Hədsiz çox xoşlayıra turş meyvələrin qurudulmuşunu. Çox sağ olun məsləhətə görə. Məndə qurutmuşdum Almanı, gavalını, iri qırmızı gavalını. Duz vurdum su saldı . Ama quruduqdan sonra quru yerdə saxladım yaxşı qaldı. Mən həyətimdə qurutdum gün olan yerdə və tozsuz yerdə.
GOZEL XANİM COX COX SAGOLUN ELLERİNİZE SAGLİQ SİZİN QEYD ETDİYİNİZ KİMİ KECEN İL HAZİRLADİM COX GOZEL OLDU BU İLDE ETMİSEM HER İWDETDİYCE SİZE DUA EDİREM 👄👄👄
kaş qonşu olaydıq zogal qurusun dan bir ovuc mənə verərdiz çox xoşlayıram ,bir də yenədə pryanik bişirdim çox superdi sizin reseptlə çoooox sagol un bildiklərinizi bizimlə bölüşürsüz...VƏFA
salam. yorulmayasız. sizin necədə gözəl əl qabiliyyətiniz var.demək olarki hər gün bizləri yeni yeni reseptlərlə sevindirirsiz.xanım zəhmət olmasa bir gündə çudunun reseptini bizimlə paylaşın.
Men ise zogalin tumunu cixardib +duz sepip bir gece qoyuram qalir.sabahsi gun onu bankalara yigib qoyuram soyug yere.soyuducudada saxlamag olar.qisda yemeklere elave edirem.birde sogan yemeyi xosduyanlar sogani duzduyub zogalda elave edib ovuşdurun cox dadli olur
Çox sağ olun xanim ellerinize saglig mende hazirlayib quruddum iki gune qurudu isti olduğu üçün sizde hemçinin bizde şirin agizla işledek inşallah. bir gun vaxt edib göy qutabinda necə hazirlayirsiz çekib bizlərə göstərərsiniz bir daha çox sağ olun
7 лет назад
Bakı üsulu göyərti qutabı --ruclips.net/video/HR_WqW6kiSs/видео.html
Salam Xanım xanım məndə indi qurutmaq üçün zoğal hazırladım ama sizin kimi eləcə duzsuz yıgmaga qorxuram ki, kif atar. duzlayım ya yox? ??????rica edirəm yazın dəə 🙏🌷
8 лет назад+1
Salam xanım, sağlıqla gözəl günlərdə yeyəsiniz. Amma, indi havalar bir qədər sərindir. Zogalı mən isti havalarda elə otaqda quruduram. Hər bir meyvənin quruma temperaturu var.Zoğal da təxminən 35-40 dərəcədə quruyur. Belə havalarda onun kif atmaması üçün siz ona bir az kömək etməlisiniz ki, (yəni bir qədər isti və havalı yerə qoymalısınız) qurusun, tam quruyandan sonra mən ona duz vurmuram, çox da gözəl qalır.Əgər qalmağından qorxursunuzsa duz vurun, amma mən vurmuram.
Cox sag olun.bizde de bele hazirlanir.zogalin tumunu bicaqsiz da cixartmaq olar.baw ve wehadet barmaginin arasinda tuturuq.baw barmagla tumunu basdiqca cixir. p.s. bezi bolgelerde zogal axtasi,bezilerinde muxeshsher deyirler.
8 лет назад
Siz sağ olun, xanım, dəyərli məsləhətiniz üçün. Doğrusu, buna zoğal axtası da deyildiyini bilirdim amma müxəşşər deyildiyini bilmirdim. Yarım noxudlara müxəşşər deyildiyini bilirdim.
xanim mende elemiwem. bankaya yigmiwam agzi aciq formada nese baw vermez ki bele??
7 лет назад
Aynur Kerimova Xanim, şirin şirin yeyin Xeyr havalar bu aralar yaman isti keçir helelik soyuducuya qoyun sonra heyete qoymaq olar.
7 лет назад
Aynur Kerimova Ay bağışlayın ele bildim zoğal ezmesini deyirsiniz. Narahat olmayın eger tam qurutmusunuzsa serin uru yere qoyun çox da gözel qalır. Eger biraz yumşaq qurutmusunuzsa onda soyuducuya quyun.
Salam Çəkdiyiniz zəhmətə görə Sizə təşəkkür edirəm, zəhmət olmasa deyin- bu qurutduğunuz zoğalları kofemolkadan keçirmək mümkündür?Siz bu cür etmisizmi?Yəni zoğal axtası deyilən budur? Yoxsa onu da başqa üsulla hazırlayırlar. Cavaba görə əvvəlcədən təşəkkür
7 лет назад
Xanım bu elə zoğal axtasıdır. Kofemolkadan keçirtməmişəm. Xırdalayıb yeməklərə qatıram.
xanim bes zogali tumlari ile beraber qurutsaq nece olar??
8 лет назад+1
Xanım, bunu qabığından çıxarıb qurudurlar. Satışda da belə olur. Mən albalının tumu ilə qurudulmuşunu görmüşəm. Heç gözəl olmur. Elə bil tumun üzərinə yapışmış qabıqdır. Onu necə istifadə etmək olar, bilmirəm.
butun meyveleri gurudmag ucun mutlek duzlamac lazimdir / Duz hem meyvenin gurudulmagini tezlesdirir hem de kifden ve gurtdan azad edir / Hansi meyve olur olsun duz mutlakdir Istifade zamani duzunu yumag lazimdir /
8 лет назад+1
Xanım, bu mütləq deyil. Mən artıq uzun illərdir ki, bu cür quruduram nə kif atır nə də qurdlayır. Ümumiyyətlə, qurudulmuş meyvəni sərin, quru yerdə saxlamaq lazımdır. Əgər açıqda saxlayacağıqsa bu da sərin quru və havalı yer olmalıdır. Məs mən əncir, gavalı, qaysı quruduram hələ ki, nə kif atıb, nə də qurdlayıb.Heç bu meyvələri satışda da duzlu görməmişəm. Mən tək alçanı duzlu suda qaynadıram quruyandan sonra onu da sərin yerdə saxlayıram.
uzun muddet saxlanan meyveye duz lazimdir o kif de olmasa butun goxdan goruyur/ Biz rusiyada yasayirig hava il boyu nemdir/ Mende metbext kitabi var idi cavanligda/ O kitabda yazilmisdir ki ezbekistanin istiisinde olanlar da bele gurudurlar/ Her kes onda ne cur isteyir elede edir /Men eriyi duzlu suda yuyub sonra duxovkada gurutdum Daha duz gatmadim sib sirindir/ Ona gerede siz elediyniz de ela alinir
Ağababa Ağababa ,mən özüm gəncəliyəm ,zoğal qurutmagı heç bilmirdim.Keçən il qurutdum ,inanın ki həəər istifadə etdikdə xörəklərimdə sizə dua edirəm.Allah sizdən razı olsun !Çox sağolun xanım,Əllərinizdən öpürəm))))
Salam xanım, linkim üxzərinə basıb baxın. Çox ləzzətli və əsl bolqar leçosunun hazırlanma qaydasıdır. Əgər qapağını yaxşı bağlasanız, uzun müddət olduğu kimi qalır. Qışa hazırlıq-Bolqar leçosu -ruclips.net/video/CdERfzsuwnE/видео.html
Salam, mən görmüşəm sərirdilər günə bir az boşalırdı sonra onu əllə bir az da boşaldıb barmaqla sıxıb dənəni çıxarıb sərib qurudurdular belə həm də bütöv qaır.
Hədsiz çox xoşlayıra turş meyvələrin qurudulmuşunu. Çox sağ olun məsləhətə görə. Məndə qurutmuşdum Almanı, gavalını, iri qırmızı gavalını. Duz vurdum su saldı . Ama quruduqdan sonra quru yerdə saxladım yaxşı qaldı. Mən həyətimdə qurutdum gün olan yerdə və tozsuz yerdə.
GOZEL XANİM COX COX SAGOLUN ELLERİNİZE SAGLİQ SİZİN QEYD ETDİYİNİZ KİMİ KECEN İL HAZİRLADİM COX GOZEL OLDU BU İLDE ETMİSEM HER İWDETDİYCE SİZE DUA EDİREM 👄👄👄
Əllərinize saliq
bu cekiliwe baxdiqdan sonra mende hazirladim .cox sagolunki bizimle paylawdiniz.
Çox sağ olun əllərnizə sağlıq
Çox sağ olun.mən belə quruduram ancaq duzlayıb qoyuram dolana yaxşı qalır.
Salam duz vurulmur xanim? Soyducuda saxlanilir🌺🌺🌺🌷🌷
kaş qonşu olaydıq zogal qurusun dan bir ovuc mənə verərdiz çox xoşlayıram ,bir də yenədə pryanik bişirdim çox superdi sizin reseptlə çoooox sagol un bildiklərinizi bizimlə bölüşürsüz...VƏFA
Salam Xanımlar meyve qurudan aparatdan kimde var ? İstifafe edendr listleri sınır
?
hazır qaxlara duz vuranda daha keyfiyyətli qalır .istəsəniz edə bilərsiz
Ellerinize saqliq
Əllərinizə saglıq 🤲😇🌷🌸🌹🕊️
salam. yorulmayasız. sizin necədə gözəl əl qabiliyyətiniz var.demək olarki hər gün bizləri yeni yeni reseptlərlə sevindirirsiz.xanım zəhmət olmasa bir gündə çudunun reseptini bizimlə paylaşın.
İnşaallah, məmnuniyyətlə.
@ üzərinə duz falan səpmədən qurudursuz?
Danışığa çoz vaxt sərf edirsiz bu da adamı yorur
Salam deyerli evdar mesuliyyetli ve bacariqli xanim ellərinize ureyinize saqliq .mende cox sevirem metbexte vaxt kecirmeyi sizin sayenizde qişa hazirlaşiriq ALLAH saqliq etsin cox saq olun
Gizim sagol əllərinə saglig çox xanim gizsan mən zogali bagimdan dərib daşla ət taxtasi üzərində ovuc ovuc əzirəm tumunu çixarib guruduram
Ne vaxti bunu bilmek isteyirdim. Çox sağolun öyrendim. Ćox sevirem men de qurudacam
cox sag olun xanim ellerine saglik
Men ise zogalin tumunu cixardib +duz sepip bir gece qoyuram qalir.sabahsi gun onu bankalara yigib qoyuram soyug yere.soyuducudada saxlamag olar.qisda yemeklere elave edirem.birde sogan yemeyi xosduyanlar sogani duzduyub zogalda elave edib ovuşdurun cox dadli olur
Mecmi.yeni.sini.Ellerin.var.olsun.
ellernize saglig mene maraqlidi olarmi tumnu cxardikdan sonra uzerne duz serpmek qurda qarsi bezen biraz cox qalanda qurtluyur ?
olar
Elaaa!!!
Cox sag olun .Elleriviz var olsun .Cox beyenirik sizi .Agababa Agaba ne biwimiwem cox dadll olub minnatdaram .
Dbkjx Gjkfdg 45
Dbkjx Gjkfdg Agababa Agababa
Çox sağ olun xanim ellerinize saglig mende hazirlayib quruddum iki gune qurudu isti olduğu üçün sizde hemçinin bizde şirin agizla işledek inşallah. bir gun vaxt edib göy qutabinda necə hazirlayirsiz çekib bizlərə göstərərsiniz bir daha çox sağ olun
Bakı üsulu göyərti qutabı --ruclips.net/video/HR_WqW6kiSs/видео.html
Sizə can sağlığı arzu edirəm bütün turşrularınızdan hazırlayıram çox super alınır hamsı sizi çox istəyirik əllərinizə sağlıq
salam.xanim.guruyan sonra yigdigi gabi harada saxlayag
salam xanım əllərinə sağlıq təşəkurlər yaxşı məsləhətə görə. sizin necə yaşınız var ??? bildiklərinizə görə soruşuram cox sag ol, 😘😘👍👍
Əla.
Salam Xanım xanım məndə indi qurutmaq üçün zoğal hazırladım ama sizin kimi eləcə duzsuz yıgmaga qorxuram ki, kif atar. duzlayım ya yox? ??????rica edirəm yazın dəə 🙏🌷
Salam xanım, sağlıqla gözəl günlərdə yeyəsiniz. Amma, indi havalar bir qədər sərindir. Zogalı mən isti havalarda elə otaqda quruduram. Hər bir meyvənin quruma temperaturu var.Zoğal da təxminən 35-40 dərəcədə quruyur. Belə havalarda onun kif atmaması üçün siz ona bir az kömək etməlisiniz ki, (yəni bir qədər isti və havalı yerə qoymalısınız) qurusun, tam quruyandan sonra mən ona duz vurmuram, çox da gözəl qalır.Əgər qalmağından qorxursunuzsa duz vurun, amma mən vurmuram.
salam .yorulmayasiniz eladi cox sagolun ezyetinize göre .
Cox sag olun.bizde de bele hazirlanir.zogalin tumunu bicaqsiz da cixartmaq olar.baw ve wehadet barmaginin arasinda tuturuq.baw barmagla tumunu basdiqca cixir.
p.s. bezi bolgelerde zogal axtasi,bezilerinde muxeshsher deyirler.
Siz sağ olun, xanım, dəyərli məsləhətiniz üçün. Doğrusu, buna zoğal axtası da deyildiyini bilirdim amma müxəşşər deyildiyini bilmirdim. Yarım noxudlara müxəşşər deyildiyini bilirdim.
👍
xanim mende elemiwem. bankaya yigmiwam agzi aciq formada nese baw vermez ki bele??
Aynur Kerimova Xanim, şirin şirin yeyin Xeyr havalar bu aralar yaman isti keçir helelik soyuducuya qoyun sonra heyete qoymaq olar.
Aynur Kerimova Ay bağışlayın ele bildim zoğal ezmesini deyirsiniz. Narahat olmayın eger tam qurutmusunuzsa serin uru yere qoyun çox da gözel qalır. Eger biraz yumşaq qurutmusunuzsa onda soyuducuya quyun.
Salam gözel gızım eladı
Coox uzun danisirsiz adamin sebri catmir
salam xanım.Xanım siz zoğal turşusu mət kimi olur bir növ narşərab kimi balıqla katletlə yeyilir düzəldə bilərsiz?
salam xanim icazenizle sualiniza men cavab vermey isderim..menim yaxin adamimda hazirlayib siz deyen zoqal turwusunan
Salam xanim qurutmaga qoyanda duz vurmaq olar yoxsa lazim deyil?
Zogali duzlu suda qaynadib qurutmaq olar?
salam xanim elerinize saqliq zehmet olmasa tamatin hazirlanmasin deyesiniz birde zoqal turwusun deyesiniz evelceden tewekurler
mümkünsə mənə alça püresinin hazırlanma qaydasını deyərdiz.öncədən təşəkkür edirəm.
Günəşin altında qurutmaq olarmı
Bacı, günün altında necə qurudacaqsınız? Bütün toz torpaq ona qonacaq sonra yumaq da olmayacaq . Otaqda qoyun özü quruyacaq.
Salam xanim men sizi dediyiniz kimi eledim ancaq ucuncu gun kif oldu bunun sebebi ne ola biler mende eynen siz,dediyiniz kimi elemisdim
Xanım , havalı, isti yerdə qurutmaq lazımdır. Yəqin kifayət qədər istilik olmayıb.
@ cox sag olun cavablandirdiginiz ucun
Salam
Çəkdiyiniz zəhmətə görə Sizə təşəkkür edirəm, zəhmət olmasa deyin- bu qurutduğunuz zoğalları kofemolkadan keçirmək mümkündür?Siz bu cür etmisizmi?Yəni zoğal axtası deyilən budur? Yoxsa onu da başqa üsulla hazırlayırlar.
Cavaba görə əvvəlcədən təşəkkür
Xanım bu elə zoğal axtasıdır. Kofemolkadan keçirtməmişəm. Xırdalayıb yeməklərə qatıram.
salam xanim eladi xanim onu denelide quruda bilerik
Çox sağ olun.həmisə belə bilgilər verirsiniz.gəsəkkur edirəm.
salam xanım.kisel necə. hazırlanır bizə öyrədərdiz zəhmət olmasa.
eleriniz dert gormesen sevirem de evdar qadllar ve baxlb oyrenirik bilmediklarimizi minadarlm canlm
bes xanim bunu duzlu elemek olar
xanim bes zogali tumlari ile beraber qurutsaq nece olar??
Xanım, bunu qabığından çıxarıb qurudurlar. Satışda da belə olur. Mən albalının tumu ilə qurudulmuşunu görmüşəm. Heç gözəl olmur. Elə bil tumun üzərinə yapışmış qabıqdır. Onu necə istifadə etmək olar, bilmirəm.
Cox sagolun.
Afərin gözəl anam,əlləriniz dərd görməsin
oldu tewekkurler)))
Biz ama tumuyla biyerde gune serib qurudub bankalara yigiriq duzlayib
Baxanda Agzim sulandi 😃
butun meyveleri gurudmag ucun mutlek duzlamac lazimdir / Duz hem meyvenin gurudulmagini tezlesdirir hem de kifden ve gurtdan azad edir / Hansi meyve olur olsun duz mutlakdir Istifade zamani duzunu yumag lazimdir /
Xanım, bu mütləq deyil. Mən artıq uzun illərdir ki, bu cür quruduram nə kif atır nə də qurdlayır. Ümumiyyətlə, qurudulmuş meyvəni sərin, quru yerdə saxlamaq lazımdır. Əgər açıqda saxlayacağıqsa bu da sərin quru və havalı yer olmalıdır. Məs mən əncir, gavalı, qaysı quruduram hələ ki, nə kif atıb, nə də qurdlayıb.Heç bu meyvələri satışda da duzlu görməmişəm. Mən tək alçanı duzlu suda qaynadıram quruyandan sonra onu da sərin yerdə saxlayıram.
uzun muddet saxlanan meyveye duz lazimdir o kif de olmasa butun goxdan goruyur/ Biz rusiyada yasayirig hava il boyu nemdir/ Mende metbext kitabi var idi cavanligda/ O kitabda yazilmisdir ki ezbekistanin istiisinde olanlar da bele gurudurlar/ Her kes onda ne cur isteyir elede edir /Men eriyi duzlu suda yuyub sonra duxovkada gurutdum Daha duz gatmadim sib sirindir/ Ona gerede siz elediyniz de ela alinir
Ağababa Ağababa ,mən özüm gəncəliyəm ,zoğal qurutmagı heç bilmirdim.Keçən il qurutdum ,inanın ki həəər istifadə etdikdə xörəklərimdə sizə dua edirəm.Allah sizdən razı olsun !Çox sağolun xanım,Əllərinizdən öpürəm))))
Гюльнара Рагимова
Ş
coooooooox sagolun Xanimm...elleriniz derd gormesin.
Salam leço resepti istərdim. Köklü olsun.
Salam xanım, linkim üxzərinə basıb baxın. Çox ləzzətli və əsl bolqar leçosunun hazırlanma qaydasıdır. Əgər qapağını yaxşı bağlasanız, uzun müddət olduğu kimi qalır. Qışa hazırlıq-Bolqar leçosu -ruclips.net/video/CdERfzsuwnE/видео.html
Olurem turs zogal qurusu ucun yemekde yox elece yeyirem
Salam zogali nece sece ki tumunfan ayrilan olsun
Xanım, iki barmağınızın arasında oynadın görəcəksiniz ki tumu ayrılır
Salam bunu gunde qurutdmiq olami
Halal olsun size hovsele lazimdir buna 👍👍
çox gözəl saq olun...
duz vurum ya yox? ??
men yigiram suse butulkalara agzini bagliyiram.iki ilde qalir butulkada.hec ne olmur
Salam, mən görmüşəm sərirdilər günə bir az boşalırdı sonra onu əllə bir az da boşaldıb barmaqla sıxıb dənəni çıxarıb sərib qurudurdular belə həm də bütöv qaır.
Cox sag olun xanım
Salam baci gavalini tumlu qaynadiram qurudurux esasen zoğalıda elə etsem olarmi
olar
Bu mənim qardaşımın profilidi səhv başa düşməyin😁😁😁😘😘😘😘
salam xanim. ellerinize saqliq.
çox əla bəyəndim əllərinizə sağlıq
xanim sizin əlləriniz qizildir.
siz ne hazirlayirsiz men pasdi hazirlayiram.qisa baglamisam siz elediklerinizden,tamat pasdasida elemisem..
Hersey yaxsidi amma coox uzun danisirsiz
Zoqalıvu hazırla s vitamıni var hamı bilir. Vaxt hanı boş boş vaxtımız gedir.
nə çox danışırsız😂
Cox sag olun elinize sagliq
эла
Çox sağ olun size abuneyem sizin dediklərinizi yoxlayırlar hamısında əla alinir
Allah saxlasin sizi basqa sozdemek artiqdi
Bilmirem sizde nece qurudu, men etdiklerim kiflendiler.
Sedalina Aliyeva Xanım, zoğalın quruması üçün o qeder de istilik lazım deyil. Havalar da Allah'a şükür isti keçir günün altında qurudun.
Ağababa Ağababa, ola biler, qurutmaq ucun xususi sortundan istifade etmek lazimdir.
Спасибо Вам большое.
Lap aqzim sulandi zogali cox sevirem
cox gozel oldu
əllərinizə sağlıq
Oldu çox sag olun 😘
Zorali hazirlayan radin cox danişir adamin ureyi izilit
Zoqalıvu hazırla s vitamıni var hamı bilir. Vaxt hanı boş boş vaxtımız gedir.