak borcamda yapsak olurmu
Böreği yaptım, çok harika elinize sağlık, çok teşekkürler
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Harcin icine soda katsam olur muu
Tarifinizi yaptim çok güzel oldu teşekkürler 👌👌👌❤️
Adi yufkami boreye ozel yufkami ?
Böreği hazırlayıp pişirmeden buzlukta saklayabilir miyim?
Elbette saklayabilirsiniz.
Selamın aleyküm. Bide şunu soracaktım. Piştikten sonra kaç günde tüketilmeli, buzdolabinda mi saklanmali
3 gün içerisinde tüketmelisiniz.
@@NYTteşekkür ederim fırını önceden ısıtılmış mi olmalı
Kaç yufka kullandınız lütfen acil cevap verirmisiniz🥰
su an yapiyorum firinda daha pismedi ama enfes gozukuyor tesekkur ederim ❤
Kuzu kıymadan olur mu acaba🤔 Cevap verirseniz sevinirim 😊
Harikasınız. Bütün tarifleriniz muhteşem ❤
harika olan sizlersiniz ❤️
Ellerinize sağlık. 👏🏻
Teşekkür ederim.
🤗❤️
Elinize.sağlık çok kolay mış
Defalarca yaptm. Harika oluyo. Mutlaka deneyin yok boyle lezzet
Bugün yufka alıp denedim. Normalde böreğin yumuşak olması için farklı bir sos kullanırdım ta ki bu güne kadar. Bu sosu kullandıktan sonra başka bir sos kullanacağımı zannetmiyorum. Çok yumuşak ve hoş bir börek oldu. Yorumlarda genelde herkesin övdüğü falan yazardı ama pek inanmazdım. Fakat gerçekten sofrada herkes böreği övüp durdu. Hâlâ denemediyseniz hemen yapmaya başlamanızı tavsiye ederim :)
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Merhaba börek piştikten sonra buzlukta saklayabilirmiyiz??
Dilerseniz saklayabilirsiniz 🌺
Yaptım süper olduu tarif için teşekkürlerr ☺️
Ben yaptım yemin ederim çokkkkk güzel ellerinize sağlık
Beğenmenize memnun olduk 😊 Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Bu yuvka baklavalik mi yoksa normal böreklik mi soyler misiniz lutfen
Mrb abla bazıları soda koyuyor sosuna bende bundan yapacam sizce soda koyim mi faydası ne acb
Bende yaptım çok güzel oldu evdekiler bayıldılar tadına 😀 artık hep bu tarifi deniycem
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
En az 6 7 kere yaptım gayet güzel oldu teşekkürler
Benim böreklerim kagit gibi oldu hic kabarmadı sebebi ne olabilir acaba her seyi ayni yaptim bol bol sosunu da sürdüm
Merhaba kıymalı ic harcı soğuduktan sonra rendelenmiş kaşar peyniri harca koyabilir miyim kaşarlı kiymali yapmak istiyorum? Birde dolapta dinlendirdikten sonra uzerine bir şişe maden suyu dokup öyle fırınlsak nasil olur acil cevap lütfen
Tabiki dilerseniz o şekilde de yapabilirsiniz. 😊
Bir kere yaptim favori böreğim oldu teşekkürler
Bende bugün ilk defa yarın kahvaltı için yaptım. İnşallah pişince nasıl olduğunu yazacağım ama harika olduğuna eminim. 🥰
Nefis olduğuna eminiz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️