Muito arriscado, pra quem nao tem experiência se nao acertar o ponto da redução, vc perdi, se nao acertar o ponto do chantilly perde, a batedeira influencia, a marca do chantilly influência e na boa mesmo material esta caro...
Então redução é muito difícil errar, porque o nome já fala reduzir! O único segredo é realmente bater o chantilly em ponto firme, que não é difícil 😂 lava uma vasilha e deixa o chantilly batendo! Até fica um buraco! Se fizer o recheio e colocar na geladeira e depois de um tempo fica mole é só colocar mais um pouco de chantilly! Não tem porque ter medo e errado que aprendemos,pra depois não errar novamente
Amo o norcau,só uso ele,o sabor e a consistência é maravilhoso.
Ganhou +uma escrita amei sua receita maravilhosa,,
Boa noite minha linda, no canal tem você ensinando a fazer a redução de maracujá?
Eu fiz e deu certo! Fica Maravilhosoooo! a Redução é facil mesmo de fazer, só bater um maracuja no liquidificador, e levar ao fogo ate virar a pasta.
Adorei 👏🏻👏🏻👏🏻
Deveria ensinar a fazer a receita completa inclusive a redução
Ficou muito bonito !
Vou usar nos meus mini bolos para o dia das mães!
Vai arrasar ☺️
Para um bolo grande para trinta pessoas quando de recheios de mousse de maracujá eu faço?
❤❤❤❤❤
Tooppp
Você é 10❤
Obrigada ☺️
Pode acrescentar emusificante para dar mais cremosidade?
Obrigado por compartilhar essa receita! Precisa de contenção, quanto tempo aguenta fora da geladeira?
Não precisa de contenção não 😊 fica bem firme depois
Se for usar pasta saborizante qual a quantidade? E esse recheio da pra rechear um bolo de qual tamanho pfv
O gram fibale e bom pra moose??
Vc disse que pode por açuca ou não na redução na sua redução vc adicionou açúcar?
Posso usar pasta saborizante
Oi Boa noite !
@RAFA BOLOS essa quantidade dar pra recheia duas camadas de um bolo redondo no tamanho 25x10?
No caso vc vai precisar fazer 2 receitas 😊
Nossa amei, qual o tempo de validade dele no bolo?
Já deixei na parte de baixo por uma semana e congelado até 30 dias no bolo
Muito arriscado, pra quem nao tem experiência se nao acertar o ponto da redução, vc perdi, se nao acertar o ponto do chantilly perde, a batedeira influencia, a marca do chantilly influência e na boa mesmo material esta caro...
Então redução é muito difícil errar, porque o nome já fala reduzir! O único segredo é realmente bater o chantilly em ponto firme, que não é difícil 😂 lava uma vasilha e deixa o chantilly batendo! Até fica um buraco! Se fizer o recheio e colocar na geladeira e depois de um tempo fica mole é só colocar mais um pouco de chantilly! Não tem porque ter medo e errado que aprendemos,pra depois não errar novamente
Né? Kkkkkk
Mas esse recheio serve para bolo blindado?
Onde eu acho a redução com a polpa?
Tem vídeo aqui ensinando