Tenho certeza que você vai conseguir pois é muito fácil depois que se entendo os conceitos básicos. Defumação além de preservar adicionar um sabor maravilhoso a qualquer tipo de carne.
Não, vc regula o ângulo de abertura delas para que isto nao aconteça. Na defumação o controle de temperatura tem de ser rigoroso, a ideia não e assar a carne e portanto não devera ter derretimento das gorduras. Se fizer o processo de cura certinho não deve nem escorrer liquidos.
Não, você precisa controlar o ângulo de cada abertura de modo que a gordura não caia em baixo. Nem pode ficar muito aberta para manter o vórtice como eu explico no vídeo.
Excelente trabalho. Vou tentar fazer um igual para defumar minhas carnes em casa. Gosto muito de carnes defumadas.
Tenho certeza que você vai conseguir pois é muito fácil depois que se entendo os conceitos básicos. Defumação além de preservar adicionar um sabor maravilhoso a qualquer tipo de carne.
Fico excelente parabéns meu irmão!
Obrigado
Ótimo vídeo meu parceiro. Tudo de bom pra tí, ajudou muito!!! Sucesso.
Obrigado
Parabéns pelo vídeo vou tentar fazer esse defumador
Obrigado, espero que seja útil.
Cara, você é genial...parabéns!
Obrigado, a ideia é ajudar de forma simples e econômica.
Parabéns, ficou TOP!!! 👏👏👏
Excelente, riqueza de detalhes adorei
Obrigado, que bom que consegui mostrar de forma clara.
Cara muito legal
Show 👏👏👏
Gostei vou fazer um obrigada
Muito bom, depois fala como ficou!
Qualquer dúvida so perguntar
Perfeito.
Obrigado!
Olá . sou de União dos Palmares,Alagoas....Parabéns !!!!!
Obrigado
Boa noite, Fernando tu é bom, sucesso
Fala fala... Muito bom... Os ganchinhos você retirou de cabides...
Isto mesmo.
Parabéns Fernando. Ficou espetacular!!
Obrigado, e bom divulgar técnicas simples que podem ajudar na vida das pessoas
Perfeito! Quem sabe faz a hora e não espera para comprar pronto. Muito bom.
Bem isto, valeu
Parabéns....
Top. Parabéns!
Parabéns
Obrigado espero que tenha sido útil
Beleza 👍
Parabéns Fernando. Ficou show!!!!
Obrigado, breve vou liberar a parte 2
O alça e de cabide de ROUUPA BOA NOITE
Obrigado
Defumador top vou tentar fazer um pra mim 😂😂
A idéia está, faça mesmo e nos conte como ficou.
otimo video!
Obrigado
Top
Que legal
Incrível
Obrigado
Breve vou liberar a parte 2
Esse também é usado para fazer varal
Parabéns ,os ganchos são de cabide de madeira
Exatamente bem observado
Papai fez defumador semelhante a Muuuito anos atrás
Ah legal que bacana essa técnica é algo milenar.
Bom dia meu amigo, com esta hélice é perigoso pingar gordura no queimador e pegar fogo.
Não, vc regula o ângulo de abertura delas para que isto nao aconteça.
Na defumação o controle de temperatura tem de ser rigoroso, a ideia não e assar a carne e portanto não devera ter derretimento das gorduras.
Se fizer o processo de cura certinho não deve nem escorrer liquidos.
Não, você precisa controlar o ângulo de cada abertura de modo que a gordura não caia em baixo. Nem pode ficar muito aberta para manter o vórtice como eu explico no vídeo.
Faltou mostrar como as partes das latas sao presas, ou unidas....
Presas nas laterais com furos e arame, e as demais peças presas por arrebites
Ola muito boa sua explicaçao adorei. Este defumador daria para queimar madeira ou é so com po de cerra?
So pó de serra, madeira eleva muito o calor
Eu acho que o senhor tirou isso de cabide nós que somos mais velhos dos cabides Antigamente era assim
Isto mesmo
Quero ver o desfecho tem parte 2
Sim tem parte 2 e a 3
Gancho de cabide 😊
Exatamente, acertou!
Boa noite!! Vc lixou com o que essas latas?
Olá, eu nao lixei, só rebati com o martelo.
Sua esposa vai te dar uma bronca 😂😂😂😂
Kkk, ainda bem que não tenho kkk
Como Sr conseguiu limpar a lat ?
Use lixa, mas você também pode fazer uma queima da tinta antes de fazer a montagem
Não tem q deixar o espaço pra não pingar agordura no queimador
As aletas elas não podem ficar muito abertas para que a gordura não pingue tem um outro vídeo mostrando justamente isso
É dos cabides.
Esses ganchos são suporte de cabides
Acertou
Os vc tirou dos cabides
Isto ai, obrigado por participar!
❤
É gancho de cabide de roupa
Isto mesmo
Os ganchos foram tirados de cabides de madeira
Acertou em cheio, tudo pode ser reaproveitado, né
Os ganchinhos foram de cabide dr roupas
Acertou
Os ganchos são de cabide
Isto mesmo, tudo reciclado.
Csbide de roupas 😅😅
Exatamente!
Os ganchos foram retirados de cabide de roupa
Isto aí
Sao de cabite
Exatamente, acertou
Ganchos de cabides de roupas.
Correto
Cabide de roupa
E isto mesmo ( yes )
Esse gancho é de cabide de roupa
Isto mesmo, tudo pode ser reaproveitado e reutilizado ou reciclado.
Ganchos tirados de cabides de madeira
Exatamente temos que reciclar e reutilizar tudo que é possível e parar de detonar o planeta não daqui a pouco não vamos ter onde ficar