Köpeklerin mideleri kemikleri sindirebilecek yapıda değildir. Ağızda parçalanarak ucu bir bıçak gibi keskin hale gelen tavuk kemikleri sindirim kanalının herhangi bir organını çizebilir,yırtabilir ve hatta delebilir. Bunun dışında mideden bağırsağa geçişlerde zorluk yaşanabilir, tıkanıklıklara neden olabilir. Tarifleriniz ayrıca çok güzel ve bir antep li olarak sizinle gurur duyuyorum.
@@cansuozdemir686Köpeklerin mideleri kemikleri sindirebilecek yapıda değildir. Ağızda parçalanarak ucu bir bıçak gibi keskin hale gelen tavuk kemikleri sindirim kanalının herhangi bir organını çizebilir,yırtabilir ve hatta delebilir. Bunun dışında mideden bağırsağa geçişlerde zorluk yaşanabilir, tıkanıklıklara neden olabilir.
Bim ya da Şok da tavuk sarma satılıyor. Harun Ustamızın dediği gibi daha lezzetli oluyor. Bizim evde mangal imkanı olmadığı için şişe takmadan tüm parçalamadan döküm tavada yapıyoruz. Harika oluyor. Ustamın ellerine sağlık. Yine döktürmüş.
Hiç kimsenin söylemediği püf noktalarına değindiğin için çok teşekkür ederim Harun ağabey. Senin de sayende Meksika' da (Toluca) aşçılık yapıyorum. Önümüzdeki ayda inşallah kendi lokantamı açacağım. Beğenerek takip ediyoruz. Eline, emeğine sağlık. Allah razı olsun
Harun Ustam Antep peynirini yaptım. Yalnız inek sutu bulabildim. Yine de harikulade oldu. Tabii sut inek sıtu olunca 1,300 gr peynir cıkabıldı. Cıg sutten hazırladım. Cooook tesekkurler paylaştığınız ıcın.....
i dont mean to be so offtopic but does any of you know a tool to get back into an instagram account..? I was stupid lost the account password. I appreciate any assistance you can offer me.
87-88 yıllarında Hacı Tahsinoğullarına bulaşıkçı olarak girdiğim gün komi olup 2 yıl çalışmıştım. Oranın müthiş lezzetlerinden biriydi tavuk şiş..hatta koyun tüccarları gelir ...acılı touk..bız gibi eyrandan siparişleriyle koca bir kümes kadar tavuk yerlerdi.. eline emeğine sağlık ustam
Bir Gaziantepli olarak sizi tebrik ederim tarifleriniz çok güzel bu tarifinizi fırında tahta şişte denedim gerçekten yumuşacık oldu çok güzeldi yeni tariflerinizle sizi takipteyim 👏 ayrıca tavuk kemiklerini haşlayıp dediğiniz gibi sokaktaki canlara verdim
Aynen ustam çok güzel oldu hemde nar gibi kızardı ellerinize sağlık afiyet olsun size. Şimdi tam zamanı bahçede yakıp mangalı bu tarifi yapıcam inşaAllah🧿🧿💯💯💯💯💯💯👏👏👍
Muhteşem bir tarif..Sos müthiş ve tam kıvamında..Sos tavuğa çok nefis lezzet veriyor..Mangalda ustanın tarifini bir e bir denedik ve sonuca bayıldık..Tebrik ederiz Harun usta..Ellerinize emeğinize sağlık..Sayenizde mangalda enfes bir tavuk şiş tarifi öğrendik..
Ustam kuzu ciğeri de dahil tavuk da sizin tarifinizle yaptım. Ikisi de mükemmel oldu. Çok teşekkür ederim. Özellikle çoğunun söylemediği sakladığı sosları tek tek anlatmanız ayrı özel. Işiniz gücünüz rastgelsin.
Ustacım ellerine kollarına emeğine sağlık. Verdiğin tarifleri yaparken de yerken de seni anıyoruz. Hakkın var üzerimizde. İngilizce altyazı ekleyebilsek güzel ülkemizin güzel lezzetlerini işin hakkını veren sizden öğrenmiş olurlar. 👍🏻👍🏻👍🏻
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Varsa hakkımız helal hoş olsun. İngilizce alt yazılara başladık 1 aydır videolara ekliyoruz. Şuan 20 videonun ingilizce alt yazısı bitti.🙏👏👏
Ustam ellerine saglik bu hafta sonu bi aksilik olmazsa mangal yapacağım ve tarifini deneyeceğim. Mutlaka lezzetli olacaktır. Sonucu yine buraya yazacağım.
Ustam ben 45 yasindayim almanyada hayatima devam ediyorum ,,,benim cocukluk lezzetim kemikli tavuk şiş favorimdir ama 30 sene once simdiki gibi yapmacik tavuklar yoktu tavuklar lezzetliydi o yuzden mangalda efsane olurdu ben cok kebab meraklisi biriyim cok yerde kebab yedim amma küncülü memetin kiymasi hala tadi damagimda bak kasap ekremi cok tavsiye eden oldu ama küncülü emminin yaninda ekreme kebabci bile demem
30 sene önce Karagöz de Tahsin usta et lokantasında çalışıyorum ve en çok satılan kebabımız kemikli tavuk şişti. İnsanlar çok severdi dediğiniz gibi o zamanlar doğal ve lezzetliydi. Küncülü mamed gerçekten kıymayı güzel yapıyor. İlk fırsatta güzel bir video çekmeyi düşünüyorum orada.
Harikasınız çok iştah acıcı bir tarif sosu harika acıktım inanın izler izlemez iş çıkışı mutlaka yapıcağım ama fırında yapıcağım mangal yapicak yerim olmadığı için sevgilerimle🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀
Ustacım harikasın yaaa başarılarınin devamını diliyorum . Artık yeni bir yemek denerken önce senin kanalı açıyorum tane tane anlatıyon şov peşinde degilsin ve halkın yani yüzde 95 lik bir kesimin damak tadına uygun yemekler yapıyorsun başkaları gibi şov peşinde heryerde bulunamayan garip soslarla yapmıyorsun seviliyorsun
Çok teşekkür ederim sağolun. En büyük amacım show yapmadan şaklabanlık yapmadan bildiklerimi tariflerimi siz güzel insanlarla paylaşmak. Bu şekilde daha çok mutlu oluyorum 🙏🙂👏👏
Abi senin tavuk şiş daha iyi olmuş çünkü kebapçılar da ki tavuk şişler özensiz oluyor ve sos konusuna özen göstermiyorlar.Sosu sadece renk amaçlı kırmızı toz biber ve zeytinyağı ile karıştırıp ızgaraya atıyorlar.Böyle baharat çeşidi sarımsak ve salça ile yaptığın zaman daha lezzetli ve gerçek tarifi oluyor tebrik ederim çok iyi olmuş.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂But & Sarma cıyız abi...Hemen hemen her hafta rutin uygulamamızdır😁😂😂1,5 kilo yemeden mangalı söndürtmem...Ayda bir iki de Tosun , tosun ciğeri günümüz vardır söylemesi ayıp😂😂😂😂😂2,5 milyonluk Porsche Carrera ya binemesekte bir oturuşta 2 kilo eti paramparça ederim evelallah...Şaka bir yana özellikle tavuk lezzetlendirmede eklediğin baharatlar harikulade...Eskiden çoğu kimse bilmezdi zerdaçal,köri,kekik,sarımsak karışımını...Şimdi sizin gibi ustaların da sayesinde de yaygınlaşıyor...Fakat yaptığın karışım efsane Harun abi...Bir kerede şöyle dene...Bu karışımı yoğurt yerine sütle dene, yaklaşık 5 kilo filetoya bir adet irice Washington portakalı suyu ekle...En az bir iki saat ,maksimum 1 gün dinlendirdikten sonra pişir...Lezzet patlaması.
Afiyet şeker olsun kardeşim Can boğazdan gelir. İnşallah bir gün birlikte tosun ciğeri ve sarma günü yaparız. En yakın zamanda dediğin gibi deneyeceğim.😀😋
@@hatice4647 hanımefendi...Yaklaşık 4-5 kilo fileto veya baget sarma için , 6-7 diş sarımsak ezmesi, 1 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı köri,( tercihe göre zerdaçal) 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çorba k.kekik 1 çorba k. toz biber,ya da pul, Yeterli miktarda tuz, 1 adet washington portakalın suyu......Eğer ki tavuğu marine etmek isterseniz bu tarifteki sıvılara biraz ay çiçek yağı ilave edip içinde 2-3 saat bekletebilirsiniz...Geriye kalan baharatlarla da avcarlayabilirsiniz...İsterseniz marineyi ve avcarı birlikte yapmak için bütün malzemeyi aynı anda kullanabilirsiniz....
Harun hocam eksik olma,eline sağlık sağol. Herşey bir yana sizce bir sakıncası yoksa şişleri aldığınız alışveriş yaptığınız yeri ve bilgilerini bizimle paylaşırmısınız? Yaşadığımız yerde bu kalitede malzemelere ulaşamıyoruz. Kolay gelsin.
@@alibuldanli9743 Ali Bey doğru fiat bilgisi yok. Ben yetkili bir kişi ile görüştüm ve Harun Bey' ın videolarından bir ikisini kendisine gönderdim. İzledikten sonra kendilerinde bu şekildeki şiş ve ürünlerden olmadığını ziyadesi ile ev tipi bulunduğunu iletti kendisinden imalatçı bilgisi aldım konuştuk ve şu anda siparişini verdiğim şişlerim kargoda. Arzu ediyorsanız kendisinin telefonunu buradan paylaşabilirim.
Harun şef Allah sizden razı olsun, herşeyin ölçüsü net, hiç bir yerde böyle net değil ve bu kadar detaylı anlatılmıyor, Rabbim yolunuzu açık etsin...
Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun
mükemmel tariflerin ve anlatımınla sayende evimizde lezzetli yekeler yapıyoruz... emeğine sağlık...
👌sokak hayvan dostlarımızı unutmadığınız ve gösterdiğiniz önem ayrıca çok kıymetli.Teşekkürler.
Rica ederim 🙏🙏
Evetttt kesinlikle ❤️❤️❤️❤️❤️👏
Köpeklerin mideleri kemikleri sindirebilecek yapıda değildir. Ağızda parçalanarak ucu bir bıçak gibi keskin hale gelen tavuk kemikleri sindirim kanalının herhangi bir organını çizebilir,yırtabilir ve hatta delebilir. Bunun dışında mideden bağırsağa geçişlerde zorluk yaşanabilir, tıkanıklıklara neden olabilir.
Tarifleriniz ayrıca çok güzel ve bir antep li olarak sizinle gurur duyuyorum.
@@cansuozdemir686Köpeklerin mideleri kemikleri sindirebilecek yapıda değildir. Ağızda parçalanarak ucu bir bıçak gibi keskin hale gelen tavuk kemikleri sindirim kanalının herhangi bir organını çizebilir,yırtabilir ve hatta delebilir. Bunun dışında mideden bağırsağa geçişlerde zorluk yaşanabilir, tıkanıklıklara neden olabilir.
Video’yu izlediğimden beri… her ay mutlaka 1 kere yapıyorum. Tam anlattığınız gibi… böyle bir lezzet yok
Bim ya da Şok da tavuk sarma satılıyor. Harun Ustamızın dediği gibi daha lezzetli oluyor. Bizim evde mangal imkanı olmadığı için şişe takmadan tüm parçalamadan döküm tavada yapıyoruz. Harika oluyor. Ustamın ellerine sağlık. Yine döktürmüş.
Çok teşekkür ederim. İnşallah haftaya da döküm tavada yaptığımız piliç ızgara tarifi gelecek 🙂🙂
@@Harunaksu Zahmet olmasın ustam. Kışın kabak yemeğini yapmıştınız ricam üzerine. Benim isteğim gibi olmasın ustam, mahcup edersiniz beni.
süpersin ustam,hiç gereksiz konuşmuyorsun ve önemli noktaları atlamıyorsun,eline ağzına sağlık.
Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏🙂
Hiç kimsenin söylemediği püf noktalarına değindiğin için çok teşekkür ederim Harun ağabey. Senin de sayende Meksika' da (Toluca) aşçılık yapıyorum. Önümüzdeki ayda inşallah kendi lokantamı açacağım. Beğenerek takip ediyoruz. Eline, emeğine sağlık. Allah razı olsun
Teşekkür ederim. Rabbim cümlemizden razı olsun. Hayırlı uğurlu olsun inşallah
Harun Ustam Antep peynirini yaptım. Yalnız inek sutu bulabildim. Yine de harikulade oldu. Tabii sut inek sıtu olunca 1,300 gr peynir cıkabıldı. Cıg sutten hazırladım. Cooook tesekkurler paylaştığınız ıcın.....
Rica ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun. Biraz fazla fire vermiş👏👏👏
Ne diyoruz!! "Emeksiz yemek olmaz"
Adam emek veriyor, mangalindan sisine, ordan baharatina
kullandigi tabak canaga kadar kalite.
👏👏👏🙏
i dont mean to be so offtopic but does any of you know a tool to get back into an instagram account..?
I was stupid lost the account password. I appreciate any assistance you can offer me.
87-88 yıllarında Hacı Tahsinoğullarına bulaşıkçı olarak girdiğim gün komi olup 2 yıl çalışmıştım. Oranın müthiş lezzetlerinden biriydi tavuk şiş..hatta koyun tüccarları gelir ...acılı touk..bız gibi eyrandan siparişleriyle koca bir kümes kadar tavuk yerlerdi.. eline emeğine sağlık ustam
👏👏👏
çok ilginç ve mükemmel videolar. tanıdık gelebilecek yemeklere yaratıcı bir dokunuş katıyorsunuz. ellerin sağ olsun .
Çok teşekkür ederim sağolun 🙏
Bir Gaziantepli olarak sizi tebrik ederim tarifleriniz çok güzel bu tarifinizi fırında tahta şişte denedim gerçekten yumuşacık oldu çok güzeldi yeni tariflerinizle sizi takipteyim 👏 ayrıca tavuk kemiklerini haşlayıp dediğiniz gibi sokaktaki canlara verdim
Teşekkür ederim sağ olun. Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
Abicim eline sağlık.. Bismiillah ile baslamanız ayrı bi mutlu etti.. sizden ricam kuzu böbrek mangalda nasıl pişirilir adlı video yapabilirmisiniz.
Teşekkür ederim sağol kardeşim. Kanalımızda kuzu böbrek tarifi var. İlerleyen günlerde farklı bir şekilde tekrar yapacağız
Sevgili hemşerim baharatı ile sunumu ile eline sağlık herşey bir birine den yakışmış sağlık sıhhat ve huzurun daim olsun Allah'a emanet ol
Sağol hemşerim Allah razı olsun. Sende Allah'a emanet ol👏👏
RUclips in en kral şef isin ustam . Gerek ahlakın efendiligin gerekse bilgi birikimin ile tartışmaya kapalı bir durum bu . Takipteyiz.
Çok teşekkür ederim sağolun Varolun. Allah razı olsun 👏🙂
Tavuk ve kanatli türlere köri gercekten yakusiyor tavsiye ederim şefim
Evet tavuğa yakışıyor bazen kullanıyorum duruma göre. 👏👏
Aynen ustam çok güzel oldu hemde nar gibi kızardı ellerinize sağlık afiyet olsun size. Şimdi tam zamanı bahçede yakıp mangalı bu tarifi yapıcam inşaAllah🧿🧿💯💯💯💯💯💯👏👏👍
Çok teşekkür ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 👏🙏🙂
Abi bu Alemde bi Sen bir de KADİR BARCIN sizin efendiliğinize sunumunuza ve insanlığınıza bayılıyorum...
Çok mütevazi, tatlı bi adam değil mi :) ellerinize sağlık sizi izlerken keyf alıyorum. Başarılarınızın devamını dileriz.
Çok teşekkür ederim 🙏👏🤗
Eline diline sağlık usta harika görünüyor 👋👋
Elinize emeğinize sağlık gerçekten yemek yapmayı da yemeyi de çok seviyorum sayenizde ufkumuz genişliyor.
Teşekkür ederim sağolun. 🙏🙏
Tarifler gerçekten çok güzel oluyor sizin teşekkürler bizlerle paylaştığınız için
Rica ederim sağ olun 🙏
İzlemeden begeniyorum eline saglik ustam.💯
Teşekkür ederim elleriniz dert görmesin 🙏
Ustacım eline sağlık çok güzel görünüyor tebrikler
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Muhteşem bir tarif..Sos müthiş ve tam kıvamında..Sos tavuğa çok nefis lezzet veriyor..Mangalda ustanın tarifini bir e bir denedik ve sonuca bayıldık..Tebrik ederiz Harun usta..Ellerinize emeğinize sağlık..Sayenizde mangalda enfes bir tavuk şiş tarifi öğrendik..
Teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂👏👏
Abi verdiğiniz tarifleri deniyorum müthiş oluyor Teşekkürler
Rica ederim afiyet olsun
çok güzel bir noktaya değinmişsiniz saygıdeğer ustam sokak hayvanlarını unutmamanıza sevindim
🙏🙏
Ustam kuzu ciğeri de dahil tavuk da sizin tarifinizle yaptım. Ikisi de mükemmel oldu. Çok teşekkür ederim. Özellikle çoğunun söylemediği sakladığı sosları tek tek anlatmanız ayrı özel. Işiniz gücünüz rastgelsin.
Rica ederim sağolun. Ellerinize sağlık afiyet olsun. Elimizden geldiğince faydalı olmak için çabalıyoruz 🙏👏
Şefim özlenen beklenen tarif bu...
Izgaraya dizmekten sıkılmıstık eline saglik
Teşekkür ederim şişte daha bir güzel oluyor😀
Ellerinize sağlık valla çok güzel tarifleriniz siz iyi bi şefsiniz 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏
abi birdahaki sefere video dışında yaparsan sogan rendeleyip suyunuda sosa eklemeyı dene cok farklı bır lezzet cıkıyor ortaya
Normalde tavuk dönerin sosuna soğan suyu kullanıyorum. Daha önce mangalda yaptığım bir iki tavuk tarifinde de kullandım güzel oluyor gerçekten 👏👏
Pazar gunu aynisini yaptim yedim ustam eline saglik cok guzel bir tarif denemeyenlere tavsiye ederim.
Teşekkür ederim size de afiyet olsun 👏
Vallahi insanın iştahının kabarmaması ne mümkün. Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun.
Teşekkür ederim sağolun 🙂👏
Ellerine sağlık ustam. Afiyet olsun
Teşekkür ederim 👏
Ustacım ellerine kollarına emeğine sağlık. Verdiğin tarifleri yaparken de yerken de seni anıyoruz. Hakkın var üzerimizde. İngilizce altyazı ekleyebilsek güzel ülkemizin güzel lezzetlerini işin hakkını veren sizden öğrenmiş olurlar. 👍🏻👍🏻👍🏻
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Varsa hakkımız helal hoş olsun. İngilizce alt yazılara başladık 1 aydır videolara ekliyoruz. Şuan 20 videonun ingilizce alt yazısı bitti.🙏👏👏
Ustam bugün yaptım. Kimyon la zerdeçal koymadım. Çoook lezzetli oldu. 👍👍👍Herkes beğendi.çok Teșekkürler
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏
Allah emeklerinizi boşuna çıkarmasın.Yolunuz açık olsun.
Allah razı olsun sağolun varolun 👏
Ustam ellerine saglik bu hafta sonu bi aksilik olmazsa mangal yapacağım ve tarifini deneyeceğim. Mutlaka lezzetli olacaktır. Sonucu yine buraya yazacağım.
Ellerinize Sağlık Harun Usta
Gaziantep’in Gururusunuz 👏👏
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙏🙂
Gazi antep'e de sizlere de bizden selam olsun şefim eline koluna sağlık 👍🏻💯
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Ustam ben 45 yasindayim almanyada hayatima devam ediyorum ,,,benim cocukluk lezzetim kemikli tavuk şiş favorimdir ama 30 sene once simdiki gibi yapmacik tavuklar yoktu tavuklar lezzetliydi o yuzden mangalda efsane olurdu ben cok kebab meraklisi biriyim cok yerde kebab yedim amma küncülü memetin kiymasi hala tadi damagimda bak kasap ekremi cok tavsiye eden oldu ama küncülü emminin yaninda ekreme kebabci bile demem
30 sene önce Karagöz de Tahsin usta et lokantasında çalışıyorum ve en çok satılan kebabımız kemikli tavuk şişti. İnsanlar çok severdi dediğiniz gibi o zamanlar doğal ve lezzetliydi. Küncülü mamed gerçekten kıymayı güzel yapıyor. İlk fırsatta güzel bir video çekmeyi düşünüyorum orada.
@@Harunaksu vallahi super olur
Yemeğe düşkün ve meraklı olduğum için sizin tarfiniz ile yaptım, vallahi efsane oldu. Çok tesekkur ediyorum
Rica ederim Afiyet olsun 🙂👏👏
Biraz önce yemek yememe rağmen acayip canım çekti bu da sizin başarınız Ustam😊
Çok teşekkür ederim 🙏🙏🙏
Ellerinize sağlık abi tarifleriniz çok güzel inşaAllah denicem
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
Reis yoruma gerek yok herşey mükemmel tabi ama . Maksat youtube görsün . Helal olsun harikasın.
Eyvallah sağol Reis varlığın yeter 👏👏
Ustam eline sağlık çok lezzetli duruyor
Teşekkür ederim 👏👏🙂
Efsane üsyaddan, efsane tarif. Harikasın üstadım. Rabbim Sizinle aynı sofrayı nasip eylesin.
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Kısmet olursa Bir gün aynı sofrada oluruz inşallah.
Harikasınız çok iştah acıcı bir tarif sosu harika acıktım inanın izler izlemez iş çıkışı mutlaka yapıcağım ama fırında yapıcağım mangal yapicak yerim olmadığı için sevgilerimle🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀
Teşekkür ederim sağolun. Şimdiden afiyet olsun selamlar saygılar 👏🙏
Eline emeğine sağlık, kesene bereket
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏
Harika tarifiniz kadar insanlara hitabınız ile takdire şayansınız. Sağ olun, var olun...
Eline sağlık ustam yemeyenin yiyesi geliyor.
Teşekkür ederim 🙂🙂
Eline sağlık usta çok güzel duruyor
Teşekkürler 👏
Ustacım harikasın yaaa başarılarınin devamını diliyorum . Artık yeni bir yemek denerken önce senin kanalı açıyorum tane tane anlatıyon şov peşinde degilsin ve halkın yani yüzde 95 lik bir kesimin damak tadına uygun yemekler yapıyorsun başkaları gibi şov peşinde heryerde bulunamayan garip soslarla yapmıyorsun seviliyorsun
Çok teşekkür ederim sağolun. En büyük amacım show yapmadan şaklabanlık yapmadan bildiklerimi tariflerimi siz güzel insanlarla paylaşmak. Bu şekilde daha çok mutlu oluyorum 🙏🙂👏👏
@@Harunaksu abi yaşça da büyüksün benden bu sanal alemde çok dogru bi yoldasın tanıgım arkadaşlarada seni takip etmesini söylüyorym
hatay sandik ici - deki o herif gibi mesela :D
Ellerine sağlık ustam yine güzel bir çekim olmuş
Teşekkür ederim 👏🙏
Abi senin tavuk şiş daha iyi olmuş çünkü kebapçılar da ki tavuk şişler özensiz oluyor ve sos konusuna özen göstermiyorlar.Sosu sadece renk amaçlı kırmızı toz biber ve zeytinyağı ile karıştırıp ızgaraya atıyorlar.Böyle baharat çeşidi sarımsak ve salça ile yaptığın zaman daha lezzetli ve gerçek tarifi oluyor tebrik ederim çok iyi olmuş.
Eyvallah sağol kardeşim. Dediğin gibi dışarıda sosu bu kadar çeşitli olmuyor. Çok nadir bazı mekanlar özenerek çok güzel yapıyorlar.
Kardesim sen bu isi biliyosun, damak tadinin gelismisligi özel bir nimet 🙋♂️
Harun abi selamın aleyküm Gaziantep e geleceğim yakında orada senide ziyaret etmek isterim yerin nerde acaba
Cok guzel ! Neden beyenmiyenler parmak indirmis bilemiyorum !! Affiyet olsun
Teşekkür ederim 🙏
En sevdiğim tavuk şiş ve çok başarılı...
Teşekkürler 👏🙂
Uyumadan önce bi doz harun usta tarifi aldım artık güzelce uyuyabilirim. Ustam ellerine sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim Allah razı olsun 😀😀👏
*_Eline sağlık.Harun ustam,sonra seyredecem inşallah,size afiyet olsun,Şehitkamil den selamlar,Allah a emanet olunuz._*
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağolun varolun. Allah'a emanet olun 👏
Hemşerim ellerine sağlık Antalya'dan yazıyorum tarilerini çok beğeniyorum herşey için teşekkür ederim
Rica ederim sağ olun
😍😍😍Eline diline sağlık ustam.👍Aynısından en kısa sürede deneyeceğim.
Teşekkür ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 🙂👏
@@Harunaksu Az önce denedim çok beğenildi👍🙂
Harun bey kardeşim ellerine emeklerine sağlık afiyet olsun inşaallah sağlıklı mutlu huzurlu günler dilerim Allah'a emanet olun inşallah selamlar.
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Hayırlı günler dilerim Allah'a emanet olun 👏
😂😂😂😂😂😂😂😂😂But & Sarma cıyız abi...Hemen hemen her hafta rutin uygulamamızdır😁😂😂1,5 kilo yemeden mangalı söndürtmem...Ayda bir iki de Tosun , tosun ciğeri günümüz vardır söylemesi ayıp😂😂😂😂😂2,5 milyonluk Porsche Carrera ya binemesekte bir oturuşta 2 kilo eti paramparça ederim evelallah...Şaka bir yana özellikle tavuk lezzetlendirmede eklediğin baharatlar harikulade...Eskiden çoğu kimse bilmezdi zerdaçal,köri,kekik,sarımsak karışımını...Şimdi sizin gibi ustaların da sayesinde de yaygınlaşıyor...Fakat yaptığın karışım efsane Harun abi...Bir kerede şöyle dene...Bu karışımı yoğurt yerine sütle dene, yaklaşık 5 kilo filetoya bir adet irice Washington portakalı suyu ekle...En az bir iki saat ,maksimum 1 gün dinlendirdikten sonra pişir...Lezzet patlaması.
Afiyet şeker olsun kardeşim Can boğazdan gelir. İnşallah bir gün birlikte tosun ciğeri ve sarma günü yaparız. En yakın zamanda dediğin gibi deneyeceğim.😀😋
Ceyhun üzelalçil tam olarak tarifini verirseniz sevinirim
@@Harunaksu inşallah abi...Eline sağlık...Sizlere de afiyet olsun...Tabi bol kazançlar...🙏👍
@@hatice4647 hanımefendi...Yaklaşık 4-5 kilo fileto veya baget sarma için ,
6-7 diş sarımsak ezmesi,
1 su bardağı süt,
1 çorba kaşığı köri,( tercihe göre zerdaçal)
1 çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı kimyon,
1 çorba k.kekik
1 çorba k. toz biber,ya da pul,
Yeterli miktarda tuz,
1 adet washington portakalın suyu......Eğer ki tavuğu marine etmek isterseniz bu tarifteki sıvılara biraz ay çiçek yağı ilave edip içinde 2-3 saat bekletebilirsiniz...Geriye kalan baharatlarla da avcarlayabilirsiniz...İsterseniz marineyi ve avcarı birlikte yapmak için bütün malzemeyi aynı anda kullanabilirsiniz....
Offf offf nasil bi goruntu emegine saglik usta
Teşekkür ederim 😀🙂
Entepin hası kebabcının kralı Harun usta o kadar
😀👏👏
Ben denedim ve çook güzel oldu ellerine sağlık ustam birebir kebapçılardaki gibi bir tavuk şiş oldu tarif için teşekkürler 👍🙏🌼
Rica ederim Afiyet olsun 🙂👏
Firinda mi mangalda mi yaptiniz
Hemserim afiyet olsun ağzımız sulandı acil denemek lazım.
Teşekkür ederim sağol hemşerim 👏👏
elinize sağlık ustam harika yaptiniz
Teşekkür ederim
Mangal ile yapmış olduğunuz tarifler bizleri fazlasıyla memnun ediyor. Bu şekilde devam edelim inşallah Harun ustam.
Bende çok seviyorum daha sık olacak inşallah 🙂
Ustam senin reçete lerin gerçekten çok güzel oluyor beğenerek izliyoruz ve uyguluyoruz emeğinize sağlık
Teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂👏
Harun hocam eksik olma,eline sağlık sağol. Herşey bir yana sizce bir sakıncası yoksa şişleri aldığınız alışveriş yaptığınız yeri ve bilgilerini bizimle paylaşırmısınız? Yaşadığımız yerde bu kalitede malzemelere ulaşamıyoruz. Kolay gelsin.
Teşekkür ederim sağolun varolun.
sert-celik.com burayla iletişime geçebilirsiniz.
Bu siteye girdim fakat ürünlerin fiyat bilgisi yok.online alışveriş sitesi varsa çok sevinirim. bizde sipariş verelim harun ustam
@@alibuldanli9743 Ali Bey doğru fiat bilgisi yok. Ben yetkili bir kişi ile görüştüm ve Harun Bey' ın videolarından bir ikisini kendisine gönderdim. İzledikten sonra kendilerinde bu şekildeki şiş ve ürünlerden olmadığını ziyadesi ile ev tipi bulunduğunu iletti kendisinden imalatçı bilgisi aldım konuştuk ve şu anda siparişini verdiğim şişlerim kargoda. Arzu ediyorsanız kendisinin telefonunu buradan paylaşabilirim.
Videolarınızı izlemekten zevk aldım, faydalı ve bilgilendirici.
Çok teşekkür ederim 👏🙏🙂
Tas kebabi yapar misin
Yapacağım inşallah. Uykuluğu yaptım izlemedin sanırım.
@@Harunaksu gördum abi yogunluk dan izleyemedim allah razi olsun onun icinde izleyip güzel yorumlar yapacam ins
Tarif çok iyi. Emeğinize sağlık.
Sizi TRT de görmek isteriz
İnşallah kısmet diyelim 🙏
RUclips videosu kadar izlenmez.
Ellerinize sağlık,yemeğin adresi gaziantep,eskiden pilici ocak başlarında hep böyle yerdik..
Teşekkür ederim sağ olun
Ellerinize sağlık afiyetler olsun 👍👍👍
Teşekkür ederim sağolun
Abi eline sağlık.Sos için köri diye bir baharat var muhakkak bilirsin onuda kullanırsan dahada lezzetli olur.
Eyvallah sağol kardeşim. Köriyi arasıra kullanıyorum. Kanalda köri kullanarak yaptığımız bir kaç tavuk tarifi var güzel oluyor yakışıyor 👏👏
Elinize saglik allahim antepli yi kebapsiz koymasin gurbetteyiz hasretini ceken bilir .insallah gelmek nasip olur memlekete.hicbirsey mangalin tadini veremez
Amin inşallah sağ sağlim gelirsiniz👏👏
Insallah Allah razi olsun
İzlemeden beğeniyorum güzel olacağına emin olduğum için 😊👏👏👏
Teşekkürler 🙏
Sen yaparsında güzel olmazmı ellerine saglık kolay ve pratik bir tarif teşekkürler harun abi
Rica ederim sağol 🙏🙏
Ellerine sağlık abim muhteşem.mis.şifa olsun.
Teşekkür ederim sağol kardeşim Allah razı olsun 👏
Yine her zamanki gibi muhteşem bir tarif Elinize sağlık👍👍👍🤗🤗🤗👌👌👌
Çok teşekkür ederim 👏🙏
Ustam yine muteşemsin
Teşekkürler 👏
Harun ustam balik turarken bildirim geldi ustam tarifini gordukten sonra oltalari toplayim eve gidersem geldi cok harika olmus ellerine emegine saglik
Çok teşekkür ederim. Kolay gelsin balık tutmak çok zevkli oluyor. Zaten sizde balık konusunda uzmansınız👏👏🙂
@@Harunaksu allah razi olsun ustam
Mukemmel ustasin seviyoruz seni. Helalin var. Allah Sana Ailene selamet versin.
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏🙂🙏
Ustam ellerine sağlık, her zamanki gibi harika.
Teşekkürler, sevgiler selamlar Bursa'dan
Rica ederim sağolun Bursa'ya selamlar 👏
Hârika kolay ucuz lezzetli âfiyet olsun Ustam
Teşekkür ederim 👏
Ağzınızın tadı bozulmasın takipteyiz
Allah razı olsun sağolun varolun 👏
All your videos are amazing 👍🏻 go on .
okay thanks
Elinize sağlık Şefim...👌
Selam ve sağlıcakla... 😊👋
Teşekkür ederim 🙏🙏
Harun Aksu 😊👋
Fevkalade. ..eskiden mutfaklar da yemek kitabı vardı .şimdi tarifler de siz varsıniz. Elinize sağlık .Selam ve dua ile ....
Çok teşekkür ederim sağolun varolun Allah razı olsun. Selamlar saygılar 🙏👏👏
Ne guzel adamsin sen usta .. vallahi bayıldım videona anlatimin yaklaşımın harika..
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Harun usta çok seviyoruz seni her gün yeni bir video bekliyoruz.. Hem çok efendi adam sın hem en güzel yemek kültürleri paydaşiyorsun bizimle...
Teşekkür ederim sağolun. Elimizden geldiğince sık video paylaşmaya çalışıyoruz. Yoğunluktan dolayı haftada 3 video paylaşıyoruz. 🙏🙏
Çok güzel gözüküyor gerçekten ustam eline sağlık
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
Ellerınıze sağlık ustam yine şahane olmuş
Teşekkür ederim sağolun 🙏
Bende sos olarak böyle yapıyordum sarımsakda rendeliyorum ama tek eksiğim zerdeçalmış onuda öğrendiğim iyi oldu teşekkürler
Rica ederim bu şekilde çok lezzetli oluyor 🙂
Ellerine emeğine sağlık ustam enfes oldu yine her zamanki gibi 👌👌👍🌹🌹
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
Eline sağlık ustacığım gayet başarılı bir çalışma
Teşekkür ederim sağ olun
Ellerinize saglık. Almanyadan gaziantepime selamlar
Teşekkür ederim selamlar saygılar 🙏