Xôi nấu chín hơi nhão chút so với xôi ăn bình thường, xong chị đổ ra thau chị qyêt sơ cho xôi nhuyễn khi chiên k bị nổi hạt nếp lên, xong để y vậy chị lấy khuôn hoặc nắp trẹt lót miếng bọc nylong chị bỏ xôi ép láng mặt rồi bỏ ra, cứ như vậy định hình xôi cho hết xong đem chiên trở qua trở lại liên tục, vàng đều vớt ra cho nhân vào ...xôi sẽ k bị giòn cứng Đây là ý của mình thôi
Thương lắm Bếp Quê nhà có MẸ. giọng miền nhà ngoại đây. Toàn món ăn dân gian quê mình. đơn giản mà ngon.lại ko mấy tốn kém.ai cũng làm được.ko cầu kỳ. cám ơn gia đình bếp .chúc nhiều sức khỏe.
Bánh này làm cắt đôi ra bỏ nhân sẵn vào rồi mới chiên .nhưng khi chiên chỉ xoa một ít dầu lúc chiên cho nó đỡ dính chảo .mà rán lên cho nó hơi vàng hai bên rồi lấy ra khi ăn nó mềm chứ chiên như vậy ai ăn nổi gẫy răng mất
Món này trên thành phố gọi là xôi chiên , cô vo cơm nếp lại thành một đòn dài và cắt thành từng miếng mỏng rồi mới chiên ,chiên xong mới mổ ra và cho nhân vào ,cô làm bánh to và dày quá,chiên giòn ăn rất cứng và để nguội thì ăn không nổi,bánh này cắt càng mỏng ăn càng ngon
Cái ly đó nó bí hơi cộng thêm độ nóng nó còn làm sao mà nó ra được cháu, nói như mẹ cháu là đúng, lấy cái vòng ko đáy loại để chiên trứng nó có hình tròn & trái tim
Cảm ơn dì Tư người khéo tay hay làm đã chia sẻ những món ăn mới ngon để làm mong các ACE nên theo giỏi và thực hành để gia đình thường thức những món ngon mỗi ngày
con dâu dẻ thương phu mẹ. con dâu tui hổn hào quá. không được như dau của cô 😢. chúc 2 vợ chồng con hạnh phúc nha. anh chồng nhìn cũng hiền lành đẹp trai. con dâu ngoan. ❤
Mình xin góp ý, thấy mấy người bán bánh này họ chiên dầu ít chừng nữa cái bánh khi nào vàng một mặt rồi họ lật dưới lên, cái bánh dòn vừa phải dể rạch, bạn thử xem.
Mỗi món ăn cô làm đều hấp dẫn và ngon mắt, cả nhà cùng làm với nhau thấy tình cảm quá luôn ạ. Mong cô sẽ ra thêm thật nhiều, thật nhiều video món ăn nữa cô nhe
Nên cho thịt vào bánh nếp truoc khi chiên,hỏi nho minh thích món này thương đến tiệm an Tàu tên là Quốc Tế mua vé an nhưng họ chiến so thôi không nên chiến qua đón trò nên qua đón kho an.
Ko có nhão bạn a, nhão quá sao định hình được, thực tế các xe bán xôi chiên làm xôi ko nhão, mà chiên vẫn mềm. Xôi chỉ chiên sơ lần 1, nhét thịt vào rồi mơi chiên lần 2. Cong cô tư lần đầu chiên vàng đậm luôn nên xôi cứng.
Dùng chung làm nc đá miệng bén để bọc ni lông ấn dễ lấy hơn c4 để nhân vào xôi chiên luôn kg tốn công mất thời gian cực hơn chiên giòn cắt ra để nhân vào cái miệng bánh quát ra món này hút dầu lắm đa c4nấu món nào cũng hấp dẫn tỉ mỉ hợp vệ sinh gđ sum họp với những món ăn ngon
Mình nghĩ bạn dùng miếng bị mỏng lót lên xôi và úp ly làm khuôn sẽ dễ lấy hon ,, , Thẹo mình bạn có thể cán mỏng xôi theo khuôn cho nhân vào giữa và kẹp thêm miếng xôi khác ép cạnh thẩm qua bột chiên xù đem chiên
Mình thấy trên mạng hướng dẫn chiên hơi vàng thôi .. mà nếp nấu chín xong quết cho nó hơi mịn rồi cán ra mâm . mới dùng dụng cụ in ra từng bánh .. rồi đem đi chiên . vừa vàng là vớt ra
Chị nhà này nhiều lần để ý anh nhà ăn cay và ăn nóng không được,thế mà bà chị cứ nấu cay lẩu nóng không để ý anh nhà,mặc kệ không nghỉ về chồng làm vất vả Mẹ con ngon miệng là ok góp ý chứ không có gì
Chào cả nhà Trước kia oVN , Nhà hàng Có co mon (xôi vò chiên phòng ăn với Gà nướng ngủ vị) La mon ngon Đặc biệt Nhà hàng có oSaigon (Dong Quê) l tên nhà hàng của coQuan6 Chúc ca nha sức khỏe!! Co Thu ha( USA)
*Lần Đầu Mình Học Làm Món Này Có Gì Sai Xót Cả Nhà Thông Cảm nha*
Thèm quá cô ơi
Sao chị lúc nếp còn miền để nhưng rô bánh rồi hã chiên thì nó đâu có bể
Người ta nấu nếp chín xong làm cái khuôn bỏ vào 1 lớp nếp rồi lớp thịt bằm rồi tới 1 lớp nếp mỏng nữa rồi mới chiên
@@thaonguyenon951 ko
Nhin la biet cung an coi chung gay rang va lam dau bao tu
Xôi nấu chín hơi nhão chút so với xôi ăn bình thường, xong chị đổ ra thau chị qyêt sơ cho xôi nhuyễn khi chiên k bị nổi hạt nếp lên, xong để y vậy chị lấy khuôn hoặc nắp trẹt lót miếng bọc nylong chị bỏ xôi ép láng mặt rồi bỏ ra, cứ như vậy định hình xôi cho hết xong đem chiên trở qua trở lại liên tục, vàng đều vớt ra cho nhân vào ...xôi sẽ k bị giòn cứng
Đây là ý của mình thôi
Mình xin cảm ơn
Mình bỏ cái ly vào bọc nilong- lúc ấn xong lấy ra cũng ko bị đinh…
Yêu em bé chó nằm chèo queo dưới đất. Yêu em hết nấc luôn. Xôi cô làm thật là tuyệt vời quá. Love ❤🌹
Không chiên ngập dầu, chị chiên ít dầu vàng 2 mặt như rán cá, phía trong còn mềm mới không cứng dễ ăn, món ăn làm kỳ công, ngon quá
Thương lắm Bếp Quê nhà có MẸ. giọng miền nhà ngoại đây. Toàn món ăn dân gian quê mình. đơn giản mà ngon.lại ko mấy tốn kém.ai cũng làm được.ko cầu kỳ. cám ơn gia đình bếp .chúc nhiều sức khỏe.
Khung cảnh quê hết sức bình yên, chúc cả nhà vui khỏe..
K chiên dầu nhiều vàng hai mặt phải chừa cho ở giữa nó còn mềm thì mới dùng dao cắt ra nhét nhưng vào mới được .
Hạnh phúc , sung sướng cho những ai còn cha mẹ.
Không gì hạnh phúc bằng cả nhà cùng làm cùng ăn, thật là hạnh phúc
Bánh này làm cắt đôi ra bỏ nhân sẵn vào rồi mới chiên .nhưng khi chiên chỉ xoa một ít dầu lúc chiên cho nó đỡ dính chảo .mà rán lên cho nó hơi vàng hai bên rồi lấy ra khi ăn nó mềm chứ chiên như vậy ai ăn nổi gẫy răng mất
Thấy cô chia sẻ các món ăn rồi cả nhà cùng ăn vui vẻ và ngon quá
Lấy bịch mũ bạn để trên miệng lý bạn nhận xuống thì lấy ra dễ hơn
Nhìn cái chái bếp quê giản dị , dân dã nhưng ấm áp , ấm cúng vô cùng.
Xôi chiên ít dầu thôi như áp chảo vậy đó bánh ko bị cứng. Còn nhân thì cho bột năng dô để có sự kết dính ko rớt ra ngoài
Thấy mâm xôi trắng dẻo béo, thơm mùi nước cốt dừa 🥥 thèm quá trời luôn hà. Cho con xin một nấm xôi cô nhé 😋
Nơi nào có mẹ , nơi đó bình yên . Cảm thấy nhớ mẹ !!! .... Cảm ơn vì đã chia sẽ ,chúc cả nhà luôn vui khỏe
Món này trên thành phố gọi là xôi chiên , cô vo cơm nếp lại thành một đòn dài và cắt thành từng miếng mỏng rồi mới chiên ,chiên xong mới mổ ra và cho nhân vào ,cô làm bánh to và dày quá,chiên giòn ăn rất cứng và để nguội thì ăn không nổi,bánh này cắt càng mỏng ăn càng ngon
Hiền khéo tay wa khó khăn gì làm cũng đc
Cái ly đó nó bí hơi cộng thêm độ nóng nó còn làm sao mà nó ra được cháu, nói như mẹ cháu là đúng, lấy cái vòng ko đáy loại để chiên trứng nó có hình tròn & trái tim
Ba mẹ con làm ăn ý quá con dâu khéo tay giống mẹ chồng món nào mẹ khoa làm sạch sẻ ngon hấp dẩn chúc cả nhà ngon miệng
Cảm ơn dì Tư người khéo tay hay làm đã chia sẻ những món ăn mới ngon để làm mong các ACE nên theo giỏi và thực hành để gia đình thường thức những món ngon mỗi ngày
Cô nấu món nào cũng tỉ mỉ và sạch sẽ vệ sinh, ngon quá, con rất thích món này
Bữa cơm gia đình có cha mẹ đủ đầy đều ngon.
Đục lỗ ở đáy ly nhựa thì không bị hút vì không khí vào trong ly qua lo đục ở đáy ly khi lấy bàn tay ra sẽ đẩy nếp ra sẽ không bị dính.
Cô con dâu thật đảm đang, ngoan hiền ghê.
Có cô dâu thật giỏi kheo léo món gì cũng biết làm lễ phép lại xinh gái Cha mẹ chắc day khéo và biết làm trước khi về nhà chồng
Mình chào cả nhà thân thương nhất đã chia sẻ video mới nhất mình rất là cảm ơn rất nhiều nhé chúc mừng ngày mới vui vẻ hạnh phúc bên gia đình nhé 6:40
Bánh trôi nếp chiên phòng chị chia sẻ chi tiết giúp người xem dễ hiểu và trình bày trông ngon miệng quá
Minh rất thích xem chường trình này mỗi ngày mấy lần rất thích quê xưa. Mình ở Saigon nhưng thích miền quê lắm nhất là khi trời mưa nhớ xưa miền Tây
Xôi giòn quá hai bác rang yêu can sao noi
Để trên mặt nếp bịc ni long rồi lấy ly nhấn sẽ không dính
con dâu dẻ thương phu mẹ. con dâu tui hổn hào quá. không được như dau của cô 😢. chúc 2 vợ chồng con hạnh phúc nha. anh chồng nhìn cũng hiền lành đẹp trai. con dâu ngoan. ❤
Mình xin góp ý, thấy mấy người bán bánh này họ chiên dầu ít chừng nữa cái bánh khi nào vàng một mặt rồi họ lật dưới lên, cái bánh dòn vừa phải dể rạch, bạn thử xem.
Nếp phải trộn bột với nêp chiên bánh mới dẻo
Ngon quá bạn ơi!nhìn thấy thèm muốn ăn liền luôn.cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon cho mọi người nha!nhớ gửi cho mình một cái đi!🤝
Ngon quá! Nhìn hấp dẩn , nhưng chiên hơi vàng nên khó cắt . Yummy 😋😋😀😀
Thích được nấu củi như thế nầy. nhớ lắm Ngoại ơi.
Chiên để ngập dầu nên đoạn giữa ko mềm dẻo dể cắt như bánh bình thường được..
Chien xong lay drap lai kin thi se mem de lam hon co chut y vay❤️👍🌹🌺🌷
Gia đình quá tuyệt vời ai cũng dễ thương hết sức
Chiên Gòn quá loại bánh này chiên vừa vàng là được rồi chị ơi
Theo mình cho nhân vào khi xôi mềm rồi chiên thì ngon hơn
Nấu xôi chín cho nhân vào trong mới dem banh đi chiên hơi vàng thì bên ngoài dòn còn bên trong deo thơm ngo!
Tui rat thich canh que / koi nhin thay 2 con Cho thuong qua ;
Bánh xôi nếp thịt thật ngon Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn buổi tối vui vẻ nhé
Mỗi món ăn cô làm đều hấp dẫn và ngon mắt, cả nhà cùng làm với nhau thấy tình cảm quá luôn ạ. Mong cô sẽ ra thêm thật nhiều, thật nhiều video món ăn nữa cô nhe
Món ăn hấp dẫn ❤ nhưng bị quá giòn cứng , răng yếu chỉ ngó mà chảy nước miếng 🤤
U
Tuyệt vời lắm cô, cô đúng là mẹ ck quốc dân, chúc cô thật nhiều sức khỏe ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Việt Nam đã tổ chức hội nghị có ít nhất in ra mmột in ra một chiếc áo này đã có được không a Tới 🤣 của bạn ít lần đầu được í ới ít
Bà mẹ khéo léo quá ❤
Nên cho thịt vào bánh nếp truoc khi chiên,hỏi nho minh thích món này thương đến tiệm an Tàu tên là Quốc Tế mua vé an nhưng họ chiến so thôi không nên chiến qua đón trò nên qua đón kho an.
Làm món này người ta phải nấu nếp cho thật nhão khi chiên mới mềm được
Ko có nhão bạn a, nhão quá sao định hình được, thực tế các xe bán xôi chiên làm xôi ko nhão, mà chiên vẫn mềm. Xôi chỉ chiên sơ lần 1, nhét thịt vào rồi mơi chiên lần 2. Cong cô tư lần đầu chiên vàng đậm luôn nên xôi cứng.
Lần đầu đk kênh ủng hộ QNCM, nhìn cách làm tất cả các thủ tục để có món ăn chuẩn thật kỳ công. Chúc gđ luôn ngon miệng nhé
Cháu mua cái khuôn làm bánh không có đáy bằng nhôm : ấn xuống xong đẩy ra là được ( còn không lấy cái nắp bình nhựa sẽ dễ hơn nhieu
Sao không dùng bộc thực phẩm đậy lên xôi sau đó dùng ly ấn xuống lúc lấy ra sẻ dể
Món này làm cực, ăn rất ngon. Chiên tới quá nó cứng.
Món này rang yếu ăn ko nổi đâu hihi
Dùng chung làm nc đá miệng bén để bọc ni lông ấn dễ lấy hơn c4 để nhân vào xôi chiên luôn kg tốn công mất thời gian cực hơn chiên giòn cắt ra để nhân vào cái miệng bánh quát ra món này hút dầu lắm đa c4nấu món nào cũng hấp dẫn tỉ mỉ hợp vệ sinh gđ sum họp với những món ăn ngon
Mình có ý kiến như thế này. Trước khi chiên thì bỏ thịt vào nếp trước rồi vò viên để vào chiên chung thì nó không bị giòn và bễ
Xôi chiên cho nhân vào rồi chiên vàng đều vớt lên ăn có mùi thơm làm như gà bó xôi chiên,, để nhân như vậy nhân không thơm
Mình xem biết bao nhiêu kênh làm am thực, nhưng mình nhận xét kênh này làm đồ ăn rất nhiều, nhìn ma me luôn ❤
Nhận cái ly xuống Rồi xoáy ly vài vòng thì lấy ra rất dễ Thoa dầu ăn vào miệng ly sẽ dễ hơn
Không sao ngon mà, Chị nói dễ thương quá! ❤❤❤❤❤❤👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Thương cô con dâu quá nà
Cảm ơn cô chia sẻ Nhìn ngon lắm thấy thèm quá , kỳ sau cô chiên áp cháo thôi đừng có ngập dầu rồi mình trở mặt qua lại cho giòn chắc là ngon lắm 👍
Nhà mình thỉnh thoảng cũng làm ăn..nhưng lúc chiên bánh mình chỉ chiên sơ …cắt nó dễ rồi cho nhân vào..rồi chiên lại..rất dễ á
Khoa lấy miếng ni lông để trên mặt xôi rồi lấy ly nhấn xuống,vừa lấy xôi ra dể dàng ko bị dính , chúc cả nhà ngon miệng
Đúng lắm bạn
Nhìn thấy bánh ngon và hấp dẫn
Mien tay que toi la day. . Chat phat that tinh lam lam luon ,vua lam vua an ..vui lam sao !!??
Chien vang qua de nguoi se rat cung ,chien hoi vang mon nay rat ngon .Chuc gd ngon mieng
Mình nghĩ bạn dùng miếng bị mỏng lót lên xôi và úp ly làm khuôn sẽ dễ lấy hon ,, , Thẹo mình bạn có thể cán mỏng xôi theo khuôn cho nhân vào giữa và kẹp thêm miếng xôi khác ép cạnh thẩm qua bột chiên xù đem chiên
Tôi xin góp ý:dàn mỏng cơm nếp cho nhân vào gói tròn lại,đè nhẹ cho dẹp sau đó chiên vàng
Chúc gia đình vui vẻ ngon quá
Hien cai j cung lam dc het kheo tay ghe , gioi qua ..
Lúc nếp chín bỏ thịt vào nếp rồi mới chiên chị ơi
Cán mỏng hơn và phơi khô rồi chiên. Dùng 2 miếng kẹp nhân lại, phết nước sốt trước để nhân ko bị rời rạc.
Nhìn hấp dẫn quá cô,chúc cô và gd vui vẻ và hạnh phúc
Thấy xửng xôi thèm wa
Mình thấy trên mạng hướng dẫn chiên hơi vàng thôi .. mà nếp nấu chín xong quết cho nó hơi mịn rồi cán ra mâm . mới dùng dụng cụ in ra từng bánh .. rồi đem đi chiên . vừa vàng là vớt ra
Chị nhà này nhiều lần để ý anh nhà ăn cay và ăn nóng không được,thế mà bà chị cứ nấu cay lẩu nóng không để ý anh nhà,mặc kệ không nghỉ về chồng làm vất vả Mẹ con ngon miệng là ok góp ý chứ không có gì
Nhìn bề ngoài là biết
E thoa dầu vô. Rồi ấn xuốg. Sẽ ko dính
Úp ly xương thì lấy dầu ăn...thoa miệng ly...hay lấy bao ni lông lót rồi ấn xuống....
Nhin thay hap dan ngon qa chi oi
Like ủng hộ ạ like 👍✌️💯💯
Dung roi de nhan ben trong chien ngon
Ngon lắm quê nhà có mẹ ơi
Lấy bọc để lên rồi nhận xuống .rồi kéo bọc ra dễ lắm em
Mình goi nhân xong rồi chiên ngon hơn
Mình nguon vo do ha chi
Thêm vài chai nước sâm uống cho mát là OK lun
Xôi hấp xong ngon hơn chiên. Chiên ăn gãy răng.
Món nầy chỉ nhìn thôi là đã thấy nhức răng, ê nứu hết rồi, ghê quá !!!!
Ai răng giả, chỉ nhìn thôi 😂😂😂
Ở quê có lá chuối sao xài ny lon lá chuối thơm ngon tốt cho sk, cho nhân vào trườc rối chiên áo chảo
Kg có cái khuôn cô lấy chai nước ngọt cắt ra lấy khoản giữa làm khuôn nhà mình làm ăn cũng làm vậy hihi
Hấp dẫn
Hap Dan qua! Chúc Gia Định an ngon miệng nhe!
Chào cả nhà
Trước kia oVN ,
Nhà hàng Có co mon (xôi vò chiên phòng ăn với Gà nướng ngủ vị)
La mon ngon Đặc biệt
Nhà hàng có oSaigon
(Dong Quê) l tên nhà hàng của coQuan6
Chúc ca nha sức khỏe!!
Co Thu ha( USA)
Cô làm món nào nhìn củng hấp dẫn
Use plastic wrap cover before press a glass down and use the end off plastic wrap out and rice will be out easy
Nhìn mê con bà làm ko hop vê sinh mấy Nhìn hết muốn ăn
Wa ngon luon
Sao chị không bỏ nhân vô trước rồi nắng lại rồi chiên?!
Chị làm món ăn nào cũng rất ngon gia đình thật hạnh phúc cả nhà ngon miệng nhe
Bà Hiền tay mang bao rồi xách cái ghế kéo cái quần, sạch mà ko sạch rồi shop ơi hihi
Em mèo nằm kề em chó dễ thương ghê.