กุยช่ายไส้เผือก ไส้แน่น แป้งนุ่ม น้ำจิ้มรสเด็ด//Steamed Taro Dumpling Ep.87

[@redminotenineoneone1208]

ขอบคุณค่ะ

[@nataliaromanova1710]

เข้ามาดูเพราะเห็นเขียนแป้งไว้2ส่วน เลยสงสัย พอดูจบก็เข้าใจแล้ว น่าอร่อยมากเลยค่ะ

[@meeboon8092]

รบกวนถามทำใมต้องทำแป้ง2ครั้งคะ ขอบคุณค่ะ

[@sunisaboonkaya3290]

ขอบคุณมากค่ะ👍

[@nonglek4280]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยค่ะ
แป้งแบบนี้ถ้าทำเป็นไส้ผักกุยช่าย จะอร่อยมั๊ยคะ จะเข้ากันมั๊ยคะ

[@meaw.station]

แป้งแบบนี้สามารถดัดแปลงกับหลายๆ ไส้ได้เลยค่ะ อร่อยแน่นอนค่ะ

[@ชัดเจนพอคับ]

ไม่ผัดเผือกให้สุกก่อนหรือค่ะ?

[@meaw.station]

ถ้านึ่งด้วยไฟและระยะเวลาประมาณนี้ ไส้เผือกก็สุกกำลังดีค่ะ หรือถ้าอยากให้เผือกสุกนุ่มกว่านี้นำไปผัดก่อนก็ดีค่ะ

[@Opsad-k2i]

ถ้าอยากให้เพื่อสุขภาพจริงๆให้ใช้น้ำเปล่าและแป้งมันนวดอย่างเดียวจะดียิ่งจ่ะลองดูนะไม่แข็ง หรือด้านแน่นอน ขอให้นวดแล้วกดบุ๋มและไม่เด้งขึ้นมาจ่ะ

[@meaw.station]

ขอบคุณ​สำหรับ​คำแนะนำ​ค่ะ ถ้ามีโอกาสจะลองทำตามสูตรนี้นะคะ