ПОКРАСКА ЯИЦ СВЕКЛОЙ!
HTML-код
- Опубликовано: 19 сен 2024
- ПОКРАСКА ЯИЦ СВЕКЛОЙ
Свекла: 1 Штука, + Уксус: 40 Миллилитров, + Вода: 2 Стакана, + Яйца: 4-5 Штук
Свеклу выбирайте максимально розовую и максимально пигментированную. Яйца отварите вкрутую.
Свеклу натрите на крупной терке.
Выложите свеклу в кастрюлю, добавьте уксус и воду. Поставьте на огонь и варите 20 минут после закипания (под крышкой).
Вареные яйца сложите в глубокую миску. Содержимое кастрюли процедите и залейте яйца красивой розовой жидкостью. Оставьте так яйца на 30 минут, если есть время, можно оставить на ночь, тогда яйца получатся бордовыми.
