Probamos el ceviche ecuatoriano🇪🇨 l Comida típica de Ecuador🍽️ - Geleocos
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- Опубликовано: 8 окт 2023
- Hello people hermosa👋🏻, esperamos se encuentren de maravilla🤩
Hoy volvemos con un video de probando comida típica🇪🇨🍽️ y en esta ocasión le llegó el turno al ceviche ecuatoriano😍
Probamos el ceviche de camarón🍤 y el ceviche de pescado🐟. Sabemos qué hay muchos tipos de ceviches, pero por algo se comienza 🤣
Liam disfruto mucho de este plato y esperamos seguir probando muchos más😍, como así nosotros esperamos que disfruten del video🎥
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4:46 El peladito como buen ecuatoriano dándole al verde 💚.
Saludos desde Guayaquil.
Jajajaja si, le da miedo comer 😅abrazos hasta Guayaquil amigo
❤❤❤ que rico la comida de Ecuador bendiciones 🙏
Si, sin duda la variedad es increíble. Abrazos y bendiciones ❤
Ceviche Ecuatoriano una delicia ❤ felicitaciones por sus grandiosos videos se los quiere chicos.
La plena que el pelado es ecuatoriano xq a nosotros los ecuatorianos nos gusta comer bien y bastante felicitaciones
Ayy se ve super rico! Y pues yo los platos los veo muy bien! Para la próxima prueben el ceviche de jipijapa qué es de Manabi y ese lleva maní, es el que más me gusta!
Gracias por tu comentario johanna, ya que nosotros no conocemos o conocíamos muy bien el ceviche de aquí y si, hemos oído DEMASIADO sobre el ceviche de jipijapa, seguro lo probaremos más adelante ❤
Esos ceviches se ven espectaculares, pero cada país tiene su forma de hacerlos y así como dice Génesis: el ceviche peruano es mas seco, porque solo lleva jugo de varios limones, cebolla, sal, pimienta, ají picante (rocoto), cilantro y el agua que destila el pescado con el limón que es de color blanco se le dice leche de tigra, lo acompañan con jojoto (choclo), papas entre otros y es muy bueno. Esta ves Liam no perdió tiempo para meterle el diente a la comida, después le tocara a Liah (gaby) probar las comidas. Dios los bendiga y cuide a todos familia, los quiero y extraño mucho.
Jajaja si, ya veremos qué tan bien diente es la bebe jajajajjaa y si, estuvimos investigando qué hay varios países que tienen sus propios ceviches y seguro deben ser bastante buenos cada uno, con su toque especial. 👌🏻
Más allá de donde mismo sea, todos los ceviches son deliciosos la verdad... ''!VAMOS A COMER!'', esa frase del pequeño Liam es INFALTABLE jeje jeje... Bonito video estimados..... Cordiales saludos......
Sin duda, cada uno tiene su toque seguramente, queremos seguir probando 😅abrazos amigo y claro, liam cada vez quiere más participación 😍
Como Ecuatoriana les dijo que se estan volviendo Ecuatorianos cuando les vi que comiendo el ceviche con arroz y tienen razon en cada lugar y restaurante tiene su manera de preparar ceviche coman en otro lugar para que puedan comparar
JajajjAja es que tenemos que probar las cosas como ustedes lo hacen para poder sentir lo que ustedes sienten al comer y normalmente nos encanta 😊😊y claro, seguiremos probando ceviches porque son riquísimos jajaja
Esos ceviches se veían potente 👍🏻
No le negaron nada 😅
Se pasaron chicos,, muy bueno el video.. saludos.
Graaaaacias 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Es un gusto verlo comer a Liam, se ve como disfruta junto a sus padres, saludos desde España, gracias por mostrar la gastronomía y dar siempre comentarios objetivos y respetusos, siempre los sigo
Muchas gracias por el cariño y apoyo amigo carlos y claro, siempre con respecto hacia la comida y otras culturas amigo, normalmente nos gusta todo 😅jajajaja una delicia la gran variedad de la comida ecuatoriana 🇪🇨 se disfruta ❤
España está lleno de ecuatorianos pero allá los españoles solo conocen el ceviche peruano 😂😂
El niño ya es muy Ecuatoriano 😅😍😍😍😍
Adorable niño
Gracias 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Cada pais tiene su estilo.
Sin duda alguna, hay que probarlos todo 😱😍🤣
As I constant traveler I have tried cebiches from Peru, Mexico and other places but nothing beats the Ecuadorian cebiche, to say the least that Peruvian cebiche is the best is totally wrong, is just part of a huge marketing like anything else but the TRUE cebiche is from Ecuador and the best is from the coastal region , that’s all , by the way the munchkins are so cute, blessings and greetings from NYC 🙌🏼🙌🏼
Nosotros esperamos poder probarlos todos también 😱😋 y bueno, pero hizo bien su trabajo con el marketing y eso tiene que reconocerse. Esperamos probar ceviche peruano pronto también 🙏🏻 abrazos Bianca ❤
Que rico estan todos,excellente video de la familia mas adorable.
gracias amigo rafael ❤
Geleocos Hola. Un fuerte abrazo. La verdad nunca había visto un ceviche con tanto pescado, se lo ve como para 2 personas y acompañarlo a más de los chifles con arroz.
Jajajaja si, tenia demasiado pescado jajaja y quedamos a explotar 😂🤌🏻
Hola. Feliz de verlos. A toda la familia. En especial ala bebé
Gracias estela ❤
Cuando algo es bueno se replica. El ceviche fue creado por la civilización Caral en Perú hace 5000 años , en los 70s no se comía ni en colombia, chile ,mexico.
Saludos famila son chéveres cuidense mucho muchote bendiciones 🥰🥰🤗🤗
Gracias amigo franklin y lo mismo tu. Bendiciones ❤
Les recomiendo que coman los ceviches en GUAYAQUIL !!!!!!!!!!!! COSTAAAA
Sin duda amigo, cuando vamos a Guayaquil vamos a llevar dinero más para comer que para cualquier otra cosa jajajaja 😅😅
Está bien que hayan probado esos ceviches primeros porque son los tradicionales peeerooo tiene que probar los ceviches manabas también
Si jajajaa esos nos lo han recomendado mucho, sobretodo el jipijapa así que por ese vamos pronto 🫶🏻
@@Geleocos 👍🏻👏🏻👏🏻 sigan adelante, me caen full bien , saludos de un Quiteño desde Atlanta
@@DanielAguilar-bg9nb 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
q rico ceviche saludos muchachos
Saludos amigo ❤
Yo lo he comido el pescado solo curtido con limón pero también he comido pescado cocinado con agua caliente de las dos formas me encanta el ceviche
Saludos desde guayaquil chicos besitos para Liam está más grande y es todo un 🇪🇨
Si, es que cada estilo tiene su toque sin duda alguna y más allá de que nos guste más uno que otro, creemos que deben ser todos bueno 😅
Hola chicos saludos muy bonita su niña aca en guayaquil se lo come completo con pescado, calamar, camaron y hasta concha pero se los veia muy bien aunque muy aguado bueno ese es mi comentario saludos
Calamar 😋😋😋 debemos seguir probando más y claro, este estaba muy bueno pero creemos que podemos encontrar muchos más aún más deliciosos
Muy bueno el cevi he ecuatoriano ❤
Sin duda 🫶🏻
👍
Lo hemos visto crecer a Liam
Si, y eso nos llena de amor ❤
Tienes que probar el ceviche de Jipijapa les va a encantar
Sin duda alguna eso haremos, ya nos lo han comentado varias veces, gracias por el dato 🫶🏻
Aunque ya no puedo darme ese gusto, el ceviche mixto me parece el ideal. La combinación de distintas texturas y sabores se complementan. Debo probar el ceviche manaba.
Que triste 😢esperamos puedas disfrutarlo más adelante o por lo menos, que lo hayas disfrutado mucho mientras se pudo❤ abrazos y bendiciones ❤
Sí los he probado, pero ya no los consumo porque desarrollé alergia a los moluscos. Un abrazo a la distancia chicos.
Que rico el limón, también me encanta lo cítrico 🍋😋
Si, eso hace que ese tipo de comidas sean una locura jajaja
Hola familia bonita
Hola Monica ❤😊
Q rico 😋
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Soy ecuatoriana , guayaquileña, tengo 62 años antes pensaba que ceviche había solo en Ecuador 🇪🇨, mi madre y mi abuela adoraban el marisco y preparaban ceviche de pescado , de camarón, de concha, de cangrejo, de pulpo, de calamar y lo curtían solo con limón 🍋 en aquellos tiempos el mar menos contaminado, los ríos el aire eran limpios por ende el marisco y pescados en general eran más naturales pero se empezó a hacer el ceviche pasándolo por agua recién hervida o cocinarlos unos pocos minutos para matar larvas, lombrices y baterías que venga algún marisco, por salubridad, evitar infecciones, sobretodo proteger al turista que comía frente a las playas y no estaba acostumbrado a este tipo de mariscos crudos, les provocaba infección estomacal, de allí se fué derivando el líquido en los ceviches ecuatoriano s, hay una variedad increíble, considero son los más deliciosos que he probado en mi vida, vivo en Alemania y resulta que Perú también tiene de pescado, Guatemala, Chile, Colombia en fin se lo prepara en toda la costa del Pacífico, cada país a su manera y con la salubridad necesaria para no enfermar, me quedo con mis ceviches ecuatorianos pero donde los preparan bien, y con el encebollado !!! Gracias se me hizo la boca agua❤❤❤❤
Felicidades chicos, sigan adelante
Gracias bastian y amén 🙏🏻
Yo predico que Liam lo va a cargar a Leonardo pronto😊😊😂😂
Como así que se va a cargar a leonardo? 😅
En manabi le ponemos lechuga picada
Nunca he comido en ese lugar pero se veían bien puestos pero a mí los lugares para ceviches que no me fallan el 1 son lo ceviches que están frente al centro comercial Quitus el ceviche más barato es de 2,50 y el más caro que viene con todos los mariscos son 4 dólares y son super buenos uno pensaría que por e precio no es así pero lo recomiendo incluso hay videos de esa cevichería, y otro creía la cevichería guayaca así se llama el lugar es caro per rico, aunque uno de los mejores ceviches de camarón en lo personal es delicioso o el marinero es en los ceviches de la Rumiñahui lo recomiendo... El ceviche de pez de hecho no me gusta mucho es diría que el menos popular en el Ecuador vas siempre que hay ceviche en algún lado es de camarón es lo más típico
Muy cierto en todo lo que dices, si creemos saber cual cevicheria es esa que dices, siempre vemos mucha fila y nos ha dado curiosidad ir a ver qué vender y hacer un video de eso porque deben vender mucho y rico(las filas son enormes) y también nos hemos dado cuenta que venden full ceviche aquí en ecuador de camarones 👌🏻muchas gracias por la inf. Te enviamos un abrazo
Chicos. Se ven bien los cebiches pero los de verdad están en ls costa. El sabor es diferente
Tenemos que comerlos allá cuando vamos, frente a la playa 😍🙏🏻
Una observación esos platos son costeños es mejor comerlos en la costa hay saben todos los trucos a lo bien lo mismo el encebollado se come en la costa es una locura
Los mejores Ceviches en la.sieraa son preparados por gente de la costa.
😂😂😂😂 ese Liam es pilas jajaja !como que empate¡ jajajjaa tu perdiste y yo gane más claro 😂😂😂😂😂
Jajajaja si, ese es demasiado competitivo ajjaja 💆🏻♂️💆🏻♀️
Prueben el manabita es delicioso y diferente
Tinen que probar el ceviche de jipijapa con Mani ... Es muy bueno...
Si, ya está en la lista. Nos lo han recomendado bastante así que pronto lo probaremos 🫶🏻
Aun cuando no soy muy amante del ceviche ,se ven apetitosos, pero el ceviche peruano y el Venezolano son más secos ,menos ensopados...pero igual disfrute del video ...Dios los bendiga
En venezuela hacen ceviche? 😮o son esos que venden con nombres de rompe colchón y cosas así? Ajjajaja eso desconocemos 😅
Hola chico me gusta muchos sus video estoy por viajar a quito y quiero recomendaciones para pacear
Hola amigo Ricardo. Nos alegra saber que disfrutas lo que hacemos. Escríbenos por Instagram y por allí te podemos dar muchas sugerencias. ❤
Particularmente no lo cocino exepto el cámaron , levemente,, pero el pescado se curte con limón por varias horas ,si lo dejas de un para otro con una rama de hierbas luego le sacas el exceso de acides con agua mineral y naranja queda espectacular ,cocinado queda muy cauchudo por lo general se lo curte
Si, el que nos comimos parecía curtido y estaba rico pero leímos y varias personas nos dijeron que aquí se acostumbra a cocinarlos. Lo cierto es que son ricos los ceviches jajajajaj
El Ceviche No es de Peru ellos se apoderaron pero la verdad es q el Ceviche se lo hace en todo el Pacifico Desde Mexico ñasando por centro America y terminando en Chile
Al investigar para hacer este video vimos que hacen en varias partes, seguro cada uno tiene su encanta 👌🏻
😂😂😂😂😂 el origen está en la cultura Moche nunca fue de Ecuador si bien es cierto Ecuador intenta emitar. Al Perú en lo gastronomía pero nunca podrá
Los mejores ceviches son los que te sirven en la playa ..de frente al mar ..en manta están los mejores 😅 y se comen con patacón y una biela 😊
Dioooooooooos este comentario es pura maldad(ya que no podemos estar en la playa como dices 😅) pero tienes toda la razón, eso le mencioné a Genesis Jjajaa que en la playa, frente al mar, comiéndose eso UFFFF que locura.
El ceviche es mejor en las huecas
Jajaja las huecas siempre tienen su encanto 😍😍
El ceviche es mejor en la costa y ceviche de pescado solo en Manabi, no me gusta mucho como lo preparan en la sierra pero me han dicho que si hay buenos lugares donde lo preparan bien
Si, seguro deben haber siempre lugares donde los hagan muy ricos pero en la costa debe ser otra cosa también 👌🏻 y bueno, yo personalmente(Leonardo) prefiero más el pescado porque no soy tan amante al camarón pero CREO que Genesis prefiere el de camarón jajaja
El mejor ceviche es Manaba, con el pez picudo mas caro del mercado, ademas el chifle es diferente no es asi, les recomiendo que prueben el Manaba, ese si es espectacular.
Tengo entendido que ceviche se llama al corte en pequeños trozos del pescado Se come desde México hasta Chile en la costa pacífica Obviamente cada país tiene su sazón Esos ceviches se ven espectaculares 😋🌹👨👩👧👦😘🐾
Excelente acotación y claro, cada país tiene su toque y sería bueno probarlos todo 😍😍😍 abrazos silvana ❤
Me imagino q la diferencia entee los pescados, es q en Perú los ceviches los hacen con pescados de carne blanca, lenguado wtc etc, en ecuador lo hacen con otros, creo yo q es x eso
Chicos, una recomendación: un poquito de cuidado con el niño cuando esté comiendo mariscos en vista que puede atorarse. Saludos.
Muchas gracias por preocuparte y por la sugerencia 🫶🏻te enviamos un abrazo inmenso ❤️
No hay controversia del origen. El ceviche es ancestral peruano. Hace solo 2 decadas las nuevas generaciones de chef peruanos lo hicieron famoso nivel mundial, y desde entonces en ecuador comenzaron a imitarlo. Pero jamas podrán igualarlo. El ceviche tiene identidad y reconocimiento a nivel mundial y es peruano PE ¡¡
Lógico el ecuatoriano es mucho MEJOR. El del vecino regular.
Jajaja tenemos que probar bien el de peru pero hemos leído en los comentarios que el de pescado en peru es el mejor y el de camarón de aquí el mejor Jjaja lo importante es disfrutarlo 🤣🫶🏻
Los deje de ver unos meses y ya tienen bebé 😂
Jajaja la vida nos soprende 😅😅
Que Dios nos cuide de bendiciones 🙏❤❤😢 en Israel en guerra solo el domingo 1000 personas + que pena mis señores
Si, nos enteramos recientemente. Que triste 😞
Nooo el de pescado no 🚫 😅 ósea para mi el tradicional es el de camarón 🍤 ❤👌el mejor ceviche de Camarón 🍤 es el de Ecuador 🇪🇨 PEROOOOO el mejor ceviche de PESCADO del planeta es el
De Peru 🇵🇪 nadie le gana pero solo el de pescado 😅👌👌 el de pescado ecuatoriano no
Me gusta porq es medio durito la consistencia aunque cuando lo hacen con tilapia o pescados así suaves ahí si me gusta 🤭 el
Ceviche de conchas negras de Ecuador también es mundial ❤y el de cangrejo 🦀 igual 👌
Jajajaja Genesis dijo lo mismo del pescado, al parecer tiene razón entonces y bueno hace sentido lo que dices con respecto a los ceviches de pescado y el resto, puedes tener mucha razón 👌🏻👌🏻 y que loco deben ser esos ceviches DIOOOS QUE RICO debemos seguir probando muchos más 😊🫶🏻
😂😂😂😂 que esto parece una sopa de pescado con tomate
Yo le veo mucho aguoso no es asi es con jugo de tomate y es mas espeso... tienen que ver otro lugar donde hacen mejores ceviches..... a Genesis no le gusto mucho como siempre... se ve clarito, y dijo que practicamente lo que le gustava era solo por el limon 😂😂😂 ya la rego😂😂...
Ajajajajajajajajjajja el comentario sobre Genesis jaajjajajaja ya todos conocemos a Genesis 🤣🫶🏻 y bueno, sinceramente también imaginamos que el ceviche de aquí sería más especito pero sin embargo, estaba bueno, igual queremos seguir probando por otros lados 👌🏻
😂😂el ceviche peruano es mas una ensalada,m gusta k seas imparcial,con lo del ceviche
Es que cada país debe tener su encanto y más allá de que te guste más uno que otro, seguramente la mayoría deben ser muy buenos
Hola chicos el ceviche es una preparacion ancestral de TODOS los pueblos originarios de América que consiste en cocinar mariscos en frutas ácidas o viches (verdes aún)
El ceviche o cebiche se lo prepara desde Mexico hasta Chile, no tiene un país de origen. El caso del ceviche peruano es el más famoso porque es el de mejor sabor y preparación, es decir es el país que tiene el mejor ceviche, por eso se dice que el ceviche es peruano.
El ceviche peruano es famoso porque hicieron propaganda durante 10 años... por eso lo conocen.. de ahi todos los ceviches son buenos... Personalmente el ceviche crudo como el peruano no me agrada.
A mi realmente puede ser seguramente el mejor però ami no me gusta... como e escuchado a muchos de otros paises
Nada que ver, el ceviche viene gracias a los españoles, y desde Filipinas, Perú hizo una propaganda tan extravagante desde los 2000's que hace que crean eso.
Todos los ceviches que existen en Latinoamérica tienen un ancestro en común: el ceviche de los moches(cultura preínca). Ubicado en Lambayeque, Perú. Al igual que pasa con la pizza en el mundo, donde en MUCHÍSIMOS países se prepara, este también tiene un lugar de origen (Italia), y así se podría decir de la paella, el pad thai, etc. Existen muchas variaciones de estos en el mundo, sin embargo, el origen es uno. 😁😁😁
Yo he probado el cebiche peruana no me gustó es cuestión de gustos
Lo q comen en Peru es una ensalada d Mariscos.... d ceviche no tiene nada 👎
Tenemos que probar ambos, aquí en ecuador seguir probándolos y luego irnos hasta peru a probar 😱😋😋😋
😂😂😂😂😂 entonces por siguen llegando año al año miles de estudiantes de tu país para aprender sobre la gastronomía del Perú y abrir su negocio en su país
Eso más parece sopa de pescado o sopa de camarones😂😂😂😂
eso es sopa mezclada con ensaladas, q va ser ceviche eso. pfff🤢🤢🤢🤢, "controversia" 🤣🤣🤣
No es controversia mientras se debata con objetividad y respeto. Cuéntanos tú cómo es un ceviche (y dinos tu si te refieres al de ecuador, peru o cualquier parte del mundo 👌🏻)