【ライスペーパートッポギ】0346 お餅不要!もっとモチモチ食感!チーズとろり!
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- Опубликовано: 26 окт 2024
- こんにちはニックです。
今回はお餅を使わずにライスペーパーで作る
「ライスペーパートッポギ」を作りました!
韓国で流行ったレシピで、見た時から絶対美味しい!食べたいなー♪と思っていたものです。
ライスペーパーは原料にタピオカ粉が入っているため、
通常のお餅バージョンのトッポギよりも更にモチモチ食感!
中にチーズを仕込めるところも最高!
今回はやっていませんが、ソーセージや、さつまいもペーストを包んでもgood!
是非試してみてね♪
【材料】2人分
ライスペーパー 6枚
チーズ 4枚
茹で卵 2個
九条ネギ 1本
韓国オデン 3枚
(無ければさつま揚げ)
ニックの基本だし* 500ml
ダシダ 小さじ1
韓国産唐辛子粉 大さじ1
(辛過ぎない細挽きタイプ)
コチュジャン 大さじ3
水あめ 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ2
ニンニク 1片
*ニックの基本だし(昆布といりこ)を用意出来ない場合は水でもOKです。
その際ダシダを小さじ2に増やしてください♪
ニックの基本だし(いりこと昆布)
動画はこちらから
↓↓↓↓
• 【基本のお出汁】0064 基本だしのおさらい...
登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。
そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも?
そんな2人をどうぞよろしくお願いします。
◆Twitter◆
〈ニック〉
/ nick_of_gyoniso
〈よっちゃん〉
/ yocchannika_jp
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t.co/WCy58GKvNS
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#ギョニソのニックTV #Gyoniso
#ライスペーパートッポギ
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わぁ!チーズ入り!やばーい!🤩
いつかやるわ!😍 めちゃくちゃ美味そう!
チーズ入りビジュアル最高でしょう♪ モチモチとろとろがたまんないです。
最近、韓国で流行ってますよね‼︎💓
休日に作ろうと思ってたので嬉しい😳
見たら배고파ですね。色々入れて楽しんでください♪
へぇ…これはすごいですね。ライスペーパーがトッポギに変身ですね。
本当に驚きの美味しさですよ♪
これからは、普通のトックとチーズ入りライスペーパーの2種類を入れて作ると思います!(両方食べたいニック)
ちょうどライスペーパー余ってて困ってたんだ☺️
ラッキー!是非やってみてください♪
@@tvnickofgyoniso6483 はぁい☺️