두부로 만드는 비건치즈 만들기 소개합니다!

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 12

  • @kyhrbf
    @kyhrbf 17 дней назад

    오~한번 저도 시도해 봐야겠네요. 딸이 여드름때문에 유제품은 기겁을 해서 제가 해줄 음식이 너무 제한적이라 힘들었는데. 감사해요~!

    • @zusarecipe
      @zusarecipe  17 дней назад

      댓글 감사합니다🥰 소금누룩은 발효식품이라 비부개선에 도움이 될 것 같습니다! 야채에다가 조금만 묻여가지고 그냥 쪄서 드셔도 맛있어요☺️
      저도 고등학생때 여드름이 심해서 고민이였는데요, 저 같은 경우에는 음료를 차나 커피말고 생수를 하루에 2L 먹도록 했더니 많이 나아졌습니다! 도움이 될지 모르겠지만 따님 여드름 나아지길 바랍니다👨🏻‍🍳🌈

    • @kyhrbf
      @kyhrbf 17 дней назад

      @zusarecipe 네~^^감사합니다!

  • @Yum_nia
    @Yum_nia 19 дней назад

    두부치즈 너무 궁금했어요!! 자세한 레시피 감사합니다🥰

    • @zusarecipe
      @zusarecipe  19 дней назад

      nia님 감사합니다!! 댓글 주셔서 영상 찍어봤습니다☺️🫶🏻🎶 간단하니 만들어 보세요😚🌈

  • @djunhaa
    @djunhaa 19 дней назад

    헐 저 비건하는데 두부로 치즈만드는 레시피는 처음보네요!!!! 꼭 해먹어볼게요😊

    • @zusarecipe
      @zusarecipe  19 дней назад

      djunhaa님 감사합니다!!😚💕두부 맛이 안 나고 맛있어요☺️한번 해보세요🎶

  • @zzziaaayu
    @zzziaaayu 16 дней назад

    짤순이 제품명을 알고싶어요

    • @zusarecipe
      @zusarecipe  16 дней назад

      @@zzziaaayu 감사합니다! 쿠팡에서 ” (24년도 신상) 홍여진 하이로 매직 짤순이 음식물 탈수기 1.2L /스테인레스 [인포굿]. “ 이걸 구매했습니다! 링크도 공유해 놓을게요!
      link.coupang.com/a/b8gMQA

  • @최다예은김
    @최다예은김 18 дней назад

    어떤 치즈에 가까운가요? 아이가 알러지라 치즈를 못먹어서 꼭 해주고 싶어요😢

    • @zusarecipe
      @zusarecipe  18 дней назад

      @@최다예은김 댓글 주셔서 감사합니다!! 이 표현이 맞는지 모르겠지만, 제 입맛에는 페타치즈의 신맛을 뺀 느낌, 크림치즈 보다 더 담백한 느낌, 리코타치즈와 가까운 맛인 것 같습니다!👨🏻‍🍳 두부 맛을 느끼고 싶지 않으면 이틀은 숙성 시키는 것을 권유합니다🌟

    • @zusarecipe
      @zusarecipe  18 дней назад +1

      @@최다예은김 자녀분은 유제품 알러지신가요?? 소금누룩 없어도 하나 또 비건치즈 만드는 법 적어 놓겠습니다!
      두유 500ml를 끓이고 보글보글해지면 불을 끄고 레몬즙 2T을 넣고 섞은 뒤 5분 빙치합니다. 그러면 두유가 굳어져요, 그걸 키친 타올을 깐 채망에 붓고 그릭요거트 만들 때 유청 분리 하는 것 처럼 물기를 빼주면 리코타치즈 같은 치즈를 만들 수 있습니다!
      이미 알고 계실 수도 있지만 참고해주세요☺️ 아이분이랑 맛있게 치즈 해 드실 수 이길 바랍니다~~!!👨🏻‍🍳🌿💖