На новогодних каникулах и подсела на вашу домашнюю кухню, видимо после майонезных салатов очень хотелось чего-нибудь особенного😅 Все праздники в итоге у плиты с вашими вкусными идеями, расчетами - сколько же теперь семейного бюджета будет уходить на тонны сливочного масла (раньше не практиковала, а зря), ну а муж да - чиллил у монитора с тарелками, вынося вердикты😊 Старший сын (12 лет) у нас истинный дегустатор, теперь по каждому блюду проводит допрос - чей рецепт (Ивлев - кушаем, остальное выборочно), и что вошло в состав😂
Прекрасно, вкусно и информативно как всегда! Спасибо Шеф! Очень хочется увидеть рецепт японского Карри с рисом от вас, потому что в интернете нет адекватного русского видео аналогу зарубежных а там непонятно
Здравствуйте шеф!👋😁👍я каждый год от праздника до праздника -работаю,т.к.работа медиком не подразумевает полноценный отдых 😅ну а на выходных готовлю для любимой семьи!
Константин,доброе утро,спасибо за вкусняшку.Я не знаю какую собачку Вы взяли,а мы сделали коту Кешке подарок-швецарская вислоухая кошечка беленькая Белка хулиганка(кот у нас чёрный).Смотрятся шикарно!
Запах семечек жареных появился значит пора жарить! Я как правила зимой увлекаюсь рыбалкой, это что то, красота водоёма завораживает, беру отпуск на 2 недели и в перед! А рыбка, какая жареная ммммммммээээээээээ😳
Шеф, пока был молодым на ЗИМНИХ каникулах дедушка забивал порося, а бабушка в русской печке запекала окорок в ржаном тесте, покажи как это можно сделать в городе в домашних условиях, но также вкусно 🎉🎉🎉 а масло бабушка лучиной проверяла
Здравствуйте, шеф! Мы ездим за город на турбазу и проводим там выходные с детками, катаемся на горках и катке. В общем кайфуем на природе и завершаем день банькой😊
Томат..я вяленый попробую добавить кстати, лука немного а майонез надо 😊 Спасибо Костя что ты общаешься на интересные темы параллельно со зрителями 😊 в битве ножей ты сказал что основа итальянской кухни Оливка..я думаю всё таки Томат❤
Приветствую Шеф! Приветствую подписчиков и читателей канал Не так часто захожу в ЮТ, но при первой возможности стараюсь смотреть твои видео, спасибо что выпускаешь рассказываешь и показываешь нам 👍🏻🤝 Ну видимо я не вошел в эти 90% которые дома чилят))) Так как я родом из Сочи, а это масса развлечений как природа в виде Борда и Снегоходов в Красной поляне, так же и сам Олимп парк с различными мероприятиями, так что не особо отдых а ежедневные походы с семьей 😂
Берете свой указательный палец, можно любой - суете в масло - если масло готово , то вы собственно поймёте и будете прыгать от счастья и даже ругаться матом ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Добрый день, шеф!! Чтоб проверить масло, необходимо, взять муки щепотку и кинуть в сотейник, если начало пениться- готово! Спасибо за то, что Вы есть!! Уже приготовила по Вашим рецептам кучу вкуснях!!!
Здравствуйте, шеф! Для того, чтобы проверить, нагрелось ли масло, нужно поднести к нему полуколечко репчатого лука , и если начнёт шипеть, значит, масло нагрелось!
я беру филе грудки, солю и добавляю приправ, беру форму и фольгу, раскладываю фольгу по форме, туда филе, запекаю на 180 градусов или на режиме гриль в духовке 17-21 минуту в зависимости от размера куска. Если запекаю несколько кусков и не все сразу съедаются - то как шеф учил - обмазываю немного сливочным маслом и ставлю в холодильник - грудка потом не сухая. Быстро, удобно, вкусно, нежирно, отличная база для быстрого в приготовлении обеда/ужина с овощами или другим гарниром/в салаты/сендвичи/шаурму.
Шеф, круто! Готовность масла нужно проверять деревянной зубочисткой. Шеф, недавно познакомился с таким овощем как армянский огурец. Кроме как мариновать, что Вы предложите с ним готовить? С уважением
На новогодние праздники работаю тем человеком, который возит эти 10 процентов людей на экскурсии по Карелии. Даже Новый год встретила в с группой туристов в лесах Карелии где-то в Пряжинском районе вдали от цивилизации и интернета)
Шеф, Доброго Здоровья ВАМ, я ни где не могу найти рецепт старорусских щей с моченым яблоком и простоквашей. Буду очень Вам признателен если вы сможете скинуть краткий рецепт в ответе или создать видео материал о сием кулинарном творении .
Добрый день! Проверить степень нагрева масла можно с помощью небольшого кусочка хлеба, а также с помощью деревянной зубочистки. Кидаешь хлеб или зубочистку в масло и если масло шипит, значит масло нагрелось.
Как проверить масло , кинуть маленькую кожуру лука ну или кусочек небольшой , если шипит значит масло готово ) но как говорил шеф в каждой квартире свои командиры )))
Новый год мы отметили и с 1 января мы всей семьёй заболели . 39 температура и все праздничные выходные мы провели дома. Усердно лечились, чтоб здоровыми и "отдохнувшими" выйти на работу. 😢😅
У меня только 3 выходных на НГ из них первый я отсыпаюсь, второй- съездили на каток , вечером после катка голодные заехали в кафешку поели том- ям. Третий день опять на каток и навестили родителей. Ни кто не набрал лиших новогодних граммов😅
Привет Шеф праздники провел круто как всегда за готовкой блюд для своих любимых но и. Сходил на охоту это было круто хоть ничего не добыл но оттянулся Как следует спасибо все круто
Масло проверятся зубочисткой, кипит зубочистка в масле, это дерево и из нее выходит вода при высокой температуре, значит горячее масло, и эта температура масла подходит для приготовления блюда, аля фритюр.
Чтобы куриная грудка оставалась сочной, нужно это филе немного подморозить и потом разрезать вдоль, чтобы размер остался тот же, но в 2 раза тоньше. Затем на максимальном огне, 2 минуты с первой стороны и одну с другой. Курица прожарится, но не успеет отдать сок. Жарить под крышкой.
Как только оно начинает перекатываться по дну сковородки, обволакивая, словно простая вода, значит, нагрелось. Можно проверить на хлебе . Если хлеб погружается на дно и не двигается, то масло не достаточно горячее. Если хлеб тонет, образует пузырь вокруг себя и медленно поднимается, то масло нагрето до правильной температуры
🎉 опустить зубочистку, палочку для суши, шпажку- если мелкие пузырьки идут - масло готово 😅❤❤❤
На новогодних каникулах и подсела на вашу домашнюю кухню, видимо после майонезных салатов очень хотелось чего-нибудь особенного😅 Все праздники в итоге у плиты с вашими вкусными идеями, расчетами - сколько же теперь семейного бюджета будет уходить на тонны сливочного масла (раньше не практиковала, а зря), ну а муж да - чиллил у монитора с тарелками, вынося вердикты😊 Старший сын (12 лет) у нас истинный дегустатор, теперь по каждому блюду проводит допрос - чей рецепт (Ивлев - кушаем, остальное выборочно), и что вошло в состав😂
Зубочистка, мука. Шеф, вы лучший!!! Все ваши лайф хаки - каждый день использую 💥💥💥 Спасибо!!
Прекрасно, вкусно и информативно как всегда! Спасибо Шеф! Очень хочется увидеть рецепт японского Карри с рисом от вас, потому что в интернете нет адекватного русского видео аналогу зарубежных а там непонятно
Здравствуйте шеф!👋😁👍я каждый год от праздника до праздника -работаю,т.к.работа медиком не подразумевает полноценный отдых 😅ну а на выходных готовлю для любимой семьи!
Родная душа по счастью! Я тоже работаю, но в магазине.
Константин,доброе утро,спасибо за вкусняшку.Я не знаю какую собачку Вы взяли,а мы сделали коту Кешке подарок-швецарская вислоухая кошечка беленькая Белка хулиганка(кот у нас чёрный).Смотрятся шикарно!
ого, новую породу вывели?! может, шотландская? 🤣
@@storrow23 ошибиться,не значит обмануть.Не принимайте ошибки близко к сердцу-опасно!
Запах семечек жареных появился значит пора жарить! Я как правила зимой увлекаюсь рыбалкой, это что то, красота водоёма завораживает, беру отпуск на 2 недели и в перед! А рыбка, какая жареная ммммммммээээээээээ😳
Спасибо за рецептик, я так в зимние каникулы ходил на лыжи, на коньки ну и занимался спортом в зале.
Константин, доброе утро, спасибо за настроение и за этот вкусный салат!)
Шеф, пока был молодым на ЗИМНИХ каникулах дедушка забивал порося, а бабушка в русской печке запекала окорок в ржаном тесте, покажи как это можно сделать в городе в домашних условиях, но также вкусно 🎉🎉🎉 а масло бабушка лучиной проверяла
Здравствуйте, шеф! Мы ездим за город на турбазу и проводим там выходные с детками, катаемся на горках и катке. В общем кайфуем на природе и завершаем день банькой😊
Томат..я вяленый попробую добавить кстати, лука немного а майонез надо 😊 Спасибо Костя что ты общаешься на интересные темы параллельно со зрителями 😊 в битве ножей ты сказал что основа итальянской кухни Оливка..я думаю всё таки Томат❤
Прекрасный салат)) От души, шеф!))
Самый пиздатый
И у Вашего салата даже вид вкусный, спасибо Вам, Вы классный.
Очень обрадовалась, что у Шефа вышла книга и заказала сразу 2-е - себе и маме. Константин, спасибо огромное👌❤
Приветствую Шеф! Приветствую подписчиков и читателей канал
Не так часто захожу в ЮТ, но при первой возможности стараюсь смотреть твои видео, спасибо что выпускаешь рассказываешь и показываешь нам 👍🏻🤝
Ну видимо я не вошел в эти 90% которые дома чилят)))
Так как я родом из Сочи, а это масса развлечений как природа в виде Борда и Снегоходов в Красной поляне, так же и сам Олимп парк с различными мероприятиями, так что не особо отдых а ежедневные походы с семьей 😂
Берете свой указательный палец, можно любой - суете в масло - если масло готово , то вы собственно поймёте и будете прыгать от счастья и даже ругаться матом ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Добрый день, шеф!!
Чтоб проверить масло, необходимо, взять муки щепотку и кинуть в сотейник, если начало пениться- готово!
Спасибо за то, что Вы есть!!
Уже приготовила по Вашим рецептам кучу вкуснях!!!
Капля воды для проверки готовности масла
@@Антон-х7м5ъ лучше литр
Нагреваю масло, бросаю спичку в масло. Зажглась, готово. Шеф, спасибо за рецепты!
Обожаю шефа я такая счастливая что шеф к нам в колледж приехал Константин Ивлиев
Салат бомба спасибо шеф. Ужин удался.
Пиццу хотелось, бы в вашем исполнение.
Вкуснотища какая супер 😊
Собачка у Вас Йорик.А после Нового года до Старого Нового года мы употребляем Бифидумбактерин.Обалденная штука!
Здравствуйте, шеф! Для того, чтобы проверить, нагрелось ли масло, нужно поднести к нему полуколечко репчатого лука , и если начнёт шипеть, значит, масло нагрелось!
Очень интересно про собачку узнать.Думаю тоже маленькую взяли ☺️
Константин отличный рецепт салата 🥗 👍 👌
Спасибо вам большое за рецепт коллега я вас очень уважаю 👍🏼хотела бы у вас поучиться 😊
я беру филе грудки, солю и добавляю приправ, беру форму и фольгу, раскладываю фольгу по форме, туда филе, запекаю на 180 градусов или на режиме гриль в духовке 17-21 минуту в зависимости от размера куска. Если запекаю несколько кусков и не все сразу съедаются - то как шеф учил - обмазываю немного сливочным маслом и ставлю в холодильник - грудка потом не сухая. Быстро, удобно, вкусно, нежирно, отличная база для быстрого в приготовлении обеда/ужина с овощами или другим гарниром/в салаты/сендвичи/шаурму.
Здравствуйте! Можно в масло кинуть ломтик чеснока и проверить нагрев.
Спасибо ШЕФ😊
Какая Красота Шэф попробую тоже так сделать
Шеф, круто!
Готовность масла нужно проверять деревянной зубочисткой.
Шеф, недавно познакомился с таким овощем как армянский огурец. Кроме как мариновать, что Вы предложите с ним готовить?
С уважением
Чтобы проверить масло, надо Опустить щепотку муки. Если масло зашипит, то готово.
Шеф, нужно указательный палец опустить, есть жжет-значит готово 😂😂
На новогодние праздники работаю тем человеком, который возит эти 10 процентов людей на экскурсии по Карелии. Даже Новый год встретила в с группой туристов в лесах Карелии где-то в Пряжинском районе вдали от цивилизации и интернета)
Проверить готовность масла можно при помощи щепотки муки, если появились пузырьки, то готово
Шеф, Доброго Здоровья ВАМ, я ни где не могу найти рецепт старорусских щей с моченым яблоком и простоквашей. Буду очень Вам признателен если вы сможете скинуть краткий рецепт в ответе или создать видео материал о сием кулинарном творении .
Добрый день! Проверить степень нагрева масла можно с помощью небольшого кусочка хлеба, а также с помощью деревянной зубочистки. Кидаешь хлеб или зубочистку в масло и если масло шипит, значит масло нагрелось.
Как проверить масло , кинуть маленькую кожуру лука ну или кусочек небольшой , если шипит значит масло готово ) но как говорил шеф в каждой квартире свои командиры )))
Крутой дядя
Новый год мы отметили и с 1 января мы всей семьёй заболели . 39 температура и все праздничные выходные мы провели дома. Усердно лечились, чтоб здоровыми и "отдохнувшими" выйти на работу. 😢😅
Спасибочки!!!
Чтобы проверить, готово ли масло к работе, требуется кинуть в сатейник щепотку крахмала или муки. Если пенится крахмал/мука, то масло готово✅
Когда же мы наконец-то увидим как вы готовите тушёную капусту?
У меня только 3 выходных на НГ из них первый я отсыпаюсь, второй- съездили на каток , вечером после катка голодные заехали в кафешку поели том- ям. Третий день опять на каток и навестили родителей. Ни кто не набрал лиших новогодних граммов😅
Добрый день шеф,чем можно заменить кинзу.? Ответьте пожалуйста.Елена .Томск
Привет Шеф праздники провел круто как всегда за готовкой блюд для своих любимых но и. Сходил на охоту это было круто хоть ничего не добыл но оттянулся Как следует спасибо все круто
Спасибо❤❤❤❤
Крошку крахмала или муки кинуть. Зашипит с пузырьками - масло горячее.
В масло можно крошки крахмала кинуть. если запенит, то оно готово
Очень хорошая собака для дома - Цвергшнауцер. Небольшая, не вызывает аллергию и очень умная. Для своих детей рассматриваю только эту собаку.
Здравствуйте шеф, нужно кинуть щепотку муки в масло.
добавить шепотку муки,если идут пузырьки то...масло готово)
Здравствуйте. Опустит зубочистку или муку чуть добавить
Как тонкая книга .... Шеф то по толщине будет🎉🎉🎉
Либо кинуть муку, либо зубочисткой проверить. Зашипит, значит масло разгорелось. Привет из Витебск, Беларусь
Можно на скороду щепотку муки, если зашипело значит масло разогрето
Неужели теперь с вами живёт тот самый кондитер?!!)))
Масло проверятся зубочисткой, кипит зубочистка в масле, это дерево и из нее выходит вода при высокой температуре, значит горячее масло, и эта температура масла подходит для приготовления блюда, аля фритюр.
👍👍👍
Кладу в масло брусочек картофана.Если пузырков нет,жду нагрева масла и ещё брусочек ложу.
Думаю взяли золотистого ретривера.
Либо кусочек зелени опустить в масло либо чуть насыпать муки, должно вспенится
Чтобы куриная грудка оставалась сочной, нужно это филе немного подморозить и потом разрезать вдоль, чтобы размер остался тот же, но в 2 раза тоньше.
Затем на максимальном огне, 2 минуты с первой стороны и одну с другой. Курица прожарится, но не успеет отдать сок. Жарить под крышкой.
Шеф надо кинуть в масло щепотку муки или крахмала
Щепотку муки кинуть в масло, если мука пузыриться значит масло разогрелось 🔥🔥🔥🔥🙃
По любому чихуахуа)
Ка проверить росколенное масло кинуть щепотку муки.
я в новогодние каникулы сделала пластику лица а собачка наверно чихуахуа
В масло немного муки посыпать,если будет бурлить,то оно раскалено
Ben разводы по маслу, потом туда окунаешь зубочистку или шпажку, если кипит, можно жарить.
Кинуть щепотку муки 😊
В праздники провожу время на рыбалке
Небольшую щепотку крахмала или соли добавить в масло если будет пенится то готово !!!
Ивлеев, ты что там за "голую вечеринку" устроил? 😅
Обедаю в комнате для приема пищи😂 на заводе, в это время, город Риддер, Казахстан.
Щепотка муки в масло если запенится масло готово
Делаю бурбон (сусло для брода), ремонт и шурпу.
добрый день.многие пишут зубочистки или мука.на самом деле щепотку соли и если будет реакция то масло накалилось
В нашей деревне только работа дом и нечего большего😅😅😅
Здравствуйте, щепотку муки посыпать
Как только оно начинает перекатываться по дну сковородки, обволакивая, словно простая вода, значит, нагрелось. Можно проверить на хлебе .
Если хлеб погружается на дно и не двигается, то масло не достаточно горячее. Если хлеб тонет, образует пузырь вокруг себя и медленно поднимается, то масло нагрето до правильной температуры
Конечно мука чуток для масла
Константин ивлев Я тебя люблю
Константин! все хорошо салат Ням! Приготовь суп Похмелье 😢😊
класс
как всегда лайк
Проверить масло , либо крахмал либо муки щепотку и все)😊
Когда масло разогрелось есть простой способ узнать плеснуть воды на раскаленную сковородку с маслой. Жду свой приз сковородку с нетерпением
Насыпать чуть чуть крахмала и если появятся пузырьки,значит масло накалилось.
приготовь пожалуйста плов по Ивлевски
Покрутить сковороду, масло должно течь плавно. И можно маленький кусочек лука бросить.
Бросить спичку ,загорится-готово!
Чтобы проверить что масло готово к работе (нагрелось) нужно бросить шепотку муки или крахмала
Дымок пойдёт
Кидаете кусочек репчатого лука)
Щепотку крахмала или муки опустить, должно пениться
Добрый день. Зубочисткой.
Кинуть щепотку муки в масло,если будет пениться оно готово.