妻と娘にモテたい男が作る晩ごはん4品【甘酒チーズケーキ、ハヤシライス、ポトフ、鶏肉とナスの甘酢炒め】
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- Опубликовано: 8 окт 2023
- どうも、筒井です。
職質されても「ちょっと考えときます〜ｗ」で行こう
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本日のレシピ
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【甘酒チーズケーキ】
＜材料＞（15cmケーキ型）
クリームチーズ 200g
甘酒 200g
卵 2個
メープルシロップ 大さじ2
米粉 大さじ2
＜作り方＞
下準備
・クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく
・ケーキの型にクッキングシートをしいておく
1.ボールにクリームチーズを入れ、泡だて器などで柔らかくなるまで混ぜる。
2.卵を加え、全体を混ぜ合わせしっかり混ざったら米粉を加えてさらに混ぜる。
3.甘酒とメープルシロップも加えてダマにならないように混ぜ合わせる。
4.型に流し入れ台に型を2〜３回軽く落とすようにして生地の中の空気を抜き、オーブンに入れ180℃で40分焼く。
5.焼き上がったらケーキクーラーの上などで冷ましあら熱が取れたら冷蔵庫に入れて一晩冷やす。
【ケチャップでハヤシライス】
＜材料＞
豚こま肉 300g
玉ねぎ 1玉
しめじ 1房
サラダ油 大さじ1
薄力粉 大さじ2
水 300ml
ケチャップ 大さじ5
ウスターソース 大さじ3
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
砂糖 大さじ1
バター 10g
＜作り方＞
1.玉ねぎを薄切りにし、しめじは石づきを切りほぐす。豚こまは1口サイズに切る。
2.フライパンにサラダ油をしき中火で熱したら豚こまと玉ねぎを加え豚肉の全体に焼き目が付くまで炒める。
3.薄力粉をまぶし全体に馴染ませるように炒める。
4.しめじを加え軽く炒めたら水、ケチャップ、ウスターソース、めんつゆ、砂糖、バターを加えたら水気が減ってとろみが付くまで煮込む。
【白菜のポトフ】
＜材料＞
白菜 1/4玉
ベーコン 100g
じゃがいも 1〜2個
水 1リットル
コンソメ 大さじ2
塩コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1
＜作り方＞
1.じゃがいもの皮を剥き1口大にカット。ベーコンを細切りにし、白菜を1口大にカット。
2.鍋にオリーブオイルを加え、中火でベーコンを炒める。焼き目が付いたらじゃがいもを加え軽く炒める。
3.水とコンソメを加えたら蓋を閉め弱火で10分ほど煮込む。
4.塩コショウでお好みに味を整える。
【鶏肉とナスの甘酢炒め】
＜材料＞
鶏もも肉 1枚
ナス 2本
片栗粉 大さじ1/2
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
＜作り方＞
下準備
・酢、醤油、みりん、砂糖は混ぜ合わせておく。
1.ナスを乱切りにし、水に5分ほど漬けてアクを取る。鶏肉は一口大にカットしポリ袋などに入れ塩コショウ、片栗粉を加え混ぜ合わせる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を加え全体に焼き目が付くまで中火で焼く。
3.ナスを加えて炒め合わせ、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
4.混ぜ合わせてたタレを加えて炒め合わせる。
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スタートがおしゃれすぎてチャンネル間違えたかと思った瞬間、真顔の筒井さんでてきて安心いたしました
tsutsuiですもんね笑
なんかオシャレ笑
す、すごい…！！！！初手あのBGMなら次の場面でオシャレな材料紹介でも始まるのかと思えばまさかの涅槃………
初手から賢者タイムの筒井氏すき
おしゃれなオープニングでチャンネル間違えたかと思いました🤣からの安定の真顔筒井ちゃんに安心しました！ありがとうございます🥺
急におしゃんなOPで「筒井さん！？どうした！？」って心配しましたが、いつもどおりでよかったですwww
永沢のスピン(笑)
0:14 一生このままの筒井さんでいてくれ
米粉は小麦粉よりも細かいのでふるわなくても大丈夫！という理由から、米粉でケーキを作る機会が増えました（洗い物が一つ減る）😊
オシャンな導入からいつも通りで何故か安心してしまった
筒井さんシャレオツなオープニングめずらしいなぁって思ってた数秒後しっかり筒井さんで安心した(？)
オープニングがお洒落過ぎてどうしたのって思ったら
何をどう見てもいつもと同じ様子でした😂
サムネで別チャンネルかと間違えそうになり、再生してマジで間違えたかと自分の目を疑い、すすめていって筒井チャンネルだと安心する。
そんな構成でした。
断り方すら大人の対応みせる長女ちゃんの未来は明るいな
子どもが小さい頃、早く寝てほしくて「寝たふりごっこ」をさせました笑
寝たふりをさせて上手な者勝ち🏆というルールです😂
これ、結構そのまま寝てくれます。
筒井ちゃんの体から幸せが滲み出てて幸。
ケーキの切り方うま😂😂
食欲そそるおいしそうなのばかり、、！
ケーキ切るのとっても上手ですね！
娘さんの喋り方癒されます☺️
フェイントを入れたオープニングからの安定の筒井チャンネル😂これからも楽しませて頂きます🙇♂️
ちびーずさんからたどり着き、楽しく拝見しています😊
おばはんの私ですが色々参考になります、ありがとうございます😊
娘さん、ケーキ切るの上手い！すご！！
私立確定☆
シャレオツなオープニングでチャンネル間違えたかと思いましたよね。
からのいつもの動画で安心しました。
筒井さんのお小遣いが増える日は果たして来るのか！？
チーズケーキで使ってた米粉と甘酒はうちも良く使います！
甘酒は１ヶ月くらい前から毎日取るようにしてて、牛乳に入れて飲んだり、ヨーグルトにいれたりしています！！
寝かしつけ無心で待つのわかりすぎる😂😂😂
筒井さんのお小遣いが上がりますように🙏
おしゃれスタートからの無表情😂お疲れ様です。
甘酒は、ぜひ使って欲しい材料の一つですよ❤麹は、身体に良いから❤️👍
筒井家
癒されます😊🌈
筒井さんのお小遣いがアップすれば、奥様と娘さん達に貢ぐ分が増えると思ったので、グッドボタン押しました👍
寝かし付けお疲れ様〜❤
晩ごはん作りお疲れ様〜❤
家の今晩のメインも鶏肉とナスの甘酢炒めでした。うわぁ、これ観てから作ればよかった！
娘ちゃん達パワフルだな。
ハヤシライス美味しそうです😊 ○○の素に頼らない筒井さんに95点あげる奥さま👏
エプロン姿❤素敵
世の男性たち、見習いなさい‼️😅
オープニングがオシャン過ぎて腰抜かしそうでした😂💦
虚無な寝かし付けに続いてオシャンなチーズケーキ🍰の後に回る永沢🧅🌀🤣🤣🤣💦
とことん筒井チャンネルで安心しました(笑)
余談ですが昔アテクシ､みっくちゅじゅーちゅ作っとる会社に勤務しとりました🤣🤣💘
娘さんが筒井さんを寝かし付け中なんですね🎵
オープニングオシャレすぎてチャンネル間違えたかと思いました😂💦
娘さんの断り方高騰テクニックですね‼︎今度から私も参考にします🤭
眉間に皺寄せてる筒井さんだけから得られる栄養がある
主に疲労に効果があります
※効果には個人差があります
今回はサムネやらスタートやら画角？がいつもと違った感じでしたが、安定の音楽と面白さで今回も変わらず最高でした😂❤
えらいオシャンなオープニング…と思ったらまじでうちの寝かしつけ風景で笑いました！子どもってなんであんな跳ねたがるんでしょうね？(謎)
おしゃれなオープニングいいですね！！（笑）
オープニングがオシャンすぎて
筒井ちゃんついに壊れたか…？
と思いましたが 0:12 で安心しました😊
チーズケーキステキやん！✨✨全てが美味しそうでよだれジュルリンです🤤
筒井家最高！
幼稚園や保育園でのお昼寝の時間で寝るから夜寝れないんですよね。自分はそうでした。
考え中=食べない🤣
うちの娘も同じ事言ってた💦
おいしそうすぎる❤
元気が1番
ちょっと考えときます。わかりました
高評価ちょっと考えときます
白菜が９９円！うらやましい❤
一生筒井チャンネル流してるんですが、そろそろ妻井さんとイチャイチャ焼肉みたい笑😂
今回「うぇ〜い」ありませんでしたね😅。いつもあのタイミングで高評価押してるので、推しそびれるところでした。
03:52 永沢『トリプルアクセルなんて余裕さ。』
久しぶりに見に来たんですけど、カメラ近すぎてちょっと酔った・・・
もちろん耐えながら最後まで見ました！
砂糖の代わりに甘酒は考えたことなかったです、すごいなぁ
長野県産の白菜使ってくださってありがとうございます！
こちらから野菜・果物を送りたいくらいですが、送れないんですね…😭
by長野県民
リープルのお酒飲んだことありますか！？味はジュースそのままでめっちゃ甘いお酒なので是非試してみてください！！
なになに！オシャレじゃん
カメラ替えましたか？それとも普段より寄り気味だからいつもと違く感じるんでしょうか。娘さんも筒井さんみたいな立派な料理研究家になれるかもしれませんね😄
今回のオープニングおしゃれでしたね😳
お小遣い上がりますように...w
素敵なオープニングで、その後の落差がすごい😅
娘ちゃん、私立確定💯✨
初っ端からウケた(笑)(笑)(笑)
今日、スーパーに行ったら白菜1/6カットが128円で目ん玉飛び出した👀w
仕方なくキャベツで鍋にする予定🍲
オープニングで料理からスタートですね。
チャンネル間違えたかと思ったら、皆同じようなコメント😂
びっくりした🤣
この年齢でケーキ八等分出来るのは凄いですよ！？
筋肉マッチョじゃん(笑)
オープニングとはwww
筒井さんいつもケーキの型にクッキングシート一枚ずつ切ってるけど、もうホッチキスでとめて何枚もまとめて１発で切ってストックしておけばいいのにって超O型の私は思う🥹その都度、型取ってるのえらすぎるし、きっとこの手法に気づいてない（と思う）筒井さんが好きだが、。😂（笑）
初手誰のチャンネルかと思って開き直したもんね
🍰🍰👍👍👍
シャレオツなイントロからの？😂
ナスの切り込みを見て、ウインナーの細かい切り込みを思い出しました。
そして久しぶりに出ました「何点？」
給料増えないとお小遣い増えないのに、どうして税金は増えるんでしょう？😢
オープニングがアート作家さんみたいでびっくり！筆記体にやられた😂
近頃のカメラワークは、寄りがブームなんですか？ 筒井さんが見えないの ちょっと寂しいです…🍀
一瞬チャンネル間違えたかと思ったw
また 喧嘩したんか・・・
長女ちゃんの断り方、かわいい❤❤ので、私も真似しますm(_ _)m
ちょっと近すぎてみにくいです(笑)
いつもと始まりの雰囲気違いすぎて、チャンネル間違えたかと思いました
自分が売れ残ったら筒井家に拾って欲しいですby22歳一般男性
ん？あれ？チャンネル
間違えてなかった
チャンネル間違えたと思った😂
甘酒、砂糖を使わない
米粉、小麦を使わない
筒井さんも、子供らを守るために極力添加物から避ける生活に！！！！
チャンネル間違えたかと思った
わたしは父と公園に行った事も、料理してくれた事もないし、こんなわがまま許される雰囲気じゃなかったので、父とのご飯は恐怖の記憶しかありません。筒井さんのこき使われように衝撃が毎回止まりません。、。
カメラ変えたんですか？
何かいつもと違う
チャンネル間違えたかとオモタ
1
いち
いちこめ？
いちこめありがと❤️