쇼미 더 오읍읍 할 때까지만 해도 승빠도 여느 유튜버들처럼 하락세를 타는구나 싶었는데 요즘은 매 회차 감탄만 하고 있네요. 정말 자본과 인지도를 모두 확보한 다른 누구도 아닌 유튜버만이 할 수 있는 컨텐츠들이랄까요. 동결건조 시리즈는 기업들에게도 다양한 영향을 끼칠 것 같구요. 대단하십니다 역시 항상 응원하겠습니다.
댓글을 잘 달지 않습니다만 일본 도쿄에 컵누들 공장 견학을 다녀온 기억이 나서 한자 적습니다. 해당 공장의 견학 마지막으로 오늘 승빠가 하신것처럼 원하는 재료를 넣어 컵라면을 기념품으로 만들어주는 코너가 있습니다. 스프도 종류별로 준비 되어있고 건더기도 종류별로 준비 되어 있어서 말씀하신대로 골라 넣는 재미가 있습니다. 그래서 말인데 하면 회사와 콜라보를 하시게 되신다면 해당 업체의 노하우로 제작된 가루 스프를 제공 받으시는게 액상스프보다 낫지 않을까 하는 생각을 감히 해봅니다. 액상 스프는 고생하시는것에 비해 컵라면이라는 먹기만 해도 자극적인 포인트를 놓치게 되는것같아 제안 드립니다. 그리고 개인적인 의견 입니다만 건조 해산물 중에 조개류(육수용) 전복, 큰 한치, 위소라 (식감용) 이 들어간 녀석들은 어떤 느낌일지 궁금합니다. 야채도 청경채나 연근 죽순등 탕요리에 어울리는 채소도 좀더 추가 되면 어떨지 궁금하구요 얘기 하다보니 중식쪽으로 흘러 가는듯 한데 나온김에 얘기 드리자면 양고기나 크레이피시, 피시볼등을 이용한 마라탕면은 동결건조로 제작하면 어떨지 궁금하네요! 제 의견이 반영 될지는 모르겠으나 항상 영상 즐겁게 보고 있습니다! 영상 올려주셔서 감사합니다!
컵라면 말고 끓여먹는 라면도 이런식으로 "나만의 라면" "세상하나뿐인 라면" 제목으로 각자 개성에 맞춰 토핑을 넣어 끓여 먹는 컨셉도 좋을것같아요. 32가지 토핑과 3가지 육수의 경우의 수 재밌잖아요. 얼마나 다양한 맛이 나올지 기대됩니다. 시판되는 라면 스프를 다양하게 준비하셔서 32가지 토핑과 조합해보는것도 재밌을것같아요. 스프를 섞어볼 수 있다면 맛의 경우의수는 상상초월일듯합니다
레스토랑에서 제공한다면 뜨거운 물에서 건더기를 먼저 불린담에 면 넣고 마저 불리는 과정으로 가야 퀄리티가 안정적일까요?(뷔페 쌀국수 코너가 생각나요) 제공 방식이 상당히 궁금해지네요 ㅋㅋㅋㅋ 키친 마이야르에 빠른 적용을 위해 라면 회사가 빠르게 계약을 해주시면... 좋겠네요
이 모든 과정 그리고 이 이후로도 있을 맛 보강과정까지 대기업은 이미 다 끝내고 조리시간 익힘정도 맛 간 .가격설정 패키지결정 보온력.. 이 이상으로도 더 많은걸 체크하고 내놓은거구나 대기업 상상이상 그 이상 그 이상으로 대단하다... 승빠님 덕에 많은걸 생각하게 됐습니다
동결건조가 식감까지 재밌게 만드는 것 같아서 흥미롭네요!! 댓글을 보니 컵라면보다 끓여먹는 라면에 적합하지 않은가 하는 이야기가 많이 나왔는데 마라탕식 조리는 어떠신가요????!?? 마라탕 가게 가면 손님들이 각자 원하는 야채나 토핑을 담고 매운맛도 선택하고 고기도 추가하고 그런 식이잖아요~ 충분히 응용할 수 있을 것 같단 생각이 들었습니다! 개개인마다 커스텀된 라면, 라멘, 마라탕을 먹을 수 있다는 게 재미고 장점인 것 같아요 ㅎㅎ 늘 영상 잘 보고 있습니다!☺☺
육수를 동결건조 하신 거 보고 든 생각인데 일식 라멘을 보면 닭육수,돼지육수,소육수,야채육수 등 다양한 육수를 쓰는 라멘집들이 많다고 하더군요. 육수를 동결건조해서 일식 라멘을 만들어 먹는 건 어떤가 싶네요. 고려할 사항이 지금 드는 것으로는 1. 육수를 동결건조 했을 때 부피 대비 농축도가 높아야 한다. 2. 육수를 섞어서 라멘의 베이스 육수를 만들면 비율에 따라서 맛 있기도 맛 없기도 할 수 있다. 3. 1과2를 생각했을 때 다양한 육수의 농축도는 최대한 비율이 비슷해야 한다. 이 정도가 생각이 나네요. 일식과 거리가 먼 승우아빠님이시라서 오히려 더 재밌지 않을까 생각이 듭니다.
ㅋㅋㅋㅋ 잘봤습니다. 근데 갑자기 드는 생각인데요. 육개장을 끓인다음 동결건조로 수분을 뺀건데 다시 물넣고 끓이면 그냥 육개장 밀키트 아닌가욤? 즉 육개장 밀키트에 라면사리 추가한것 아닌지 그리고 시중에 있는 감자탕면 육개장 사발면 등등도 실제 그 음식을 만든다음 건조해서 갈아서 스프 만드는건지 궁금해요!
와 정말 대단하고 멋집니다~!! 돈도 돈이지만 품도 정말 많이 들어갔을텐데 정말 대단하세요. 진짜로 어느 도전정신 있는(ㅋㅋ) 라면회사랑 콜라보가 꼭 성사되었으면 좋겠네요. 화이팅입니다. 영상 정말 재밌게 잘 봤습니다. 전 특유의 향때문에 숙주나물을 좋아라 하는데 콩나물이 대신 들어갔군요 ㅎㅎ
승우아빠때문에 유튜브 프리미엄도 가입하고 얌전히 보고있었는데.. 이번 영상은 정말 획기적이고 너무너무 재밌었어요 !! 단순히 레시피를 올리는 다른 요리 유튜브랑은 다르게 신기한 아이디어도 볼 수 있고 도전 정신도 느껴지고 더불어서 피드백을 받아 실현할 수 있는 방법까지 마련한다는 게 진짜 대단합니다.. !
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
여러분의 최애토핑을 댓글로 남겨주시면
메뉴개발에 빅데이터로 참고하겠습니다
P.S유튜브 서버의 인코딩 오류로 인해
현재 10기가가 넘는 4K영상은
인코딩이 멈추는 버그가 발견 되었습니다
아쉽지만 1080P로 업로드 해 드립니다 :(
10기가 4K ㄷㄷ
알겠더여
무 파 마늘… 사실상 무파마요!!!
근본 그자체 육개장 오뎅...
족발이나 보쌈 살코기요!!
와 진짜 대박… 직원분들도 좋고 유튭각도 좋고 처음엔 좀 너무 적자만 보는 컨텐츠아닌가 싶었는데 컨텐츠 고갈만 없다고 하면 진짜 여러모로 최고의 요리 컨텐츠같습니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이건 진짜 괜찮겠다 ㅋㅋㅋㅋ 팝업으로 하기에도 라면이라 부담이 적을 것 같고 어디서도 체험하기 힘든 경험이라 특색도 딱 있는 것 같고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이제 컨택만 되면 되는 건가...?!
근데 마라탕하고 좀 비슷한 느낌 아님?
팝업 좋을거 같음
맛 없으면 조합이 구렸다고 핑계댈수도 있고
빡세게 예약해서 고작 라면이냐? 하기엔 팝업시즌엔 안 가면 그만인거라..
@@palmcoco7426 팝업이잖아요 그래서
@@palmcoco7426 걍 승빠보러가는거지 ㅋㅋ
일본가면 저런거 있긴한데 한국에도 있으면 재미있을 거 같긴하네요ㅋㅋ
라면처돌이로써 직원분들이 매우 부러워지는 영상.,,. 동결건조 되게 생소했는데 승빠가 해볼 수 있는거 다 해주셔서 너무 좋읍니다,,
선생님 컵라면은 원래 사먹습니다..
동결건조하신다고 기계 660만원짜리 샀을때, 너무 과한데 ? 했는데
승빠님은 다 계획이 있구나~ 우와 ㅈ나 재밌다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 유튜버는 실버버튼 시절부터 파코젯을 사용한 유튜버입니다. 비싼 기계는 문제가 되지 않습니다.
기계 비싼것도 비싼건데 제대로 쓸 줄을 아니까 이렇게 잘나오는거같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@somethingfornothing3911 존나 큰 흑우력 거기에 걸맞는 활용력... 그저 -목-
업소용 아이스크림 만드는 기계도 있지않았음?? 엄청 비싸던데ㅋㅋㅋㅋ
@@palmcoco7426 그게 파코젯이였던걸로앎
팝업한다면 약간 라멘집처럼 기본라면에다가 토핑추가 형식으로 하면 만족할 것 같네요 ㅋㅋㅋ
서브웨이 처럼 눈 앞에서 넣어주는걸 보여줘도 괜찮을거같아요
마라탕처럼 골라가면 끓여주는것도 좋을것같아요!
일본놈들 라면박물관에서 그렇게 하더라구요
@@MORE_01 일본에 열등감 느낌?
와 근데 되게 재밌다. 아이디어랑 컨셉 이런게 진짜 좋다고 느껴요. 이걸로 팝업도 되니까 비즈니스도 되고.. 사업가의 역량이 뛰어나십니다
골라먹는 재미가 있으니 팝업하게 된다면 이거 색다른 경험이 되겠네요 ㅋㅋㅋ
사실상 제 2의 사드세요가 아닌가 싶네요 요리실험 시리즈는 레전드 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일반적인 식상한 내용이 아니라 너무 새로운 분야에 대해 보여주셔서 정말 재밌게 봤습니다
쇼미 더 오읍읍 할 때까지만 해도 승빠도 여느 유튜버들처럼 하락세를 타는구나 싶었는데 요즘은 매 회차 감탄만 하고 있네요. 정말 자본과 인지도를 모두 확보한 다른 누구도 아닌 유튜버만이 할 수 있는 컨텐츠들이랄까요. 동결건조 시리즈는 기업들에게도 다양한 영향을 끼칠 것 같구요. 대단하십니다 역시 항상 응원하겠습니다.
댓글을 잘 달지 않습니다만
일본 도쿄에 컵누들 공장 견학을 다녀온 기억이 나서 한자 적습니다.
해당 공장의 견학 마지막으로
오늘 승빠가 하신것처럼
원하는 재료를 넣어 컵라면을 기념품으로 만들어주는 코너가 있습니다.
스프도 종류별로 준비 되어있고
건더기도 종류별로 준비 되어 있어서
말씀하신대로 골라 넣는 재미가 있습니다.
그래서 말인데 하면 회사와
콜라보를 하시게 되신다면
해당 업체의 노하우로 제작된
가루 스프를 제공 받으시는게
액상스프보다 낫지 않을까 하는
생각을 감히 해봅니다.
액상 스프는 고생하시는것에 비해
컵라면이라는 먹기만 해도 자극적인 포인트를 놓치게 되는것같아 제안 드립니다.
그리고 개인적인 의견 입니다만
건조 해산물 중에
조개류(육수용)
전복, 큰 한치, 위소라 (식감용)
이 들어간 녀석들은 어떤 느낌일지 궁금합니다.
야채도 청경채나 연근 죽순등
탕요리에 어울리는 채소도 좀더 추가 되면 어떨지 궁금하구요
얘기 하다보니 중식쪽으로 흘러 가는듯 한데 나온김에 얘기 드리자면
양고기나 크레이피시, 피시볼등을 이용한
마라탕면은 동결건조로 제작하면 어떨지 궁금하네요!
제 의견이 반영 될지는 모르겠으나
항상 영상 즐겁게 보고 있습니다!
영상 올려주셔서 감사합니다!
팝업시 굳이 인력보다는 자판기형식으로 토핑별 100원 200원으로 해서. 컵밥같은 용기에 담아서 셀프로 뚜껑 덮게 하는것도 좋을거 같아여
일본에서도 이런 커스텀 컵라면집있는데
승빠님은 종류도 더 많고
직접 담는거라 더 재미있어 보이네요.
이 사람 진짜 대단하다 ㅠㅠ 진짜 영상 하나에 영혼을 갈아넣네
13:33 ㄹㅇ 가족같은 분위기 마이야르 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 진짜 재밌는 기획이네요 팝업까지 기대하겠습니다
진짜 볼때 마다 느끼는거지만 키친 마이야르 오픈 안했으면 어쩔뻔했어 요리 유튭의 독보적인 승빠
개인적으로 무파마에 들어있는 편마늘이 마늘맛도 나고 존재감을 느낄 수 있어서 좋았던 기억이 있어요!!
그리고 맛있는라면 이란 매운 라면에 있던 자그마한 브로콜리도 의외로 괜찮았었습니다!
IRAN 에도 라면이 있나요
오 제가느낀 좋았던 토핑이랑 같습니다ㅎㅎ 그리고 튀김우동의 오징어튀김도 임팩트있었습니다
@@heyyeunkim3059 개그친거죠?
@@대니얼-p5r ㅋㅋㅋ
저도 맛있는라면에 있는 브로콜리 생각 했어요
컵라면 말고 끓여먹는 라면도 이런식으로 "나만의 라면" "세상하나뿐인 라면" 제목으로 각자 개성에 맞춰 토핑을 넣어 끓여 먹는 컨셉도 좋을것같아요. 32가지 토핑과 3가지 육수의 경우의 수 재밌잖아요. 얼마나 다양한 맛이 나올지 기대됩니다.
시판되는 라면 스프를 다양하게 준비하셔서 32가지 토핑과 조합해보는것도 재밌을것같아요. 스프를 섞어볼 수 있다면 맛의 경우의수는 상상초월일듯합니다
동결건조한 라면 토핑만 상품으로 만들어서 판매해도 좋을 것 같아요.
사서 냉동실에 넣어놓고 라면 끓일 때 마다 토핑 푸짐하게 넣어서 먹어보고 싶네요ㅎㅎ
쿠팡에 팔더라구요 ㄷ
팔기엔 양이 안될듯
기계가 동결건조 하는데 시간도 오래걸리고 양도 많은양이 한번에 안들어가서
@@cxdva8635 대량생산 해서 소분하명 될거 같은데 그래도 단가가 올라가니...
제품이 있긴한데 양대비 비싼거로 알고있어요ㅠㅠ
예전에 승우아버님이 리뷰하신게 있습니다 동결건조후레이크만 파는거... 단가가 안나와서 그런가 생각보다 비쌉니다
남은거 다 갈아서 천연다시다로 요리에 사용하면 어떤 효과가 날지 궁금해요
뛰어난 실력을 갖고 계심에도 불구하고 계속 연구하시는 모습이 멋있습니다👍👍👍
레스토랑에서 제공한다면 뜨거운 물에서 건더기를 먼저 불린담에 면 넣고 마저 불리는 과정으로 가야 퀄리티가 안정적일까요?(뷔페 쌀국수 코너가 생각나요) 제공 방식이 상당히 궁금해지네요 ㅋㅋㅋㅋ 키친 마이야르에 빠른 적용을 위해 라면 회사가 빠르게 계약을 해주시면... 좋겠네요
한강라면기계 렌탈해서 조리하는것도 좋아보이긴함...컵라면은 아니지만 완성도는 더 높을듯??
이때까지 동결건조 영상 보면 버섯이랑 얇게 슬라이스한 고기류 (생선은 슬라이스치면 다 부서지지 않을까요) 콩나물이 땡기네요!!! 숙주도 있으면 좋을거 같아요 ㅋㅋ 라면에 숙주 짱입니다...
훈제연어같은거 보면 슬라이스 해도 생각보다 버티는것같아요 기술을 모를뿐ㅋㅋ
굽는 과정에서 부서질거 같은데요 생연어가 아니라 슬라이스 된 훈제연어를 쓰면 되긴할듯
이번에도 아주 재미있고 흥미 있는 실험이었어요
아무래도 크기가 좀 있는 동결 건조는 컵라면 보다는 끓여 먹는 라면에 어울리는 거 같네요
한 번 버튼을 누르면 정량이 나오는 시리얼 통 같은걸 이용해서 라면 부폐나 한강 라면 같은데 이용해도 재미있을 것 같아요
진짜 이런 유튜버 어디에도 없다 정말 대단합니다.
이번에도 재밌었습니다!
1편은 동결건조라고 제대로 되어있었는데
2편은 제목에 안적혀서 그냥 배달음식 리뷰인줄 알고 안봤다가
이 영상 초반보고 보게됐네요 ㅋㅋ
재밌게 잘 봤습니다! 흔하다면 흔한, 맛살이 중복으로 픽을 받은게 의외였네요!
와 저거 커스텀 컵라면으로 가게내도 좋겠다.. 토핑 풍성한 라면 너무좋아..ㅜㅠ
사장님 : 오늘 점심은 수제 컵라면입니다.
직원들 : ..........?
라면 만드실때부터 세운 빌드업
결과는 이상할것 같긴 한데 진짜 궁금한게 냉동식품을(냉동 떡갈비같은 고기류나 냉동 튀김종류, 냉동만두 등등) 동결건조까지 한다면 변화가 있을까 궁금하다..
엄청 딱딱해지지않을까요 수분이 다 날아가서...
와 진짜 신박하다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 동결건조 컨텐츠 너무 좋아요
더 많이 해주세요!! ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다음 동결건조는 달콤한 디저트류 어떨까요? ㅎㅎ 예전에 아이스크림 샌드위치같은걸 동결건조해서 우주식량으로 쓴다는 이야기를 들은 적이 있어서, 직접 만들어보면 어떨지 생각나서 적어봅니다!
팽이버섯에 파 왕창넣고 먹으면 진짜 맛있습니다! 해장에도 좋고 개인적으로 좋아하는 토핑이에요 ㅎㅎ
오뚜* : 아 육개장은 좀...
농* : 아 진순은 좀...
삼* : 아 불닭 메뉴 좀...
팔* : 아 황태튀김 비빔면?
동결건조로 녹차 홍차 만들기는 어떨까요 '동결건조로 공차를 만들어 보았다!' 이런 느낌으로요
그 와중에 (고화질)이라고 적어놓으신거봐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어지간히 킹 받으셨나보다
볶음라면 덕후로서 볶음라면 스프도 있었으면 좋겠습니다(갠적으로 토핑이 풍부할수록 볶음라면이 배로 맛있어짐) 그리고 건더기로 유부 있으면 맛있을것 같아요!!
+추가로 예전에 순두부 열라면이 유행했는데 순두부 동결건조해서 라면해먹으면 어떻게 될지 궁금하네요ㅋㅋ
1:15 삼투압은 물이 이동하는거지 염분이 이동하는게 아니에요. 이때 가능한 설명으로는 농도차에 의한 확산이라고 하시는게 정확할듯 해요
너무 맛있겠다..ㅠㅠ..저렇게 토핑 모아놓으니까 비주얼도 장난 아니에요 ㅠㅠ
건더기의 조리의 경우에는 컵에 뜨거운 물 1/3 정도 넣고 건더기랑 스프 넣은 다음 3~4분 기다린 후 면 넣고 3분 기다리면 좋을 듯 십습니돵 이렇게 하면 건더기가 좀 크더라도 맛나게 먹을 수 있을 듯 하네용
목이버섯도 동결건조해서 넣으면 좋을 것 같아요! 물을 잘 먹는것 같고 식감도 독특해서 동결건조 후 물 먹으면 다시 식감이 돌아갈지 궁금하네요
영상 재미있게 봤습니다!
여기서 중요한 건 아니지만 1:17 물(용매)이 짠 버섯으로 이동하는 것이 삼투압이고, 지금처럼 짠맛(용질)이 이동하는 것은 확산입니다.
이 모든 과정 그리고 이 이후로도 있을 맛 보강과정까지 대기업은 이미 다 끝내고 조리시간 익힘정도 맛 간 .가격설정 패키지결정 보온력.. 이 이상으로도 더 많은걸 체크하고 내놓은거구나 대기업 상상이상 그 이상 그 이상으로 대단하다... 승빠님 덕에 많은걸 생각하게 됐습니다
이거 보려고 안 자고 기다렸자나요ㅜㅜ
꺅 나도나도
선지해장국을 되게 좋아하는데 선지를 동결건조하면 어떻게 나올지 궁금하네요.
간이랑 비슷해질거 같은데
보는재미, 만드는재미, 먹는재미가 다 있는 커스텀 라면 크..
동결건조가 식감까지 재밌게 만드는 것 같아서 흥미롭네요!! 댓글을 보니 컵라면보다 끓여먹는 라면에 적합하지 않은가 하는 이야기가 많이 나왔는데 마라탕식 조리는 어떠신가요????!?? 마라탕 가게 가면 손님들이 각자 원하는 야채나 토핑을 담고 매운맛도 선택하고 고기도 추가하고 그런 식이잖아요~ 충분히 응용할 수 있을 것 같단 생각이 들었습니다! 개개인마다 커스텀된 라면, 라멘, 마라탕을 먹을 수 있다는 게 재미고 장점인 것 같아요 ㅎㅎ 늘 영상 잘 보고 있습니다!☺☺
1:41 화장실 가려다가 '아놔... 또 뭐 찍고있네....'하고 되돌아가는 느낌같네요 😆😆
유튜브 화질에러만 아니었으면 인동감인데 아쉽다. 동결건조 컨텐츠 반응 너무 좋네요. 튀김에 이어서 효자조회수 될듯. 라면콜라보 꼭 성공하시길 바라고. 유튜브매니저님 동결건조 라면기획 잘되서 뿌듯하시겠어요. 항상 열심히 해주셔서 감사합니다.
진짜 너무 신기한 유투브 세상,, 승빠님 채널엔 안되는게 없음;;;
만두요. 익힌다음에 동결건조 시켜서 물만 부어도 컵라면으로 만두 라면 가능했으면 좋겠어요.
육수를 동결건조 하신 거 보고 든 생각인데 일식 라멘을 보면 닭육수,돼지육수,소육수,야채육수 등 다양한 육수를 쓰는 라멘집들이 많다고 하더군요. 육수를 동결건조해서 일식 라멘을 만들어 먹는 건 어떤가 싶네요.
고려할 사항이 지금 드는 것으로는
1. 육수를 동결건조 했을 때 부피 대비 농축도가 높아야 한다.
2. 육수를 섞어서 라멘의 베이스 육수를 만들면 비율에 따라서 맛 있기도 맛 없기도 할 수 있다.
3. 1과2를 생각했을 때 다양한 육수의 농축도는 최대한 비율이 비슷해야 한다.
이 정도가 생각이 나네요. 일식과 거리가 먼 승우아빠님이시라서 오히려 더 재밌지 않을까 생각이 듭니다.
육수는 농축액상이..
일식 라면집에서 나오는 그 짭쪼름한 삶은 달걀이 얖게 편으로 썰어서 동결건조하면 식감이 재미있을듯합니다.
4:31 이틀에 걸쳐?..
육수에 혹해서 놓칠뻔 ㄷㄷㄷ
이번 영상 너무 재밌게 잘 봤습니다... 아이디어도 좋고 과정도 좋았고 결론도 명확해서 요리로서도 영상 컨텐츠로서도 너무 좋았던 것 같습니다
인스턴트 라면을 이렇게 재현하는 건 상상만 했었는데.. 이런 영상이 있었네 ㄷㄷ
재밌었습니다.
유부요!! 저는 유부우동을 좋아해서 ㅎㅎ
건두부 들어가도 좋을것같고, 양파랑 마늘은 튀기거나 구운애들로 들어가면 더 식감이 살거같아요~~ 미나리나 쑥갓같은 시원한 맛을 내주는 채소도 추천이요!!
진심 대한민국 요리 채널중에 가장 내용도 신선하고 재밌고, 알차다,
원래 라면 건더기 빼고 면이랑 국물만 먹는데 저런 스타일이면 확실히 건더기의 매력에 빠질 것 같네요. 먹는다면 승빠님 식당에서 꼭 먹어보고 싶습니다
갹 너무 피곤해보이시는데 진짜 대박..건강챙기시면서 하세오🔥🔥🔥
진짜 기발하시네요~!! 동결건조기 제대로 활용하십니다! 건더기 컵라면 진짜 먹어보고 싶어요~ㅠㅠ 다음 영상 또 기대하겠습니다~
ㅋㅋㅋㅋ 잘봤습니다. 근데 갑자기 드는 생각인데요. 육개장을 끓인다음 동결건조로 수분을 뺀건데 다시 물넣고 끓이면 그냥 육개장 밀키트 아닌가욤? 즉 육개장 밀키트에 라면사리 추가한것 아닌지 그리고 시중에 있는 감자탕면 육개장 사발면 등등도 실제 그 음식을 만든다음 건조해서 갈아서 스프 만드는건지 궁금해요!
와 이거 팝업 잘 되면 서브웨이 느낌의 라면집으로 식당 하나 차리셔도 될 듯 아이디어 좋다
6:27 오오 글씨 흐려지는 디테일
동결건조 한 걸로 튀김하면 어떻게 될 지 궁금하네요. 특히 감자튀김!
수분이 없으면 금방타요
파기름을 동결건조 시킬 수 있나요?(큐브형태로)
동결건조가 물에 특화 되어있다고 해서 생각난건데 물 넣고 끓이는 "죽" 동결건조는 어떤가요? 그리고 물에 불려? 먹는 것에 착안해서 음료수 액기스를 동결건조해서 가루로 만들어 타먹는 "아이스티?"도 여름에 맞춰서 하면 좋을 것 같아요!!
애초에 커피믹스가 동결건조로 만들어지니까
5:02 장설파마깨후참 나만 생각나나
동결건조로 디저트 시리즈 만들어주면 좋을 거 같아요.
고수 모히토를 가루로 드셔보시겠습니까? 같은.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 고수 모히토 느낌의 액상 시럽을 가루로 만들어서 아이스크림에 뿌려 먹는
진짜 정성이 미쳤네요
삼겹살,김치 토핑 조합잘해서 오모리김치찌개라면 같은거도 풍족하게 만들어 먹을수 있을 것 같아요!
면말고 밥버젼으로 토핑들을 응용해서 전투식량 같이 만들어도 재미있을 것 같습니다.
와.. 아이디어 진짜 좋네요 넘 재밋어요 진짜
노력 많이하시는 승우아빠 화이팅입니다!!
동결건조 과일을 종류별로 해서 시리얼이나 요거트 뷔페처럼 해도 재밌을것 같아요~
흥미로워서 보다가 자연스럽게 구독했습니다....
영상이 신선해요
320p로 이미 다 봤지만 고화질로 한번더
승빠님 키친으로 가시면서 계속 하고싶으셨던거 도전하시고 여러가지 시도하시는 모습을 보면 텐션이 더 올라가신것같아서 너무너무 보기좋습니다 늘 화이팅하세요!
동결건조 치즈는 아이디어 진짜 좋은것 같아요! 라면에 별첨하는 상품으로 판매해도 한번 사보고 싶어요!
육개장 건더기를 건지지말고 갈아서 말려보면 어떨까 궁금하네요 뭔가 더좋을거 같아요
처음엔 나루토 어묵이 약간 별명 같은 건줄 알고
나루토에 자주 나온다던가 뭐 그래서 유명해졌나보다 싶었는데
검색해보니 그 반대로 진짜 이름이 나루토마키고
여기서 만화 나루토의 주인공 이름을 따왔다고 하네요...
헐 신기ㅋㅋㅋㅋㅋ 순서가 반대구나
원래 나루토가 라멘 요리만화로 나올려 했다가 닌자만화로 노선 튼거
날이 갈수록 신박해져서 너무 꿀잼ㅋㅋㅋㅋ17분 순삭이네요
이건 진짜 먹어보고싶어요 !!
동결건조 시리즈 넘 좋아
와 정말 대단하고 멋집니다~!!
돈도 돈이지만 품도 정말 많이 들어갔을텐데 정말 대단하세요.
진짜로 어느 도전정신 있는(ㅋㅋ) 라면회사랑 콜라보가 꼭 성사되었으면 좋겠네요.
화이팅입니다. 영상 정말 재밌게 잘 봤습니다.
전 특유의 향때문에 숙주나물을 좋아라 하는데 콩나물이 대신 들어갔군요 ㅎㅎ
댓글이 날아가서 아쉽다 이마리야 ㅜ 토핑들이 가지런한게 마음이 편안해집니다 저는 새우면을 조아해서 새우+황태가 땡기네여
유부랑 짬뽕에 들어있는 죽순도 있으면 좋을것같아요!
마라탕처럼 손님들이 토핑 선택하시면 육수랑 같이 알맞게 불려서 나오는것도 좋을듯
요즘 컨텐츠에서 승빠 동결건조기 사서 신난게 느껴짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이런거 볼때 마다 음식 하시는분들 대단 하세요 저걸 안쉬고
레알 재밌당ㅋㅋㅋㅋㅋ꼭 팝업 해주세요ㅋㅋㅋ
진짜 아이디어랑 실행력이 프로페셔널 하십니다 아버님...!
협업을 키친 마이야르가 아닌 라면을 만드는 대기업이 매장을 열고 승우아빠가 기획을 하는 형태로 돌리면 괜찮을듯
와 고화질 연성 성공!!!! 계량컵라면 다시 딱 대!!
진짜 아이디어도 신박한데 열정 대박이다
와아...승빠님은 계획이 다 있으셨구나..!
도전정신과 콜라보.
기대되네요. ㅎ
잘봤습니다.
승우아빠때문에 유튜브 프리미엄도 가입하고 얌전히 보고있었는데.. 이번 영상은 정말 획기적이고 너무너무 재밌었어요 !!
단순히 레시피를 올리는 다른 요리 유튜브랑은 다르게 신기한 아이디어도 볼 수 있고 도전 정신도 느껴지고 더불어서 피드백을 받아 실현할 수 있는 방법까지 마련한다는 게 진짜 대단합니다.. !
이거 컨텐츠 또해줬으면 좋겠다 ㅋㅋ 아이디어도 너무 좋고 예쁨 ㅋㅋ
본격 대기업들의 노고 알려주시는 승빠님ㅋㅋㅋㅋ