замок Карфалет

Появление Кафарлета относится к периоду поздних омейядских правителей (сер. VIII в.). А в 1213 г. замок стал собственностью госпитальеров, выкупившими его вместе с двумя другими феодами у правителей Кейсарии (Жюльен де Гренье и её мужа Аймара де-Лерона. В 1255 г. Кафарлет перешел в руки ордена тамплиеров. Храмовники удерживали Кафарлет вплоть до 1265 г., когда он был захвачен мамлюками султана Бейбарса. А к 1291 г. был окончательно разрушен мусульманами.