Ma recette de l'osso buco & gremolata 🇮🇹🤌🏻

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  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 79

  • @robinthannberger1422
    @robinthannberger1422 2 года назад

    ouuuuh j'ai faim ça y est, magnifique ! Et trop hâte de voir le livre !!

  • @mazonokarasu
    @mazonokarasu Год назад +4

    Salut Whoogy’s et la commu!
    Je laisse rarement des commentaires, mais là, ça en vaut la peine!!!
    Je cuisine hyper rarement de la viande et en tant que grosse consommatrice de vidéos de cuisine, je trouve que c’est dur de faire le tri… mais là la simplicité et la limpidité des explications m’a séduite! Grand bien m’en a pris!! La recette est une tuerie, mon mec et notre invité se sont régalé, on a eu à manger pour un régiment, c’était de la bombe 💥💥💥
    Donc merci mille fois Whoogy, et pour ceux qui liraient les coms, n’hésitez plus, cette recette fonctionne à merveille!
    Ce soir, je reste ton bourguignon 🤪

    • @Whoogys
      @Whoogys  Год назад

      Oooooh ça fait tellement plaisir à lire !! Ça donne de la force pour continuer encore et encore 🥹😍

    • @Whoogys
      @Whoogys  Год назад

      Merci 🙏🏻

  • @littleredcandy8890
    @littleredcandy8890 Год назад +1

    Recette réalisée et que ce soit tes explications ou le résultat : tout est fantastique ! Merci merci

    • @Whoogys
      @Whoogys  Год назад

      Oh merci ça fait tellement plaisir à lire 😍

  • @christianebenard8258
    @christianebenard8258 2 года назад +2

    Miam comme d'habitude ça me met l'eau à la bouche j'adore

  • @SGuerin
    @SGuerin 2 года назад +1

    Ça fait plaisir de voir des recettes de plats cuisinés

  • @ericthannberger9035
    @ericthannberger9035 2 года назад +1

    La gremolata apporte un vrai plus au plat ! Mes convives ont adoré !!

    • @Whoogys
      @Whoogys  2 года назад

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @evangeliakarvouniaris
    @evangeliakarvouniaris Месяц назад

    Ça c est un vrai ossobuco incroyablement bon bravo

  • @alanlab
    @alanlab 6 месяцев назад

    Super recette mieux que beaucoup sur youtube , bravo et merci. Drapeau irlandais. Avec des tomates rouges, italien

  • @lauredsr
    @lauredsr Год назад

    Fait ce soir, cuit 2h30 à feu très très doux. Ça a réduit tout ce temps, la viande était tendre mamaaa, et les légumes ont confits, exceptionnellement délicieux ✨

  • @amandinelassene8338
    @amandinelassene8338 Год назад

    J'ai réalisé cette recette hier soir, petits et grands ont adoré. Je réalise déjà une recette d' oignon/carotte/céleri/tomate avec du vin rouge pour accompagner des boulettes de porc 😍 mais le goût reste bien différent. J'aime bcp votre travail, merci pour ce partage.

  • @flofortin1574
    @flofortin1574 9 месяцев назад

    Merci un bonheur, plus que ça une tuerie votre , 2 eme fois que je la fait MERCI !!!!

  • @jeromedelestree779
    @jeromedelestree779 Год назад +1

    Bravo, maintenant j'ai faim. Je vais votre recette

  • @carlahih6924
    @carlahih6924 10 месяцев назад

    Merci pour la recette j'ai préparér et c'était un vrai délice viande très tendre

  • @julesbono
    @julesbono Год назад

    1:30 j'aime bien le geste et la parole.
    À part ça, cette recette me branche bien, je vais essayer.

  • @catherinevaugier747
    @catherinevaugier747 3 месяца назад

    Si alléchant...en piste pour ce week....🎉merci pour ce partage

  • @laurianeguerin9747
    @laurianeguerin9747 2 года назад +4

    Ça a l'air absolument délicieux ! J'adore ce que vous faites :) Bravo !!

  • @julienlef7944
    @julienlef7944 Год назад

    Recette validée fort par ma mère italienne. Effectivement on le sert avec la gremolata à côté. Gracie mille

  • @michelluccini7706
    @michelluccini7706 2 года назад

    Comme toujours on vous dit merci et encore bravo 👏👏👏

  • @67hm42
    @67hm42 Год назад +1

    Je l'ai faite ce midi, une incroyable tuerie !! Merci

    • @Whoogys
      @Whoogys  Год назад

      Oooh canon merci 😍🤍

  • @bynaow
    @bynaow 2 года назад +4

    "j'adore le piment d'espelette" 😂💙

  • @Paulinesolucky
    @Paulinesolucky 2 года назад +2

    Super recette qui donne envie merci ! Peut-on finir la cuisson sur le feu et non au four ?

  • @jacquesbroutin7126
    @jacquesbroutin7126 2 года назад +10

    Pour la cremolata j’y rajoute du zeste d’orange et 4 anchois en fine lamelles écrasées 🤪

  • @waaalld_
    @waaalld_ 2 года назад

    La vidéo est incroyablement quali ! Tout comme la recette, j'adore !

  • @huttregis6780
    @huttregis6780 8 месяцев назад

    Un grand merci pour tes video ! Top !!!!!!

  • @Mouloudsidiki
    @Mouloudsidiki 2 года назад

    Simple bien présenté classique très bien et très bon! Un grand merci. .

  • @Chafich04
    @Chafich04 2 года назад +1

    My god j'ai l'impression d'avoir le goût en bouche rien qu'en regardant 😍😍😍

  • @delphew
    @delphew Год назад

    Bravo ! Superbe vidéo. J'adore

  • @snake6801
    @snake6801 6 месяцев назад

    Fait à midi, c'était top 👌

  • @TheCharly7475
    @TheCharly7475 2 года назад

    Je découvre ta chaine avec un de mes plats préférés et étant cuisinier je l’a fait également de cette manière je sur kiffe merci 👍👍

  • @Nayalina
    @Nayalina Год назад

    Cela m’a l’air vraiment goûteux.

  • @mauri56600
    @mauri56600 2 года назад

    va vraiment j’aime ta façon de pensé la cuisine

  • @michelvidal7666
    @michelvidal7666 5 месяцев назад

    Excellente recette en vidéo !!! 👍🤎
    Un gros bémol pour le son abominable malgré un PC neuf et des enceintes acoustiques de haut de gamme...

  • @Kymio038
    @Kymio038 2 года назад

    Salut, je découvre la chaîne et j'ai adoré cette recette. Bien filmé, voix off douce et agréable. Merci 😃

  • @jean-louisamerio1165
    @jean-louisamerio1165 Год назад

    trés CLASSE BRAVO

  • @domirey3705
    @domirey3705 6 месяцев назад

    J’adore 😍

  • @irisfabuleux
    @irisfabuleux 2 года назад

    Mon arrière grand-mère de Vérone ne mettait jamais de tomates...mais bon c'est bon avec aussi. Et elle utilisait le zeste d'orange et citron...à tester. Avec un merveilleux risotto au safran svp!

  • @bacibi17
    @bacibi17 2 года назад

    Incroyable🤯

  • @tarafly67
    @tarafly67 2 года назад +2

    J'adore regarder tes vidéos et je vais acheter ton livre de recette. "Mhhhmmmm, j'adore le piment d'espelette "Oui on te connaît désormais pour ton professionnalisme et ta passion culinaire que tu partages toujours si généreusement avec d'excellentes explications. Désolé si mon orthographe" piment d'espelette" est mauvaise.😂🥰👌👌👌👌

  • @heavyspinal2
    @heavyspinal2 2 года назад

    C’est si beau 🤩

  • @behemoth1664
    @behemoth1664 2 года назад

    Je viens de faire ta recette , une tuerie ! Bravo et merci 👌

  • @geoffreypiquet3287
    @geoffreypiquet3287 9 месяцев назад

    Pas testée mais elle a l’air top !

  • @DSBLOGIC
    @DSBLOGIC Год назад

    T trop un génie j’aimerai trop qu’on soit pote 🤣 ahahah

  • @camilleren
    @camilleren 2 года назад +1

    wooow 🙌

  • @Nicol.G.
    @Nicol.G. Год назад

    😃
    Youpi
    Très heureux de découvrir la chaîne
    Mon copain de food is love ne sera plus tout seul
    Top
    J’adore votre façon de faire

  • @oliviersaulneron9181
    @oliviersaulneron9181 Год назад

    Merci 👍

  • @3frapdelinquantcacza234
    @3frapdelinquantcacza234 8 месяцев назад

    Excellent

  • @lomasyseb
    @lomasyseb Год назад

    Top merci beaucoup c'est une recette de dingue !!
    la "mienne" est plus sage et la gremolata est accompagnée de filets d'anchois
    Du coup ma question : est-ce la real recette avec anchois ou sans ?
    Mille mercis

  • @elsaelchaer623
    @elsaelchaer623 Год назад

    C’était trop bon 😭😭😭

  • @Nayalina
    @Nayalina Год назад

    Superbe

  • @markboyko9223
    @markboyko9223 Год назад

    Good job

  • @JulieDesane
    @JulieDesane Год назад

    Est-ce que je peux faire la même recette pour de l'usine buco de dinde ? 🫣

  • @gerardmansoif287
    @gerardmansoif287 Год назад

    Je t'aime.

  • @anthalys57
    @anthalys57 2 года назад

    Ca marche aussi avec un jarret de bœuf ?

  • @jean-louisamerio1165
    @jean-louisamerio1165 Год назад

    classe

  • @eliolonguet6423
    @eliolonguet6423 2 года назад +1

    🤤🤤🤤

  • @pxblit0
    @pxblit0 2 года назад +1

    comment on précommande ton livre stp en plus il sort le jour de mon annive

    • @Whoogys
      @Whoogys  2 года назад

      Ooh génial 😍 Le lien est dans la description et sinon il est disponible sur le site de la Fnac et Amazon et chez tous les libraires !

  • @fredhades1
    @fredhades1 Год назад +1

    Merci pour la recette. En revanche ce n'est pas plutôt l'Irlande les couleurs du drapeau ?! 😁😁

  • @juliep8540
    @juliep8540 Год назад +1

    On en parle du fait que j'ai recherché gloubiboulga et que je tombe sur ça ?😂😭 RUclips est méchant

  • @hafidaelhadri7238
    @hafidaelhadri7238 2 года назад +1

    🌹🌹🌹💋💋💋❤️❤️❤️❤️🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @clervadur7277
    @clervadur7277 Год назад

    👍🙏

  • @randomanswer2698
    @randomanswer2698 2 года назад +1

    La sauce ressemble presque à de la chimichurri ! TOUT EST LIE

  • @LeGuyz
    @LeGuyz 2 года назад

    Pourrais-tu équilibrer le son de ta voix et du générique stp ??

  • @ericfaure6047
    @ericfaure6047 2 года назад

    J'attends, pfff c'est long 😅

  • @Taco-e7h
    @Taco-e7h Месяц назад

    No no e no ! Piment d’espelette cogli ossibuchi in gremolata ? No le tagliatelle ma il risotto alla milanese con lo zafferano! Perché cambiare una ricetta classica stravolgendola ? Se vuole fare un piatto italiano lo rispetti svp ! Saluti da Milano

  • @ItsLeviOsaah
    @ItsLeviOsaah Год назад

    Le coup d'écraser l'ail avec le couteau, la dernière fois que je l'ai fait, ma lame s'est cassée en deux D: Plus jamais !
    Paraît-il que du metal qui se brise en deux comme ça, c'est signe de qualité du métal. Bah fuck it, hein.

  • @dukenuggets
    @dukenuggets Год назад

    ça donne pas envie

  • @gianluigiragonese
    @gianluigiragonese 2 года назад +1

    Jamais servir " la pasta " comme accompagnement, ça n’existe pas en Italie !!! 👎

    • @ericthannberger9035
      @ericthannberger9035 2 года назад +1

      Sans doute !! Mais c est très bien quand même !!😉

    • @gourmand1336
      @gourmand1336 2 года назад +1

      Le titre de la vidéo est "Ma recette de l'osso buco". Et il n'y a jamais "une seule" recette de plat populaire.