이해 안되시겠지만.. 캄보디아 프놈펜에 평범한 한국식당들이 보쌈 35불로 책정 되어 있습니다.. 참고 하시구요.. 가격은 영상만 보고 정하는것도 아닌거 같습니다. 저희 가게를 찾아주시는 분들에게 의견을 수렴해서 가게 주인이 정하는게 맞습니다. 시청 감사합니다. 좋은 하루 되세요...
가격은 소비자가 정하는게 아니라 소비자가 원하는 가격대를 형성 하는겁니다. 재료 인건비 창업비용 등 모든것을 고려해서 하는거지요 물론 방금 나온 양에 30불 대는 맞지 않을수도 있다 생각하지만 알캄님이 말씀하신것처럼 프놈펜 동종 가게중 평균가가 있다보니 그 가격에 양과 같이 맞춰가면 되는거 같습니다보이는게 다가 아니니까요 ㅎㅎ,, 싸게 판다고 다가 아닌게 그만큼 양을 줄이거나 양을 줄이면 다른가게와 비교를 할 수밖에 없어요 모든 사람 입장을 고려할수 없는 부분, 그래서 업주의 과감한 결단이 필요한거 같습니다 한국에서 보면 3만원대 보쌈 족발 시키기 부담 스러우니 1만원대 1만5천원대 저가 상품이 많은것을 볼 수 있는데 지역 마다 상권 (오피스) ( 가족단위 단지) 등 많은 변수가 있습니다 오롯이 업주 판단으로 가는게 맞는거같아요 (가격대가 형성 되어 있는곳은 그 가격대 를 맞춰 가면서 퀄리티를 남들과 다르게 하면서 인지도를 키워 나가는게 중요한거 같습니다 )꾸벅
@@Yryr-o7e 빙고 인거 같습니다.. 그리고 고기는 리필로 추가 들어갔습니다. 저도 여기저기 먹어 보지만.. 주변 한국식당에 비해 양은 작은게 아닌거 같습니다. 다만.. 저희집에는 밑반찬이 다른 가게에 비해 거시기합니다.. 아직 시작 단계라 추위를 보면서 늘려갈 생각입니다. 조언 감사합니다.. 참고 하겠습니다.
![[ 캄보디아 ] 한캄 다문화가족의 프놈펜 한식당 / 정정 합니다. Sister Kim 식당의 주인은 쉐프 킴 입니다. 유튜버 알토는 식당의 샷따맨으로 취직한 직원으로 정정합니다.](http://i.ytimg.com/vi/LHySgdn5yIA/mqdefault.jpg)
![[ 캄보디아 ] 한캄 다문화가족의 프놈펜 한식당 / 정정 합니다. Sister Kim 식당의 주인은 쉐프 킴 입니다. 유튜버 알토는 식당의 샷따맨으로 취직한 직원으로 정정합니다.](/img/tr.png)
![[ 캄보디아 ] 한국 족발은 가라. 이제부터는 캄보디아 프놈펜 씨스터 킴 족발 이다. 비법 공개를 꺼리는 캄보디아 와이프 #altofamily,#레시피,#한국식당](http://i.ytimg.com/vi/DFPYn_a4iu4/mqdefault.jpg)
![[ 캄보디아 ] 뭐든 다 할 수 있다는 캄보디아 기술자? 막상 일을 줘 보면, 아차,,,,,후회 해본들..환풍기 달기](http://i.ytimg.com/vi/Rq4sFubcX00/mqdefault.jpg)
![Chicken P - People's Favorite (Remix) [Feat. 42 Dugg] (Official Video)](http://i.ytimg.com/vi/a6Bn8FEtxmY/mqdefault.jpg)
![KSI - Thick Of It (feat. Trippie Redd) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/At8v_Yc044Y/mqdefault.jpg)
보는 내내 침이 꿀뚝 합니다, 넘 맛나겠어요 음식 솜씨가 장난이 아니고, 대단하신 쉐프네요 알토님 멋진 쉐프랑 같이 대박 나실 겁니다
아이쿠 감사드립니다..
한국이시면 캄보디아 오실때,,
프놈펜이시면 ...
한번 검증 하러 방문 해주세요 ^^
조언도 해주시고... ^^
알토님 ^^
사모님 음식 솜씨가
엄청 나네요^^
보기만 해도
엄청 맛있게 보입니다^^
신 메뉴로 대박 나시길 바랍니다
아이쿠 감사드립니다.. ^^
언제 기회 되면 한번 들러주세요 ^^
오늘 하루도 화이팅
사업 번창하세요!!!
넵.. 감사드립니다.
오늘 하루도 행복하세요 ^^
캄보디아댁 김치는 한국인 보다 더 맛나게 담그시네요 와~
함 드시러 오세요.. ㅋㅋㅋ
시청 감사합니다..
복 많이 받으세요..
보쌈김치 4만~4만5천 가격이 적당하네요
맛이 좋으면 비싸도 먹습니다.
어이쿠 감사합니다..
지금은 이것 저것 조금씩 해나가는 중입니다..
가격도 합리적인 가격으로 모시겠습니다..
프놈펜이면 한번 들러주세요.. ^^
2 좋아요 꾸~욱 누르고 편안히 잘 쉬여갑니다~^^
영상보면서 잘 쉬었다니 감사드립니다.. ^^
저번에 영상으로 뵈었을떄 족발도 맛있게 만드시던데,,, 묻고 따블로 족보쌈 반반은 어떠하신지 ,,ㅋㅋ
똥그랗게 만든 족발이 잊혀지지 않아요 ㅋㅋ탱글한게 먹고싶음 ㅜㅜ
네.. 족발 영상도 대기 중입니다..
오늘 족발 시연을 합니다.. ㅋㅋㅋ
귀신이시네요 ㅋㅋㅋ
그래서 잘되면 좋겠습니다..
오늘 하루도 행복하세요..
@@cambodia-alto 네 열정 쏟으신 만큼 정말 잘 되었으면 하는데 드시는 분 들도 그 마음을 알아 주셧으면 합니다.
캬 족발,, 오늘밤은 족발~~ ㅋ 꾸벅
@@Yryr-o7e 혹시 프놈펜이시면 한번 들러주세요 ^^
17 좋아요~^^
세븐틴... good.. ^^
오늘 하루도 화이팅...
대박 나시길 바랍니다❤❤❤
대박 기원 감사드립니다..
댁에도 대박 나시길 진심으로 기원 합니다.
보쌈김치 좋아요~~^^
옙,,, 👍 감사합니다..
좋은 하루 되세요...
프놈펜 인 가요
@@재키-j4i 넵.. 프놈펜입니다.
살아있는 김치~ ^ㅡ^)/
쏴~라 인네... ㅋㅋㅋ
시청 감사합니다.
오늘도 화이팅
고기삶을때 육수에 커피가루를 1티넣으면 잡내가 없습니다❤
네.. 조언 감사합니다..
잡내의 유무는 드셔보시면 알듯합니다.
색깔이 어두어지는걸 피하기 위해서.. 커피를 넣지 않았습니다..
대신 족발에는 넣습니다.. ^^
시청 감사합니다.
좋은 하루 되세요
와~ 맛있겠다..
조만간 주문하겠습니다..
배달 해주시는거죠?
넵,, 다라님이 주문하시면 지구 끝까지라도 배달해드릴께요...
ㅋㅋㅋ
잘 지내시죠?
좋은 하루 되세요.
와 ~ 억수로 먹고싶습니다 확실히 바로 삶아서 내놓으니까 질이 틀리네요
윽수로 드시고 싶으시면...
프놈펜이시면 한번 들러주세요 ...
이 정도 수준은 한국에서도 성공하겠습니다. 사모님이 직접 다하면 엄청 힘들텐데 걱정입니다. 지금보니 피곤해서 눈에 겹쌍거풀이 생겼내요...직접 음식 다하고 종류를 다양하게 하면 사모님 쓰러집니다. 대비하세요.
아.. 와이프가 작년에 한국 갔을때.. 쌍까풀 수술 했었습니다. ㅋㅋㅋ
둘다 요즘 시껍하고 있습니다...
시청 감사합니다.
오늘 하루도 행복하세요
알토 아재님 ! K-음식 🍲 사업 혹시 까로나씨하고 서로 경쟁은 아니시죵 ?❤
ㅋㅋㅋ 전혀.. 상관없는 사람입니다..
시청 감사합니다..
오늘 하루도 행복하세요 ^^
@@cambodia-alto 동규군(아드님)은 볼수록 사모님을 많이 닮은것 같아요 !
@@할리남 네.. 피는 못 속이나 봅니다.. ㅋㅋㅋ
점점 닮아간다는 얘기를 많이 듣습니다.
이러다가 태국 박서방님 와이프분과 한국요리실력이 비등비등할 것 같네요 ! 지도 마~아~ 퍼뜩 정년퇴직(교정공무원)하고 하루빨리 캄보디아에 다시 한 번 가고싶네용 억쑤로....
@@할리남 아
그분 유튜브 한번 봐야겠네요... ^^
美味しいそうですね。日本内でも韓国食堂(焼き肉中心)が多くありますが、いつも思うけどタッケットを誰に絞るか。つまり、ベトナムの方なのか、ベトナムに居る韓国の方なのか。難しい何処だろうと思います。余計な口出しにお許しを求めたい。
ターゲットを選んで頑張りましょう。 今日は一日も幸せです。
수육삶을때 된장 조금 들어가면 더 맛있는데요
네.. 넣었어요..영상에 다 공개는 안되는 부분들도 있어요.. ^^
된장도 한국에 어머니가 직접 담은 된장으로 들어갑니다..
시청 감사하구요..
행복하세요.. ^^
사모님 얼굴이 피곤해보이세요.
식당일이 힘든데
항상 응원합니다.
네.. 둘다 요즘에 시껍하고 있습니다..
이 쪼맨한 식당이 생각보다 힘드네요..
손님이 있으면 있는 대로 없으면 없는 대로,,,
시청 감사합니다.
오늘도 화이팅
맛있어요 최고 최고 해놓고 다음에는 안오면 어떻게하나 . . . ㅎ ㅎ ㅎ
그리고 가격은 당신들이 정하는게 아니고 소비자입장에서 정하는겁니다
25~27불 이 적당한것 같읍니다 한국과 같은 가격이면 소비자가 이해될까요 ?
이해 안되시겠지만.. 캄보디아 프놈펜에 평범한 한국식당들이 보쌈 35불로 책정 되어 있습니다..
참고 하시구요..
가격은 영상만 보고 정하는것도 아닌거 같습니다.
저희 가게를 찾아주시는 분들에게 의견을 수렴해서 가게 주인이 정하는게 맞습니다.
시청 감사합니다.
좋은 하루 되세요...
가격은 소비자가 정하는게 아니라 소비자가 원하는 가격대를 형성 하는겁니다.
재료 인건비 창업비용 등 모든것을 고려해서 하는거지요
물론 방금 나온 양에 30불 대는 맞지 않을수도 있다 생각하지만 알캄님이 말씀하신것처럼
프놈펜 동종 가게중 평균가가 있다보니 그 가격에 양과 같이 맞춰가면 되는거 같습니다보이는게 다가 아니니까요 ㅎㅎ,,
싸게 판다고 다가 아닌게 그만큼 양을 줄이거나 양을 줄이면 다른가게와 비교를 할 수밖에 없어요
모든 사람 입장을 고려할수 없는 부분, 그래서 업주의 과감한 결단이 필요한거 같습니다
한국에서 보면 3만원대 보쌈 족발 시키기 부담 스러우니 1만원대 1만5천원대 저가 상품이 많은것을 볼 수 있는데
지역 마다 상권 (오피스) ( 가족단위 단지) 등 많은 변수가 있습니다 오롯이 업주 판단으로 가는게 맞는거같아요
(가격대가 형성 되어 있는곳은 그 가격대 를 맞춰 가면서 퀄리티를 남들과 다르게 하면서 인지도를 키워 나가는게
중요한거 같습니다 )꾸벅
@@Yryr-o7e 빙고 인거 같습니다..
그리고 고기는 리필로 추가 들어갔습니다.
저도 여기저기 먹어 보지만.. 주변 한국식당에 비해 양은 작은게 아닌거 같습니다.
다만.. 저희집에는 밑반찬이 다른 가게에 비해 거시기합니다..
아직 시작 단계라 추위를 보면서 늘려갈 생각입니다.
조언 감사합니다.. 참고 하겠습니다.
@@Yryr-o7e 동조자들이 많네 ㅎ ㅎ 쪼대로하면 되겠네
@@user-tk5jt9duoen 댓글은 그사람의 인격이라는데.. 음.... 조대로란 단어는 ....음....
시식 자주하지 마세요 본인도 같이 먹으면 안됩니다 손님 버릇되요 일은 일 시식은 헌지사람과 로컬사람 중요합니다
버릇되도 괜찮은 분들입니다.ㅋㅋㅋ
저희 식당 매출의 98% 이상은 현지분,,로컬분들입니다..
현지분들 중요합니다..
시청 감사합니다.
오늘 하루도 행복하세요..
@@cambodia-alto 제가 앞서 갓나봐요 죄송합니다
@@강정하-e4c 아니예요...
걱정스러운 맘에 주신 조언이라 감사한 마음이였습니다..
^^
돼지고기는 우리나라꺼보다 동남아 돼지고기가 더 맛있더라구요
네.. 그런거 같기도 해요..
외국에서 삼겹살 구워 먹어서 그런가?
뭔요리를.해도 외국에서 먹으면 다 맛있는거 같아요 ...
여행와서 그껴지는 그 분위기.. 맛을 더 하는 듯..
시청 감사합니다.. ^^
35너무비싸
@@재키-j4i 30불입니다.
먹기바쁘네 장사는 안제하실런지 저렇게 퍼주면...
그러게요.. ㅋㅋㅋ
언제 장사하나요?
^^;
참고로 캄보디아 돼지고기 1킬로 5달러~6달러 / 소고기 1킬로 10달러~11달러.
바다건너온 호주산 미국산 소고기는 더 비쌈
그렇다고 함..
저희는 우겹살 삼겹살은 바다건너온 거랑 로컬이랑 구분해서 사용하고 있음
로컬 손님과 한국 손님의 취향에 따라.. 제공 하고 있음...