ليش كباب العروك مشهور بالعراق؟؟
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- ليش كباب العروك مشهور بالعراق؟؟
المكونات والمقادير:
نص كيلو لحم عجل هبرة
١٠٠ غرام لية غنم مفرومة ناعم
١ كوب بقدونس
نص كوب بصل
نص كوب بصل اخضر
١ كوب بندورة
١ كوب طحين ابيض
كوب ونص طحين اسمر
١ كوب ماء
معلقة كبيرة كاري
معلقة كبيرة كركم
معلقة كبيرة ملح
نص معلقة كبيرة فلفل اسود
نص معلقة كبيرة بيكنج بودر.
وبالعافية عليكم😍
![GEEK TIMË [OFFICIAL AUDIO]](http://i.ytimg.com/vi/ry-6RvkH880/mqdefault.jpg)
فعلا كل محافظة عراقيه ولها طريقتها بكبابالعروك 🇮🇶❤
ممكن من فضلك تقول لي شو هو الرشاد. انا من الشقيقه تونس ما بعرف شو يعني الرشاد
@@nawelzaier6514
الرشاد نوع من انواع الخضروات يعني من صنف الفجل والبقدونس تقريبا هيك شي مع اختلاف في الطعم اكيد
تحياتي الحظرتك من اخوك العراقي
🇮🇶🌿
@@nawelzaier6514 هو الحرف خضروات هذا في الصحن مع البصل وفوقه الكباب
اطيب اكله الكباب اي العروك العراقي الان اكلت عروك مع الباذنجان والبطاطا والطماطه المقليه 😋😋😋😋
احلى تحيه لشيفنا السوري من العراق وعاشت ايدك وصحه وهنا
اخ يا قولون اخ 😂
@@moma_31 😅😅😅😅😅
@@randkareem9833 اضحك الله سنك اخي
@@moma_31 جميعا ياااارب
عاشت ايدك شيف اي صحيح هيج نسويها وانت ضبتها اكثر من عدنا عاشت ايدك
أحلى تحية لاحلى شيف الك ولأهل الشام أنت مبدع مو من شأن شي لأن اسلوبك بسيط يعني حتى آللي ما الو علاقة بالطبخ بحب الطبخ لاجلك أستمر ياغالي الله يوفأك
تحية لأحلى حبايبنا في العراق العظيم
تسلم الأيادي عملة الوصفه مضبوطه علئ طريقتنا بلعراق
اي والله شون يشهي واني صايمه😅😅😅
عاشت ايدك شيف، أضافة البكنباودرلعجينة الكباب هي على طريقة الشفتايات الموصلية ولا يعملها البغداديين وأهل الجنوب ولكنها جيدة ومجربة. يا أبو الغوالي هذه أول مرة أشوف صوص العمبة أو العنبة يضاف مع كباب الطاوة في اللفة أو السندويش! في العراق صوص العمبة وطرشي العمبة يضاف مع لفة الفلافل من قالوا بلا
انة من البصرة ومن نسويها نحط البكنباودر
@@marya... يبدو أن هذه حديثة، أنا عشت في البصرة كل الثمانينيات وكباب الطاوة البصراوي كان هو نفسه الجنوبي والبغدادي، كباب عروق وبتيته وبتينجان كلها في طاوة واحدة ومع خبز التنور والزلاطة وتسمى نواشف، تحياتي لكل أهل البصرة
@@adnanbaker4663 اي اكو ناس تحط واكو ناس لاء حسب + شكراً
@@adnanbaker4663 اي صحيح صوص العمبة ويا الفلافل والصمون هم شكله شاف صوص العمبة مشهور بالعراق فخربط عباله ياكلوه ويا العروك
@@marya... أكيد وأحترم رأيك، وكما بينت ٱن أضافة البكنباودرلعجينة الكباب الٱن هي مقتبسة من طريقة الشفتايات العروق الموصلية ولم يكن البغداديين وأهل الجنوب يعملوها سابقٱ، البكنباودرمع الطحين يجعل عجينة الكباب تنفش، ولكننا حين جربنا هذا في البيت وجدنا مذاق مختلف بعيد عن طعم الكباب المقلي، مع أحترامي لكل ذوق
انا من المدينه المنوره سعودي الاصل والمنشا والولاده وسافرت الى العراق كثيرا . بغداد . والكاظميه النجف الاشرف وكربلاء المقدسه وهذا الكباب يسمونه كباب عراقي والنساء العراقيات من بغداد والجنوب الذين سافروا مع ازواجهم الى خارج العراق يعملونه بصفه دائمه ويضعونه في الفريزر الثلاجه للاستخدام بس غالب او كل اهل بغداد والنجف الاشرف وكربلاء المقدسه والجنوب عموما يستخدمون لحم الخروف وليس لحم البقر ( في العراق يسمون لحم البقر لحم هوش .
اشكرك على اهتمامك . وكمان في العراق كبة الرز العنبر ( كبة تمن اهل العراق يسمون الرز تمن ) بحشوه لحم مفروم خروف وتقلى بالزيت او على الجمر . ونفس الكبه واعتقد ايضا بالتمن يعني الرز تطبخ مع البصل وورق السلق او ورق الشلغم وفي المدينة المنورة يسمون الشلغم اللفت مع صلصة الطماطم وتعمل على شكل اقراص مدوره . والصحه العافيه يارب العالمين للجميع .
كباب العروگ العراقي اسمة عجه في سوريا تحياتي لسوريين
عاشت ايدك ياابو الغوالي احلى كباب عروك عراقي وانت شيف مبدع وماهر بكل وصفاتك وهاي الاكلة جربها مع كوب شاي على الفطور او عشاء تجنن متابعتك ام مصطفى من العراق
احلى لايك اللك مو مشان شي بس مشان الاكلة الطيبة ومدحك في اهل العراق
واذا تحب تفطر عالصبح هذا قرص الكباب تفتفته لقطع صغيره بطاوه وتقلي فوقه بيضتين
شي خيااااالي ❤
تحياتنا لك يا شيف من العراق❤.
احنا اهل دير الزور نسميها مشحمية بس في اختلاف ببعض الاضافات ومانقليها نشويها عل تنور او بالفرن
وعل عموم تسلم ايديك شيفنا المبدع
شوي أحلا 😋
الشحميه تشبه خبز العروق او خبز باللحم ونخبزه بالتنور
بينما كباب العروك نفس الخلطه ولكل أقل العجين الذي يجمع المكونات لتمتزج مع بعض بتماسك
بالعراق يحطون مع العمبة فلافل بالسندويشة
طريقتك روعة وممتازة👌🏼تسلم ايدك
عاشت ايدك كلش زين بس العنبه مع الفلافل مو مع العروك
دائمًا مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة ويعطيك العافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😍😘😋❤️❤️❤️❤️👍
العروك ترهم مع شاي نحبها مع شاي اكثر شي ومع بطاطا وطماطة اكله من العمر والها نكها خاصه جدا اكله ممتعه ومشبعة وبالاخص ماننسى ناكلها صباح مع البيض والشاي تحياتي لشعب السوري ودول العربية الاشقاء
اخوك من العراق
ما شاء الله تبارك الله أتمنى لو أعرف كيف طعمه أكيد بشهي لأنه من أهل العراق الحبيبة
عاشت ايدك والله اطيب اكله والعمبه مع الفلافل والطرشي مع الكباب
عاشت أيدك يا راقي .اول شيف يضبط العروك بطريقتة الصحيحة والعراق هم يحييك ياطيب تحياتي لك
احلا اهل العراق
اني من غير محافظة الاسم القديم لهذه الاكله في العراق هوه ( كباب طاوة ) اما كباب عروگ هاي كلمه مستحدثه
كباب العروك شيوي هذا كباب طاوة
صح احنا نسميه كباب طاوه
تحية لك من العراق وعاشت ايدك اطيب كباب عندنا
عاشت ايدك .. تحياتي من العراق .
تحيه من العراق للعيونكم
اللهم صل على محمد وآل محمد
عاشت ايدك المنظر يشهي...تحية من العراق..✨😆
يا عمري تحية من العراق الك 🥺🤎
الف عافية ان شاء الله وتسلم الايادي
واحنه اهل العراق ايضا نسلق لوبيا وناكلها مع الكباب والبتيته والباذنجان واني اقلب اللوبيا مع السلق تصير اطيب
احلا واطيب سلام من العراق الحبيبة ❤ عاشت ايدك ورحم الله والديك 🤲😍
ماشاء الله عاشت ايدك
تدابير الله مُدهشة لدرجة ستفوق حُزنك، وقلة حيلتك، وشتى توقعاتك 💛
تسلم الايادي بالطيب وأعظم شيف في العالم
يمة عراقنا ابو الخير والاكل الطيب العروك او الكباب طاوة كل ذكرياتنا بيها العشاء ما يحلا الا به ايامنا الحلوة وامنا الطيبة الف رحمة ونور تنزل عليها عاش اهل العراق وطيبتهم وبارك الله في سوريا ياغوالي
عاشت ايدك شيف بس انا اكثر لحمة واقلل البصل واكثر البندورة وقليل من الطحين يطلع رائع مع انواع الخضرة الكرفس العراقي والرشاد والريحان والنعناع واويلي عالطعم تحفه
عاشت ايدك تقريبا نفس طريقتنا بالنجف لكن منكثر كركم وكاري لان ينطون طعم مر كلش قليل نخلي كاري او كركم وفلفل اسود..بس حضرتك استعملت نفس المكونات الي نستعملها بالكباب..
تسلم الأيادي..
ههههه ياحبيبنا ياشيف ع الراس والله نتشرف بيك لو أجيتنا للعراق والف صحه وهنا❤
الله يحييك شيف مو مشان شي مشان صحتكو 😅 ، كل العراقيين يحبون هاي القناة
عاشة ايدك ياشيف انت تميزت علينا بالكباب عروك والعنبا ياشيف بشهي عاشة ايدك ياشبف وتحيا من عدنا الك من العراق مطرح مايسري يمري ياشيف
واحلى تحيه لك من أهل العراق ولاهل سوريا الغوالي
عاشت ايدك يوميه كباب عروك اسوي ابرمضان
❤❤❤❤عافيات
عاشت ايدك مبينه كلش طيبه الكباب والعنبه
عراقيه ميه ميه عاش الشيف
عاشت ايدك شيف والله يحفظك
الطريقه الاصليه بس ب بغداد نسويها و كثير سهله مثل إضافة البهارات بس كركم و كمون ع كل كيلو لحم نصف ملعقه من الكركم والفلفل الاسود و ربع ملعقه كمون و العمبه مكوناتها الأساسية العسل و المنجا تطلع شي فاخر من الاخر😂❤
شيف سوي منسف اردني بالله عليك ❤
عمل حلقه عن المنسف الاردني
ماعرف اذا انا صح او لا بس في نقص مواد فين الطماطم فين الباذنجان و اللحم يكون قليل ومرات بس شحم نطعم كمان في معجون الطماطم ،،،، الوصفه محتاجه تظبيط و كمان الكباب العروق يميل للخضروات اكتر من الشحم واللحم ولا بيكون كباب عادي ؟؟؟
احلا تحيه لحظرتك من العراق
عاشت ايدك فنان بالطبخ ما شاءالله عليك
واحلى تحيه من العراق لالك
احلى شيف والله
عاشت ايدك شيفنا . تحية لك من قلب العراق ل الشام واهل الشام حبايبنا نروحلكم فدوة شكد تنحبون ❤ سوريا عشقي 🤍🌺
حياك الله .معك من العراق
ما شاء الله حلووو أول واحد عمل لايك
عاشت ايدك شيف بالفعل انت طباخ مضبوط تحية حب واحترام لك من اخوك العراقي 🌹🌹
بالعافية خوية صحيح هاية اكلتنه المفضلة العراقية
أحسنت يا ورد احنه من العراق البصره
عوافي وهني بس الاصليه مانخلي اللحم بكمية اح كبيرة نكثر خضرة وشحم احنه اهل الجنوب
عاشت ايدك 👍😊تحيتي الك اني من العراق 🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶
استغربت كيف يستخدمون الحلبة في الصوص ؟!
وفي الجزائر ايضا نقول له المعدنوس
عاشت ايدك يا شيف استمر بابداعك والف عافيه عروك الكباب طريقة ناجحه ومضمونه
تحيه الك من العراق
عاشت ايدك أطيب اكله
تسلم شيف هذا العروك يشتغل على ٣ محاور عدنا ريوك غده عشه
اكلاتنه احنه عراقيين تخبل
فعلا اكلنا وطبخنا طيب
عاشت ايدك ❤
احلى لايك مشان صحتك
عاشت ايدك والف عافية
الناس تتابعك لانك تسمي الله الكريم دوما، ولهذا يكرمك بما تريد
سبحان الله وبحمده💙
سبحان الله العظيم 💙
الله محي اصلك يااروع شيف
بتوقع الصوص بزبط أكتر بإضافة مخلل المانجا مش المانجا الحلوه لانه صوص حامض بده شي حامض تسلم ايدك منظرها مشهي ما شاء الله
بالفعل اخي كلامك صحيح مخلل المنجا .. او اي خضره مكبوسه مثل الخيار او الفلفل الحار
عاشت ايدك
ام عبدالله من العراق
والله ياشيف انا من العراق وهاذي اول مرة اعرف انو مع العروك صوص المنجئ 😅❤
صوص المنجا هو عمل العنبر وضاف المنجا على العنبر لهذا قال صوص المنجا
نحن بالموصل🇮🇶 نسمي بقدونس 🙂
عاشت ايدك شهيتنه
عاشت ايدك وصحيح الطريقة صحيحة طريقة اهل بغداد🌸 قبل كانو يحطون شوية عجينة مال صمون تكون مختمرة ويعجنوها وية العروك بدل البيكنك باودر
قبل شوي تعشيت كباب عروك ❤
بلعافيه
مبدع ابو الغوالي
عاشت ايدك شيف
عاشت ايدك تحياتي لك من العراق متابعك ام سيف
تسلم الأيادي ❤
الف عافيه
عاشت ايدك شهيتنا ياغالي😢
احسنت يا مبدع
مو شان شييي مشان صحتك❤😂
عاشت ايدك شيف والف عافية
تسلم الايادي
الف عافية تأكلون 🌹🌹🌹
يا سلام يا سلام
عاشت ايدك
بتجنن روعه
مشان صحتك جوعتنا 😂❤
ألف تحية الك ألف عافيه
الف عافيه و صحتين على قلبك
عاااااشت ايدك شيف
تسلم ايدك