อ้อย - ตอนที่ 1 - การกำหนดสูตร อัตรา และวิธีการใส่ปุ๋ยอ้อย
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2562
ศ.ดร. สุนทรี ยิ่งชัชวาลย์ ได้รับเชิญให้ไปบรรยายเรื่อง
การกำหนดสูตร อัตรา และวิธีการใส่ปุ๋ยอ้อย
ให้นักส่งเสริมฝ่ายไร่ และฝ่ายส่งเสริมวัตถุดิบ
บมจ. น้ำตาลครบุรี และ บจ. เคบีเอส เคน แอนด์ ชูก้าร์
คณะวิจัยขอขอบคุณ
บมจ.น้ำตาลครบุรี ที่สนับสนุนงบประมาณ และสถานที่ทำวิจัยปี 2551-52
บจ. เคบีเอส เคน แอนด์ ชูก้าร์ (ในเครือ บมจ. น้ำตาลครบุรี) ที่สนับสนุนการจัดทำวีดีทัศน์
บจ. บุรีรัมย์วิจัยและพัฒนาอ้อย (ในเครือ บมจ. น้ำตาลบุรีรัมย์) ที่สนับสนุนข้อมูลการใส่ปุ๋ยของสมาชิกนักธุรกิจชาวไร่อ้อยบุรีรัมย์
วีดีทัศน์ถ่ายทำและตัดต่อโดย ทีมงานยางปาล์มออนไลน์
นักวิจัยได้ปรับปรุงเนื้อหาวีดีทัศน์บางส่วนให้ตรงตามความต้องการเพิ่มเติมอีกรอบ
ขอบพระคุณอาจารย์ที่ให้ความกระจ่างเรื่องการดูแลอ้อย ที่คาใจมาตลอดและมีข้อมูลไม่ถูกต้องมาตลอด
ขอบพระคุณมากครับ อาจารย์
มีการวิจัยนักศึกษา กำลัง ทำถ่านชาโคล จากใบอ้อย ยังมีธาตุอาหารจากการเผา ยังมี K จะได้ไม่เสียประโยชน์จากการเผาทิ้งแล้ว ขอให้มีงานวิจัยแบบนี้เยอะๆ ครับ
ขอบคุณสำหรับVDOนี้นะคะ เป็นประโยชน์มากค่ะอาจารย์
ขอสรุปตามความเข้าใจนะคะ การให้ปุ๋ยที่อายุ 90 วันคือเหมาะสุดเพราะใส่ถูกระยะตามที่พืชต้องการ นาทีที่ 14:49 เป็นต้นไปจะเห็นว่าพืชต้องการธาตุไหนมากน้อยกว่ากันกี่กิโลกรัมต่อไร่ สรุปสูตรปุ๋ยที่เหมาะสมและผลผลิตที่ได้นาทีที่ 21:05
เหนือสิ่งอื่นใดอิทรีย์วัตถุในดินขาดไม่ได้เพราะเป็นตัวเก็บกักปุ๋ยไว้
อินทรียวัตถุ
ได้ความรู้มากๆๆครับ ขอบคุณครับนำคลิปดีๆสู่เกษตรกร
กราบเรียนอาจารย์ค่ะ ตอนนี้หนูปลูกอ้อยค้้นน้ำ จะใช้ปุ๋ยสูตรของอาจารย์แนะนำจะได้ไหมค่ะ
คลิปนี้สุดยอดมากครับ ชาวไร่อ้อยต้องดู
ขอบพระคุณอาจารย์ครับ ได้ความรู้ใหม่ๆมากเลยครับ อยากให้ลงคลิปเรื่องอ้อยอีกครับ
ขอบคุณอาจารย์เป็นอย่างสูง
ขอบคุณมากครับอาจารย์ ที่มาให้ความรู้
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ ครับ
ใส่ปุ๋ยหลายอ้อยก็งามหลายอยู่แล้วจารย์แต่ทำไมโรงงานหรือฝ่ายส่งเสริมตามเขตไม่เห็นมีปุ๋ยที่เหมาะสมกับอายุอ้อยมาให้ใช้เลยตั้งแต่ปลูกจนโตขึ้นลำมีให้ยืมใช้เครดิตสูตรเดียวตลอดปี#เขต3ครบุรี
ขอบคุณมากครับ ผมติดตาม อาจารย์ได้จากช่องนี้ครับ
ขอบคุณครับอาจารย์
ขอบคุณครับ
ขออภัยครับผมฟังวิชาการไม่เข้าใจครับ เออคือผมปึกครับ...ผมอยากรู้ว่าปุ๋ยที่ต้องใช้ในระยะ1เดือนขึ้นไปจนถึงตัด ต้องใช้ปุ๋ยสูตรไหน เท่าไหร่ ระยะไหนบ้าง มีท่านไหนช่วยสรุปให้หน่อยนะครับ ขอบคุณมาล่วงหน้าครับ
ดูที่นาทีที่25.00เป็นต้นไป
สุดยอดค่ะ ความรู้แน่มากๆตามไม่ทันอาศัยดูย้อนหลังอันไหนไม่เข้าใจ
มีเรื่องมันสำปะหลังไหมคับ
อยากสอบถามเรื่องการใส่ปุ๋ย ปูนขาว ในการปรับปรุงดิน
จากสูตร ปูนขาว 200โล/ไร่
ขี้ไก่1ตัน/ไร่
ยิปซั่ม400โล/ไร่
ปุ๋ยเคมี50โล/ไร่
อยากถามว่าถ้าปลูกมันผลจะเป็นยังงัยบ้างคับ
ขอบคุณครับ มีสูตรปุ๋ยและวิธีใส่ปุ๋ยยางพาราไหมครับ
@@CABKUChannel ขอบคุณครับ
ขอขอบพระคุนมากๆเจ้าค่ะ 1:75 เจ้าค่ะ ฮาาาาาาาาาา
ค้ากำไรเกินควรใช่ไหมค่ะ,,
ต้องลองปรับเปลี่ยนตามอาจารย์แล้วล่ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะอาจารย์ ปลูกปุ๋ยพืชสดแล้วไถกลบเป็นอินทรียวัตถุในดินหลังจากนั้นควรใส่โดโลไมท์หลังไถกลบปุ๋ยพืชสดกี่วันคะ และหลังใส่โดโลไมท์กี่วันถึงสามารถปลูกอ้อยได้คะ
จารย์ครับ รอดูทำคลิปข้าวนะครับ
ทำได้
เกษตรกรไทยรวยแน่นอน
ขอบพระคุณมากครับผม
การวัดพืชแต่ชนิด(ทั้งต้น) ดูข้อมูลได้ที่ไหนครับ จะได้รู้สูตรปุ๋ยครับ
ตอนนี้อ้อยผม8เดือนน้ำท่วมพึ่งจะแห้ง ผมอยากจะใส่ปุ๋ย จะได้มั้ยเพราะดินยังเปียก จะช่วยให้อ้อยมีน้ำหนักเพิ่มมั้ย
ถ้าเข้าแปลงได้โดยดินไม่เละ ก็ยังให้ได้อีกสักรอบ ลองดูคะ เพราะไม่ได้บอกว่ามีการใส่ปุ๋ยอะไรมาแล้วบ้าง เลยบอกรายละเอียดเพิ่มเติมกว่านี้ได้ยาก
อาจารย์คะ อ้อยปี 4 ใส่ปุ๋ยอะไร สูตรอะไรดีคะ แถว ต.ซับสมบูรณ์ อ.ลำสนธิ จ.ลพบุรค่ะ
ลพบุรี
แคลเซียม กับ แมกนีเซียม ฉีดทางใบในอ้อยจะได้ผลดีไหมครับอาจารย์
😊
คือช่องนี้ อาจารย์มาตอบคำถามเองเลย
ชุดความความคิดที่ว่า ถ้าเราใส่ ตัว k มากตั้งแต่อ้อยยังเล็ก หรือตั้งแต่รองพื้นจะทำให้อ้อยแคะแกลน มันจริงไหมคับ ผมเพิ่งลองใส่ตามที่อาจารย์บอก ชาวบ้านมาเห็นก็มักพูดกันทำนองนี้หมดเลย
ต้นพืชจะแคระแกร็นแสดงว่าเซลล์มีการขยายขนาดได้น้อย ซึ่งสะท้อนว่า ผนังเซลล์ไม่เพิ่มตามการขยายขนาดของเซลล์ การสร้างผนังเซลล์ต้องใช้แคลเซียมและโบรอน ส่วนการขยายขนาดของเซลล์ต้องมีการเพิ่มของแรงดันน้ำภายในเซลล์ ซึ่งต้องมีปริมาณสารในการดำรงชีพที่เซลล์สังเคราะห์ได้มากพอควบคู่กับมีการรักษาดุลได้น้ำจนเกิดแรงเต่งได้ กระบวนการขยายขนาดเซลล์เช่นนี้ต้องอาศัยโพแทสเซียมในการขนส่งสารต่างๆ เพราะฉะนั้น การมีโพแทสเซียมเพียงพอจึงจะทำให้เซลล์เติบโตได้ ส่วนการให้มากเกินไป จะต้องได้สัดส่วนกับการให้ธาตุอาหารตัวอื่นโดยเฉพาะแคลเซียมกับแมกนีเซียม จึงจะทำให้มีการใช้ปุ๋ยได้เต็มที่ มิฉะนั้นจะเสียปุ๋ยโพแทสเซียมเสียเปล่า โดยสรุป โพแทสเซียมไม่มีบทบาททำให้ต้นพืชแคระแกร็น แต่มีบทบาทมากกับการขนส่งน้ำตาลไปทั่วต้น และต่อการสะสมปริมาณน้ำตาลในลำอ้อย
@@suntareeyingjajaval6739 ขอบคุณครับ
@@suntareeyingjajaval6739 อ้อยผมได้5 เดือนแล้วใส่อะไรดีครับ
ตามที่อธิบายไว้ สูตร 15-5-35 อัตรา 50 กก/ไร่ คะ
@@suntareeyingjajaval6739 ผมซื้อ15-15-15มาแล้วใส่ได้ไหมครับ
สอบถามเพิ่มเติมครับ อัตราส่วนใส่คงที่ 3 ครั้งเลยใช่ใหมครับ หรือว่าต้องแบ่งตามช่วงอายุว่าแต่ละช่วงอายุอ้อยจำเป็นต้องใช้สัดส่วนธาตุตัวใหนมากกว่ากันครับ
ใช้สูตร 15-5-35 สูตรเดียวตลอดช่วงเติบโตของอ้อยได้คะ ใส่ 50 กก/ไร่เป็นปุ๋ยรองพื้น อีก 50 กก/ไร่ช่วงอายุ 3 เดือน และอีก 50 กก/ไร่ช่วง 5-6 เดือน ถ้าสภาพอ้อยเติบโตดี อยากให้ใส่อีก 50 กก/ไร่ช่วง 7.5-8 เดือน สำหรับผลผลิต 20 ตัน/ไร่ ต้องใส่โดโลไมท์ช่วงแรกตอนปลูกด้วย เราเก็บเกี่ยวในช่วงที่อ้อยยังมีการเติบโตทางลำต้น ไม่ได้เปลี่ยนไปสู่ช่วงออกดอก การใช้ปุ๋ยของอ้อยจึงมีสัดส่วนที่ค่อนข้างคงที่มาก
@@suntareeyingjajaval6739 ขอบคุณมากครับอาจารย์ ผมเป็น เภสัชกร และมีความสนใจเรื่องการเกษตร เลยหันมาทำการเกษตรร่วมด้วย คงต้องหาความรู้และประสบการณ์อีกเยอะเลยครับ
รบกวนถามเพิ่มนิดครับ คือการใส่รองพื้นที่มีปริมาณ K สูง ไม่มีผลต่อระบบรากใช่ใหมครับ บางสำนักเขาไม่แนะนำให้ใส่น้อยเพราะจะทำให้ระบบรากเน่า (เพราะ K มันเค็มว่างั้นครับ) ผมเลยไม่แน่ใจว่าจะเกี่ยวกันใหมครับ
จริงๆแล้ว ปุ๋ยทุกชนิดเค็มหมด เพราะเป็นสารประกอบเกลือพร้อมละลาย (เภสัชกรจะเข้าใจเรื่องนี้ได้มากกว่า) อันตรายอยู่ที่ใส่ในดินเป็นกองจำนวนมากขณะดินมีน้ำน้อย ทำให้ปุ๋ยยึดน้ำ จนรากใช้น้ำยาก แต่ปริมาณที่เราใส่ในการปลูกพืชเป็นจำนวนน้อยมาก คิดเล่นๆ ปุ๋ย 1 กระสอบ (50 กก) ต่อไร่ มีธาตุอาหารพืชประมาณ 20 กรัมต่อตารางเมตรเอง เมื่อผสมลงในดิน จะกลายเป็นจำนวนที่เจือจางมาก และโอกาสถูกรากโดยตรงก็น้อย ยิ่งเป็นอ้อยที่มีอาหารและน้ำเลี้ยงจากท่อนพันธุ์ในช่วงแรกที่สร้างราก เราจะไม่กังวลเลยคะ
@@suntareeyingjajaval6739 ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ อาจารย์
เรียนถาม อาจารย์ ครับสำหรับอ้อยตอ ผมต้องการใส่สังกะสีกับทองแดง โดยใช้คอปเปอร์ซัลเฟตที่มี copper อยู่ 25% และซิงค์ซัลเฟตที่มีสังกะสีอยู่ 35% ถ้าใส่ตามคำแนะนำของอาจารย์เท่ากับผมต้องใส่คอปเปอร์ซัลเฟต 0.12 กิโลกรัมต่อไร่ และซิงค์ซัลเฟต0.28 กิโลกรัมต่อไร่ ผมสามารถนำเอาคอปเปอร์ซัลเฟตและซิงค์ซัลเฟตมาละลายน้ำแล้วราดบริเวณตออ้อยได้เปล่าครับ เพื่อความสะดวกและควบคุมอัตราการใส่ ที่ง่ายกว่าการหว่านหรือฉีดพ่นทางใบ
วิธีใดที่ทำได้สะดวกที่สุดคะ
@@suntareeyingjajaval6739 วิธีที่สะดวกที่สุดสำหรับผมคือละลายน้ำ แล้วใส่ ครับ
ใช้วิธีที่ทำได้ง่ายที่สุดคะ
เรียนสอบถามอาจารย์ครับ
การใส่ปุ๋ยในช่วง 150 วันหลังปลูก
กรณีเราใช้รถไถเล็กมุดเข้าไปพรวนดินฝังปุ๋ยในร่องอ้อย
ไม่ทราบจะมีผลกระทบกับระบบรากมากน้อยแค่ไหนครับ
รบกวนอาจารย์ช่วยแนะนำด้วยครับ
ขอบคุณครับ
ช่วง 5 เดือน รากอ้อยที่ศึกษามีมวล 1/4 อยู่ในชั้นลึก 0-10 ซม. และ 1/2 อยู่ในชั้น 10-20 ซม การไถดินที่ลึกกระทบระบบรากแน่นอน ถ้าต้องการกลบปุ๋ยไม่ต้องให้ลึกก็ได้ผลดีแล้ว แต่ถ้าไถเพื่อทำหญ้า ย่อมกระทบทุกอย่างในชั้นที่ไถคะ มักยอมรับว่าการทำหญ้าเป็นแนวทางปฏิบัติที่ให้ผลลัพธ์ดีเทียบกับผลที่กระทบราก ทางเราไม่มีการศึกษาเรื่องนี้คะ
ขอบพระคุณอาจารย์มากๆครับ
นาทีที่ 12 น่าสนใจ
นาทีที่21ธาตุอาหาร10ตัวที่มีค่าวิเคราะห์ อาจารย์แนะนำให้ใส่8ตัว ทำไมถึงไม่แนะนำให้ใส่เหล็กกับแมงกานีสครับ
ดินเขตร้อนทั่วไปมีธาตุเหล็กและแมงกานีสอยู่มากพอ โดยเฉพาะดินที่มีพีเอชเป็นกรดจะมี 2 ธาตุนี้ในปริมาณสูง ทำให้ไม่ค่อยพบปัญหาขาด ดินที่มีพีเอชเป็นด่างจึงแสดงอาการขาดได้ เช่นชุดดินตาคลี ในพื้นที่เกษตรส่วนใหญ่ไม่มีปัญหานี้ จึงไม่ได้แนะนำให้ใส่ ปัญหาขาดเหล็กแก้ไขค่อนข้างยากด้วยคะ ต้องอธิบายกันมาก
@@suntareeyingjajaval6739 ขอบคุณอาจารย์มากๆครับ ที่ตอบคำถามผมด้วยตัวเองเลย วนดูอาจารย์หลายรอบมากครับ
สวัสดีครับอาจารย์
การให้ปุ๋ย 50 กก.ต่อไร่
- คิดเฉพาะพื้นที่ปลูกในร่อง
หรือ
- คิดจากพื้นที่ทั้งหมดครับ
คิดเป็นต่อพื้นที่ทั้งหมดคะ
@@suntareeyingjajaval6739
ผมเป็นอ้อยคั้นน้ำครับ
ระหว่างร่องทีปลูกอ้อย
จะมีร่องน้ำครับ
คิดเฉพาะร่องที่ปลูกอ้อย
ไม่คิดร่องน้ำใช่ไหมครับอาจารย์
มีเรื่องปุ๋ยผักไหมครับ
ถ้าอ้อยตอล่ะครับอาจารย์ครั้งแรกและครั้งต่อๆไปใส่ตามกำหนดเดิมใช่ไหมครับ
ตามที่แผนผังบอก
ปุ๋ยสำหรับอ้อยตอเหมือนปุ๋ยอ้อยปลูกใหม่คะ อยากแนะนำว่าให้ไถขุดตอทิ้งไปสักครึ่งหนึ่ง มิฉะนั้นจำนวนลำจะมากจนได้แดดไม่พอ ทำให้อ้อยตอมีผลผลิตลดลง
@@suntareeyingjajaval6739หลังจากตัดเสร็จกี่วันเริ่มฝังปุ๋ยรอบแรกครับ
@@user-vn1to5fy4g ให้ได้เลย ไม่ต้องรอคะ จริงๆไม่ต้องฝังปุ๋ยก็ได้ การใส่ปุ๋ยบนเศษใบอ้อย จุลินทรีย์จะใช้ในการย่อยสลายใบ เป็นการเปลี่ยนปุ๋ยเคมีให้อยู่ในรูปสารอินทรีย์ ทำให้ปุ๋ยคงอยู่ในดินได้นานขึ้น ใส่ 15-5-35 จำนวน 1 กระสอบ และใส่โดโลไมท์ 50 กก/ไร่ ถ้าจะให้ดี ใส่คนละเวลาหรือใส่ระยะห่างกันหน่อย กันการสูญเสียไนโตรเจน แม้จะน้อยนิด
ถ้าเราใส่ปุ๋ยบนใบอ้อยเพื่อให้จุลินทรีย์กินก่อน เราต้องใส่ล่วงหน้าไหมคะ เช่นถ้าเราต้องการใส่ปุ๋ยที่ระยะ3เดือน เราต้องใส่ก่อนประมาณกี่วัน อ้อยถึงจะได้ธาตุอาหารคะ
@@suntareeyingjajaval6739ถ้าเราใส่ปุ๋ยบนใบอ้อยเพื่อให้จุลินทรีย์กินก่อนเราต้องใส่ล่วงหน้าไหมคะ เช่นถ้าเราต้องการใส่ปุ๋ยเมื่อระยะ3เดือนเราต้องใส่ล่วงหน้ากี่วัน อ้อยถึงจะได้ธาตุอาหารจากจุลินทีย์คะ
ขออนุญาตสอบถามอาจารย์ครับ ถ้าเราปลูกอ้อยระบบน้ำหยด แล้วเราให้ปุ๋ยตามสายน้ำหยด สามารถทำได้ไหมครับ ขอบคุณครับ
ทำได้คะ ได้ผลผลิตดีขึ้นด้วย
@@suntareeyingjajaval6739 กราบขอบพระคุณมากครับผม
@@suntareeyingjajaval6739 ขออนุญาตสอบถามครับ โรคใบขาว กับอาการขาดธาตุเหล็กนี้ยังไงครับ ผมดูแล้วอาการคล้ายๆกัน ขอบคุณครับ
@@user-ss6sp9bj8s
เรื่องโรคนี่ไม่มีความรู้จะตอบได้คะ แต่เมื่อใบไม่ปรกติ ย่อมนำเข้าธาตุอาหารพืชหลายชนิดได้ลดลง เพราะฉะนั้น หากวิเคราะห์ใบก็จะแสดงความเข้มข้นที่ระดับต่ำว่าขาดธาตุได้
ส่วนการขาดเหล็ก ดินในเขตร้อนของไทยที่มีการสลายธาตุเหล็กและแมกกานีสออกมามาก มักไม่พบอาการขาด 2 ธาตุนี้ในพืชทั่วไป เท่าที่พบอาการขาดเหล็กจะเป็นในดินที่มีวัตถุต้นกำเนิดเป็นหินปูน มีระดับพีเอชสูง เช่นแถบกาญจนบุรี (ด่านมะขามเตี้ย) และแถบตาคลี ใบอ่อนมีอาการเหลืองซีด เกิดเป็นบริเวณกว้าง
ถ้าสงสัยว่าใบอ้อยขาดเหล็กไหม ลองฉีดจุลธาตุเหล็ก (เหล็กอีดีทีเอ) ที่ใบอ่อน ที่ยังพัฒนาไม่เต็มที่ ใบจะเขียวขึ้น แต่ถ้าเป็นใบแก่ แล้วขาดเหล็ก ถึงฉีดให้เหล็ก ต้นก็ไม่มีการแก้ไขใบแก่ให้เขียวขึ้นได้แล้ว
@@suntareeyingjajaval6739 กราบขอบพระคุณอาจารย์มากครับผม
สวัสดีครับอาจารย์ ตอนนี้ผมหาปุ๋ย สูตร15-5-35 ไม่ได้เลยครับ มีแต่สูตร14-7-35 ไม่ทราบว่าพอจะใช้แทนกันได้ไหมครับ ผมอยู่ อำเภอกุมภวาปี จ.อุดรธานี
ขออนุญาตตอบแทนนะครับ
ใช้ได้ครับ
@@VIPCrossbow ขอบคุณครับ
มีเฟสมั้ยครับ
อ้อยตอนนี้กำลังเท่าหัว
ท้วมหัวควรใส่ปุ๋ยสูตร
อะไรค่ะ
0 0 60
สอบแรกหนูใส่ 15-15-15 กับขี้แพะค่ะ สอบ2ใส่ 46-0-0 ค่ะ ปล้องสั้นมากค่ะ แตกกอพอประมานค่ะ หนูใส่ผิดสูตร หรือป่าวค่ะ พึ่งปลูกครั้งแรกค่ะ
ขาดตัวหลังอย่างมาก ต้องใส่ 0-0-60 เพิ่มคะ ถ้าจะให้ตรงสูตร 15-5-35 ต้องใส่ 0-0-60 อีก 2 กระสอบ แนะนำว่าใส่เพิ่มสักกระสอบก่อน
ตอบคำถามของคุณศรัญญา ประทินแสงทอง ที่ว่า
ถ้าเราใส่ปุ๋ยบนใบอ้อยเพื่อให้จุลินทรีย์กินก่อนเราต้องใส่ล่วงหน้าไหมคะ เช่นถ้าเราต้องการใส่ปุ๋ยเมื่อระยะ3เดือนเราต้องใส่ล่วงหน้ากี่วัน อ้อยถึงจะได้ธาตุอาหารจากจุลินทีย์คะ
คำตอบสั้นๆ คือใส่ล่วงหน้าตอนไหนก็ได้ เป็นเดือนก็ได้คะ กระบวนการปลดปล่อยธาตุอาหารเกิดได้ตลอดเวลา
คำตอบแบบยาวเพื่อให้เข้าใจขั้นตอนในดิน คือดังนี้คะ
เมื่อใส่ธาตุอาหารลงดิน จะเป็นปุ๋ยเคมี หรือปุ๋นอินทรีย์ ในสภาพที่มีความชื้นและอากาศเพียงพอ จุลินทรีย์ดินจะใช้สารประกอบคาร์บอน(อินทรียวัตถุ) กับ ธาตุอาหารเป็นอาหารได้ทันที สร้างมวลของตัวเองแล้วเพิ่มประชากร ทำให้เป็นกระบวนการที่เปลี่ยนธาตุอาหารในรูปเคมีล้วนๆกลายเป็นสารอินทรีย์ที่เป็นองค์ประกอบของร่างกาย
ธาตุอาหารในรูปอินทรีย์นี้จะถูกปลดปล่อยออกเป็นของเสียหรือออกมาหลังจากตาย และโดยที่จุลินทรีย์มีหลากหลายมาก กระบวนการเหล่านี้ใช้เวลาเป็นชั่วโมงหรือเป็นวันเท่านั้น
ประเด็นคือ ธาตุอาหารที่ถูกปลดปล่อยทั้งจากจุลินทรีย์และจากปุ๋ยเคมี จะถูกรากดูดไปใช้ได้เร็วเท่าไร ทั้งหมดนี้ขึ้นกับสภาพในดิน ซึ่งมีทั้งแบบที่ธาตุอาหารถูกลำเลียงไปหารากพืชและแบบที่รากงอกไปหา
ถ้ารากรอให้ธาตุอาหารถูกลำเลียงมา ต้องเห็นภาพว่ากระบวนการนี้เป็นแบบแพร่โมเลกุล ที่โมเลกุลเดินทางแบบสุ่มไปเรื่อยๆจนกว่าจะถึงราก กระบวนการแพร่โมเลกุลจะเร็วต่อเมื่อเป็นระยะสั้นชนิดที่เรามองไม่เห็นง่ายด้วยตาเปล่า ถ้าระยะยาวขึ้นแม้เป็นระยะเพียงเซ็นติเมตร ก็จะใช้เวลาเป็นวันได้ ถ้าจะเร็วขึ้น คือธาตุอาหารถูกน้ำพาไหลไปด้วย โดยทั่วไปกล่าวได้ว่าอัตราเร็วของกระบวนการแพร่โมเลกุลในระบบดินเกิดได้ช้ามาก และการเคลื่อนย้ายธาตุอาหารแทบไม่เกิดถ้าดินแห้ง
ส่วนอีกวิธีคือรากงอกไปหาธาตุอาหาร ซึ่งรากต้องมีสารอาหารและความชื้นและอากาศให้งอกรากใหม่ได้
อย่างไรก็ดี ในปัจจุบันมีความสนใจและเข้าใจระบบอยู่ร่วมกันระหว่างรากกับจุลินทรีย์มากขึ้นมาก ดังนั้น การใส่ปุ๋ยเคมีควบคู่กับอินทรียวัตถุเป็นการให้รากได้ใช้กลไกที่มีมาแต่ดั้งเดิมในการแลกเปลี่ยนสารอาหารระหว่างกัน และเปลี่ยนกระบวนการใช้ธาตุอาหารจะที่เคยคิดว่าเป็นปฏิกิริยาเคมีในดิน มาเป็นทางชีวภาพ(ชีวเคมี) ซึ่งการย่อยสลายและดึงใช้ธาตุอาหารผ่านเอนไซม์มีประสิทธิภาพสูงกว่าการอให้ละลายออกมาตามค่าพีเอชดิน
ราเป็นจุลินทรีย์ที่ยอมรับว่ามีบทบาทมากที่สุด เพราะมีการปรับตัวสร้างเอนไซม์ที่สามารถย่อยสารซับซ้อนต่างๆได้ อีกทั้งมีเส้นใยเป็นทางให้เกิดการเคลื่อนย้ายสารต่างๆเป็นระยะยาวในอัตราที่เร็วกว่าการแพร่โมเลกุล ดังนั้น เมื่อใส่ปุ๋ยเคมีลงดินที่มีกระบวนการชีวภาพเกิดอยู่แล้ว เท่ากับเป็นการกระตุ้นให้จุลินทรีย์เพิ่มประชาการและเพิ่มอัตราปลดปล่อยธาตุอาหาร ส่วนรากจะได้ธาตุอาหารและสารประกอบจากจุลินทรีย์เร็วช้า จึงขึ้นกับว่าสภาพดินเอื้อต่อการเติบโตของชุมชนจุลินทรีย์เพียงไร และมีการติดต่ออยู่ร่วมกันระหว่างจุลินทรีย์กับรากมากน้อยเพียงไร
ในปัจจุบัน ถึงกับพูดกันว่า ไม้ยืนต้นทุกชนิดไม่ใช่มีราก (root) แต่มีราก-รา (fungi-root)
เพราะฉะนั้น ที่เราควรใส่ใจ คือรักษาให้ดินมีชีวิตให้มากที่สุด ทำให้การใช้ปุ๋ยเคมีผ่านระบบชีวภาพรอบราก มากกว่าจะเป็นการผ่านปฏิกิริยาเคมีของดิน
ขอบพระคุณเป็นอย่างสูงค่ะ สิ้นปีนี้จะปลูกอ้อยตามแนวทางของอาจารย์แล้วนะคะ เพิ่งหัดทำเป็นครั้งแรกเลยค่ะ
ผม
เยิ่นเย้อไปทำยังไงจะให้พวกนักวิชาการทั้งหลายพูดให้สั้นกระชับเข้าใจง่ายจะได้นำเอาไปปฏิบัติให้ถูกต้องที่ฟ้งๆ มาส่วนใหญ่จะพูดโชว์กึ๋นวนไปมาชนิดน้ำท่วมทุ่งไม่ได้เรื่องเสียเวลาฟังแถมไม่ค่อยรู้เรื่องอีกด้วยทำอย่างไรจะได้รู้สิ่งเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องทนฟังเรื่องที่ไม่อยากรู้ตั่งนานสองนานอยากรู้เรื่องการใส่ปุ๋ยอ้อยเพื่อเอาไปใช้ในการปลูกอ้อยไม่ได้เอาไปทำข้อสอบอะไรที่ไหนอยากรู้ดังนี้. อ้อยมีอายุตั้งแต่เริ่มปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวนานกี่เดือนกี่ปีต้องใส่ปุ่ยประมาณกี่ครั้งถึงจะโตเต็มที่และเก็บเกี่ยวไปขายได้ช่วยอธิบายดังนี้
1.อ้อยปลูกใหม่ต้องใส่ปุ๋ยสูตรไหน ( N.P.K ) เท่าไรยังไง ระยะเวลาที่ใส่ต้องใส่ตอนไหนหลังปลูกกี่เดือนกี่วัน
2.ครั้งที่ 2 ต้องใส่หลังจากใส่ครั้งแรกกี่เดือนกี่วันแล้วใช้สูตรอะไร N.P.K. เท่าไร
3 ครั้งที่ 3 ต้องใส่ไหมถ้าใส่ต้องใช้สูตรอะไร. ใส่หลังจากครั้งที่ 2 นานเท่าไรกี่เดือน
ต้องการรู้แค่นี้คับ
คือถ้าขี้เกียจฟังขนาดที่ฟังจนจบแล้วสรุปประเด็นไม่ได้ ผมแนะนำให้ไปนอนตีลังกาอยู่ที่บ้านครับ เที่ยวสั่งสอนคนอื่นเข้าไปทั่วให้ทำยังงั้นทำยังงี้ คุณเป็นใครครับ ทำไมเขาต้องทำตามคุณต้องการ ผมชอบฟังแบบนี้ คุณไม่ชอบฟังคุณก็ไม่ต้องมาฟัง ในคลิปก็ตอบหมดอยู่แล้ว หัดตั้งใจฟังซะบ้าง มิน่าเล่าคนอย่างคุณมันถึงได้ดีแค่นี้ ดีกว่านี้ไม่ได้ แทนที่จะปรับสมองตัวเอง ดันไปสั่งสอนคนอื่นให้เค้าทำแบบนู้นทำแบบนี้ คุณสำคัญมากนักหรือ เค้าบรรยายให้คุณฟังฟรี ๆ แล้วยังจะเรื่องมากอีก นิสัยน่าประหลาดจริง ๆ
เก่งแต่วิชาการลองมาทำดูบ้างจะได้รู้ว่าน้ำเยื่อกับน้ำลาย อันไหนมันจะเค็มกว่ากัน
ขอบพระคุณมากครับอาจารย์
การเข้าพรวนดินในร่องอ้อยบ่อยๆมีผลกระทบต่อรากอ้อยหรือไม ่บางอาจารย์บอกว่าเข้าพรวนบ่อยทำรากขาดไม่ดีทำให้อ้อยไม่โตสรุปดีหรือไม่ดีคับ
การพรวนดินมีผลให้รากขาด ประเด็นคือพรวนดินในร่องอ้อยบ่อยๆเพื่ออะไรคะ ถ้าทำในช่วงแรกที่รากอ้อยยังอยู่ตื้นก็น่าจะถูกกระทบ แต่ถ้าพรวนดินช่วงที่ต้นโตแล้วรากลงลึกก็น่าจะกระทบน้อย
@@suntareeyingjajaval6739 พรวนเพื่อเก็บหญ้าจะได้ไม่ใช้ยาเคมีคับ
ขอบคุณมากคับ
เเละพรวนเพื่อให้น้ำซึ่มใด้ลึกฝนตกจะได้อยู่นานเพราะตอนนี้หน้าดิน
เเห้งเเละเเข็งเนืองจากใบโดนไฟ้ไหม้คับ
ปุ๋ยโลละ10กว่าบาทอ้อยโลละไม่ถึงบาทแม่