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高級なものを理解するには相応の知識とか経験とか必要だから、身の丈にあった店にいくのが正解だと思う。
マジでそれなよく分からん高いコース料理よりピザでも頼んだ方が満足感でかい
流石に安い回転寿しと高級寿司の差が分からないのは舌がヤバ過ぎる
普段業スーとかで寿司買って食べてたけどGWで親戚の子供達が来たときにスシロー買って食べたらすごく美味しかった。職人が握ったのはすごいんやろなぁ…
回らない寿司もピンキリあるからなぁハズレれ引いたらあり得るかもね
回転寿司だけど、沼津魚がし鮨はおいしかったなあ。
色々な価格帯の店、２～３回は食べてみると自分の立ち位置がわかりますよね同じ価格帯が好きな友人とは、長続きしています
食通の友達がいて、回転寿司なんて寿司じゃないと言ってる。回転寿司を美味いと思って食えないんだから、美味いと感じるわいよりは不幸だと感じる。この前もはま寿司でたらマヨ食って、「うはっ、ガツンときたwww」って楽しんできた( ´∀`)もちろん、ネタによってヤバいのはある。液状化したウニとかは避けている…
上野の某食べ放題寿司店のしゃこは激マズだった。なんなんだあれ…
市場に隣接している寿司屋なら比較的手頃価格で上握り食べられるから良い
やっぱり貝とかイカとかに隠し包丁入ってて塩なんかふってあったら、食感もいいしうまいよね。醤油もネタだけに適量塗ってあるのはおいしい。
高い安いとか色々あると思うけど、何食べても美味しい！これはこれで美味いのでは？自分の口には合わなかったけど、良い経験した！と思える人が一番付き合い続けたい人種だなと思う。そんな私ははま寿司で満足してます…醤油選べるの嬉しくない…？
1000円の旨いものが5000円の不味いものに勝つことはあるし、1000円の旨いものが10000円の不味いものに勝つこともあるけど1000円の旨いものが5000円の旨いものに勝つことはなく、5000円の旨いものが10000円の旨いものに勝つことはない
まあ、江戸前寿司とかは始まりは江戸のファストフードとして、屋台でお安く食べるモノだったワケやし・・ 競合他者と差別化を進め、いわゆる高級仕様になって行ったんやろな。
回転寿司かどうかというよりも、安物と普通と高級の3パターンくらいでかなり味が代わる印象高級といっても1人前1.5万くらい（1人前といっても成人男性には足りないけど）
個人的に高級寿司屋は通常体験できないことを体験する場所だと思うネタによってシャリの温度を変えてたり、食べたことない食材の組み合わせなどあって勉強になる
安価な寿司屋は代用魚を使ってるからそもそも魚自体が違う魚が違うんだから味も全然違うはずなんだよね
美味しい太巻きが食べたいけど、デパ地下でも美味しいの無いんだよなぁ。値段はいくらでもいいんだけど。
まだ築地の市場が豊洲に移る前、北海道出身の人が「北海道は、海鮮が美味しいって言われるけど良い部分は、築地に行くんです」って言ってた。北海道は、鮮度で勝てそうだよね。
寿司じゃないけどミュランに載った、鰻屋行ったけど、全く普通だった。
寿司(ジャンクフード)とかお茶屋(キャバクラ)とか歌舞伎(見世物)とか俗物にすぎない存在が古くなっただけで高尚扱いされるケースは多いよね。
味障しかいねぇwwwと言いたい所だが正直わかる
これあげた人がそもそも日本人じゃなかったとか
回らない店の穴子がフワッフワで飛びかけた記憶がある
最初のイッチは口未ヲンチ！
回転寿司=高級寿司だなんてうらやましい!
わい肉の等級審査する仕事してたけど、極端な話脂の量しか見てねーぞ下手に神格化するな
高級店でかっぱ寿司だしても気づく人ほとんどいなそう
上流が接待する場所
味はともかく、ネタの厚みが全然ちがうと思うの
良い魚は築地に行くというが高く売れる魚送ってるだけで必ずしも良い品送ってるわけではないのよな、高く買ってくれるというのもバブルの時代で今だと道内でも観光客相手のとことかだと高くかってくれるし輸送に時間と金かけるより地元で消費したほうがリスクも少ないしねあと最初のやつで寿司は米に生魚乗っけただけとか言っていたが高級寿司ならお任せやコースで頼めば生魚が米に乗ってるだけのなんて数品くらいしかでてこないだろにどこでなにを食べたのだろ？大トロ十万円分とかかしら？
100円寿司と500円高いのは流石にネタが大きい
値段は味じゃなくてコストと希少価値で決まるもんだから違うジャンルのものを比較しても意味ないと思う味と値段が比例するなら格付で数千円と数百万円のワインを間違えるわけがない
回転ずしのウニ食って糞まず！ってなってから食ってなかったけど最近回らない店のウニを食べてやっとウニのうまさに気がついたからイッチのいうこと信じられんわ やっぱ飯は個人の舌の差が出るわ
正直回転寿司でも差があるように思う、まあネタの厚さとかシャリの味なんて好みの部分だけれども。
多分謎の魚使ってそうよね( ´∀`)それでも良いけど( ´∀`)
小肌、しめ鯖、赤貝とか回転寿司じゃ悲しくなる。マグロの赤身、サーモンは回転寿司でもいいんじゃないか。高級じゃなくても好きに食って飲んで数千円くらいの中級の店で十分とは思う。
海原雄山みたいなイッチじゃなくてよかった。
食って、消化してしまえば、どちらも同じウ●コだよね(´·ω·`)
まさにそう!だから人気店高級店にはみんなは行かない方がいいよ!コスパ悪い!そんな世の中になって欲い。
@@劉丸懣澀ヶ原 貧乏人って惨めだなあ…他人を下げるんじゃなくて自分が高級店に行けるようになろうとしなよ…
@@劉丸懣澀ヶ原 デフレの象徴みたいなコメントで悲しい
まぁ寿司て美味さとか満足の天井そんなに高く無いからなぁどの値段のもん食っても大体美味いし満足出来てまうから寿司に3万払うなら回転寿司でええわってなるし何ならスーパーの鮮魚コーナーのパック寿司ですら全然美味い唐揚げとか最たるもんでスーパーだろうが専門店だろうが何処の食っても大半美味いが感動するほど美味い唐揚げなんて探せばあるんだろうが食った事が無い
まあ調理法が同じなら限界があるわな
回転寿司が美味しくなりすぎた。高い寿司屋は大将、職人との相性あると思う。結局、相性が悪ければ回転寿司の方が美味いとなる。寿司ロボのシャリや巻き寿司は下手な職人が握るより美味い、よく出来てるよアレ。
1皿500円前後くらいの回転寿司が1番食べ慣れてる寿司の味で、ネタも100円寿司より明らか美味しくなるし走り回る子供も居ないしいい感じ高い寿司屋に初めて行った時の赤いシャリでぬるいネタはなんか別の食べ物な感じして肩透かし食らったわあんま好きじゃなかった
まあ、ラーメンハゲも言ってた「ヤツらは情報を食ってるんだ！」ってのが高級寿司の価格の大部分なんだろうな。🤔
そのへん差っ引いてコスパ良くしたのがすしざんまい
ラーメンハゲも濃い口のラーメンの知識ガバで作中で叩かれてるんだから 芹沢が言ってたことを過信してるのも何か可哀想な生き物なんだよなぁ…
鉄腕!DASHでも素材重視で1万円のラーメン作ってみたら庶民は口揃えて不味いねって言ってたし、料理の味の限界って割と中価格帯までだと思うの
寿司屋は雰囲気だけでなく米から違うし。魚も全然スーパーやらとか違う｡ずっと子供に食べさせてあげたくて、先日やっと子供の分だけ持ち帰りしたけど、米や魚 イクラの違いに驚いてたよ。回転寿司のコーンマヨ好きだけどね。
まあ食ってみるしかないよね経験してみてそういうならそれはその人間の意見特に文句を言う筋合いもない
魚は鮮度というなら回転寿司は売れ残りの鮮度の低いものを使っているのか？魚としての質の高い産地なのか？サーモンはどこで食べてもうまいんご？
近所のスーパーで売ってる寿司でいいわ
知り合いにスーパーの特売刺身を使用し激ウマの寿司を握ってくれる人がいるんだがシャリの寿司酢の調合、刺身の切り方？トリミングが凄い、素人でも一回は寿司握ってみろ。
久兵衛は本当に美味かった。回転寿司もよく行くけど別に不味い訳ではない。ただやはり久兵衛と比べれば味は落ちる。それでも寿司というご馳走をリーズナブルに食べさせてくれる回転寿司には感謝してるし何より楽しい。
久兵衛はイメージほど高くないのもいいビールは少し高く感じるけど😂
回転寿司美味いか？ってかアレ魚か？笑
安い回転寿司…60〜70点高い回転寿司…80〜90点高級寿司屋…90〜100点くらいの感覚。寿司を食いたい気持ちとコスパを考えると高い回転寿司が丁度いいわ。
寿司なんて酢飯に生魚のっけるだけなんだから良いネタ仕入れたかどうかくらいしか値段の違いが分からんわ
回転寿司は寿司じゃないと思ってるネタもどこの何を使ってるか分からないしワサビ入ってないしてか高級寿司と回転寿司は味覚障害じゃ無い限りその差は分かるだろ全然違うから値段相応
何件の店に行っての感想だか知らんけど味覚大丈夫か？まともな回らない寿司屋ってネタも細工もシャリも回転ずしとは比べられるものじゃないくらい差があるんだが。刺身一つとっても別物なんだけどその差すらわからないのなら黙っててほしいもんだが。まあ隣国人よろしく、繊細な味覚がわからん可能性もあるから素直に回転すし食べてればいいんじゃないかな。あと久兵衛とかは金持ちのステータスのための店だからあれを基準にしてる段階で店選びから間違い。まあ主が料理できない＆料理人に対して価値が低いのはわかったが、作れもしない人間が大口たたくのはいかがなもんかね。
何でこの人たち高級寿司を擁護してるの？笑 2chにいる人なんてどう考えても回転寿司側じゃないの？そして俺も生魚はそれ以上のものにはならんだろと思うから高級店でもあまり変わらない派。そこまで味覚が鋭敏ではないのだ。
見ず知らずのオッサンが素手でコネコネした米はちょっと……
同じく手汗染みてる感じで嫌だわ...
そんな貴方になでしこ寿司！女性が寿司を握るのは駄目ですか？…あっ、もう潰れてた😂
回転寿司がうまいていう人間は、本当の本物の寿司を食べた事がないんだろう。安い寿司なんて、正直、解凍した魚の切り身が米に乗ってるだけのもの。そういう人間は、コンビニ弁当がうまいって言うんだろうね。食べれば全部同じっていうけど、その中に添加物とかたくさん入ってたら、同じじゃないよ。
防腐剤…着色料…保存料… 様々な化学物質 身体によかろうハズもない。しかし、だからとて健康にいいものだけを採る。これも健全とは言い難い。毒も喰らう 栄養も喰らう。両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ。
小学生の頃の俺でもハッキリと分かる味の違い理解出来ないのかw 何年生きても味わからん奴居るんやなw もしくは本当にボッタクリに会った 普通にマグロの脂が違うだろ
回転寿し⇒ネタとシャリは均一回らない寿司⇒ネタとシャリの相性を考えて握る素人はここが分からない
高級なものを理解するには相応の知識とか経験とか必要だから、身の丈にあった店にいくのが正解だと思う。
マジでそれな
よく分からん高いコース料理よりピザでも頼んだ方が満足感でかい
流石に安い回転寿しと高級寿司の差が分からないのは舌がヤバ過ぎる
普段業スーとかで寿司買って食べてたけどGWで親戚の子供達が来たときにスシロー買って食べたらすごく美味しかった。職人が握ったのはすごいんやろなぁ…
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回転寿司だけど、沼津魚がし鮨はおいしかったなあ。
色々な価格帯の店、２～３回は食べてみると自分の立ち位置がわかりますよね
同じ価格帯が好きな友人とは、長続きしています
食通の友達がいて、回転寿司なんて寿司じゃないと言ってる。
回転寿司を美味いと思って食えないんだから、美味いと感じるわいよりは不幸だと感じる。
この前もはま寿司でたらマヨ食って、「うはっ、ガツンときたwww」って楽しんできた( ´∀`)
もちろん、ネタによってヤバいのはある。
液状化したウニとかは避けている…
上野の某食べ放題寿司店のしゃこは激マズだった。なんなんだあれ…
市場に隣接している寿司屋なら比較的手頃価格で上握り食べられるから良い
やっぱり貝とかイカとかに隠し包丁入ってて塩なんかふってあったら、食感もいいしうまいよね。
醤油もネタだけに適量塗ってあるのはおいしい。
高い安いとか色々あると思うけど、何食べても美味しい！これはこれで美味いのでは？自分の口には合わなかったけど、良い経験した！と思える人が一番付き合い続けたい人種だなと思う。
そんな私ははま寿司で満足してます…醤油選べるの嬉しくない…？
1000円の旨いものが5000円の不味いものに勝つことはあるし、1000円の旨いものが10000円の不味いものに勝つこともある
けど1000円の旨いものが5000円の旨いものに勝つことはなく、5000円の旨いものが10000円の旨いものに勝つことはない
まあ、江戸前寿司とかは
始まりは江戸のファストフードとして、屋台でお安く食べるモノだったワケやし・・
競合他者と差別化を進め、いわゆる高級仕様になって行ったんやろな。
回転寿司かどうかというよりも、安物と普通と高級の3パターンくらいでかなり味が代わる印象
高級といっても1人前1.5万くらい（1人前といっても成人男性には足りないけど）
個人的に高級寿司屋は通常体験できないことを体験する場所だと思う
ネタによってシャリの温度を変えてたり、食べたことない食材の組み合わせなどあって勉強になる
安価な寿司屋は代用魚を使ってるからそもそも魚自体が違う
魚が違うんだから味も全然違うはずなんだよね
美味しい太巻きが食べたいけど、デパ地下でも美味しいの無いんだよなぁ。
値段はいくらでもいいんだけど。
まだ築地の市場が豊洲に移る前、北海道出身の人が「北海道は、海鮮が美味しいって言われるけど良い部分は、築地に行くんです」って言ってた。北海道は、鮮度で勝てそうだよね。
寿司じゃないけど
ミュランに載った、鰻屋
行ったけど、全く普通だった。
寿司(ジャンクフード)とか
お茶屋(キャバクラ)とか
歌舞伎(見世物)とか
俗物にすぎない存在が古くなっただけで高尚扱いされるケースは多いよね。
味障しかいねぇwww
と言いたい所だが正直わかる
これあげた人がそもそも日本人じゃなかったとか
回らない店の穴子がフワッフワで飛びかけた記憶がある
最初のイッチは口未ヲンチ！
回転寿司=高級寿司だなんてうらやましい!
わい肉の等級審査する仕事してたけど、極端な話脂の量しか見てねーぞ
下手に神格化するな
高級店でかっぱ寿司だしても気づく人ほとんどいなそう
上流が接待する場所
味はともかく、ネタの厚みが全然ちがうと思うの
良い魚は築地に行くというが高く売れる魚送ってるだけで必ずしも良い品送ってるわけではないのよな、高く買ってくれるというのもバブルの時代で今だと道内でも観光客相手のとことかだと高くかってくれるし輸送に時間と金かけるより地元で消費したほうがリスクも少ないしね
あと最初のやつで寿司は米に生魚乗っけただけとか言っていたが高級寿司ならお任せやコースで頼めば生魚が米に乗ってるだけのなんて数品くらいしかでてこないだろにどこでなにを食べたのだろ？大トロ十万円分とかかしら？
100円寿司と500円高いのは流石にネタが大きい
値段は味じゃなくてコストと希少価値で決まるもんだから違うジャンルのものを比較しても意味ないと思う
味と値段が比例するなら格付で数千円と数百万円のワインを間違えるわけがない
回転ずしのウニ食って糞まず！ってなってから食ってなかったけど最近回らない店のウニを食べてやっとウニのうまさに気がついたからイッチのいうこと信じられんわ やっぱ飯は個人の舌の差が出るわ
正直回転寿司でも差があるように思う、まあネタの厚さとかシャリの味なんて好みの部分だけれども。
多分謎の魚使ってそうよね( ´∀`)
それでも良いけど( ´∀`)
小肌、しめ鯖、赤貝とか回転寿司じゃ悲しくなる。マグロの赤身、サーモンは回転寿司でもいいんじゃないか。高級じゃなくても好きに食って飲んで数千円くらいの中級の店で十分とは思う。
海原雄山みたいなイッチじゃなくてよかった。
食って、消化してしまえば、どちらも同じウ●コだよね(´·ω·`)
まさにそう!
だから人気店高級店にはみんなは行かない方がいいよ!コスパ悪い!
そんな世の中になって欲い。
@@劉丸懣澀ヶ原
貧乏人って惨めだなあ…他人を下げるんじゃなくて自分が高級店に行けるようになろうとしなよ…
@@劉丸懣澀ヶ原 デフレの象徴みたいなコメントで悲しい
まぁ寿司て美味さとか満足の天井そんなに高く無いからなぁ
どの値段のもん食っても大体美味いし満足出来てまうから寿司に3万払うなら回転寿司でええわってなるし何ならスーパーの鮮魚コーナーのパック寿司ですら全然美味い
唐揚げとか最たるもんでスーパーだろうが専門店だろうが何処の食っても大半美味いが感動するほど美味い唐揚げなんて探せばあるんだろうが食った事が無い
まあ調理法が同じなら限界があるわな
回転寿司が美味しくなりすぎた。
高い寿司屋は大将、職人との相性あると思う。結局、相性が悪ければ回転寿司の方が美味いとなる。
寿司ロボのシャリや巻き寿司は下手な職人が握るより美味い、よく出来てるよアレ。
1皿500円前後くらいの回転寿司が1番食べ慣れてる寿司の味で、ネタも100円寿司より明らか美味しくなるし走り回る子供も居ないしいい感じ
高い寿司屋に初めて行った時の赤いシャリでぬるいネタはなんか別の食べ物な感じして肩透かし食らったわ
あんま好きじゃなかった
まあ、ラーメンハゲも言ってた「ヤツらは情報を食ってるんだ！」ってのが高級寿司の価格の大部分なんだろうな。🤔
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鉄腕!DASHでも素材重視で1万円のラーメン作ってみたら庶民は口揃えて不味いねって言ってたし、料理の味の限界って割と中価格帯までだと思うの
寿司屋は雰囲気だけでなく米から違うし。魚も全然スーパーやらとか違う｡ずっと子供に食べさせてあげたくて、先日やっと子供の分だけ持ち帰りしたけど、米や魚 イクラの違いに驚いてたよ。回転寿司のコーンマヨ好きだけどね。
まあ食ってみるしかないよね
経験してみてそういうならそれはその人間の意見
特に文句を言う筋合いもない
魚は鮮度というなら回転寿司は売れ残りの鮮度の低いものを使っているのか？
魚としての質の高い産地なのか？
サーモンはどこで食べてもうまいんご？
近所のスーパーで売ってる寿司でいいわ
知り合いにスーパーの特売刺身を使用し激ウマの寿司を握ってくれる人がいるんだがシャリの寿司酢の調合、刺身の切り方？トリミングが凄い、素人でも一回は寿司握ってみろ。
久兵衛は本当に美味かった。
回転寿司もよく行くけど別に不味い訳ではない。
ただやはり久兵衛と比べれば味は落ちる。
それでも寿司というご馳走をリーズナブルに食べさせてくれる回転寿司には感謝してるし何より楽しい。
久兵衛はイメージほど高くないのもいい
ビールは少し高く感じるけど😂
回転寿司美味いか？
ってかアレ魚か？笑
安い回転寿司…60〜70点
高い回転寿司…80〜90点
高級寿司屋…90〜100点
くらいの感覚。寿司を食いたい気持ちとコスパを考えると高い回転寿司が丁度いいわ。
寿司なんて酢飯に生魚のっけるだけなんだから良いネタ仕入れたかどうかくらいしか値段の違いが分からんわ
回転寿司は寿司じゃないと思ってる
ネタもどこの何を使ってるか分からないし
ワサビ入ってないし
てか高級寿司と回転寿司は味覚障害じゃ無い限りその差は分かるだろ
全然違うから値段相応
何件の店に行っての感想だか知らんけど味覚大丈夫か？まともな回らない寿司屋ってネタも細工もシャリも回転ずしとは比べられるものじゃないくらい差があるんだが。刺身一つとっても別物なんだけどその差すらわからないのなら黙っててほしいもんだが。まあ隣国人よろしく、繊細な味覚がわからん可能性もあるから素直に回転すし食べてればいいんじゃないかな。あと久兵衛とかは金持ちのステータスのための店だからあれを基準にしてる段階で店選びから間違い。まあ主が料理できない＆料理人に対して価値が低いのはわかったが、作れもしない人間が大口たたくのはいかがなもんかね。
何でこの人たち高級寿司を擁護してるの？笑 2chにいる人なんてどう考えても回転寿司側じゃないの？そして俺も生魚はそれ以上のものにはならんだろと思うから高級店でもあまり変わらない派。そこまで味覚が鋭敏ではないのだ。
見ず知らずのオッサンが素手でコネコネした米はちょっと……
同じく
手汗染みてる感じで嫌だわ...
そんな貴方になでしこ寿司！女性が寿司を握るのは駄目ですか？
…あっ、もう潰れてた😂
回転寿司がうまいていう人間は、本当の本物の寿司を食べた事がないんだろう。安い寿司なんて、正直、解凍した魚の切り身が米に乗ってるだけのもの。そういう人間は、コンビニ弁当がうまいって言うんだろうね。食べれば全部同じっていうけど、その中に添加物とかたくさん入ってたら、同じじゃないよ。
防腐剤…着色料…保存料… 様々な化学物質 身体によかろうハズもない。しかし、だからとて健康にいいものだけを採る。これも健全とは言い難い。毒も喰らう 栄養も喰らう。両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ。
小学生の頃の俺でもハッキリと分かる味の違い理解出来ないのかw 何年生きても味わからん奴居るんやなw もしくは本当にボッタクリに会った 普通にマグロの脂が違うだろ
回転寿し⇒ネタとシャリは均一
回らない寿司⇒ネタとシャリの相性を考えて握る
素人はここが分からない