Perrone sempre sincero . Elogia e faz as críticas ( construtivas ) sempre que necessário. Parabéns pelo Trabalho. Humildade e Respeito . Sucesso e Vida Longa para vc e o canal . Abraços e te cuida.
Cara, tú é o melhor!!!!! Parabéns!!!! Humildade pra falar a verdade é sinceridade pra elogiar o que é bom!!!!! Repito, vc foi a inspiração pra começar meu delivery de Burguer! Obrigado por realizar esse trabalho sensacional no RUclips! Deus te abençoe!
Eu estava em SP em dezembro do ano passado e deixei de comprar aí justamente por isso, por não ter nota fiscal, eu estava a serviço da empresa que trabalho e tinha prestar conta de cada refeição.
Mestre Perrone td bem? Adquiri uma chapa igual a sua, modelo idêntico, realmente a pegada na chapa é bem melhor do que na frigideira, resumindo.. Sem comparação, comprei tbm os moldes para hambúrgueres, não sei se tem no seu canal mas poderia dar uma focada nos molhos para hambúrgueres, tmj e sucesso!
Bom dia! Me chamo Alex e sou fã de hambúrgueres. Tenho uma lanchonete delivery no Norte de Minas. Cidade pequena. Eu gostaria de aprender a fazer um cardápio desses q vc tava vendo, é como fazer uma carne de hamburguer bem gostosa e como chamar fregues um bom marketing. Obgdo
Lembro quando o canal ainda era Sanduba Insano e o Perrone foi no MEATS. Não deixaram gravar e ele até fez aquela crítica: "Se não deixam gravar, deve ser porque algum problema não querem mostrar... na cozinha, sei lá..." Bacana ver que a relação com o restaurante mudou. Esse lance de mandar o bacon separado, achei bem bacana
Eu entendo que o valor em SP chega a ser bem alto, pelo custo de vida da região... Mas PQP 35 conto num hambúrguer que, ao meu ver, é BÁSICO (não entenda básico como "ruim" ou "de baixo valor") é absurdo... Um ticket ELEVADÍSSIMO É, como o pessoal do Nerdcast diz, a "aeroportização" das coisas... Onde a galera acha "normal" pagar 30 reais num misto quente com pingado.
Ninguém ta sendo obrigado a comprar. O negócio do Meats entre outras hamburguerias focam em agregar valor. Se alguém paga, deixa que paga. Se vc não gosta, bora pro próximo vídeo
ta caro mesmo, mano já fui em varias hamburguerias, um desse ai normalmente não passa de 30 o normal é ser uns 25~28 o lugar mais caro q ja fui de hamburguer foi o big kahuna q paguei 36 num lanche todo melecado pq a carne tava soltando mt suco, foi bem triste... unica coisa q eu gostei realmente foi a batata deles com chilli, mt boa
E aí Perrone, Belê? Você disse em algum vídeo que vc tem intolerância a lactose. O que vc faz em relação aos molhos a base de leite, inclusive o queijo dos burgers para acabar não passando mal?
Mano esses hambúrgueres de aplicativos realmente fica muito caro , por que a taxa que os aplicativos cobram tbm e absurdo , aí não dá pra vender e perder .
O meatz usa a entrega ifood, que cobra 27%.. Então esses 35,00 do lanche eles recebem 29,00 e ainda tem que esperar um mês pra receber! E se disponibilizarem cupom ainda pagam o valor do cupom, no caso de um cupom de 10,00 o restaurante recebe 19,00!! Peçam sempre no delivery do próprio restaurante! Aplicativos são pura ilusão.
Modinha é foda... ta na moda hambúrguer artesanal, no ifood aqui na minha região, de 10 restaurantes 7 é hamburgueria artesanal... E a maioria realmente é CARO... 45 reais, 53, 49..... 35 são os mais" baratos"!! Na boa, não vale... pode ser o hambúrguer que for, não vale isso.... Por isso que quando me da vontade de comer hambúrguer artesanal, to preferindo fazer, não tem muito mistério, com exceção dos molhos (que eu não curto muito em hambúrguer) no mais é só achar um bom açougue com carne de qualidade, coloco apenas sal, pão pego de brioche na padaria... e cheddar, fechou... já paguei 25 reais em hambúrguer que achei bem pior que os que faço, e pequeno! povo ta sem noçao...
Amigo, faz a experiência de fazer pra vender, contrata funcionários, pega o mesmo custo que tem aí, soma o da embalagem personalizada, dos sachês, guardanapos, depois soma mais 30% do ifood, calcula gás, azeite, aluguel que muitas casas pagam. Se você não tem dinheiro pra pagar todo esse aglomerado e ainda dar lucro pro restaurante, faz o seu, tá certo, mas antes de dizer que não vale, vai somando os custos de uma casa. Além de tudo, quanto vale seu tempo? De ir no mercado, na padaria, preparar, fritar, lavar a louça, calculou seus gastos com gasolina? Por aí vai..
vdd como aqui na minha cidade um filé a suica recheado com queiijo presunto molho branco batata fritas arroz serve 2 pessoas pago 40 conto se fosse nesses lugares seriam 900 kkk
Isso é fato amigo! Virou modinha mesmo! O problema é achar um de qualidade! É muito curioso... mas o conhecimento é muito superficial! Penso em abrir um negócio pra mim... mas estou pesquisando bastante! Rubs... blends... etc!
aqui na minha cidade atibaia tem um meats, não deve ser a mesma franquia pq so pedi uma vez pra nunca mais, qria experimentar hamburguer de costela , parecia uma sola de sapato, horrivel... esse seu ai ta lindo...
Pessoal falando que é caro, até pode ser um pouco, mas não é tanto assim não, por incrível que pareça não é, O Meats está localizado em Pinheiros, um do bairros mais nobres de SP cara, eles só utilizam carnes boas, selecionadas, e para o pessoal que é de fora, carne em SP é mais caro do que no restante do país. Também esquecem que restaurantes possuem custos, em casa isso não existe, tem aluguel, funcionários, energia e etc.... E também é preciso tirar o lucro, ninguém trabalha de graça, tá faltando um pouco de noção, bom senso aí antes de criticar restaurantes, hamburguerias e etc... E pra quem fala que faz em casa burger igual o de uma BOA hamburgueria (tal como Meats, Z Deli, Burger Lab quando bem feito, Frank e Charles, Bullguer, lanchonete da cidade, ICi etc...) Não acredito nem f#@$()2 porque o número de hamburguerias que existem por aí é enorme, muitas abrem e fecham, uma minora continua e tem um bom burger, não é tão fácil assim fazer um bom burger, ou manter um restaurante de bom padrão, fácil é ficar criticando, falando mer#@.
para o centro do hambúrguer estar ligeiramente gelado, mesmo após assar + embrulhado+ até chegar na casa do cliente... Não chegou calor nenhum no centro do hambúrguer, tava 100% cru.. E dizer que é o Ponto rs...pra mim é demais, mas gosto é gosto...
Não achei coerente sua crítica ao ponto, Perrone. Entendi que serviram mal passado, mas no cardápio deles eles descrevem que o "ao ponto" deles é Bem vermelho. Então não tinha como esperar um ponto rosado. Abraço Perrone
Todos acham caro ... Estão indo ao mercado? Tem produto que dobrou de preço, pimentão vermelho essa semana 23,90 kg ... queijo? Pqp 40,00 kg ... tudo tem subido vertiginosamente ... e as pessoas querem pagar menos de 20,00 no lanche...
@@DiegoGs89 nao aumenta só no mercado não amigão, fornecedor tbm, já viu qnto está o óleo no mercado? Fornecedor a mesma coisa, mais de 5 reais, queijo então...tá tudo caro
Perrone, eu sempre curto muito esses seus vídeos mas discordo de você em relação ao ponto, realmente existem estudo de temperatura e ponto porém a casa que faz uma carne bem feita sabe o melhor ponto a ser comido logo é o ponto da casa, não o ponto dos estudos, quem come ao ponto no meats está disposto a comer o ponto da casa e em todo lugar novo que eu como, sempre peço ao ponto da casa por que eu aprendi que a melhor pessoa a escolher o ponto é a cozinha pois eles vendem o melhor que podem oferecer
![[Bad] - YouTube ВСЁ? (победа VK и прощание с подписчиками)](/img/1.gif)
Até que enfim voltou com esse quadro, tava com mt sdd
Perrone sempre sincero . Elogia e faz as críticas ( construtivas ) sempre que necessário.
Parabéns pelo Trabalho.
Humildade e Respeito .
Sucesso e Vida Longa para vc e o canal .
Abraços e te cuida.
Valeu por voltar com o top ou Flop perrone, fez muita falta, parabéns pelo conteúdo, você é foda velho!
Cara, tú é o melhor!!!!! Parabéns!!!! Humildade pra falar a verdade é sinceridade pra elogiar o que é bom!!!!! Repito, vc foi a inspiração pra começar meu delivery de Burguer!
Obrigado por realizar esse trabalho sensacional no RUclips!
Deus te abençoe!
Parabéns Eduardo Perrone sempre arrasando, obrigada por compartilhar essas experiências com todos nós.
Boa noite Perrone.
Vou comprar seu e book, pretendo abrir meu delivery e preciso de duas dicas.
Você é o melhor!!!!
Perrone, avalia a Seven Kings agora que eles estão em SP, pf.
Que, eles estão em sp??
Perrone gostaria de ver um vídeo sobre fotografia dos alimentos.
Nós informe sobre.....muito grato.
Adorooooo esse tipo de vídeo, o Perrone passa uma sinceridade absurda, muito legal isso.
Cara parabéns assisto todos seus vídeos estou entrando no ramo de hamburgueria em casa me cadastrei ifood estou torcendo para dar certo
Dava pra rolar um Pesadelo na Cozinha versão Perrone e hamburguerias ahahahahaha
Mano Eu gosto muito da sua ideia, o seu papo é reto e isso é bom, já sou escrito no canal parabéns 🙂.
Abraço irmão
A Sua sinceridade é a melhor parte
Deus abençoe
Boa Perrone eu estava esperando ancioso mais um top ou flop! Pq esses videos são TOP.. estou adorando!
Que bom está de volta mestre🤩🤩
Tava com saudades dessa sua série. Muito bom!
Eu estava em SP em dezembro do ano passado e deixei de comprar aí justamente por isso, por não ter nota fiscal, eu estava a serviço da empresa que trabalho e tinha prestar conta de cada refeição.
Perrone, a nota independentemente de ir ou não no pedido vc recebe por email e tem no app
Perrone, pede no Seven Kings do tucano que agora tá em Sampa e no ITWT do Lierson
Mestre Perrone td bem? Adquiri uma chapa igual a sua, modelo idêntico, realmente a pegada na chapa é bem melhor do que na frigideira, resumindo.. Sem comparação, comprei tbm os moldes para hambúrgueres, não sei se tem no seu canal mas poderia dar uma focada nos molhos para hambúrgueres, tmj e sucesso!
Bom dia! Me chamo Alex e sou fã de hambúrgueres. Tenho uma lanchonete delivery no Norte de Minas. Cidade pequena. Eu gostaria de aprender a fazer um cardápio desses q vc tava vendo, é como fazer uma carne de hamburguer bem gostosa e como chamar fregues um bom marketing. Obgdo
Bao te ver de volta Perrone, saudaçoes de Goiania brother! Video top!!
Eu tbm sou de Goiânia mano.Abraço!
Esse tipo de video e top, continue sempre com ele 🙏👏👏👏
gostei mais do vídeo do que do ponto. forte abraço Perrone!
Poxa,esse é o quadro que dá mais visualizações,porque esse tempo todo sem gravar? Bora avaliar tudo em SP!!!
coé Perrone esse boné da growroom é PALA!!
auhahauah
parabéns pelo trampo!
Esse ponto na imagem está parecendo muito blue...
Lembro quando o canal ainda era Sanduba Insano e o Perrone foi no MEATS. Não deixaram gravar e ele até fez aquela crítica: "Se não deixam gravar, deve ser porque algum problema não querem mostrar... na cozinha, sei lá..." Bacana ver que a relação com o restaurante mudou. Esse lance de mandar o bacon separado, achei bem bacana
Jesus Amado, já estava com saudades
Eu entendo que o valor em SP chega a ser bem alto, pelo custo de vida da região...
Mas PQP
35 conto num hambúrguer que, ao meu ver, é BÁSICO (não entenda básico como "ruim" ou "de baixo valor") é absurdo... Um ticket ELEVADÍSSIMO
É, como o pessoal do Nerdcast diz, a "aeroportização" das coisas... Onde a galera acha "normal" pagar 30 reais num misto quente com pingado.
E no nerdcast segredos do restaurante o próprio Azaghal disse que o Meats era Overpriced
Ninguém ta sendo obrigado a comprar. O negócio do Meats entre outras hamburguerias focam em agregar valor. Se alguém paga, deixa que paga. Se vc não gosta, bora pro próximo vídeo
ta caro mesmo, mano
já fui em varias hamburguerias, um desse ai normalmente não passa de 30
o normal é ser uns 25~28
o lugar mais caro q ja fui de hamburguer foi o big kahuna q paguei 36 num lanche todo melecado pq a carne tava soltando mt suco, foi bem triste... unica coisa q eu gostei realmente foi a batata deles com chilli, mt boa
Ta foda viu.
Eu nem compro, prefiro fazer em casa mesmo...
O meats sempre veio MARAVILHOSOOOO
Perrone e um grande professor obrigado
aqui na minha cidade 21,90 o combo com batata e refri
De embalagem eu acho que tem uns 2~5 reais, eles fazem no capricho mesmo.
Só a cx da batata deve dar 2 pila. Q sacola foda.👏🏼
Me diverti muito com vc lendo as avaliações dos aplicativos, volta aí.
E aí Perrone, Belê? Você disse em algum vídeo que vc tem intolerância a lactose. O que vc faz em relação aos molhos a base de leite, inclusive o queijo dos burgers para acabar não passando mal?
Procura o Projeto Burguer, muito bom o lanche deles
Ele voltou graças a Deus...
Na verdade, batata mais grossa tende a murchar mais rápido, pois contem mais massa, consequentemente mais água, consequentemente mais vapor...
Boa irmao , galera tava com saudades de vc!!!! E a parada com o toguro , n deu certo?
Fiquei um tempos em comer no meats também. Ano passado como no começo do ano e lembrei o tanto que é bom. Voltei a virar freguês. É foda de bom
Tem o de falafel agora , não tem carne , mas putz é muito bom.
Mano esses hambúrgueres de aplicativos realmente fica muito caro , por que a taxa que os aplicativos cobram tbm e absurdo , aí não dá pra vender e perder .
O meatz usa a entrega ifood, que cobra 27%.. Então esses 35,00 do lanche eles recebem 29,00 e ainda tem que esperar um mês pra receber! E se disponibilizarem cupom ainda pagam o valor do cupom, no caso de um cupom de 10,00 o restaurante recebe 19,00!! Peçam sempre no delivery do próprio restaurante! Aplicativos são pura ilusão.
Se tirar os 27% fica menos de 26 reais, fora os 3,5% que cobram de bandeira pelo pagamento ser on-line
Mas todo restaurante de qualquer forma contabiliza tudo isso e joga o preço em cima
Ifood repassa hj em 7 dias
@@renanrodrigues7099 so por causa do covid, depois volta o plano comum.
Os cupons de desconto não são descontados, o iFood paga esse valor para o restaurante. Já vendi pelo iFood e esses cupons nunca foram descontados.
Perrone faz do HAMBÚRGUER do Big Kahuna! ✌🏻
Ele fez já né? Ce viu?
Grande Perrone!! Só tem uma coisa que não tô gostando nesse vídeo!! Kkkk, Perrone Toca Rock N' Roll de fundo!!!!! 🤟🤟
Legal que quando vc foi ele não te deixou filmar.... kkkkkkkk, legal aquele dia
Por qual motivo?
Paulo yoller é o melhor de SP
Faz do Joakins!!
O Mr. XSalada pediu um lanche diferente!!! 😱😱😂🤣😂
Modinha é foda... ta na moda hambúrguer artesanal, no ifood aqui na minha região, de 10 restaurantes 7 é hamburgueria artesanal... E a maioria realmente é CARO... 45 reais, 53, 49..... 35 são os mais" baratos"!!
Na boa, não vale... pode ser o hambúrguer que for, não vale isso.... Por isso que quando me da vontade de comer hambúrguer artesanal, to preferindo fazer, não tem muito mistério, com exceção dos molhos (que eu não curto muito em hambúrguer) no mais é só achar um bom açougue com carne de qualidade, coloco apenas sal, pão pego de brioche na padaria... e cheddar, fechou... já paguei 25 reais em hambúrguer que achei bem pior que os que faço, e pequeno! povo ta sem noçao...
Amigo, faz a experiência de fazer pra vender, contrata funcionários, pega o mesmo custo que tem aí, soma o da embalagem personalizada, dos sachês, guardanapos, depois soma mais 30% do ifood, calcula gás, azeite, aluguel que muitas casas pagam. Se você não tem dinheiro pra pagar todo esse aglomerado e ainda dar lucro pro restaurante, faz o seu, tá certo, mas antes de dizer que não vale, vai somando os custos de uma casa. Além de tudo, quanto vale seu tempo? De ir no mercado, na padaria, preparar, fritar, lavar a louça, calculou seus gastos com gasolina? Por aí vai..
vdd como aqui na minha cidade um filé a suica recheado com queiijo presunto molho branco batata fritas arroz serve 2 pessoas pago 40 conto se fosse nesses lugares seriam 900 kkk
@@lucaseduardovieira8156 o povo acha que dono de restaurante paga só pelos ingredientes kkkkk. Cambada de sem noção dos inferno.
@@lucaseduardovieira8156 transcedeu
Isso é fato amigo! Virou modinha mesmo! O problema é achar um de qualidade! É muito curioso... mas o conhecimento é muito superficial!
Penso em abrir um negócio pra mim... mas estou pesquisando bastante! Rubs... blends... etc!
Outro problema de não ter a nota é você estar de serviço em outro estado e precisar ser ressarcido pela empresa. Como faz se não tem nota?
Bom, eu sempre pergunto antes de comprar, seja qual for o local, se enviam a notinha pra justificar 👍
Meu amigo Perrone,sair na Veja,é só pagar.
E se cobra caro viu!!!
Perrão tá sumido 💙faz uns pratos coreanos aí. 🌱
Agora sim perrone.
Esse mix ta no grau mano.....nao e top mas nao é tao flop
Ué... a burgueria deve ter o ponto da casa e deu! Pede quem quer e quem gosta! Prefere carvão? Pede em outro lugar 🤣🤣🤣🤣
Valeu Perrona, vc é 10!
Saudades Eduuuuuuu :) vem gravar comigo 😷
A fca convoca os proprietários do automóvel ram..
aqui na minha cidade atibaia tem um meats, não deve ser a mesma franquia pq so pedi uma vez pra nunca mais, qria experimentar hamburguer de costela , parecia uma sola de sapato, horrivel... esse seu ai ta lindo...
Pessoal falando que é caro, até pode ser um pouco, mas não é tanto assim não, por incrível que pareça não é, O Meats está localizado em Pinheiros, um do bairros mais nobres de SP cara, eles só utilizam carnes boas, selecionadas, e para o pessoal que é de fora, carne em SP é mais caro do que no restante do país.
Também esquecem que restaurantes possuem custos, em casa isso não existe, tem aluguel, funcionários, energia e etc.... E também é preciso tirar o lucro, ninguém trabalha de graça, tá faltando um pouco de noção, bom senso aí antes de criticar restaurantes, hamburguerias e etc... E pra quem fala que faz em casa burger igual o de uma BOA hamburgueria (tal como Meats, Z Deli, Burger Lab quando bem feito, Frank e Charles, Bullguer, lanchonete da cidade, ICi etc...) Não acredito nem f#@$()2 porque o número de hamburguerias que existem por aí é enorme, muitas abrem e fecham, uma minora continua e tem um bom burger, não é tão fácil assim fazer um bom burger, ou manter um restaurante de bom padrão, fácil é ficar criticando, falando mer#@.
34,99 combo na minha loja com batata e refrigerante.
Vídeo começa em 5:12
para o centro do hambúrguer estar ligeiramente gelado, mesmo após assar + embrulhado+ até chegar na casa do cliente...
Não chegou calor nenhum no centro do hambúrguer, tava 100% cru.. E dizer que é o Ponto rs...pra mim é demais, mas gosto é gosto...
Não é, o centro da pra ver que tá cru mesmo dizer que é ao ponto foi demais.
Aprender mesmo é com o Perrone. Não deixa escapar detalhes.
Aleluia tava fazendo falta cabeça de Ovo
Avalia o Dom Biegas, é bom demais pqp! hahaha
Esse ponto da carne ai, quase cai da cadeira aqui, sensacional!
😂
Prefiro o Meats Burger
A cara usa até máquina pra medir a temperatura do lanche KKKKKK
Diferenciado mano kkkkk
Muito top
bonezin do growroom brabo kk
Porra, que ideia top. Agora quando for avaliar no Ifood as hamburguerias só preciso falar na avaliação: só se inscreve no canal do Eduardo Perrone.
Só achei que faltou a higienização das embalagens e das mãos....
Belo lanche, porém o preço está muito fora da curva. Ótimo vídeo, Perrone!
Meatz daqui de Brasília ta num nivel mais abaixo. Caro. Batata vem espalhada na sacola.
boné do growroom não, will n sabe de nada, só planta lixo, mas vc eh foda perrone! abraço do tio bamf willtilt
Avalia a vassoura quebrada
Não gostei do hambúrguer, mas a batata que eu comi estava perfeita.
Ambientação perfeita!!!
Não achei coerente sua crítica ao ponto, Perrone. Entendi que serviram mal passado, mas no cardápio deles eles descrevem que o "ao ponto" deles é Bem vermelho. Então não tinha como esperar um ponto rosado.
Abraço Perrone
Caramba eu gosto de ponto mal passado, mas esse aí pra mim tá um gole além rsrs
Consagrado Burger em Florianópolis o melhor hambúrguer que vcs iram provar.
Super top
Voadora de Like
Mano, meu bacon em tiras é tão crocante que só de pegar na mão ele já quebra..
R$ 25,00 seria justo pra esse burguer??
a 30º e cru ? ... kkk
Avalia a pão com carne
Isto é um mini burguer?
Todos acham caro ...
Estão indo ao mercado?
Tem produto que dobrou de preço, pimentão vermelho essa semana 23,90 kg ... queijo? Pqp 40,00 kg ... tudo tem subido vertiginosamente ... e as pessoas querem pagar menos de 20,00 no lanche...
Povo sempre quer tudo barato, parece que vivem no mundo da lua
Esse é o Brasileiro
Kkk como se uma hamburgeria grande comprasse no mercado com um carrinho. Cada uma...
O custo desse lanche não é mais que 10 reais.
@@DiegoGs89 nao aumenta só no mercado não amigão, fornecedor tbm, já viu qnto está o óleo no mercado? Fornecedor a mesma coisa, mais de 5 reais, queijo então...tá tudo caro
Fazer receita de auto nível pra burguer não sai barato tudo no mercado está um absurdo de caro
Inscrito q é bom já chega com dedo no like 49.
Como faço pra adquirir seu curso Perrone?
Curto antes de ver o vídeo inteiro
essas hamburguerias mais xiques cobram mais pela embalagem, so pode
Eu como nesse ponto, mas é mal passado e não ao ponto!
Acho que esse meio do hamburguer tava um pouco muito mau passado
Não adianta passar pano não, 35 reais no hambúrguer mais simples da casa é CARO PRA CACETE, 18 reais na batata é caro também.
Gostei
Muito caro. Chocado
Caralho, o preço me deu dor no coração.
$18 reais essa miséria de batata? Kkkkkkkkkk'
$20 são 2,5 aqui em BH. E eu vendo a $8 a porção de 0,300grs.
I.N.V.E.J.O.S.O
Localidade
Fora que é dessa batata industrializada/congelada.
Perrone, eu sempre curto muito esses seus vídeos mas discordo de você em relação ao ponto, realmente existem estudo de temperatura e ponto porém a casa que faz uma carne bem feita sabe o melhor ponto a ser comido logo é o ponto da casa, não o ponto dos estudos, quem come ao ponto no meats está disposto a comer o ponto da casa e em todo lugar novo que eu como, sempre peço ao ponto da casa por que eu aprendi que a melhor pessoa a escolher o ponto é a cozinha pois eles vendem o melhor que podem oferecer
Ponto da casa = cru
fui a falência só de ver o preço.
Fera