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*매장마다 약간씩 차이가 있다는 점 알아주세요+티라미수 처음에 화이트 데코 가루 뿌려줘야 해요! 다행히 맛의 차이는 없고 수분기 잡아주는 용도래요🥹매니저급인 분들 출근이 없는 날은 어느 순간부터 알바생들에게 인수인계가 안 된 거 같다고 하시네요댓글로 알려주신 분들 덕분에 알아가요👐🥰
매장마다 차이가있는게 아니라 본인이 지금 메뉴얼을 안지키고있어요ㅋ저매장은 큐씨안오나요ㅋㅋ나도 큐씨안오고 내맘대로 만들수있는 매장에서 일하고싶네
티라미수 만들때 데코화이트 맨 처음에 뿌려야하는데.. 그리고 물기 있는건 데코화이트랑 초콜릿 파우더 틈틈히 뿌려주면 안생긴답니다! 떠먹는 케이크는 굳이 띠지 해놓을 필요 없긴 한데 얼어있는 상태에서 띠지를 두른다면 미로와를 띠지에 뿌려주고 붙이는걸 추천합니다 ㅎㅎ
헉 첨에 그렇게 배워서 계속 같은 방식으로 해왔는데 다시 여쭤봐야겠어요! 알려주셔서 감사합니다!
투썸 자주 가는데 이거 진짜 만드는거였네요???신기신기ㅋㅋㅋ자주 보러 올께여
케이크 판매하기 전 해동은 얼마나 해주시나요?? (냉동 티라미수)
키친은 혼자서 일하시는군요?? 매장규모가 어느정도 되시는지요?
어제 이거영상보고 오늘 투썸갔잖아요 ㅋㅋㅋㅋ
와! 신기! 완제품 케이크가 아니고 직접 이렇게 만들고 있었네요~! 근데 만들다가 먹고 싶어지면 어떻게 하지?
파티시에 여깄어여~~>< 떨어진 거 사알짝 내 입으로😋
케이쿠 먹고 싶어졌어요.. 채김져
맛있는 케이쿠 대령할게요
우왓 방금 다른 투썸 케이크 만드는 영상 봤는데 티라미수 위에 파우더 세가지 올라간다고해서 신기했는데 여긴 두가지네용 점바점인것인가…
아닙니다😂 알려주셔서 감사해요 총 3개가 맞습니다😢
*매장마다 약간씩 차이가 있다는 점 알아주세요
+티라미수 처음에 화이트 데코 가루 뿌려줘야 해요! 다행히 맛의 차이는 없고 수분기 잡아주는 용도래요🥹
매니저급인 분들 출근이 없는 날은 어느 순간부터 알바생들에게 인수인계가 안 된 거 같다고 하시네요
댓글로 알려주신 분들 덕분에 알아가요👐🥰
매장마다 차이가있는게 아니라 본인이 지금 메뉴얼을 안지키고있어요ㅋ저매장은 큐씨안오나요ㅋㅋ나도 큐씨안오고 내맘대로 만들수있는 매장에서 일하고싶네
티라미수 만들때 데코화이트 맨 처음에 뿌려야하는데.. 그리고 물기 있는건 데코화이트랑 초콜릿 파우더 틈틈히 뿌려주면 안생긴답니다! 떠먹는 케이크는 굳이 띠지 해놓을 필요 없긴 한데 얼어있는 상태에서 띠지를 두른다면 미로와를 띠지에 뿌려주고 붙이는걸 추천합니다 ㅎㅎ
헉 첨에 그렇게 배워서 계속 같은 방식으로 해왔는데 다시 여쭤봐야겠어요! 알려주셔서 감사합니다!
투썸 자주 가는데 이거 진짜 만드는거였네요???신기신기ㅋㅋㅋ자주 보러 올께여
케이크 판매하기 전 해동은 얼마나 해주시나요?? (냉동 티라미수)
키친은 혼자서 일하시는군요?? 매장규모가 어느정도 되시는지요?
어제 이거영상보고 오늘 투썸갔잖아요 ㅋㅋㅋㅋ
와! 신기! 완제품 케이크가 아니고 직접 이렇게 만들고 있었네요~! 근데 만들다가 먹고 싶어지면 어떻게 하지?
파티시에 여깄어여~~>< 떨어진 거 사알짝 내 입으로😋
케이쿠 먹고 싶어졌어요.. 채김져
맛있는 케이쿠 대령할게요
우왓 방금 다른 투썸 케이크 만드는 영상 봤는데 티라미수 위에 파우더 세가지 올라간다고해서 신기했는데 여긴 두가지네용 점바점인것인가…
아닙니다😂 알려주셔서 감사해요 총 3개가 맞습니다😢