헉 오랜만에 또 가고 싶어서 갔다오신 분 리뷰를 봤는데 댓글이 너무 당황스럽네요...! 저는 작년 여름에 갔는데 작년에 간 음식점 중 당연 최고였습니다ㅠㅠ 비슷한 구성이었는데 우선 양이 진짜 많고 요리 하나하나가 엄청 독창적이에요. 짧은 영상이다보니 자세히 못 쓰신 것 같은데 음식 하나하나가 정성이 엄청 담긴 음식이고 소스 하나도 그냥 내 주신 게 없었어요. 음식 양도엄청 후해요. 다른 오마카세들 먹고 나면 사실 엄청 배부르다는 느낌이 잘 안 들었었는데ㅠ 여긴2/3 쯤 먹었을때부터 너무 불러서 진짜 너무 맛있는데 울면서 좀씩 남겼습니다... 남자친구는 진짜 대식가에 미식가인 편인데 여기 갔다오고 진짜 만족했어요. 남자친구도 마지막 두세개는 너무 배부르다고 좀 남겼구요ㅠㅠ 전 사실 최강록 셰프님이 누군지 잘 모르고 갔다가 방분 이후로 팬이 됐는데 생각보다 댓글에서 영상만 보고 박한 평가를 내리시는 거 보고 안타까워서 씁니다!ㅎㅎㅎ
걍 비싼 재료로 다 초밥 만들어 놓은 것보다 재료가 비싸지 않아도 요리 실력으로 여러 요리 배부를 때까지 주면 12만원 가치 있다고 봄. 근데 이 12만원이 강제라 하더라도 사케 한 병까지 포함된 가격이면ㅋㅋ 개혜자 아닌가? 강제성+그래도 술 먹었다는거 감안해서 7.7, 12.2 평균 내도 10만원이 안 되는데..
그 자체가 컨셉입니다. 메뉴는 단일 코스로 푼푼식 키마구레라는 이름을 붙이셨는데, 푼푼 = 넉넉하게 / 키마구레 = 변화무쌍한 정도의 의미가 됩니다. 말 그대로 가서 드셔보시면 양이 정말 많고, 다양한 변주의 코스가 나옵니다. 물론 간결하게 일률적인 코스는 아니지만, 코스의 구상이 조화롭고 음식들이 개성있되 강한 색채를 가지지 않고 은은히 제 역할을 하는게 정말 맛있는 코스입니다.
팬이아니신듯 합니다 팬이시면 엄청나게 공들여서 만든걸 아실텐데여 저는 최강록씨 팬도 아니고 별 관심도 없지만 마쉐코에서 본게 인상깊어서 기억에 남아있네요 카레 1인분 만드는데 양파 카라멜라이징 5시간 하는거보고 극악의 가성비에 놀랐습니다 그 정성이 음식에 나타나지 않아서 안타깝죠
짜임새 있는 식사라고 보면 중구난방인 수 있지만 술안주를 이것저것 내준다고 생각하면 괜찮을 것 같기도 하다. 임팩트 있는 재료가 없고 특히 브로콜리 가다랑어 같은 재료들이 급을 떨어져보이게할 수도 있지만 요리 하나하나 신경을 쓴 것 같다. 한 번 가볼만 하다고 생각하지만 주류 가격까지 고려하면 음식가격 비중을 높이는 등의 다른 선택지를 고민하게 되는 건 사실. 하지만 댓글로 중요한 건 장사 못 하느니 망하느니 해봤자 한 달치 예약 꽉 차서 예약도 어려운 가게라는 거
![[#마스터셰프코리아3] 제목은 최강록의 심사로 하겠습니다. 근데 강레오의 관심을 곁들인.. | EP7-3](http://i.ytimg.com/vi/vuPqwqmEvnw/mqdefault.jpg)
![[#마스터셰프코리아3] 제목은 최강록의 심사로 하겠습니다. 근데 강레오의 관심을 곁들인.. | EP7-3](/img/tr.png)
![[맛객리우/ENG] 열심히 돈 벌게 만드는 한식 파인다이닝! 청담 정식당](/img/1.gif)
✔ 본 영상은 유료광고 해당사항 없습니다.
✔ 식당네오 : 서울 송파구 삼전로12길 4 101호 (네이버에 미타우동이라고 검색해야 나오더라구요!)
✔ 예약 : 캐치테이블 catchtable.onelink.me/WwGy/m4qf64cp
🔅
주소가 잘못됐네요ㅎ
@@hoon3101 헉 수정했습니다!ㅠㅠ 감사합니다!!
캐치 테이블 예약이 동시에 700명 800명이라
예약이 티켓팅임
그냥 갈사람만 가면됨
먹고 싶은 사람 줄섰는데
하지만 이제는.. 2만..
여기 음식 괜찮습니다
캐치테이블 평점보세요
가격이 어느 정도 되더라도 평점이 4.9입니다
코스 좋아요 양도 많구요
마셰코 시리즈 통틀어 가장 유명했고 심사위원들이 극찬을 아끼지 않았던 셰프의 음식 한번 경험해본단 생각으로 갔다오는거면 나쁘지 않을 것 같은데
가격이 비싸다고 하는데 신라호텔 가서 짜장면만 시켜먹어도 3만3천원 내라하는데 저정도 퀄리티에 저 가격이면 비싼 건 아니라고 생각합니다.
술값은 논외로 하고 순수 코스 7만원대면 싸다고 생각함
양이 꽤 많다고 합니다.
헉 오랜만에 또 가고 싶어서 갔다오신 분 리뷰를 봤는데 댓글이 너무 당황스럽네요...!
저는 작년 여름에 갔는데 작년에 간 음식점 중 당연 최고였습니다ㅠㅠ 비슷한 구성이었는데 우선 양이 진짜 많고 요리 하나하나가 엄청 독창적이에요. 짧은 영상이다보니 자세히 못 쓰신 것 같은데 음식 하나하나가 정성이 엄청 담긴 음식이고 소스 하나도 그냥 내 주신 게 없었어요. 음식 양도엄청 후해요. 다른 오마카세들 먹고 나면 사실 엄청 배부르다는 느낌이 잘 안 들었었는데ㅠ 여긴2/3 쯤 먹었을때부터 너무 불러서 진짜 너무 맛있는데 울면서 좀씩 남겼습니다... 남자친구는 진짜 대식가에 미식가인 편인데 여기 갔다오고 진짜 만족했어요. 남자친구도 마지막 두세개는 너무 배부르다고 좀 남겼구요ㅠㅠ 전 사실 최강록 셰프님이 누군지 잘 모르고 갔다가 방분 이후로 팬이 됐는데 생각보다 댓글에서 영상만 보고 박한 평가를 내리시는 거 보고 안타까워서 씁니다!ㅎㅎㅎ
스타 쉐프 코스가 인당 12만원이다 치면 싼거 같은데 심지어 실제로 요리도 해주시고 만나서 이야기도 할수있음
회전율 엄청 낮은 가게에서 저 가격이면 절대 안 비싼거임…
진짜 마쉐코 봐서 그런가 이 분 요리 먹고싶다!!!!!!!
여기서 최강록 까는 시림들은 한번도 가서 안먹어 본거임
가서 먹어보면 양도 진짜 많고 정성도 느껴지고 맛은 말할것도 없을 정도임
그냥 괜히 까고싶어서 깐다는 느낌밖에 안든다
ㄹㅇ 가보니까 절대 비싼가격이라고 생각안듬
요즘엔 워낙 대체제가 많다보니 망설여지는건 사실이죠 ㅠ 또 저 가격대를 자주갈수는 없다보니, 임팩트있는 메뉴나 재료가 있는곳을 선호할 수 밖에는 없습니다 . 최강록 셰프가 다 고려하셨겠지여 저는 한번 쯤 가보고싶네요!
그지가?
@@최익현-k5g 있는척 하는놈들 대부분이 너같은 거지더라
대체"재"입니다. 재화 할 때 재에요..
이 가게 전 논현에서 육미 오픈한 날부터 주구장창 다녔던 사람으로서 얘기하자면 간장 하나까지도 다 본인이 개선해서 제공한다. 요리들은 더 말할 필요도 없다. 뭐든 아는만큼 보이고 느낄 수 있는 거지. 미각 예민한 사람들은 안다 이 사람이 얼마나 특별하게 음식을 하는지.
대장금이세요?
그래요... 그래도 쎄요
예민한 미각은 시벌 동네 개가 웃겠다 ㅋㅋㅋ 막상 블라인드 테스트 하면 먹은거 구별도 하나 못 할 놈이
이새기 한테 여기 간장이랑 일반 횟집 일회용 포장 간장 주고 테스트 해봐래라
그리까 잘모르면 굳이 갈 필요없을듯
네 많이 드세요
댓글에서 안간다고 하는 이유 죄다 마셰코에서 지적당했던 부분인거보면 심사위원들의 안목은 정말 정확했다.. 물론 본인도 알고 있겠지만요 ㅠ
이유가 뭘까요 ???
@@evankingdum대중적이지 않은 가격이지 않을까요
@@무맹-h7i아니요 요리를 만드는데 엄청난 정성이 들어가는데 비해, 그게 손님한테 보여질때 그 가격을 지불 할 정도의 퍼포먼스가 보이지 않아서 그렇습니다.
@@여여-s4b 요리는 ㅈㄴ 고생해서 만들어서 비싸야 되는게 맞는데, 막상 사람들이 먹으면 음? 이게 12만원? 이런 느낌인가요. 결국 맛이 없다는 소리군요
보여지는 요리의 퍼포먼스가 부족하다는게
단순히 맛이 떨어진다라고 해석하는건 이해를 잘못 하신것 같습니다.
요리를 못하는 사람이 아니라 장사를 못하는 사람이라고 해석하시면 이해가 좀 쉬우실까요
걍 비싼 재료로 다 초밥 만들어 놓은 것보다 재료가 비싸지 않아도 요리 실력으로 여러 요리 배부를 때까지 주면 12만원 가치 있다고 봄. 근데 이 12만원이 강제라 하더라도 사케 한 병까지 포함된 가격이면ㅋㅋ 개혜자 아닌가? 강제성+그래도 술 먹었다는거 감안해서 7.7, 12.2 평균 내도 10만원이 안 되는데..
오마카세는 비슷하거나 더 비싼 가격 받지만 초밥이 나오니 요리가 훨씬 적곤 한데
아예 요리에만 집중하는건 취향에 따라 갈리겠지만 저는 초밥보다는 요리가 좋아서 ㅎㅎ 오히려 좋아보이네요
마셰코2 보고 정말 가보고 싶어졌음 ㅜ
그냥 먹어보고 싶어요 꼭
나만 가성비 좋다고 느꼈나..
미스터2 재끼고 지금 흑백요리사 나갔는데 이정도 명성이면 돈 아깝지 않은 가격이지 되도록 식사에 잘 어울리는 사케 위주로 한듯
파인다이닝가보면 20만원도넘는데 여기 거지들 왤케많노 ㅋㅋ 예약도 1초컷나는거보면 소수거지들 걸러도 장사잘만됨
ㅇㅈ… 여기 가격 진짜 개혜자인건데
안간다고 하는사람들 알아서하세요 ㅋㅋ 어차피 예약 못해요~~~~
여기 퀄에비해 존나 쌈
코스가 좀 혼란한 느낌...
그 자체가 컨셉입니다.
메뉴는 단일 코스로 푼푼식 키마구레라는 이름을 붙이셨는데, 푼푼 = 넉넉하게 / 키마구레 = 변화무쌍한 정도의 의미가 됩니다. 말 그대로 가서 드셔보시면 양이 정말 많고, 다양한 변주의 코스가 나옵니다. 물론 간결하게 일률적인 코스는 아니지만, 코스의 구상이 조화롭고 음식들이 개성있되 강한 색채를 가지지 않고 은은히 제 역할을 하는게 정말 맛있는 코스입니다.
캬 형님 지성 ㅅㅅ
전 고기가 좋아서 한우먹으러 가요~
금액은 77,000원입니다.. 근데 이제 최강록을 겯들인...
근데 요즘 코스요리 식당 런치도 4~5만원대 많은데 저정도 가짓수의 7만원대면 나쁘지 않은거일수도.. 돈 많이 벌어서 저런곳 편하게 가보고 싶당..ㅜㅜ 예전에 찜 해놨다가 못가본곳..
주류가 필수니... 사실상 10만원대고 다른오마카세 선택지가 생기니까요ㅠㅠ
술필수 뭣하로 저딴곳감 ㅋ
@@dr.mrbang1143 2인부터 필수인데
장사꾼이 성공하고 요리사는 망한다는 식당 진리를 몸소 보여주시는 요리사.😢
돈없어서 12만원짜리 밥 못먹는 나vs 비싼요리 제공하는 최강록
누구를 욕하는게 더 정신승리하기 쉬울까요
얼마나 가고싶으면 가격에서 절망하고 열폭하나 싶기도 함 ㅋㅋ 나는 가봐야징
열폭이라기보다 실제로 장사하다 망했었고 마쉐코 끝나고도 그닥 잘 안됐었음.... 그런거 말한걸텐데 왤케 공격적임
😅😅
@@피클맨선생님은 자존감이 부족하신가보네요... 남을 이유없이 비난하고 헐뜯으면서 자신의 자존감을 채우려고하는걸보니까...
왜케들 뿔나셨어요 😓 최강록이면 갈만한거 같은데.. 전 먹어보고싶어요!
일식은 고급재료로 간단명료하게 나오는데 여기는 일반재료로 손 많이가는 요리 느낌이네요. 호불호 있겠지만 저도 가볼만 하다 생각합니다
주류 필수라 12만원인게 쵸큼...
술도 안마셔서 저랑은 안맞네요
저도요.. 근데 메밀김밥은 진챠 미치도록 먹어보고싶다..
죽기 전에 꼭 먹어보고싶은데 우짜지;
@@user_offline_3v진가와라도 가보세용…
@@user_offline_3v그럼 한번쯤 가보시는것도 좋은 경험이 되실듯 ㅎㅎ
가지마세요그럼 ㅋㅋㅋㅋ
다양하게 나와서 먹어보고 싶네요
데친브로콜리 ㅋㅋㅋ
최근에 구경한 코스요리 중에 제일 가보고 싶은 집임 구성이 진짜 신경 많이 썼다는 느낌 난다
셰프님 팬이지만 굳이 저가격 주고 저기를…더 좋은데 많은듯…
팬이니깐 가는거지 뭐
미투
재료가... 돼지 닭 메밀면.. 임펙트가 너무 없는듯요
가격대비 구성이 왠지 싼마이하고 허전함.... 술도
팬이아니신듯 합니다 팬이시면 엄청나게 공들여서 만든걸 아실텐데여 저는 최강록씨 팬도 아니고 별 관심도 없지만 마쉐코에서 본게 인상깊어서 기억에 남아있네요 카레 1인분 만드는데 양파 카라멜라이징 5시간 하는거보고 극악의 가성비에 놀랐습니다 그 정성이 음식에 나타나지 않아서 안타깝죠
솔직히 요리한번 해보니까 저런 가격이면 이유가 있다고 봅니다. 간장이랑 소스 시판으로 쓰면서 저가격받으면 욕먹을만한데 다 생각하고 만드는거니까
댓글수준보니까 어벤져스 범죄도시같은거만 쳐보다가 수준높은 예술영화들보고 ㅈㄴ재미없다 하는 꼴이랑 똑같노 ㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
솔직히 요리에 10년 몸 담았던 사람으로써 가격대비 값싼 재료들로 빠다 느낌을 살렸지만 솔직히 가고싶진않은 코스구성이다.
마쉡에서 봤던 요리의 창의성이 가게 메뉴에선 늘 보이지않는 것이 함정
주류포함 12가 비싸면 프랜차이즈가라. 지금 뷔페도 신라기준 식대만 18.5받는데 인지도있는 쉐프가 7.7? 개싸다고본다. 심지어 양도 넉넉해보이네. 바로 예약 알아보러간다.
하나하나 요리에 들어가는 손을 생각해보면 비싼값은 아니지만 주류 필수는 알쓰에게 눈물뿐😢
우리나라는 무조건 병으로 먹어야 하나요? 잔으로 팔면 안되는건가
지금은 12만원이 아니라 120만원 준대도 예약이 힘들...ㅠㅠ 가고싶다 정말😂😂😂😂
맛있는 괴식
댓글 보러 왔습니다 ㅋㅋ
와 저가격에 주류주문까지 필수?
ㅋㅋㅋ 조림이 없누
술이 강젠데 술 다마실만큼의 안주는 줘야지
왜케 먹어보고 싶은 메뉴가 1도없냐ㅋㅋ
편의점에서 삼각김밥이나 드세요 그럼
@@TV-sy4mv 다른 오마카세를 가겠지ㅋ 삼각김밥 ㅇㅈㄹ
@@TV-sy4mv 맞는말인데 저돈주고 굳이저니 가고싶음??
솔직히 나도 땡기는게 하나도 없음 ㅋㅋ
직접 먹어보질않아 맛과 정성 분위기를 느낄 수는 없지만.. 사용되는 최소비용을 고려한다면
가고 싶다는 생각은 썩.. 들질않네요..
일단 구성이.. 와 맛있겠다. 먹어보고 싶다 라고 생각이 안드넹
미스터 조림왕
구성은 잘 모르겠어도 맛만 있으면 가격은 충분하지 이상한 오마카세들도 요새 많은데...
최강록 성격이면 술과 먹었을 때 더 맛있다고 생각해서 필수 주문일 가능성도 있음 물론 첫번째 이유는 돈이겠지만
ㅡㅡ 형님요리 프로그램 본 사람인더ㅣ이돈이면 조금 돈 더보태서 호텔 갑니다
이거 전체영상 있나요? 찾아도 안나오네..
주류주문 필수가 너무 아쉬워요.. 차라리 코스 단가를 올리고 주류주문 필수를 빼는건 어떨까라는 생각입니다ㅠ
가격이 혜자네
저렇게 먹고 12만원. 와...
사람들 생각이 다 비슷하구나
강록이형 초심 찾자
미스터 초밥왕 다시 보고오자
주류 필수가 아니면 가보겠는데 주류 필수면 인당 12 대체할 곳이 너무 많다
저 두달 전에 다녀왔는데 진짜 양이랑 구성이랑 혜자임 배터지는줄 ㅋㅋㅋ 리뷰 조금만 찾아봐도 알텐데 가격드립 치는 사람들은 원가 생각 못하는듯
원가를 아니까 가격드립이나오는건데; 양갈비제외하고는 플레이트당 평균 2천원도 안나올듯 대신 확실히 손은 많이갈거같긴한데 난7.7이면 한번쯤은 먹으러갈듯한데 구성이 애매하긴하지
오마카세 어딜가든 대부분은 배는 터짐;;
거지라서 그럼 원가는.무슨 ㅋㅋㅋ 지들 핸드폰 원가는 알고 짖어댈까 ㅋㅋ
@@푸르릉-d8h 원가에 시간도 포함된거지 알게모르게 모르는 재료들 들어간 음식들임 최강록 유튜브한번봐라 원가 소리가 나오나
술 제외하면 원가율 30% 더 나오는 것 같은데 원가드립 시전하네;;
와 미첬다 정말 와우
음식순서가 너무 쌩뚱맞..뭐죠?ㅋㅋㅋ
제목은 고추장 닭날개 쪼림으로 하겠습니다... 근데 이제 바질을 곁들인... ㅍ..파도 맛있습니다는 왜 없냐 그거 있으면 무조건 갔을 텐데
와 개맛있겠다 창의적이네
저메뉴에 12만원은 안태우겠습니다~~~
잘봤습니다
수준 ㅋㅋ
아무리 봐도 좋은 가격인데 주류 포함해도... 근데 술 못 마시는 사람들은 안되겠네요.
요리 몇개는 요리 만화에서 가져오셨네요 ㅋㅋ
12만원이면 그랍스타 풀코스 숏츠나온데갈듯
삼전동에서 122000원으로 저 구성..? 흠
사진 간판은 일본우동전문점 미타라고 쓰여있는데 ...?
저 진짜 궁금한데 이런 식당은 술 못 마시면 못 가는 건가요 ㅠㅠ? 절대?
갈순있어요! 저도 이걱 궁금해서 물어봤었는데 그 당시에는 업장 술 주문하고 가져갈 수 있다고 했나... 지금은 어떨지 모르니 한번 여쭤보셔얄 것 같아요ㅠㅠ
@@Liwoo_foodie 감사합니다🥰
조림에서 졸업하신건가요
최강록 매번 언급되는게 요리에 쏟는 정성 얘기하던데 ㅋㅋ 아니 저런 식자재 쓰고 주류까지 필수면 칼안든 강도 수준이지
주류 필수는 에바인듯 그것도 바틀 ㄷㄷ
22천이면 좀 고민해볼만하겠다.7만은 너무 한듯싶다
유튜브는 너무 피곤하다.. 열등감에 찌든 하류인생들의 불만들을 보고 있자니. 비싸면 김밥천국 가면 됨. 자본주의 사회에서 수요와 공급을 이해 못하는 인간들이 많은걸 보면 참..
구성에 비해 가격이 넘. 비싼거같음
너무쌈
괜찮은데?
난 가성비 좋은거같은데
우리동네 38짜리 참치집이 더 잘나오네 ㅋㅋ
정보 코스값만 따지면 7이다
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그럴리가
와융
근데 왜 간판이름은 우동전문점 미타 일까요😅
사진은 우동집 미타라고 나오는데요??
그 자리를 쓰셔서 간판이 그런 겁니다ㅋㅋ
난이도 높은 요리가 몇개 보이긴 하는데 마셰코급 개맛있어보이는 요리는 좀 없네.. 항정살이나 고추장닭날개 조림이 진짜 미친듯이 맛있을 거 같은데
뿌리채소를 곁들인이 왜없징
창조적일수는 있지만 재료가 특이하지도 가격대가 높지도 않은 재료를 그 가격을 받다니..
재료로 걍 한 두점씩 회, 초밥만 나오는 것보다 요리가 나오니까 더 좋지 않나? 보니까 회들도 다 따로 만든 소스랑 같이 나오는데 엄청 잘 어울린다던데.. 재료 비싼 오마카세보다 요리로 승부보는 고급 식당으로 보는게 맞는듯
다시봐도 2만원대면 먹을까 한번 고민해보겠다
집에서 김치에 밥 드세요
헐...ㅋㅋ여기 학원 근처여서 맨날 봤는데... 걍 일식 전문집인 줄 알았는데 강록 셰프님 가게구나...; 몰랐네...
미스터초밥왕의 후예?
아무리봐도 식당이릉은 미타인디 네오는 어디서나온말씀인지
미타 간판 밑에 빨간색 작은 간판
가격대비 원가절감 ㅆㅅㅌㅊ
흠 식재료가..
그런데 먹어는 보고 평가들 하는건가 ㄷㄷㄷ
메뉴는 고급 프리미엄 안주들입니다.. 근데 이제 주류강매를 곁들인
술 잘 못마시면 못가나요?
최강록이란 사람을 보면 갈만하다
주류가 필수라.. 77보다 더 받고 재료 좀 더 고급진거로. 여튼 뭔가 너무 애쓰는 느낌
난 그냥 라면끓여먹을래
음식가격 7만원대면 한번 가볼만 하다 싶습니다. 근데 술 필수인 건 왜..... 저런 조건을 거는 건 좀 아니다 싶네요. 손님이 먹기 싫은 술까지 마셔야 하나여.
마스터 솁을 믿어요?
별점, 평점, 마셰코, 안성재면 좀 믿어 봅시다..
아니 바질 어딨어! ㅋㅋㅋ
음식 장사하는 입장으로 저정도면
4.5~5 만원 주루주문 필수x
장사하는 입장과 요리하는 입장은 많이 다르죠
@@wod2136이건 무슨ㅋㅋㅋ 최강록님은 지금 장사 안 하나요 그럼?
개비싸다....
짜임새 있는 식사라고 보면 중구난방인 수 있지만 술안주를 이것저것 내준다고 생각하면 괜찮을 것 같기도 하다. 임팩트 있는 재료가 없고 특히 브로콜리 가다랑어 같은 재료들이 급을 떨어져보이게할 수도 있지만 요리 하나하나 신경을 쓴 것 같다. 한 번 가볼만 하다고 생각하지만 주류 가격까지 고려하면 음식가격 비중을 높이는 등의 다른 선택지를 고민하게 되는 건 사실. 하지만 댓글로 중요한 건 장사 못 하느니 망하느니 해봤자 한 달치 예약 꽉 차서 예약도 어려운 가게라는 거