الشيف امتياز الجيتاوي في أقدم محل لصناعة "الكنافة النابلسية" من نابلس إلى العالمية!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • الشيف امتياز الجيتاوي في أقدم محل لصناعة "الكنافة النابلسية" من نابلس إلى العالمية!
    برنامج بهار ونار يأتيكم من السبت للخميس على شاشة عمّان تي في حلقات وأكلات مميزة، وأطباق رئيسية وحلويات ومقبلات شهية، مع الشيف امتياز الجيتاوي والشيف محمد عليان وأخصائية التغذية دانا نفاع
    #بهار_ونار #كنافة_النابلسية
    تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
    Amman TV
    يوتيوب: bit.ly/2DOkokD
    موقعنا الإلكتروني: ammantv.net
    فيسبوك: / ammantvofficial
    انستقرام: / ammantvofficial
    تيك توك: / ammantvofficial
    تويتر: / ammantvofficial
    ديلي موشن: www.dailymotio...
    Amman TV Kitchen
    فيسبوك : / ammantvkitchen
    انستقرام: / ammantvkitchen

Комментарии • 49

  • @mohammedalhilly9538
    @mohammedalhilly9538 2 года назад +7

    من العراق تحيه للشعب الفلسطيني ❤

  • @belalalqaruity9977
    @belalalqaruity9977 2 года назад +6

    حركات يدي ابي حمدي وطريقة تدويره السدر فيها حرفة وموسيقى جذابة لا يتقنها الا كل ذي خبرة وأهل الصنعة فجميع الزبائن ينظرون وينتظرون مستمتعين بتلك الترنيمة من ضربات السكين التي تعطي دلالة على أن الزبون القادم حسب الدور الذي يفرضه ابو حمدي، مسكته الصحن وفرده وتسليمه للزبون دون اضطرابا أو اختلال في موازين القوى او الاهتزازات ينم على ثقة وجهوزية تامة تأصلت مع ضغط العمل ونهم المتذوقين المنتظرين دورهم . أما أن يكون كل قطعة بقدر متساو حسب طلب الزبون سواء كانت أوقية أو نصف اوقية دون زيادة أو نقصان فهذا إبداع وتمرس يدل على الأصالة ،ابو حمدي بيديه وسمينه وصحونه وخبزه مع شنباته وطاقيته اصبح علامة تقليدية يعشقها كل محب للطعم الأصلي من بلد المنشأ لهذه الحلوى اللذيذة التي اسمها الكنافة النابلسية.

  • @anaskhwais9148
    @anaskhwais9148 Год назад +2

    الوصول إلى العالمية يحتاج صدق مع الناس بارك الله فيكم ونفع بكم والله اكبر

  • @maherzoher1770
    @maherzoher1770 4 месяца назад

    نحن متابعينكم في تصنيعكم للكنافة حتى تحرير فلسطين وتأتي جميع فئات الشعوب لتذوق الكنافة عندكم ونغني وطني

  • @user-eh3gg6cy6w
    @user-eh3gg6cy6w Год назад +2

    ماشاءلله شي بيشهي نفسي آكل كنافة نابلسية عالأصول😍😍

  • @user-kn5xg2ho7x
    @user-kn5xg2ho7x 2 года назад +3

    أحلي نابلس واحلى فلسطين

  • @fatimeesmer6668
    @fatimeesmer6668 Год назад +1

    يعطيك الف عافيه وصحه يارب شيف امتياز كل عام وانتي بالف ألف خير يارب

  • @mansimansi6108
    @mansimansi6108 Год назад +2

    ما شاء الله
    بس لو تعملون لها ترجمه بالغه الانجليزيه لاني بعض الاجانب لايفهمون الغه العربيه 👍🇸🇦

  • @f24hf41
    @f24hf41 2 года назад +1

    تحية للقدس 🇩🇿🇵🇸❤️

  • @mohammedalhilly9538
    @mohammedalhilly9538 2 года назад +3

    عندي سؤال
    نستخدم طحين سميد وله طحين عادي والعجينه لازم نحطلها ملح وله مش ضروري؟؟
    ارجو الرد❤🖤

    • @manolya303
      @manolya303 Год назад

      What said man .You can write? Please

  • @azzaabunimeh4174
    @azzaabunimeh4174 2 года назад +1

    نورت نابلس شيف امتياز

  • @atienamd
    @atienamd 2 года назад +2

    soooo interesting.. i really hope there are english subtitles in this video. surely, there must be a lot of information in it.

  • @user-mj3kg2tg7k
    @user-mj3kg2tg7k 2 года назад +1

    بسم الله ما شاء الله

  • @rasheedhanbali1262
    @rasheedhanbali1262 2 года назад +1

    السلام عليكم ورحمة وبركاته
    ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @yasminalhatoum4223
    @yasminalhatoum4223 2 года назад +3

    شهيتوني ع الكنافة 👌

  • @ramez190
    @ramez190 2 года назад +3

    هو من المميزين لكنه ليس الاقدم عمره بحدود 50 سنه يوجد محلات اقدم عمرها يتجاوز المائة سنه

    • @nawaf450
      @nawaf450 2 года назад

      من هم الأقدم؟ والأفضل بالطعم بنابلس

    • @user-pb6hk4up9d
      @user-pb6hk4up9d 2 года назад

      اقدم ابو حمدي

    • @ramez190
      @ramez190 2 года назад +2

      @@nawaf450 حسب معلوماتي الاقدم حلويات اباظه و البيروتي (التقي المصري) رحمه الله وهو معلم المرحوم اسعد الشنتير مؤسس حلويات الاقصى. ايضا من القدماء حلويات ابسيس وللاسف لم يستمر ابناؤهم بالمهنه التقي المصري اولاده استمروا بامريكا ,من القدماء الموجودين للان حلويات العكر وحلويات ابو سير

  • @user-pb6hk4up9d
    @user-pb6hk4up9d 2 года назад +2

    متى ازور فلسطين 🇵🇸 القدس
    المسجد الاقصى

  • @user-hn6rf4lz7g
    @user-hn6rf4lz7g Год назад

    ما شاء الله ايه والله احلى ساره في العالم انت

  • @faten3233
    @faten3233 2 года назад +2

    هو طبعا قديم لكن المحل ليس الأقدم

  • @user-qb4hy1ve4p
    @user-qb4hy1ve4p 11 месяцев назад

    روووعة

  • @ndem2006
    @ndem2006 Год назад +1

    لوسألتيه ليش احيانا بتطلع معنا ناشفة

  • @anaskhwais9148
    @anaskhwais9148 Год назад +2

    عجبني وقت ما قال انو عجينة بتتكون من طحين وماء وملح خاص قال ملح خاص ضحكني والله كمان قال وبس قلتلو البنت وبس قالها وبس ،،يا رجل اتقي الله ،،قول في سر مهنة ورييح الناس لانو طحين وملح ما بيطلع معك نابلسية ،،قال ملح خاص قال،ههههه

  • @Zues146
    @Zues146 Год назад

    Looks delicious

  • @user-yt4gt5wu7u
    @user-yt4gt5wu7u Год назад

    كنافه ابو جباره في قلقيلية اطيب منها بألف مرة

  • @user-io5ox3nh5k
    @user-io5ox3nh5k 2 года назад

    كم تخذ وقت علا غاز

  • @yaraahmed2215
    @yaraahmed2215 Год назад +2

    يا ناس افهموا فلسطين ارض مباركة كما قال تعالى في سورة الاسراء الذي باركنا حوله ..فاي اكلة او منتج في فلسطين بكون طعمها حلو هيك من الله مو انه الطبخ او الشيف ممتاز؟ بسبب ان منتجات واكلات فلسطين مباركة من عند الله يكون طعمها حلو
    هذا المطعم كنافة لو نقلناه مثلا في الخليج او مصر ماراح يكون طعم الكنافة حلو مثل طعمه في نابلس بفلسطين
    افهموا ياناس ارض فلسطين مباركة

  • @stevecoke8750
    @stevecoke8750 Год назад +1

    حطي ايدك في الجبنه والعجيبه حضرتك بدون كفوف ودون اذن صاحب المحل وانقلبي جراثيم للناس

  • @MkMk-ml6we
    @MkMk-ml6we Год назад

    انا معلم حلويات عربيه وكنافه نابلسيه علا اصولها اختصاص خبره ٢٠ سنه انا من الاردن وابحث عن عمل في الخليج او في اوربا الي بهمه الامر يتراسل معي

  • @Davinchiman909
    @Davinchiman909 3 дня назад

    نظافة زيرو

  • @ghassanhaddadin8333
    @ghassanhaddadin8333 2 года назад

    ابو حمدي وبس

  • @user-sl2ez2cu1d
    @user-sl2ez2cu1d 7 месяцев назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋

  • @muqbil3347
    @muqbil3347 10 месяцев назад

    صحن كنافة .. مو سندويشة 😂

  • @HOTBOPY
    @HOTBOPY 2 года назад +1

    الكنافة الزاكية

  • @yusra12
    @yusra12 Год назад

    kazab fee shee tanee

  • @user-sl2ez2cu1d
    @user-sl2ez2cu1d 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Nablusbigdeal12
    @Nablusbigdeal12 2 года назад +2

    أقدم محل لصناعة الكنافة؟؟؟؟؟؟ ليس صحيح بالمرة.. إطلاقا. حضرتك لا تعرفين بتاريخ المحلات التي تصنع الكنافة.. قبل هذا المحل بعشرات ومئات السنوات.. إللي ما بيعرف لا يفتي.. مع تقديري للإخوة حلويات الأقصى مالكين وصانعين وبائعين.. لكن العبث بالتاريخ لا نقبله. عالاقل أباظة من ٢٠٠ سنة التقي المصري من ١٠٠ سنة. ليش الكذب

    • @aslammalsharif1366
      @aslammalsharif1366 Год назад

      الكنافة المصرية جربتها لم اقبلها تقبل رأيي

    • @waleedjamous6108
      @waleedjamous6108 9 месяцев назад

      ​@@aslammalsharif1366 يقصد التقي المصري..اسم عائلته المصري اخي

  • @Davinchiman909
    @Davinchiman909 3 дня назад

    نظافة صفر، حرفية صفر، طعم اقل من عادي طريقة التقديم غير محترمة.. أسوأ تجربة بالنسبة لي.. ما بعرف لشو نافخينهم

  • @emmontana2422
    @emmontana2422 2 года назад

    ناقص تحط معها شويه بندوره وفلفل ، عمرها ماصارت كنافه بالخبز !

    • @loleeas1383
      @loleeas1383 Год назад +1

      احنا اهل نابلس هيك مناكلها 😊

    • @qasemqasem8037
      @qasemqasem8037 Год назад +1

      @@loleeas1383 ان شاء الله بالهنا و الشفا خيتي. عنجد فلسطين رووووعة في صناعة الحلويات

    • @loleeas1383
      @loleeas1383 Год назад +1

      @@qasemqasem8037 شكرا 😍

    • @qasemqasem8037
      @qasemqasem8037 Год назад +1

      @@loleeas1383 كلنا أهل بلد. فلسطين بالقلب. حياكي الله خيتي